検索結果一覧
-
青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付(2パック)【1295384】
12,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
-
青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付 (3パック)【1295386】
16,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、原材料(県産牛)の味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
-
むつ湾産冷凍ほたて500g_A1-177【1142436】
13,000 円
プロトン凍結とは、磁石+電磁波+冷風をハイブリッドした凍結技術です。 凍結時の氷核を多数生成し、小さな氷結晶をつくります。 その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 だからこそ、鮮度抜群のむつ湾産ほたての旨さがギッシリ詰まったほたてを食卓で味わう事ができます。 是非むつ湾の贅沢を味わってみて下さい。 ■生産者の声 むつ湾産冷凍「ほたて貝柱」を多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をして、旨みある、鮮度の良いむつ湾ほたてにこだわって製造しております。 お刺身、バター焼き、煮物などさまざまなお料理にご利用いただけます。 ほたて本来がもつ旨みの深さと、むつ湾産だからこその旨さを是非ご堪能下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。 ・お使いになる時は、解凍してからお使いください。 ・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・個数の指定は出来かねます。
【管理番号】 44291
-
<詰合>「わさび醤油筋子 300g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377368】
13,000 円
【 わさび醤油筋子 】 紅醤油筋子に“山わさび”のアクセントを加えた逸品です。 お子様でも食べられる優しい辛さと、爽やかなわさびの風味で、さっぱりとした美味しさに仕上がっています。 “山わさび”のアクセントが後引く美味しさで、お酒のお供や朝ごはんに、お若い方からご年配の方までとても喜ばれています。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 すじこ消費量が多い青森から、ピリッとアクセントの効いた個性的なわさび醤油筋子をお届けします。 絶妙な甘さでリピーターの多い、ほたて甘露煮とセットにしました。 冷凍庫にストックできるので、酒のつまみや急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【わさび醤油筋子】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
-
数の子三昧 (500gx2入)_A2-74【1073771】
14,000 円
品名の通り、数の子たっぷりの松前漬けです! カナダ産、ドイツ産の数の子を贅沢に使用し、スルメと昆布の旨味が程よく引き出され、北国の人々が好む味付けに仕上げてあります。 大豊の「数の子三昧」ぜひ一度お試しください! ■生産者の声 株式会社大豊は、青森市で創業し35年以上、主に青森県産や北海道産の魚介類を扱ってきました。 蛸、鰊、もずく、アンコウなどの原料の処理から製品づくりまでの工程を行い、見たこともないような新しい製品から、地元の郷土料理まで幅広く加工・販売をしています。 ■注意事項/その他 小分けする際は、半解凍状態で行ってください。食べる分だけその都度解凍してお召し上がりください。1度完全解凍したものは再度冷凍はせず、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43546
-
山神 漁師のほたてフライ1パック・ほたて飯の素2パックセット【1288342】
10,000 円
青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ外洋から守られています。冷涼な気候と湾内の穏やかな環境はほたての生育にぴったりで、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため豊富なプランクトンが発生し、プリプリとした食感で甘みのある美味しいほたてになります。 【漁師のほたてフライ】 こだわりの生パン粉でほたてを丸ごと1粒包みました。衣はサクサク、中のほたてはジューシー。まずはソースを付けずにお召し上がりください。ほたての美味しさが口いっぱいに広がります。 ◆第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞 受賞 【ほたて飯の素】 新鮮なほたて貝柱のみを贅沢すぎるほど使用しました。他の具材を入れていないから貝柱の旨味と澄んだ味が特徴です。炊き上がりの香りも食欲をそそります。 ◆第31回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞 受賞 【召し上がり方】 ・漁師のほたてフライ 凍ったままの本品を175℃~180℃の油で揚げてください。 中のホタテは加熱済みです。目安として衣がキツネ色になるまで揚げてください。 ・ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品の調味液のみをお入れください。 2合に水加減を合わせてから残りのほたてを入れ炊いてください。炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44656
-
むつ湾産・ほたてのジェノベーゼピザ(3枚)と冷凍ほたて貝柱(1kg)セット【128…
26,000 円
プロトン凍結とは、磁石+電磁波+冷風をハイブリッドした凍結技術です。凍結時の氷核を多数生成し、小さな氷結晶をつくります。 その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 その技術で凍結した陸奥湾産ほたてをふんだんに使用したプレミアムピザです。 バジルの香りがアクセントの贅沢ピザ、お好みでチーズを更にトッピングしても美味しいです。 だからこそ、鮮度抜群のむつ湾産ほたての旨さがギッシリ詰まったほたてを食卓で味わう事ができます。 是非むつ湾の贅沢を味わってみて下さい。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(ほたて)が返礼品等の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 44656
-
西京漬け 贅沢8切セット【1368912】
23,000 円
西京漬け湊屋が作った漬け魚。元鮮魚店だからできる美味しいお魚の仕入れ、自然豊かな青森県で作られる「津軽味噌」と青森の「地酒」を使った、砂糖・着色料・保存料を使用しない味噌漬けです。一般的に想像される(西京味噌)とは違い、魚の旨みや本来の味を引き立たせ、さらに美味しく召し上がって頂ける味です。また西京漬け湊屋の製品は全ての工程が手作業で、一つ一つ丁寧に真心込めてお作りしています。 セット内容 ・銀鱈 [西京漬け]85g×2 ・銀鮭 [西京漬け]85g×2 ・鯖 [西京漬け]85g×2 ・旬の海の幸[西京漬け]×2 ※旬の海の幸は時期によって旬な海産物をセレクトさせて頂きます、あらかじめご了承くださいませ。 烏賊、帆立、ハタハタ等から2切れ分セレクトいたします。 ◆調理方法 冷凍の状態で届きます。解凍してから魚グリル、クッキングシートを敷いてフライパンやオーブントースターなどで加熱してお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ご自宅用/ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法・賞味期限 発送日から冷凍で3ヶ月(冷蔵で3日) ■生産者の声 海に囲まれた漁師町として栄えた青森県は鯵ヶ沢町(あじがさわまち)。その漁師町で地元民に愛され続けた鮮魚店 西海屋長兵衛(さいかいや ちょうべえ)。漁港で獲れる新鮮な魚を直接仕入れ、皆様にお届けしていました。地元民だけでなく、全国各地の皆様に青森の上質な魚や特産物を届けたい、そんな思いから「西京漬け専門店 湊屋(みなとや)」として、新たなスタートをきりました。 青森の魅力が詰まった湊屋の西京漬けを、是非お召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ・旬の海の幸の種類はおまかせとなります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44922
-
<詰合>「鱒筋子醤油漬 300g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377323】
13,000 円
【 鱒筋子醤油漬 】 鱒のすじこを丁寧に醤油だれで漬け込みました。 すじこ本来の味をしっかりと保ったまま、濃厚で奥深い味が堪能できます。 おにぎりの具にもぴったりですので、お子様がいるご家庭にもおすすめです。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 すじこ消費量が多い青森から、地元で愛される丸勝水産の鱒筋子醤油漬をお届けします。 絶妙な甘さでリピーターの多い、ほたて甘露煮とセットにしました。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
-
<詰合>ほたて甘露煮 250g×2ケース 合計500g【1376772】
10,000 円
甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 2つ詰合せで、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 長く愛されてきた、甘さが絶妙なほたて甘露煮です。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
-
<詰合>「辛子めんたいこ 切子 300g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377288】
11,000 円
【 辛子めんたいこ 切子 】 こだわりの粒子感と深みのある辛さが、たらこの本来の旨味をより一層引き立てます。 秘伝の調味液でじっくり漬け込んでありますので、一口食べると、箸が止まらなくなる美味しさです。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにぴったりです。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 粒子感が際立つ丸勝水産のめんたいこと、長く愛されてきた甘さが絶妙なほたて甘露煮です。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【めんたいこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
-
丸勝水産のほたてづくし 6点セット<ほたて加工品 バラエティ詰め合わせ>…
36,000 円
(5)【 寒風干し貝柱 】(50g) 丸勝水産の工場でボイルし、じっくり乾燥させました。乾燥後の身は小さくなりますが、旨味が詰まった塩仕立の無添加製品です。 ほたて旨味が噛めば噛むほど口の中いっぱいに広がる、お酒のおつまみにおすすめの一品です。 だしの旨みが楽しめる、炊き込みご飯などのお料理にも是非ご利用ください。 (6)【 ホタテカレー 】(200g×3パック) 青森が誇る陸奥湾のベビーほたてを贅沢にたっぷりと入れた、旨味たっぷりなオリジナルカレーです。 カレーのルーは、ほたての美味しさをしっかりと引き出すために、ホテルカレーのような上品な味に仕上げています。 辛すぎず、それでいて程良くスパイスの効いた食べやすいまろやかなカレーです。 レトルトなので使い勝手も良く、リピート率の高い人気のオリジナル製品です。 ◆全6品目 ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して販売しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 青森で愛される味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非味わってみてください。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮等、贈り物にも喜ばれています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 青森市で行っている製造加工工程: 【ほたて貝柱】脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ベビーボイルほたて貝】ボイル、脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて片貝】脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【干し貝柱】ボイル、貝柱取出、冷凍、味付、乾燥、計量・詰め 【丸勝水産ホタテカレー】帆立-ボイル、脱殻、凍結、選別、梱包
【管理番号】 45047
-
丸勝水産 辛子めんたいこ・紅筋子醤油漬 セット<化粧箱入>500g+400g 合…
22,000 円
選り抜きのめんたいこと紅筋子醤油漬けの両方を、お楽しみいただける詰め合わせです。 めんたいこは、北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料に漬け込みました。深みのある辛さが、めんたいこの凝縮された旨味をより一層引き立てます。 紅すじこは、すじこ本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込まれ、小粒ながら筋子好きの皆様を満足させるコク深い味わいです。 鱒筋子とは一味違う紅鮭ならではの筋子の味をご堪能下さい。 ご飯のお供やお酒のおつまみ、おにぎりの具にもぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、めんたいこと筋子醤油漬けです。 丸勝水産のこだわりである、めんたいこのまろやかな舌触りと本物の粒子感、筋子はコクを残した製法で漬けた紅鮭筋子本来の旨味を、是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 【おいしくお召し上がりいただくために】 ※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【辛子めんたいこ】【紅筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44291
-
丸勝水産 辛子めんたいこ<化粧箱入> 500g【1141027】
13,000 円
北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料で漬け込みました。 深みのある辛さが、めんたいこの凝縮された旨味をより一層引き立てます。 プリプリの卵が詰まっためんたいこは、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、めんたいこです。 丸勝水産がこだわる本物の粒子感・まろやかな舌触りで、めんたいこ本来の味をご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。 解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44260
-
<のし付き>丸勝水産 辛子めんたいこ<化粧箱入> 500g【1141041】
13,000 円
北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料で漬け込みました。 深みのある辛さが、めんたいこの凝縮された旨味をより一層引き立てます。 プリプリの卵が詰まっためんたいこは、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、めんたいこです。 丸勝水産がこだわる本物の粒子感・まろやかな舌触りで、めんたいこ本来の味をご堪能下さい。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 ■注意事項/その他 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。 解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45162
-
山神 漁師のほたてフライ2パック・ほたて飯の素4パックセット【1288344】
17,000 円
青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ外洋から守られています。冷涼な気候と湾内の穏やかな環境はほたての生育にぴったりで、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため豊富なプランクトンが発生し、プリプリとした食感で甘みのある美味しいほたてになります。 【漁師のほたてフライ】 こだわりの生パン粉でほたてを丸ごと1粒包みました。衣はサクサク、中のほたてはジューシー。まずはソースを付けずにお召し上がりください。ほたての美味しさが口いっぱいに広がります。 ◆第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞 受賞 【ほたて飯の素】 新鮮なほたて貝柱のみを贅沢すぎるほど使用しました。他の具材を入れていないから貝柱の旨味と澄んだ味が特徴です。炊き上がりの香りも食欲をそそります。 ◆第31回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞 受賞 【召し上がり方】 ・漁師のほたてフライ 凍ったままの本品を175℃~180℃の油で揚げてください。 中のホタテは加熱済みです。目安として衣がキツネ色になるまで揚げてください。 ・ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品の調味液のみをお入れください。 2合に水加減を合わせてから残りのほたてを入れ炊いてください。炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44656
-
<詰合>「塩たらこ 切子 350g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377194】
11,000 円
【 塩たらこ 切子 】 ふっくらと膨らんだ薄皮の中にぎっしり詰まった、プリプリの粒子感がご堪能いただけます。 たらこ本来の旨味がより一層引き立つよう、程良い塩加減で塩漬けにしてありますので、大人はもちろん、お子様にも大変喜ばれています。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにぴったりです。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 粒子感が自慢の丸勝水産の塩たらこと、長く愛されてきた甘さが絶妙なほたて甘露煮です。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【たらこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
-
<あおもり食品>ひらめ生ハム風(40g×6パック)【1483301】
13,000 円
国産ひらめを塩と砂糖のみでじっくりと熟成させました。 徹底した温度管理と丁寧な乾燥作業を行うことで余分な水分を抜き、生ハムのような濃厚な味わいと食感を実現しました。 1パック40gで、1箱6パック入りとなっており、ギフト・ご自宅用どちらでもお使いいただけます。 高級魚ひらめの熟成された旨味をご堪能ください。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなど青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。 消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
-
海幸バラエティパック「海が食卓を彩る」4種セット<筋子・たらこ・海鮮サラ…
12,000 円
丸勝水産の看板商品「鱒筋子」や「塩たらこ」他、人気商品が一度に味わえます。 ◆食卓の彩りの他、お酒のつまみやお弁当のおかず、おにぎりの具にも最適です。 ◆4種それぞれ単独のケースに入っているので、召し上がる分のみ個別に解凍もでき、冷蔵庫の常備品としても大活躍です。 ◆ご自宅用はもちろん、ギフトとしても喜ばれるバラエティパックです。 (1)【 鱒筋子醤油漬 】 鱒のすじこを丁寧に醤油だれで漬け込みました。 すじこ本来の味をしっかりと保ったまま、濃厚で奥深い味が堪能できます。 すじこを食べ慣れていない方でもおにぎりの具にすると、「まるでいくらおにぎりのようだ」と大変好評です! (2)【塩たらこ 切子】 ふっくらと膨らんだ薄皮の中にぎっしり詰まった、プリプリの粒子感がご堪能いただけます。 たらこ本来の旨味がより一層引き立つよう、程良い塩加減で塩漬けにしてありますので、大人はもちろん、お子様にも大変喜ばれています。 食べやすくカットされているので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (3)【 海鮮サラダ 】 北寄(ホッキ)・いか・数の子のバランスが絶妙な逸品です。 特製ドレッシングで和えたサラダは、おかずにもおつまみにもおすすめな後をひく美味しさです。 (4)【 いか明太子 】 もっちり歯ごたえの良いいかを、丸勝水産の明太子で仕上げた、ご飯もお酒もすすむ逸品です。 甘さと明太子の辛味がバランス良く、食べ始めたら止まらない癖になる美味しさです。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して提供しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 この商品は、日本財団「海と日本プロジェクト」の『海洋の環境変化を自分ごとととらえ、一人一人のアクションを呼びかける』という趣旨に賛同して開発した、コラボ商品です。 アクションの一つ「海を味わおう」をテーマに、青森で愛される海の幸を詰め合せました。 青森で好まれる味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非、4種類の海の幸を味わってみてください。
【管理番号】 45337
-
<のし付き>丸勝水産 辛子めんたいこ・鱒筋子醤油漬 セット<化粧箱入>50…
22,000 円
選り抜きのめんたいこと筋子醤油漬けの両方を、お楽しみいただける詰め合わせです。 めんたいこは、北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料で漬け込みました。 深みのある辛さが、めんたいこの凝縮された旨味をより一層引き立てます。 すじこは、本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込まれ、若い人から年配の方まで食べ易く奥深い味わいに仕上がっています。 ご飯のお供やお酒のおつまみ、おにぎりの具にもぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、めんたいこと筋子醤油漬けです。 丸勝水産のこだわりである、めんたいこのまろやかな舌触りと本物の粒子感、筋子はコクを残した筋子本来の深い味わいを、是非ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。 解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:【辛子めんたいこ】【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45162
-
<のし付>丸勝水産 辛子めんたいこ・紅筋子醤油漬 セット<化粧箱入>500g…
22,000 円
選り抜きのめんたいこと紅筋子醤油漬けの両方を、お楽しみいただける詰め合わせです。 めんたいこは、北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料に漬け込みました。深みのある辛さが、めんたいこの凝縮された旨味をより一層引き立てます。 紅すじこは、すじこ本来の味を保ったまま丁寧に醤油だれで漬け込まれ、小粒ながら筋子好きの皆様を満足させるコク深い味わいです。 鱒筋子とは一味違う紅鮭ならではの筋子の味をご堪能下さい。 ご飯のお供やお酒のおつまみ、おにぎりの具にもぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、めんたいこと筋子醤油漬けです。 丸勝水産のこだわりである、めんたいこのまろやかな舌触りと本物の粒子感、筋子はコクを残した製法で漬けた紅鮭筋子本来の旨味を、是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 【おいしくお召し上がりいただくために】 ※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※画像はイメージです。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:【辛子めんたいこ】【紅筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45162
-
<あおもり食品>ひらめ生ハム風と紅鮭スモークサーモン【1483288】
13,000 円
青森県の県魚でもあるひらめの生ハム風、天然紅鮭スモークサーモンの贅沢な2種セットです。 【ひらめ生ハム風】 青森県の県魚でもあるひらめを、塩と砂糖で余分な水分を抜いて熟成し生ハム風に仕上げました。ひらめの凝縮された旨味が味わえます。 ワインやビールのお供に、サラダのトッピングなどでお召し上がりください。 ◎おすすめのお召し上がり方 解凍後キッチンペーパーで余分な水分を拭きとります。 皿に載せオリーブオイルをたっぷりかけ、ブラックペッパーや岩塩をふりかけます。 スプラウト等をトッピングし素敵な一皿の完成です。 【紅鮭スモークサーモン】 天然で紅色の濃い紅鮭を厳選し、低温で燻煙をかける”冷燻製”に仕上げました。 なめらかな舌触りと濃厚な紅鮭の旨味、あとを引くほのかな燻製の香りをお楽しみください。 ◎おすすめのお召し上がり方 鮮やかな紅色はハレの日の一品に重宝されています。 ローズサーモンや手毬寿司、サラダのトッピングやサンドウィッチなどでお楽しみください。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなど青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。 消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
-
丸勝水産 塩たらこ・辛子めんたいこ セット<化粧箱入>各500g 合計1kg【1…
21,000 円
選り抜きのたらことめんたいこの両方を、お楽しみいただける詰め合わせです。 北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料で漬け込みました。 ふっくら膨らんだたらこの薄皮の中に、プリプリの粒がぎっしりと詰まっています。 ご飯のお供や、お酒のおつまみにぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、たらこ・めんたいこです。 丸勝水産がこだわる本物の粒子感・まろやかな舌触りで、たらこ本来の味をご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。 解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【塩たらこ】【辛子めんたいこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44260
-
<のし付き>丸勝水産 塩たらこ・辛子めんたいこ セット<化粧箱入> 各50…
21,000 円
選り抜きのたらことめんたいこの両方を、お楽しみいただける詰め合わせです。 北の荒波で育った鮮度の高いスケソウダラの卵を、丁寧に秘伝の調味料で漬け込みました。 ふっくら膨らんだたらこの薄皮の中に、プリプリの粒がぎっしりと詰まっています。 ご飯のお供や、お酒のおつまみにぴったりです。 ■生産者の声 魚卵製品を愛してやまない青森でつくった、たらこ・めんたいこです。 丸勝水産がこだわる本物の粒子感・まろやかな舌触りで、たらこ本来の味をご堪能下さい。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:【塩たらこ】【辛子めんたいこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 ■注意事項/その他 ・製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ・一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。 解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 青森市で行っている製造加工工程:【塩たらこ】【辛子めんたいこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45162
-
丸勝水産の人気もの 10点セット<水産加工品 バラエティ詰め合わせ>【1398…
40,000 円
(8)【 焼きたらこ 】(200g) 厳寒の海で育まれた「スケソウダラ」の美味しいたらこを、香ばしくふっくら焼き上げました。 食べやすくカットされているので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (9)【 つぶ昆布わさび 】(200g) コリコリとした食感のつぶ貝に、昆布と数の子とワサビを加えた、食べ始めると止まらなくなる美味しさの逸品です。 つぶ貝の旨味、茎わさびの爽やかな風味、数の子のプチプチ感、口の中いっぱいに美味しさが広がります。 (10)【 ヤン衆 いか塩辛 】(180g) 北海道産の上質で新鮮な真いかを、ソーメン状の細切りにして漬けた、こだわりの塩辛です。 コリコリした食感を楽しめる耳の部分だけを使用し、塩加減がほど良く箸が止まらなくなる美味しさです。 ◆冷凍庫でストックしておけるので、冷蔵庫の常備品としても大活躍です。 ◆全10品目 ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して販売しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 青森で愛される味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非味わってみてください。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮等、贈り物にも喜ばれています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程: 【塩たらこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【松前漬】箱詰め、冷凍、梱包 【たらこ甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【海鮮サラダ】解凍、原料裁断、調合、計量・詰め、冷凍、梱包 【バラ明太子】解凍、漬込、液切、計量・詰め、冷凍、梱包 【焼きたらこ】計量・詰め、冷凍、梱包 【つぶ昆布わさび】解凍、原料裁断、調合、味付、計量・詰め、冷凍、梱包 【いか塩辛】解凍、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45036
-
<高級冷凍スパイスカレー>200g×4パック【1316123】
55,000 円
chef-1グランプリ2022年青森県代表の花田秀樹氏監修の冷凍スパイスカレーをお届けします。 ◆魅力 ルウ不使用でじっくり煮込んだ玉ねぎの甘さと、青森県産牛すじ、数種類のスパイスとのバランスが癖になるカレーです。 ◆おすすめの食べ方 1.袋のままぬるま湯にて湯煎解凍 2.少し濃度があるため、お好みで50~100ccの水を入れて鍋に移して温める ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装/小分け ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調理・パッケージ加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44774
-
北国の味セット(中) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
24,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
-
北味紀行<鰊の切込 600g・紅鮭の切込 500g ギフトセット>青森 にしん…
15,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ、内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45138
-
北国の味セット(小) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
14,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
-
北国の味セット(大) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
35,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
83件中31~60件表示