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[№5852-0474]『先行受付』訳あり【B級】露地スダチ2kg ※2024年9月頃から発…
7,000 円
(7,000 ポイント)
「完全無農薬・有機栽培スダチ」 農家では高齢化、後継者不足により、以前栽培をしていた農園が耕作放棄地となっています。 管理が行き届いていない農園で有機肥料のみで育ったスダチ。 摘果・摘葉、消毒等を行っていないため表面にキズ、傷み、かさぶた等がありますが「安心・安全スダチ」としてご提供させていただきます。 そのまま搾ってお使いいただけるほか、果汁や果皮を使用し、自家製のジャムやポン酢(加工品)などを作ってみてはいかがでしょうか。 ※専用の箱に詰めてお送りします。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。 ※大きさや色にバラつきがある場合がございます。 ※また天候や生育状況により、お届け開始が予定より前後する場合もございます。予めご了承ください。
【管理番号】 58520065
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[№5852-0631]阿波の鮎 美味追求 すだち鮎(鮎12尾、すだち12個) ※5月上旬頃…
15,500 円
(15,500 ポイント)
徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100%天然素材の「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 刺身・塩焼き・一夜干し・甘露煮・姿寿司・天ぷら・鮎の南蛮漬けなど、さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。 ※真空パックでお届けします。 ※不在日等がある場合は、お申込み時にお知らせ下さい。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可
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[№5852-0431]『先行受付』訳あり【B級】 露地スダチ1kg ※2024年9月頃から…
5,500 円
(5,500 ポイント)
「完全無農薬・有機栽培スダチ」 農家では高齢化、後継者不足により、以前栽培をしていた農園が耕作放棄地となっています。 管理が行き届いていない農園で有機肥料のみで育ったスダチ。 摘果・摘葉、消毒等を行っていないため表面にキズ、傷み、かさぶた等がありますが「安心・安全スダチ」としてご提供させていただきます。 そのまま搾ってお使いいただけるほか、果汁や果皮を使用し、自家製のジャムやポン酢(加工品)などを作ってみてはいかがでしょうか。 ※専用の箱に詰めてお送りします。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。 ※大きさや色にバラつきがある場合がございます。 ※天候や生育状況により、お届け開始が予定より前後する場合もございます。予めご了承ください。
【管理番号】 58520065
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[№5852-0477]冷凍・摘果すだち 450g
7,500 円
(7,500 ポイント)
摘果すだちとは、質の良いすだちを生産するために、実が小さいうちに間引いたすだちのことです。 今までは廃棄されてきた摘果すだちですが、村出身で現在は徳島市内で飲食店経営されている日下さんが、なにか使い道がないかとたまたま冷凍保存した結果、 溢れ出すようなすだちの香りに衝撃を受けたそうです。 この香りを活かす方法として考案されたのが、飲料とのコラボです。 ご利用方法 色々な飲料(ソーダ水・焼酎など)をグラスに入れ、まず凍ったままの摘果すだちを2~3個入れます。その香りを楽しみながらお飲みいただき、空いたグラスには新たな飲料を入れます。 2杯目・3杯目とすだちが少しずつ溶け出した頃が一番美味しくお召し上がりいただけます。 凍ったままのすだちの表皮を擦って、そうめんのつゆなどに入れてるのもオススメです。徳島ならではの味・香りをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※到着後は速やかに冷凍庫に保存して下さい。 ※開封後はジップロックなどの冷凍保存袋に入れ替え、出来るだけ密閉冷凍して下さい。 ※冷凍摘果すだちは果汁が出ません。 ※切らずにそのままご使用下さい。
【管理番号】 58520065
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[№5852-0333]”村のこだわり” 紅はっさく ※2025年1月末頃から発送 ※離島不…
17,000 円
(17,000 ポイント)
大川原高原から流れでる清らかな水を利用して栽培される山口さんちの紅はっさく。 通常のはっさくに比べ、果皮の色が濃く、甘さと酸味、そして上品なほろ苦さが特徴です。 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※自然のものですので、表面にスレがあったり味・大きさにバラつきがある場合がございます。 ※天候などにより、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承下さい。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。 ※配送期間に限りがございますので、期間内に(1月末頃~2月初旬頃)にお受け取り可能な方のみお申し込み下さい。 ※賞味期限内(発送から約7日)にお受け取りいただけなかった場合、自動的に事業所へ返送させていただきます。その際の再送は致しかねますので予めご了承ください。
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[№5852-0632]阿波の鮎 美味追求 すだち鮎(鮎6尾、すだち6個) ※5月上旬頃か…
11,000 円
(11,000 ポイント)
徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100%天然素材の「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 刺身・塩焼き・一夜干し・甘露煮・姿寿司・天ぷら・鮎の南蛮漬けなど、さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。 ※真空パックでお届けします。 ※不在日等がある場合は、お申込み時にお知らせ下さい。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可
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[№5852-0602]山神果樹薬草園:柚子のハンド&ボディケアセット
20,500 円
(20,500 ポイント)
和柑橘のさわやかさとほのかな苦みをあわせもつ柚子果皮精油。 山神果樹薬草園の精油はフレッシュな香りが長続きします。ぜひお楽しみください。 ハンドソープは弱アルカリ性の石けんで泡立ちがよく、汚れを取り込んで落とします。すすげばすぐに洗浄力を失い、汚れも洗浄成分も肌に残りません。ぬるつきなく手指を洗い上げます。ボディソープは、弱アルカリ性の石けんにヤシ油の脂肪酸とアミノ酸でつくった石けん(ヤシ脂肪酸アルギニン)を配合しています。泡が持続し、古い角質や過酸化脂質、汗の残渣物質などの汚れを落とし、ぬるつきなく洗い上げます。 香りとして配合している精油は、ペラトリーチェ製法で抽出しています。柑橘類の外皮だけを強く掻き取り、ボコボコとした油胞(ゆほう)をつぶして搾り取る方法です。ペラトリーチェ製法が優れているのは、果汁と精油をまったく別々に抽出できることです。香りの変質が少なく、本来のフレッシュ感を楽しむことができます。 山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など、価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。 https://www.yamagamikaju.com/ ※画像はイメージです。 ●お肌に異常があるとき、またお肌に合わないときはご使用をおやめください。使用を継続されると症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談ください。目に入ったときは、ただちに流水にてよく洗い流してください。 ●直射日光や高温低温・多湿を避けて保管し、お早めにご使用ください。天然成分を使用しているため香りや色調に差が生じる場合がありますが、ご使用上支障はありません。
【管理番号】 58520049
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[№5852-0633]「阿波の鮎」美味追求 すだち鮎12尾(冷凍)
15,000 円
(15,000 ポイント)
徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100%天然素材の 「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 刺身・塩焼き・一夜干し・甘露煮・姿寿司・天ぷら・鮎の南蛮漬けなど、 さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※真空パックでお届けします。 ※不在日等がある場合は、お申込み時にお知らせ下さい。
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[№5852-0634]「阿波の鮎」美味追求 すだち鮎一夜干し5枚(冷凍)
11,000 円
(11,000 ポイント)
徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100%天然素材の 「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 お酒の肴としてもオススメです。 ※画像はイメージです。 ※真空パックでお届けします。 ※不在日等がある場合は、お申込み時にお知らせ下さい。 【調理方法】 尾ヒレにアルミ箔を巻き、オーブンで15分焼き上げていただくと、お子様も頭からお召し上がりいただけます。
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[№5852-0351]雨よけ完熟みかん「あまあま」 ※12月下旬頃から発送 ※離島不可
9,500 円
(9,500 ポイント)
清流と自然の村で、正木さんが手塩にかけて育てた絶品の早生みかん。 美味しさの秘訣は、高原から流れ出る清らかな水です。 ビニールハウスの中で、あえて必要以上の水分を与えずにじっくり時間をかけて仕上げた甘さ抜群のみかんです。 ひと房ひと房に、正木さんの努力の成果が詰まっています。ぜひ、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※専用の化粧箱にてお届けいします。写真参照。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※賞味期限内にお受け取りいただけなかった場合、自動的に事業所へ返送されます。その際の再送は致しません。 ※賞味期限内にお受け取りいただいても、お問い合わせ(傷み等品質に関する事項)が期限を過ぎた場合は対応致しかねます。予めご了承ください。 ※自然のものですので、味にもバラつきがございございます。酸味につきましても個人差がありますので、返品・交換はお受け出来ません。 ※離島(沖縄本島は除く)への配送不可。
【管理番号】 58520035
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[№5852-0548]和柑橘deコスメ:山神果樹薬草園 柚子のハンドソープセット
13,000 円
(13,000 ポイント)
和柑橘のさわやかさとほのかな苦みをあわせもつ柚子果皮精油。その自然な香りをぜひお楽しみください。 ベースのハンドソープは弱アルカリ性の石けんで、泡立ちがよく、汚れを取り込んで落とします。 すすげばすぐに洗浄力を失い、汚れも洗浄成分も肌に残りません。ぬるつきなく手指を洗い上げます。ボトルと詰替用のセットです。 香りとして配合している精油はペラトリーチェ製法で抽出しています。柑橘類の外皮だけを強く掻き取り、ボコボコとした油胞(ゆほう)をつぶして搾り取る方法です。 ペラトリーチェが優れているのは、果汁と接触させることなく精油を抽出できることです。香りの変質が少なく、本来のフレッシュ感を楽しむことができます。 山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など、価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。 https://www.yamagamikaju.com/ ※画像はイメージです。 ●お肌に異常があるとき、お肌に合わないときはご使用をおやめください。使用を継続されると症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談ください。目に入ったときは、ただちに流水にてよく洗い流してください。 ●直射日光や高温低温・多湿を避けて保管し、お早めにご使用ください。天然成分を使用しているため香りや色調に差が生じる場合がありますが、ご使用上支障はありません。
【管理番号】 58520049
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[№5852-0458]山神果樹薬草園:柚子のウォッシュセット
13,500 円
(13,500 ポイント)
弱アルカリ性の固形石けんとハンドソープのセットです。 固形石けんは、身体はもちろん顔にも使えます。古い角質や過酸化脂質、弱酸性の汚れなどをやわらかくして落とすので、肌がさっぱりとすべすべになります。 ハンドソープも汚れをよく取り込んで落とします。すすげばすぐに洗浄力を失い、汚れも洗浄成分も肌に残しません。 ぬるつきなく手指を洗い上げます。肌を身体の外側からすこやかに保つ、国産柚子精油がフレッシュに香るセットです。 ※画像はイメージです。 ●お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。 お肌に異常があるとき、またお肌に合わないときはご使用をおやめください。使用を継続されると症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談ください。 ●直射日光や高温低温・多湿を避けて保管し、お早めにご使用ください。 ●天然成分を使用しているため香りや色調に差が生じる場合がありますが、ご使用上支障はありません。 ※山神果樹薬草園は、柚子やすだちなどの研究室と加工場のある農園です。加工場では果皮から精油を取り出します。果肉や残った繊維質で飲料やジャム、調味料などもつくります。果実を丸ごと使いきるのが基本です。けれど、単に精油や食品を製造して販売するだけではありません。地域の豊かな実りや知恵を活かして、新しい価値のあるモノやコトを生み出していきたいと思っています。ぜひウェブサイトをご覧ください。https://www.yamagamikaju.com/
【管理番号】 58520049
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[№5852-0545]山神果樹薬草園 すだちのハンドケアセット
11,500 円
(11,500 ポイント)
和柑橘のさわやかさとスパイシーさをあわせもつ、すだち果皮特有の香りです。 その自然な香りをぜひお楽しみください。クリームのベースには、5種類のエモリエント成分をバランスよく配合しています。 角質層に潤いを補給し、肌の表面を保護。手や指先の乾燥を防いでしっとりと保ちます。 ソープバーは、身体はもちろん洗顔にも使える弱アルカリ性の石けんです。 古い角質や過酸化脂質、弱酸性の汚れなどをやわらかくして落とし、肌をしっとりとすべすべにします。 香りとして配合している精油はペラトリーチェ製法で抽出しています。柑橘類の外皮だけを強く掻き取り、ボコボコとした油胞(ゆほう)をつぶして搾り取る方法です。 ペラトリーチェが優れているのは、果汁と接触させることなく精油を抽出できることです。 香りの変質が少なく、本来のフレッシュ感を楽しむことができます。 山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など、価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。 ※画像はイメージです。 ●お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。 お肌に異常があるとき、またお肌に合わないときはご使用をおやめください。使用を継続されると症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談ください。 ●直射日光や高温低温・多湿を避けて保管し、お早めにご使用ください。 ●天然成分を使用しているため香りや色調に差が生じる場合がありますが、ご使用上支障はありません。
【管理番号】 58520049
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[№5852-0672]山神果樹薬草園:柑橘コーディアル 2本セット
19,000 円
(19,000 ポイント)
とろりと甘くてほろ苦い、丸ごと皮削り®の柚子のしずく 「コーディアル」をご存じでしょうか。ハーブやフルーツを漬け込んだ濃縮シロップのことで、元気を呼び覚ますものともいわれています。山神果樹薬草園のコーディアルの材料は柚子。とろりとした甘みと柚子のギュッとした酸味、ほろ苦さが絶妙なバランスを保っています。 まずは水や炭酸で割って召し上がってみてください。冬には柚子茶のように、お湯で割って飲むと身体が温まります。牛乳や豆乳で割るとほろ苦さが気にならなくなるので、お子様向けに。ヨーグルトやバニラアイスに数滴、ゼリーにしたり、スポンジケーキにしみ込ませたり、お菓子づくりに。工夫次第で使い方が広がります。 山神果樹薬草園では、独自の丸ごと皮削り®製法で果皮からは精油を抽出し、果肉からは果汁を搾ってジュースをつくっています。それらに加えて開発したのが、柚子の香味をたっぷり残した、搾汁後の繊維質や内皮、袋を漬け込んだコーディアルです。 搾汁当日に瞬間冷凍した柚子を解凍。繊維質や内皮、袋と一緒に、サトウダイコンの糖を結晶にした、粒の大きい氷砂糖を漬け込みます。雑味がなく、柚子の邪魔をしません。柚子の香味を飛ばさないよう熱は加えず、撹拌すること4日間。その間に糖はゆっくりゆっくり溶けて柚子にしみ込み、浸透圧でエキスを引き出してくれます。 4日後にできるのは、柚子の強い酸味と氷砂糖が絶妙に混ざり合い、甘酸っぱくて香り高い砂糖漬けです。まだまだ弾力が残っている砂糖漬けの柚子に、搾汁機でゆっくりと圧をかけます。すると滴ってくるのが黄金色のとろりとしたしずく。これが山神果樹薬草園オリジナル「柑橘コーディアル」です。 山神果樹薬草園は、徳島県でただひとつの村、佐那河内村にあります。柚子やすだちなど、和柑橘の農園と、精油やジュースの搾汁充填室、コーディアルやジャムなどの調理室、交流施設から成っています。果樹や薬草を育てることに加えて、独自の丸ごと皮削り®製法で精油を、皮なし圧搾製法で果汁を抽出しています。さらに、和柑橘の活用法を研究することや、村の内外の人と交流を深めて地域をもっと元気にすることも、私たちの大切な仕事です。 ※画像はイメージです。 ●よく振ってから、5倍~7倍に希釈してお飲みください。 ●時間の経過により、色が濃くなることがあります。
【管理番号】 58520049
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