「魚政」 検索結果一覧
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- 京都府 京丹後市
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 2個セット UO01001
18,000 円
(5,400 ポイント)
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 UO01001
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 5個セット UO01003
45,000 円
(13,500 ポイント)
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 UO01003
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 3個セット UO01002
27,000 円
(8,100 ポイント)
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 UO01002
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「カニ屋が作る 海のパスタ」 スパイシー二重奏ウナギパスタ 山椒入り 5…
36,000 円
(10,800 ポイント)
京都 京丹後の鮮魚店から海のパスタをお届けします! 「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。 出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。 麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。 スパイシー二重奏ウナギパスタは、ウナギの骨を細かく粉砕し、タレを絡めて、ウナギに合うように特別仕立てのソース。 パスタの上には、国産焼きウナギ 白焼き、タレ焼きを2切れづつ 計4切れ(二重奏)をトッピング。スパイシー二重奏ウナギパスタは、ソースに実山椒をペーストして ピリッとした風味に仕上がっています。 事業者 :魚政 連絡先 :0772-72-0823 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 UO01008
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「カニ屋が作る 海のパスタ」 クラシック二重奏ウナギパスタ 山椒なし 5…
36,000 円
(10,800 ポイント)
京都 京丹後の鮮魚店から海のパスタをお届けします! 「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。 出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。 麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。 クラシック二重奏ウナギパスタは、ウナギの骨を細かく粉砕し、タレを絡めて、ウナギに合うように特別仕立てのソース。 パスタの上には、国産焼きウナギ 白焼き、タレ焼きを2切れづつ 計4切れ(二重奏)をトッピング。クラシック二重奏ウナギパスタは、ソースに山椒は入っていません。山椒が苦手な人は、こちらをお選びください。 事業者 :魚政 連絡先 :0772-72-0823 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 UO01010
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「カニ屋が作る 海のパスタ」 クラシック二重奏ウナギパスタ 山椒なし 3…
23,000 円
(6,900 ポイント)
京都 京丹後の鮮魚店から海のパスタをお届けします! 「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。 出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。 麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。 クラシック二重奏ウナギパスタは、ウナギの骨を細かく粉砕し、タレを絡めて、ウナギに合うように特別仕立てのソース。 パスタの上には、国産焼きウナギ 白焼き、タレ焼きを2切れづつ 計4切れ(二重奏)をトッピング。クラシック二重奏ウナギパスタは、ソースに山椒は入っていません。山椒が苦手な人は、こちらをお選びください。 事業者 :魚政 連絡先 :0772-72-0823 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 UO01009
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「カニ屋が作る 海のパスタ」 スパイシー二重奏ウナギパスタ 山椒入り 3…
23,000 円
(6,900 ポイント)
京都 京丹後の鮮魚店から海のパスタをお届けします! 「海のパスタ」とは、魚介魚骨スープを絡めた、魚介とパスタの相性が抜群なパスタです。 出来たてを素早く急速冷凍し、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な魚介類のパスタを召し上がることができます。 麺には、デュアル小麦のセモリナを100%使用し、具材は、地元産の魚介類をメインに、素材の味を活かすように工夫しています。 スパイシー二重奏ウナギパスタは、ウナギの骨を細かく粉砕し、タレを絡めて、ウナギに合うように特別仕立てのソース。 パスタの上には、国産焼きウナギ 白焼き、タレ焼きを2切れづつ 計4切れ(二重奏)をトッピング。スパイシー二重奏ウナギパスタは、ソースに実山椒をペーストして ピリッとした風味に仕上がっています。 事業者 :魚政 連絡先 :0772-72-0823 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 UO01007
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日本三大珍味の一つ! 塩雲丹(汐うに)50g 2本セット UO01016
28,000 円
(8,400 ポイント)
塩雲丹(汐うに)は、このわた からすみと並び、日本三大珍味の中の一つ。 小粒ながら甘みの強い濃厚な味わいのバフンウニの卵巣を塩だけで熟成させて作った昔ながらの逸品。 塩をする事により更に旨みが凝縮し、見た目もきれいなオレンジ色になります。 最初の一口は塩辛いですが、次第にまったりとした食感。 次第に磯の香りが口の中全体に広がります。 少しづつ舐める程度にお楽しみ下さい。 熱々のご飯の上や、おにぎり、手巻き寿司の具材としても人気があります。 他にも、調味料として、和え物やパスタソースのアクセントとしてもご利用下さい。 ※京丹後産原料だけを使用し、アルコール 保存料は一切使用しておりません。 ※塩辛い物ですので、特に初めての方は、小量づつお召し上がりください。 【お届け期間】通年 ※12月20日から年末年始のお届け不可 ※季節商品に付き 在庫分のみ
【管理番号】 UO01016
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