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【2024年6月発送】SOGA FARM 越冬フルーツトマト小玉 クラフトBOX 2024年 先…
12,000 円
越冬フルーツトマトは海水と新潟県の厳しい越冬による環境ストレスで鍛えています。糖度は8~12度で栽培の難しいファースト系品種を採用。圧倒的な甘みと旨みを持つ春季だけの限定希少品。厳しい環境で鍛え抜いた越冬フルーツトマトは日本野菜ソムリエ協会トマト品評会食味部門で2022年、23年連続最高金賞に輝きました。トマトが苦手な方にこそ是非ご賞味頂きたい逸品です。 ※画像はイメージです。 ※色が薄い場合は、常温で保管して赤くしてからお召し上がりください。
【管理番号】 52241119
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<フルーツトマト>丹那高原トマト(フルティカ)とトマトたっぷりソースのお…
5,000 円
【丹那高原トマト(フルティカ)の特徴】 甘さはもちろん酸味、うま味のバランスが良く、ひとつ食べたらとまらない、あと引くおいしさです。 開封時にはトマトの豊かな香りもお楽しみいただけます。 【おすすめの召し上がり方】 ぜひ、まずはそのままで(冷やしてもおいしく召し上がれますが、常温ですと一層風味豊かに) シンプルにオリーブオイル、チーズと合わせたカプレーゼで うま味を生かし、新鮮な魚介や鶏肉と合わせたトマトパスタやトマト煮で 【丹那高原トマトたっぷりソース】 丹那高原トマト(フルティカ)をたくさん使用した、揚げ物にぴったりの中濃タイプのソースです。 フルーツトマトのフルーティな風味とさっぱりとした酸味、豊かなうま味が特徴です。 【おすすめのお料理】 とんかつ、串揚げ、フライなどの揚げ物にぴったり 実はカレーの隠し味にもおすすめ 【おすすめの用途】 丹那高原トマトを試してみたい…そんな方におすすめのお試しセットです。 【保存方法】 丹那高原トマト(フルティカ):冷蔵 丹那高原トマトたっぷりソース:開封前常温 開封後冷蔵 ■生産者の声 【丹那高原トマトとは】 東を箱根外輪山、西を日本最深の駿河湾、南を天城連山、北を霊峰富士に囲まれた豊かな自然と冬でも温暖な気候の良さを生かして大切に育てた「こだわりトマト」です。 【私たちのこだわり】 ~あなたの食卓を少し特別に彩る、おいしさのひみつ~ トマトのおいしさは甘さだけではありません。 うまみ、酸味もおいしさを決める基準になります。 甘さ、うまみ、酸味は太陽の光をもとに作られます。 つまり、おいしさの基本はトマトの木1本、1本がどれだけ光をたくさん利用できたかで決まります。 私たちはトマトが光を無駄なく利用できるよう、与える水と栄養・温度・湿度・葉の大きさ・茎の太さ等の条件すべてが好条件となるように大切に育てます。 その大切に作られたトマトの1粒、1粒に塩による枷をかけ、さらにおいしさを凝縮しています。 そして、甘さだけではない、みんなが「とりこ」になるトマトが生まれます。
【管理番号】 44917
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受付終了
《先行予約》《期間限定・数量限定》朝採り発送!飛騨古川池田農園の おいし…
5,000 円
飛騨の自然に抱かれてのびのびと育ったトマトは、ただそれだけでも本当においしいです。 そのトマト本来のおいしさを引き出すことを一番に考え、日々栽培しています。 採れたてのおいしさをお届けするため、早朝収穫した完熟直前のトマトをその日の午前中に箱詰めし、発送いたします。 ◎栽培のこだわり 一度にたくさんの肥料やたい肥を与えると肥料過多になってトマトはストレスを感じてしまいます。 池田農園では毎日の水やりの水に、その日必要なだけのごく薄い肥料を溶かして与えています。 これによりトマトは余計なストレスを感じずにのびのびと育ち、おいしい実をつけてくれます。 ストレスをかけて無理矢理糖度を上げるような栽培はしておりません。 飛騨の地の利を活かし、トマト本来の味にこだわっています。 雑味の少ない、すっきりとしてほんのり甘い本当においしいトマトです。 是非、ご賞味ください。 発送:飛騨古川池田農園
【管理番号】 A0038
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受付終了
《訳あり》ひだかみ流葉 有機大玉トマト1.2kg 有機JAS認定 とまと 産地直送…
5,000 円
ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。 自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。 《訳あり理由》 ①底の割れ ②花落ちによる傷 ③その他の傷 手間暇かけて大切に育てていますが、栽培をしていく中で規格外のトマトがどうしても出てきます。 味はそのまま、十分にご家庭で楽しんでいただけるトマトです。 お客様から味が濃い!と大好評! 京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。 トマトは有機JAS認証の畑、ミニトマトも来年有機JAS認証取得予定です。 期間限定、この時期の旬の味わいをお楽しみください。 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419
【管理番号】 Q815
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受付終了
《訳あり》ひだかみ流葉 有機大玉トマト&ミニトマト1.2kg 有機JAS認定 と…
5,000 円
ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。 自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。 《訳あり理由》 ・大玉トマト ①底の割れ ②花落ちによる傷 ③その他の傷 ・ミニトマト ?ヘタ取れ ②過熟 手間暇かけて大切に育てていますが、栽培をしていく中で規格外のトマトがどうしても出てきます。 味はそのまま、十分にご家庭で楽しんでいただけるトマトです。 お客様から味が濃い!と大好評! 京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。 トマトは有機JAS認証の畑、ミニトマトも来年有機JAS認証取得予定です。 期間限定、この時期の旬の味わいをお楽しみください。 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419
【管理番号】 Q816
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