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A-13 中千成味噌セット【1年熟成】
10,000 円
【通年配送】 長野県産大豆「中千成」、国産米、鳴門の塩で作った赤と白の信州味噌セットです。 上等な原料で造った味噌ですので、是非お味噌汁にご利用ください。 ■中千成味噌完熟醸造 赤い完熟醸造は塩分約12.5%でコクと香りの良い中辛口味噌。 完熟醸造は風味がしっかりしているので具沢山のお味噌汁にしても風味が負けません。 ■中千成味噌糀 白い糀味噌は塩分約10.5%で、発酵の途中で米こうじを増す技法「追い糀」を行った上品な甘さが特徴の中甘口味噌です。 糀味噌は具を少なめにして味噌の甘さを味わってみて下さい。 提供:丸昌稲垣株式会社
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A-40 ラ・コリーナ ハーフボトル3種飲み比べセット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルで、3種類のLa Collinaをセットにしてお届けします。 ■La Collina【スタンダードブレンド】※りんご4種のブレンド ・アルコール度数=6% ■La Collina【ふじ】※ふじ単一 ・アルコール度数=8% ■La Collina【山葡萄フレーバー】※山葡萄(ヤマソービニオン)配合 ・アルコール度数=8% ※ハーフボトル3種セットは上記3種類の飲み比べセットです。(各1本ずつ) ○内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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A-57 信州プレミアム牛(モモミニステーキ)360g
13,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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E-1 南信州牛すき焼き食べ比べセット
64,000 円
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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A-56 信州プレミアム牛(モモ・バラ切り落とし)470g
12,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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C-3 南信州牛すき焼き・薄切り焼肉セット
28,000 円
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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B-8 信州プレミアム牛(モモ・バラ切り落とし)350g×2パック
17,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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A-109 地域特産の小梅を使用!うめ~えきす(梅エキス)3本セット【社会福…
10,000 円
【月締め翌月発送】 地域特産の竜峡小梅を使用した酸味の効いた、甘酸っぱい〝梅エキス″をご用意しました。 梅の栽培、選定、選果等を就労支援事業所「こぶし園」で行っています。 5倍希釈用なので炭酸水で割れば、夏にさっぱり飲めます。その他に焼酎で割ってもよし、牛乳に混ぜてもよし、組み合わせ自由です。自分だけのオリジナルドリンクをお楽しみください。 ※開封の際は良く振ってからお飲みください※ ※開封後は必ず冷蔵し、早めにお召し上がりください※ 提供:就労支援事業所 こぶし園 産地:長野県豊丘村産
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【管理番号】 A-109
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A-82 【金の蜜】リンゴジュースサンふじ6本セット
12,000 円
<2025年3月14日以降随時発送> りんごジュースといえばやっぱりふじですね! 自社農園で生産された果物のみを使用した、安心安全なジュースです! 『サンふじ』 りんごの王様、ふじのなかでも太陽の光をたくさん浴びたサンふじを使用。 甘み、酸味のバランスも良く一番親しまれている味です! ※果肉本来の風味を生かした混濁タイプのジュースです。 成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 りんごを絞ったときに出る微細な果肉成分(食物繊維)です。 【注意書き等】 直射日光を避け常温保存 ※開栓後は必ず冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ※よく振ってからお召し上がりください。 提供:アグリスタくましろ 産地:南信州産(豊丘産を含む)
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B-3 ラ・コリーナ(スタンダード)フルボトル2本セット
15,000 円
【通年配送】 <限定50セット> 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? ・原材料:りんご(グラニースミス・紅玉・ブラムリー・トキ)※リンゴ4品種のブレンド ・内容量:1本750ml×2本 ・アルコール度数:6% 提供:(株)丘の上ファーム
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A-100 【金の蜜】アグリスタくましろのシナノスイートジュース6本セット(1L×…
12,000 円
<2024年12月1日以降随時発送> シナノスイートは長野県を代表する信州りんご3兄弟の三男。 鮮やかな赤い色と、名前の通り甘みが強いのが特徴です。 酸味が苦手の方には飲みやすいです!! アグリスタくましろの農園で生産された果物のみを使用した、安心安全なジュースです。 ※果肉本来の風味を生かした混濁タイプのジュースです。 成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。りんごを絞ったときに出る微細な果肉成分(食物繊維)です。 よく振ってからお召し上がりください。 ■生産者の声 アグリスタくましろは主に南信州豊丘村の農家の皆様より担い手として農地を借り受け、りんご、桃、市田柿、きゅうりなどの栽培と提供を行っています。 若手社員がほとんどですが、研究熱心に、こだわりを持って農業生産に励んでいます。 「アルプスのめぐみと 太陽のひかりを いっぱいに浴びて育ちました」 この言葉とともに、生産から販売までをアグリスタくましろで行い、安心安全な果物を大切な方へお届けします。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け常温保存。 ※開栓後は必ず冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ※よく振ってからお召し上がりください。 提供:アグリスタくましろ 産地:南信州産(豊丘産を含む)
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C-4 信美豚 BBQセット
21,000 円
【通年配送】 1ヶ月10個限定!! 豊丘産の美味しい豚肉「信美豚」の骨付き肉をBBQセットにしました。 骨ごと焼いて豪快BBQでご堪能ください! <トマホークリブ> 骨付きロースを豪快に350gで切り落としました。 骨を手で持ってそのままカブリ! マンガのような食べ方で豪快にどうぞ! 味付けは「岩塩・粗挽き黒こしょう」「わさび醤油」がおすすめ! < 骨付きバラ> バラの脂も網焼きすれば適度に落ち、さっぱりといただけます。 ロースト違って肉の旨みが凝縮している部位です。 <スペアリブ> 煮ても焼いてもOKなスペアリブ。 スジ質が多いため、煮込めばホロホロと崩れて口の中で旨みが広がります。 焼いてもしっかり噛んで、肉本来の味が堪能できます! 提供:お肉のとんちゃん 配送:株式会社 豊かな丘 産地:豊丘産
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A-47 馬鹿鍋セット【馬・鹿】
8,000 円
【通年配送】 粋で洒落てるすき焼きセット。春の桜肉(馬肉)と、秋の紅葉肉(鹿肉)を同時にお召し上がりいただけます。 馬肉と鹿肉のすき焼きセットだから、「馬鹿鍋セット」です。 「しか」も、馬鹿みたいに「うま」くて、「うまか~!」と叫びたくなります。 馬肉・鹿肉はあまり火をとおしすぎないように、食べる分だけサッと火をとおしてお召し上がりください。 <馬肉> あっさりした馬肉をすき焼きやしゃぶしゃぶに使っていただくようにスライスしました。 馬肉は高たんぱく低カロリーで、エネルギーの源となるグリコーゲンなども含まれています。 <鹿肉> 秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。 鹿は脂肪がつきにくいのですが、夏~11月中旬位までは結構脂ものっています。 遠山郷では、体を温める鹿肉について「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」といわれています。 ■賞味期限 出荷から冷凍で90日 提供:(有)肉のスズキヤ
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A-52 ラ・コリーナ(スタンダード)ハーフボトル3本セット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【スタンダードブレンド】×3本 ブレンド内容:グラニースミス ・紅玉 ・ブラムリー ・トキ (4品種のリンゴをブレンド) アルコール度数=6% ○内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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A-58 ラ・コリーナ(はるか)ハーフボトル3本セット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 その中でもこのシードルは希少・高級品種「はるか」100%で醸造しています。 「はるか」特有の甘さを残した甘口のシードルで、しっかりしたりんごの香りと甘さを感じられ、どの料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 希少品種をはるかを使ったシードルを大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【はるか】×3本 ■りんご使用品種:はるか ※「はるか」は、黄色いりんごで、味が濃く、甘みと酸味のバランスが非常に良い品種です。 ■アルコール度数=7% ■内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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