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ヒビ粉引ボウル 作家:馬渡 新平
23,000 円
作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深い器。 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作る器は、 力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平■マワタリシンペイ】 1976年 埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年 札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年 余市に移住。 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 Y020-0445
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ヒビ粉引小鉢 1ペア 作家:馬渡 新平
26,000 円
北海道余市町のお礼の品概要 作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深い器。 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作る器は、力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 こちらはヒビ粉引きの、細かくひび割れた化粧土の表情が印象的な、使い勝手の良いサイズの小鉢2つセットです。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平■マワタリシンペイ】 1976年 埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年 札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年 余市に移住。 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます) ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 Y020-0447
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品切れ中
余市町 リタファーム&ワイナリー「タルデラバタフライ2021」「キュヴェリタ…
28,000 円
ご夫婦で営む「リタファーム&ワイナリー」。 自社畑産ブドウを主体に、野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。 「タルデラバタフライ2021」 余市産デラウェアを使用。発酵前に果皮を果汁に浸漬させて果実の旨味を引き出した後、古樽で発酵、樽内で熟成させています。 ほのかな樽の香りやバニラ香、かすかな苦味とほんのり甘やかな余韻が広がります。ピンクゴールドの色合いが印象的な1本。 17~18度くらいの温度帯でゆっくり楽しむのがおすすめです。 「キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ピノ・ノワール 2020」 ワイナリー所有の北斜面で育ったピノノワールを例年より2週間早く収穫し、ホールパンチで低圧搾汁しました。 柔らかなタンニンと丸みを帯びた酸、華やかなアロマと果実味をお楽しみください。 【原材料】 ぶどう、酸化防止剤(亜流酸塩) ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
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【管理番号】 Y037-0241
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品切れ中
【先行予約:2024年10月以降発送】ウイスキー ニッカフロンティア 500ml 4本
30,000 円
現状に満足することなく、常に新しい一歩を踏み出したいと思っているあなたへ。 新ブランド 「ニッカ フロンティア」 2024年、創業90周年を迎えるニッカウヰスキーが 90周年を機に改めて原点に立ち返り、渾身の一本をつくりあげました。 世界が認める力強い風味の“余市ヘビーピートモルト”をキーモルトに採用した、 薫り高くスモーキーな味わいが特徴のブレンデッドウイスキーです。 高アルコール、ノンチルフィルタード製法で仕上げたこのウイスキーは、 豊かな樽熟成の香りと、心地良いスモーキーさが広がるモルトが香り 飲み口はスムースでありながらコクが感じられ、熟した果実の甘さをピートのビターが引き締める 柔らかなオークを伴う甘い余韻が特徴です。 パッケージは液色を全面に見せるシンプルなデザインをベースにしつつ、 創業者 竹鶴政孝氏から継承されるニッカウヰスキーの想いを表現しました。 変化の激しい時代にあっても、周りに流されず、勇気をもって自分らしく前に進み続けていたい。 そんな想いを持つあなたにこそ飲んでいただきたいウイスキーです。 【アルコール度数】48% 【注意事項】※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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【管理番号】 Y020-0659
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受付終了
冷えて届く!ニシンのジャーキーとビールセット【福原商店】
21,000 円
◆お家ですぐ飲める!冷えて届く!! ◆某有名観光施設で人気商品! 余市町 福原商店のニシン珍味「余市流の鰊(にしん)の肴(ジャーキー)」スティックタイプとサッポロクラシックをセットにしました! そして、なんと、冷蔵でお届けします! 「余市流鰊のタイプ」と北海道の食材に合うサッポロクラシックをあわせてご賞味ください。 【余市流の鰊(にしん)の肴(ジャーキー)】 旅行のお土産や、お酒におつまみに大人気! ひと手間かけスティックタイプすることで食べやすくなっています。 【サッポロクラシック】 クラシックは、ビール本来のうまさにとことんこだわり、副原料を一切使用しない麦芽100%の生ビールです。 北海道限定の北海道の食材に合うビールです。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ★福原商店★ 福原商店は創業30年。江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や「糠にしん」「にしんの切りこみ」、にしんを使ったおつまみ等を製造しています。 福原商店の2代目社長の福原江太さんは、伝統を守りながら「試食でイチコロ!」の商品を日々開発しています。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※発送までに2週間程お時間がかかる場合がございますのでご了承くださいませ。 【原材料・成分・提供サービス詳細】 余市流鰊の肴スティックタイプ(金の袋)40g 5袋:謝礼品に記載
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【管理番号】 Y020-0507
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【余市】葡萄作りの匠 ピノ・ノワールセット【北海道】
21,000 円
北海道余市のワインを象徴するぶどう品種「ピノ・ノワール」のワインを、赤白セットでどうぞ。 「田崎正伸【ピノ・ノワール】」(赤・ミディアム)アルコール分:12.5% 北海道余市町の「葡萄作りの匠」田崎正伸氏が丹精込めて栽培したワイン専用品種ピノ・ノワールを醸造。 明るいルビー色とチェリーやイチゴのような赤い果実の香りが魅力的。酸味は程よく、優しい渋みとの調和が心地よい赤ワイン。 「 北島秀樹【ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール】」(白・辛口)アルコール分:12% 余市町の北島農園で収穫したピノ・ノワールで造る「黒葡萄から醸造した白ワイン(ブラン・ド・ノワール)」。 葡萄の房から果粒を取り外してやさしく搾り、クリーンでピュアな口当たりと品種がもつ華やかなアロマを引き出しました。 【原材料】 ぶどう(北海道余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【保存方法】 品質保持のため冷暗所に保管してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 Y034-0096
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余市町産 フルーツシロップ 4個セット
24,000 円
余市産 フルーツシロップ プルーン&ハチミツ 余市町の果実園で収穫されたプルーンに北海道産アカシア蜂蜜のやさしい甘さを加えてシロップにしました。 ほんのり香るシナモンが、ちょっぴり大人の隠し味です。 ソーダ割りや、生姜を入れジンジャーエールに、お紅茶等に、お酒では ハイボールなどに加えて、もちろんヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 【原材料】 プルーン(余市産)、グラニュー糖、蜂蜜、シナモン/酸化防止剤(ビタミンC) 余市産 フルーツシロップ 洋梨&蜂蜜 自社果実園で収穫されたプルーンに北海道産アカシア蜂蜜のやさしい甘さを加えてシロップにしました。 ほんのり香るシナモンが、ちょっぴり大人の隠し味です。 ソーダ割りや、生姜を入れジンジャーエールに、お紅茶等に、お酒では ハイボールなどに加えて、もちろんヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 【原材料】 洋梨(余市産)、グラニュー糖、蜂蜜、シナモン/酸化防止剤(ビタミンC) 【注意事項】 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 Y055-0020
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受付終了
《おうちで晩酌♪》サッポロクラシックとポークジャーキー(プレーン味)セッ…
22,000 円
~北海道限定ビールと北海道産豚肉の融合~ 広大な北の大地ではぐくまれた上質な豚のジャーキーと 北海道限定サッポロクラシックで晩酌いたしませんか? 《サッポロクラシック》 クラシックは、ビール本来のうまさにとことんこだわり、副原料を一切使用しない麦芽100%の北海道限定生ビールです。 深い味わいと爽快な飲みやすさが特徴で、北海道の食材に合うビールとなっております。 《ポークジャーキー(プレーン味)》 北海道の広大な自然の中ではぐくまれた良質な豚肉(ロイヤルストレートフラッシュポーク)を、食べやすくジャーキーにしました。 豚肉本来の旨味が口の中に広がる至福の味わいをどうぞご賞味ください。 【原材料名】 ポークジャーキー(プレーン味) 豚肉(北海道産)、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、ガゼインNa、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉 )
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【管理番号】 Y020-0097
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余市からすみ北琥珀片腹 余市 北海道 珍味 カラスミ からすみ おつまみ 高級…
25,000 円
北海道ではほとんど作られていない希少なからすみ。 本来の食味が強く、口に入れた時に魚卵の粒感が残っているのが特徴です。柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香がきれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 薄くスライスして酒の肴や、すりおろしてパスタや蕎麦にかけても美味しくいただけます。 【原材料】 ぼらの卵(宮崎県)、食塩 【関連キーワード】 余市 北海道 珍味 カラスミ からすみ おつまみ 高級 おすすめ 晩酌 お酒 カラスミ北琥珀 からすみ北琥珀 北海道カラスミ 北海道からすみ
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【管理番号】 Y122-0004
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