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No.815 高級フリーズドライ8包(箱入り) スープ・リゾット・クリームソー…
11,000 円
「レストランの味をご家庭で簡単に!」をコンセプトにつくられた、高級フリーズドライのアソートセットです。 会員制大型スーパーのコストコで大人気のフリーズドライスープ「オニオングラタンスープ」と、楽天やアマゾンで大人気の「オマール海老のビスク」「トリュフリゾットの素」「うにクリーム」が入っています。 ◆オニオングラタンスープ 会員制大型スーパー「コストコ」で大人気のフリーズドライスープです。売上累計2800万食を突破。お湯をかけるだけで、タマネギの深い味わいが広がる本格的なスープが楽しめるプレミアムなインスタントスープです。いつものごはんにプラスすることで、食卓が華やかに。常温保存可能なので、災害対策の保存食としてもおすすめです。 【トリプルオニオン】 じっくり炒めたタマネギとカリカリに揚げたタマネギ、さらにソテーしたオニオンペーストが新たに加わり、コクと香り高いスープを作りました。隠し味にパルメザンチーズを使い、後引く旨みに仕上げています。 【2種のチーズのフランスパン】 特別に作った気泡の少ないフランスパンにグリュイエールチーズとエメンタールチーズを塗ってこんがり焼いた手間のかかった一品です。グリュイエールチーズは「チーズの女王」と呼ばれ、わずかな酸味とクリーミーな味わいが特徴です。エメンタールチーズはスイスの代表的なチーズとして知られ、どちらもチーズフォンデュや本格的なオニオングラタンスープによく使われます。 【フリーズドライ製法のおいしさ】 素材本来のおいしさを忠実に再現できるフリーズドライ製法だから、お湯を注ぐだけで、本場のオニオングラタンスープの味をお楽しみいただけます。
No.817 PILLBOX オマール海老のビスク 10包入り フリーズドライスープ /…
12,000 円
コストコの「オニオングラタンスープ」で有名なフリーズドライブランドのPILLBOXによる高級フリーズドライスープです。 ■オマール海老のビスクとは 「ビスク」とは甲殻類を煮込んで裏ごししたソースをベースにつくられた、クリーミーなスープです。本場フランスのレストランでは、最高級の素材として、オマール海老の出汁でつくったビスクがふるまわれます。 ■ピルボックスのオマール海老のビスクのこだわり 産卵前の春先に栄養をたっぷりため込んだ、カナダ産のオマール海老を使用。 一尾ずつ頭と尾に分けられ、この頭部分を野菜とじっくり煮込むことで、フォンドオマール(オマールの出汁)の香りと旨みをひきだします。 これを裏ごしし、できたオマールソースに、トマトペースト、玉ねぎ、野菜ブイヨン、鯛エキス、ミルポワ(香味野菜ペースト)など混ぜ合わせ、さらに煮込むことで、贅沢で濃厚な味わいを実現しました。 隠し味として、チーズとバターブランデー、赤ワインを加え、芳醇な風味やまろやかな舌触りを生み出しています。 ■「フリーズドライ」とは 凍結させた食品を真空乾燥させる技術。素材本来の風味が損なわれず、再現性の高さが特徴です。本格的な調理で実現したビスクの妙味を、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、常陸大宮市にて生産、製造または加工したものが占めております。
No.816 PILLBOX トリュフリゾットの素 10包入り 高級フリーズドライ / …
コストコの「オニオングラタンスープ」で有名なフリーズドライブランドのPILLBOXによる高級フリーズドライ食品です。 ◆トリュフリゾットの素 あたたかいご飯と、熱湯があれば、高級レストランで食べるような「トリュフのリゾット」が30秒でできてしまう、フリーズドライ食品です。 削りトリュフの芳醇な香りと、濃厚でくせになる上品な味わいが特徴です。冷凍ごはんなどに混ぜるだけでも、本格リゾットのクリーミーな食感が味わえます。 2021年10月には新しいモノや体験を応援購入するサイト「MAKUAKE」で先行発売も実施。 【トリュフリゾットとは】 イタリアを代表するお米料理のリゾット。様々な素材を活かして作られますが、高級食材のトリュフをつかったリゾットは、香りが高く、本場のイタリアでも日本でも、特に人気の一品です。 【トリュフとは】 世界三大珍味として有名で、西洋の料理では最高峰の香り付け食材とされています。山林の土中に埋まっているキノコで、古くは豚や犬の嗅覚をもちいてさがされてきました。その希少性から、「黒いダイヤ」とも言われます。 【フリーズドライ製法のおいしさ】 素材本来のおいしさを忠実に再現できるフリーズドライ製法で、トリュフの豊かな香りやマッシュルームの食感など、その場で調理したような本格的な味わいをお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、常陸大宮市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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