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北野農園 泉州水なす農園自慢!無添加 熟成ぬか床(タッパー容器)
11,000 円
<お家で好きな野菜をぬか漬けに> しっかり熟成発酵した後にお送りしておりますので、届いたその日にお家にあるお野菜を塩もみしていただいて、 ぬか床に漬けていただくだけで、翌日には美味しいぬか漬がお召し上がりいただけます。 到着後すぐに野菜を漬けていただけます、捨て漬けや醗酵の手間がいりません。 水なすはもちろん他にもきゅうり、人参、ミニトマト、キャベツ、長いも、アボカド、エリンギなど 色んなお野菜でぬか漬をお楽しみいただけます。 <ぬか床は体にいいこといっぱい> ぬか床は美味しいだけじゃなく、体にも良い事がいっぱい!! 乳酸菌、酵母菌、酪酸菌などが豊富なので、お腹の調子も良くなります。 <冷蔵だからお手入れもカンタン> ○北野農園の熟成ぬか床は冷蔵庫で保存するタイプです。ですので毎日混ぜなくても大丈夫!! ○毎日野菜を漬けては出していていれば、しっかり混ぜるのは1ヵ月に1回でOK。 ○毎日漬けない場合は3日に1回は底のぬかを表面に、表面だったぬかを底に入れ替える様に混ぜてください。 <容器のサイズ> 縦24cm×横17.5cm×高さ9.5cm ※冷蔵保存となっておりますので、冷蔵庫に容器が入る場所があるか確認してからご注文ください。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 AC004
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中出農園 熟成ぬか床1.4kg(容器無し)
10,000 円
親子3代続く水なす農家が作ったぬか床です。 用意するのは野菜だけ! 届いたその日から誰でもカンタンに美味しいぬか漬けが作れる、国産・無添加の熟成ぬか床になります。 すでに容器があるかたや、 「中出農園ぬか床キット」の補充用にご利用いただける、 植物性乳酸菌たっぷりの熟成ぬか床700g×2袋入り。 また、お持ちのぬか床に足すだけでも熟成のうま味がアップします。 ■植物性乳酸菌たっぷりの熟成ぬか床700g×2袋の1.4キロ。 ■北海道産昆布粉末付。 ■野菜の漬け方から困った時の対処法まで書いた、わかりやすい説明書もついています。 提供:中出農園 ※画像はイメージです。野菜は付いてきません。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CH003
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北野農園 泉州水なすぬか漬2個+生水なす2個
5,000 円
北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすを漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から朝どり新鮮を直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。 塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です!…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ!! ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 AC007
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水なす工房『よさこい』水なす絹浅漬け5個入
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM006
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北野農園 泉州水なす農園自慢!無添加 熟成ぬか床(ホーロー容器)
23,000 円
<お家で好きな野菜をぬか漬けに> しっかり熟成発酵した後にお送りしておりますので、届いたその日にお家にあるお野菜を塩もみしていただいて、 ぬか床に漬けていただくだけで、翌日には美味しいぬか漬がお召し上がりいただけます。 到着後すぐに野菜を漬けていただけます、捨て漬けや醗酵の手間がいりません。 水なすはもちろん他にもきゅうり、人参、ミニトマト、キャベツ、長いも、アボカド、エリンギなど 色んなお野菜でぬか漬をお楽しみいただけます。 <ぬか床は体にいいこといっぱい> ぬか床は美味しいだけじゃなく、体にも良い事がいっぱい!! 乳酸菌、酵母菌、酪酸菌などが豊富なので、お腹の調子も良くなります。 <冷蔵だからお手入れもカンタン> ○北野農園の熟成ぬか床は冷蔵庫で保存するタイプです。ですので毎日混ぜなくても大丈夫!! ○毎日野菜を漬けては出していていれば、しっかり混ぜるのは1ヵ月に1回でOK。 ○毎日漬けない場合は3日に1回は底のぬかを表面に、表面だったぬかを底に入れ替える様に混ぜてください。 <容器のサイズ> 縦25cm×横19cm×高さ11cm ※冷蔵保存となっておりますので、冷蔵庫に容器が入る場所があるか確認してからご注文ください。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 AC005
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水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】
13,000 円
上質な水なすを一個一個丁寧に塩もみして、乳酸菌が豊富なぬか床に漬け込みました。 空気にふれると変色しやすいため、召し上がる直前に水洗いして、ヘタを落し、 できれば包丁を使わず手で裂いてそのまま召し上がると自然の風味がいっぱいです。 少し古くなったものは酸っぱくなることがありますが、 その場合は小さく刻んで水洗いし、よく絞って土生姜、削かつお、胡麻、調味料等に醤油を少し加えて召し上がるとおいしく頂けます。 【南漬物株式会社について】 南漬物株式会社は大阪府漬物事業協同組合に加盟し、 本場大阪水なす漬商標使用認定書、大阪(もん)名品ロゴマーク使用許可証規約を遵守した商品造りに取り組んでおります。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:南漬物株式会社 ※画像はイメージです
【管理番号】 DE001
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水なす&きゅうりの浅漬セット(ぬか漬)【南漬物】
19,000 円
上質な水なすを一個一個丁寧に塩もみして、乳酸菌が豊富なぬか床に漬け込みました。 空気にふれると変色しやすいため、召し上がる直前に水洗いして、ヘタを落し、 できれば包丁を使わず手で裂いてそのまま召し上がると自然の風味がいっぱいです。 少し古くなったものは酸っぱくなることがありますが、 その場合は小さく刻んで水洗いし、よく絞って土生姜、削かつお、胡麻、調味料等に醤油を少し加えて召し上がるとおいしく頂けます。 きゅうり浅漬けは水洗いしてからお好きな大きさにカットして召し上がってください。賞味期限より10日間は召し上がれます。 【南漬物株式会社について】 南漬物株式会社は大阪府漬物事業協同組合に加盟し、 本場大阪水なす漬商標使用認定書、大阪(もん)名品ロゴマーク使用許可証規約を遵守した商品造りに取り組んでおります。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:南漬物株式会社 ※画像はイメージです
【管理番号】 DE003
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老舗料理屋がお届けする西京漬「銀鱈(ぎんだら)」6切入
45,000 円
\\大切なかたへの贈り物にもオススメです// 厳選された新鮮な魚介を伝統受け継ぐ秘伝の白味噌で じっくりと漬け込みました。 大阪北新地の一流料亭で修行したオーナーシェフが作り出す味の匠の極み。 一品一品丁寧に仕上げた【割烹屋ゆず 】の西京漬けは、すべて手作り。 秘伝の白味噌で漬け込んだ魚介を 一つ一つ丁寧に焼き上げ、 料理人の技と心が行き届いた繊細な味わいです。 割烹料理屋で召し上がる味をそのままご家庭で再現して頂けます。 焼き上げた魚を真空包装しておりますので、湯煎で5分温めてからお召し上がり下さい。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:割烹屋ゆず
【管理番号】 BM005
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