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受付終了
常陸太田 栗原農園の米 10kg【1365137】
23,000 円
『技』 田んぼ一枚一枚に個性があり、条件が違います。毎年天候が違います。その田んぼの性質、条件、天候を見極め、それに合わせた土作り、施肥、水管理などをバランスよく行うことがおいしいに繋がります。なにか一つ良くても駄目。生物バランスの良い土作り。バランスの良い施肥。生育状況、条件、天候に合わせた水管理が求められます。 『環境』 栗原農園のある常陸太田芦間地区にはきれいな水、きれいな空気、元々の良質土壌(古くからの堆積土壌)があり、これらはおいしいの必須条件です。 『品種』 コシヒカリ 甘み、粘り、旨味のバランスが見事です。いろんな品種が出ていますが、やっぱりみんな大好きコシヒカリ。 『α』 15℃以下の低温米専用貯蔵庫で安定した品質を保ちながら保存。 精米は、高精度色選別機の導入による自家精米。お米をおいしく楽しく食べてもらえるよう、当たり前の安心、安全を提供できるよう、全ての工程に情熱を注いでいます。
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【管理番号】 45373
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受付終了
常陸太田 栗原農園の米 5kg【1365136】
12,000 円
『技』 田んぼ一枚一枚に個性があり、条件が違います。毎年天候が違います。その田んぼの性質、条件、天候を見極め、それに合わせた土作り、施肥、水管理などをバランスよく行うことがおいしいに繋がります。なにか一つ良くても駄目。生物バランスの良い土作り。バランスの良い施肥。生育状況、条件、天候に合わせた水管理が求められます。 『環境』 栗原農園のある常陸太田芦間地区にはきれいな水、きれいな空気、元々の良質土壌(古くからの堆積土壌)があり、これらはおいしいの必須条件です。 『品種』 コシヒカリ 甘み、粘り、旨味のバランスが見事です。いろんな品種が出ていますが、やっぱりみんな大好きコシヒカリ。 『α』 15℃以下の低温米専用貯蔵庫で安定した品質を保ちながら保存。 精米は、高精度色選別機の導入による自家精米。お米をおいしく楽しく食べてもらえるよう、当たり前の安心、安全を提供できるよう、全ての工程に情熱を注いでいます。
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【管理番号】 45373
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4月より出荷:鑑評会出品大吟・ふくまる720mlセット【1365030】
25,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」と地元米「ふくまる」を使用した純米吟醸のセット。 全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で最も権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 ふくまるは、お米のさわやかな旨みと酸味を効かせて、お料理と合わせた時にグッと美味しさを底上げしてくれるお酒。こちらも爽やかな香りがありますので、さらっと食中酒におすすめです。 ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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御慶事 純米古式造り 1.8L 2本セット【1365028】
20,000 円
IWC2016(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門の純米吟醸部門トロフィー賞および全米日本酒鑑評会2016年度鑑評会 吟醸部門でグランプリを受賞した当蔵の職人が丹精込めて造った純米酒です。茨城県産の日本晴を使用して、米の旨味をしっかり感じられる純米酒にしました。心地よい米の旨味が、一緒に召し上がるお料理の味をより一層引き立てる事、間違いなしです。冷でもお燗でも、お好みの温度帯でお召し上がり下さい。 ■生産者の声 1831年商業の青木酒造は従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。 通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。 決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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4月より出荷:御慶事ひたち錦・ふくまる720mlセット【1365014】
15,000 円
【SAKE COMPETITION2015第3位受賞酒!】 御慶事の人気の茨城米のセットです。地元契約農家の「純米吟醸ひたち錦」と「ふくまる」を使用した飲み比べができます。 ひたち錦は、華やかでフルーティーな香りと、甘みと酸味が調和したジューシーな味わい。普段日本酒を飲みなれていない方でもおすすめ! ふくまるは、お米のさわやかな旨みと酸味を効かせて、お料理と合わせた時にグッと美味しさを底上げしてくれるお酒。こちらも爽やかな香りがありますので、さらっと食中酒におすすめです。 ひたち錦受賞歴:SAKE COMPETITION2015 純米吟醸の部第3位、インターナショナルワインチャレンジ2016 SAKE部門純米吟醸の部グランプリ、全米日本酒歓評会2016 吟醸の部グランプリ 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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御慶事 純米古式造り 1.8L 6本セット【1365027】
57,000 円
IWC2016(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門の純米吟醸部門トロフィー賞および全米日本酒鑑評会2016年度鑑評会 吟醸部門でグランプリを受賞した当蔵の職人が丹精込めて造った純米酒です。茨城県産の日本晴を使用して、米の旨味をしっかり感じられる純米酒にしました。心地よい米の旨味が、一緒に召し上がるお料理の味をより一層引き立てる事、間違いなしです。冷でもお燗でも、お好みの温度帯でお召し上がり下さい。 ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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御慶事 鑑評会出品大吟醸 720mL 1本【1365012】
16,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」。全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で古く権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 華やかな香りと綺麗な甘さは、まさに主役級のお酒。 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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御慶事 鑑評会出品大吟醸 1.8L 1本【1365009】
32,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」。全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 華やかな香りと綺麗な甘さは、まさに主役級のお酒。 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の青木酒造は、従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。 通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。 決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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松盛 純米吟醸 飲みくらべセット【1364189】
11,000 円
茨城県産というテロワールにこだわり、契約農家の方とともに米作りから参加して、醸した2つの純米吟醸酒。 水色ラベルは茨城県産「五百万石」を使用し優しいタッチながらシャープな余韻が特徴のやや辛口タイプ。 ピンクラベルは茨城県産「美山錦」を使用し、吟醸香の広がりとほどよい酸が心地よい、優しい味わいが特徴。是非、お米による味わいの違い、茨城県産の美味しさをご賞味ください! 常陸太田市で行っている製造加工工程:洗米 蒸す 麹つくり 醪管理(発酵) 圧搾 濾過 火入 瓶詰 梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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茨城県アンテナショップ(東京・銀座)の特別ディナーコースペアお食事券【144…
44,000 円
いばらき特別ディナーお献立 ◆食前酒[常陸乃梅カクテル] ◆ポテトかいつかより 冷たい焼き芋のスープ 黒胡椒のアクセント ◆茨城野菜と根菜のサラダ仕立て オリジナルドレッシング からすみの香り添え ◆茨城沖より旬魚のヴァポーレ トマトのプッタネスカソース ◆常陸牛もも肉のステーキ 熟成バルサミコソース ◆お食事 大子産のお米「コシヒカリ」茨城の名物”納豆” 椀物、香の物 ◆茨城県産牛乳のアイスと季節のフルーツ ◆さしま茶 茨城の特産品や食材をディナーコースでご提供。 茨城が誇る高級銘柄牛「常陸牛」のステーキや、茨城沖で水揚げされた旬魚のヴァポーレと茨城県の美味をご堪能いただけます。 締めのお食事には東京ではなかなか手に入りにくい茨城の味わい納豆のご用意も。 ボリュームも大満足のディナーコースは、銀座、日比谷、有楽町界隈にお出かけする際のお食事にピッタリ。 茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」内のレストラン「BARA dining」で、アンテナショップならではのとことん茨城にこだわったディナーコースをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」内のレストラン「BARA dining」特別ディナーコース2名様分のお食事券です。 ※寄付お申込み受付後、IBARAKI sense BARA diningからお食事券を送付いたします。 ※ご来店の1週間前までに必ずお電話にて直接ご予約ください。 ※ご予約の際に「ふるさと納税のいばらきディナーコースチケット」ご利用の旨をお伝えください。 ※ご予約の状況によりご希望に添えない場合がございます。 ※来店時にはチケットを必ずご持参いただき、入店時にスタッフへお渡しください。チケットのご持参がない場合はサービスの提供が受けられません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※チケットの有効期限は2025年3月31日です。期限を過ぎたチケットはご利用いただけません。 ※年末年始(12月31日、1月1日)はご利用いただけません。 ※チケットの払い戻しはいたしません。 ※チケットの転売は固くお断りします。 ※ディナーコース以外のメニューの追加注文(お飲物など)は別途ご負担となります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45442
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茨城県アンテナショップ(東京・銀座)の特別ランチコースペアお食事券【14456…
22,000 円
いばらき特別ランチお献立 ◆ポテトかいつかより 冷たい焼き芋のスープ 黒胡椒のアクセント ◆茨城野菜と根菜のサラダ仕立て オリジナルドレッシング からすみの香り添え ◆つくば鶏の七味焼き 季節のいばらき野菜を添えて ◆お食事 大子産のお米「コシヒカリ」茨城の名物”納豆” 椀物、香の物 ◆茨城県産牛乳のアイス ◆さしま茶 茨城の特産品をランチコースでご堪能いただけます。 締めのお食事には東京ではなかなか手に入りにくい茨城の味わい納豆のご用意も。 ボリュームも大満足のランチコースは、銀座、日比谷、有楽町界隈にお出かけする際のお食事にピッタリ。 茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」内のレストラン「BARA dining」で、アンテナショップならではのとことん茨城にこだわったランチコースをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」内のレストラン「BARA dining」特別ランチコース2名様分のお食事券です。 ※寄付お申込み受付後、IBARAKI sense BARA diningからお食事券を送付いたします。 ※ご来店の1週間前までに必ずお電話にて直接ご予約ください。 ※ご予約の際に「ふるさと納税のいばらきランチコースチケット」ご利用の旨をお伝えください。 ※ご予約の状況によりご希望に添えない場合がございます。 ※来店時にはチケットを必ずご持参いただき、入店時にスタッフへお渡しください。チケットのご持参がない場合はサービスの提供が受けられません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※チケットの有効期限は2025年3月31日です。期限を過ぎたチケットはご利用いただけません。 ※年末年始(12月31日、1月1日)はご利用いただけません。 ※チケットの払い戻しはいたしません。 ※チケットの転売は固くお断りします。 ※ランチコース以外のメニューの追加注文(お飲物など)は別途ご負担となります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45442
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希少な機織り体験 結城紬の地機ではたおり体験【1496462】
11,000 円
結城紬の地機を使って、機織りの体験を一時間楽しめます。伝統工芸士によるサポート付。 (開催日、所要時間等) ・地機による機織り体験 開催日:毎週土曜日、休館日:年末年始 ・一回の体験につき、一人当たり1時間 (結城紬について体験の希少性) 茨城県の県西地域を中心に生産されている結城紬は、地機(じばた)と呼ばれる古来の織機で織り上げる伝統的な絹織物です。 この織り技術は国の重要無形文化財やユネスコ無形文化遺産に登録されています。 地機とは、織機と人とが一体となって織る古来の織機で、身体の腰部にたて糸を結わえて、身体を使ってタテ糸の張力の緩急をつけながら、木製の大きな杼(ひ)と呼ばれる道具を使ってヨコ糸を打ち込みます。 このような地機を使用した織物は全国的にも希少で、その一つが結城紬産地になります。 ■注意事項/その他 体験用の織機に用意している糸は白色系の無地のため、写真の糸とは色味が異なります。 (年齢、身長等の制限) ・地機は身体にタテ糸を結わえて織りを行うため、身長140cm未満の方や身体の不自由な方はご体験いただけません。 (体験の予約について) ・寄付申込受付後、つむぎの館より申込書を送付いたします。 ・ご利用の際は必ず電子メールにて、申込書に記載の連絡先まで直接ご予約ください。 ・他の予約状況やインストラクターの都合によってはご希望日時等に沿えない場合がございます。 ・有効期限は1年間です。期限を過ぎた場合はご利用いただけません。 (その他の注意事項) ・申込書は再発行できません。 ・体験当日は申込書を必ずご持参ください。申込書のご持参がない場合は体験が出来ませんのでご注意ください。ただし、通常料金をお支払いいただければ体験できます。
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【管理番号】 45435
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いばらきの地酒35種飲みくらべ券【1480488】
37,000 円
●いばらき地酒バー水戸 「いばらき地酒バー水戸」は、県内外の多くの方に県産日本酒の魅力を伝え、知名度及びブランド力の向上を図るため県が水戸駅に設置している施設です。茨城県内35蔵の銘酒を日本酒サーバーでご提供しており、県産品のおつまみなどとともにお楽しみいただけるほか、気に入ったお酒は買って帰ることもできます。 【場所】JR水戸駅みどりの窓口隣 【休業日】施設(水戸エクセル)の休業日に準ずる日 【営業時間】10:00~22:00 ●内容 ・コイン引換券をいばらき地酒バー水戸へお持ちいただくと、日本酒サーバーに使用できるコイン35枚(地酒35杯分、1杯あたり60ml)とお引き換えいたします。 ・複数人でご来店の上、コインを分け合ってご利用いただくことも可能です。 ■注意事項/その他 ※寄附手続き完了後、いばらき地酒バー水戸よりコイン引換券を送付いたします。 ※引き換え期限【発行日~1年間】 コイン引換券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※いばらき地酒バー水戸の営業時間内のみご利用いただけます。 ※コイン引換券は必ずご持参の上、店頭でコインとお引き換えください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。 ※コイン引換券の払戻やご寄附のキャンセルはできません。 ※いばらき地酒バーつくばではご利用いただけません。 ※返礼品内容以外のご飲食代は、寄附者様のご負担となりますので予めご了承ください。 ※複製されたものはご利用いただけません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45373
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国産漆100% 茨城県奥久慈漆使用 漆芸家 本間健司作 鉋目木地呂箸 24cm…
16,000 円
漆の生産量国内第二位である茨城県の県北・奥久慈地域を拠点に、国内外で活動している漆芸家・本間健司が地元の漆を使用して箸を作りました。 この地域で採れる漆液は大変希少で、透明感や光沢があり、とても上質であることが広く知られています。 箸の断面に豆鉋(まめがんな)を使用して鉋(かんな)目をつけることにより、手に持った際になじみやすく、木の風合いを感じられる あじわいのある仕上がりになっています。 一本一本手作業で削り、塗り上げておりますので、同じものは二つとしてございません。作家プロフィール 1974年東京生まれ。1997年石川県山中町にて木工轆轤を学ぶ。2000年より茨城県常陸大宮市に移住。漆芸家である父・本間幸夫のもとで漆芸、木工轆轤、漆掻き、漆林管理などを手がける。2020年独立し、「木漆 呂空居」を立ち上げる。 最近の主な活動 2023年 ロエベ財団 クラフトプライズ2023(ニューヨーク)、サラ・マイヤースコーギャラリー(ロンドン)、RE'VE'LATIONS(パリ) 2022年 日本橋三越本店にて個展 2021年 韓国・清洲国際工芸コンペティション2021 銀賞 2020年 国際漆展・石川2020 大賞 他多数 ■注意事項/その他 お取り扱いについて 電子レンジ、オーブンなどの高温になるもの、たわし、クレンザーなど傷が付きやすいもののご使用はおやめください。 洗う際は薄めた中性洗剤に柔らかいスポンジで優しく洗い、ふきんで拭き上げることをお奨めいたします。洗浄後はすぐに水滴を拭き取り、 風通しの良い場所で横に寝かせて乾燥させてください。鉄板焼き用や火にかけたままの鍋料理の取箸用など、高温の続く場面でのご使用はお控えください。 また、漆は紫外線に弱い性質ですので、日の当たる場所での保管はおやめください。
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【管理番号】 45373
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