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【定期便4回】出雲から大人気出雲そば他、和麺詰合せを3ヶ月に1回お届け!【…
40,000 円
3カ月に1回、合計 4回お届けの定期便です。 ご希望のお届け時期を備考欄にご記入ください。 島根県出雲市で大正八年より麺づくりに打ち込んで百余年。 児玉製麺の「麺」は多くの方々に愛されながら、少しづつ成長を続けて参りました。 出雲そばと麺づくりの老舗が自信をもって贈る「出雲そば・和麺詰め合わせ」も、引き続きふるさと納税「麺」部門ランキングに選ばれ続けており、大好評を頂いております。 今年の「出雲そば・和麺詰め合わせ」の内容は、昔ながらの出雲そばを再現し、蕎麦の芳醇な味と香りを楽しめる「特撰出雲そば」、出雲産抹茶を練り込み香り豊かな「出雲の茶そば」、とろろを練り込んだのど越しの良い「とろろ入り出雲そば」、夏の涼味としてどこか懐かしい味わいの「三色ひやむぎ」、そして美味しさをそのままに塩分を70%カットした健康食「やさしい出雲のうどん(減塩)」、麺によく合う「光枝ばあちゃんのめんつゆ」の詰め合わせ。 どの製品もじっくりと時間を掛けて熟成させた、児玉製麺こだわりの品々です。 是非、お楽しみください。 (有)児玉製麺 0853-21-0388 【ご縁ワード】【定期便4回】出雲から大人気出雲そば他、和麺詰合せを3ヶ月に1回お届け!
【発送】 決済から14日前後
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【5ヶ月連続お届け】ご自宅で楽しむ今庄の味「今庄生そば 6食セット」 つゆ…
54,000 円
全国の「そば食いさん&そば愛好家」がリピートする伝統の味!おばちゃん自慢の今庄生そば。素材から製法までこだわりがつまっています。 1.今庄産そば粉100%!そばのプロおばちゃん達が目利きしたそば粉! 上質のそば粉を使用していますので、ゆがいた後のお湯は〔そば湯〕としてお召し上がりいただけます。 2.100%石臼自家製粉。挽きたてをすぐ使用します! 石臼で丹念に挽くことでつるつるしこしこ、そばの風味をたっぷり残したおそばの基礎づくり。 そば粉はもちろん今庄在来種を使用しております。標高が高く、昼と夜の寒暖差も激しい風土で育ったそばの実(玄そば)は小粒ですが、張りがあり風味豊かな味を作り出しています。その風味を損なわない様、自社の石臼でゆっくり丹念に製粉したそば粉で作る自慢の生そばと、そのそばに合う様に配合したオリジナルのそばつゆをお届けします。ご自宅で気軽に本場今庄の味をお楽しみください。 今庄地区は古くは京の都から越前~越中~越後へと続く「越の国」の玄関口で北陸街道の宿場町として栄えました。山地が折り重なり急勾配が多い地形の為、明治期の鉄道開通後ここを通る列車は急勾配を上がる為、どの列車も今庄駅で蒸気機関車(補機)を連結・燃料を補給し、下りの際は補機を取り外しました。その停車時間を利用して乗客たちに「立ち食いそば」が販売されました。又、結婚式などの結わいの席にもそばは最後に振るわれ、そばが出されたら終了ということでした。 今庄の嫁はそばが打てないとお客をもてなすことが出来ない。まずそば打ちをならったとの言い伝えもあります。 美味しい今庄のそばを、多くの人に食べてもらいたいとの思いから、昭和63年に農協が生そばの加工工場を建設。その後、農協から今庄の女性達に引き継がれ現在に至ります。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※当社の生そばは手打ちに近い配合となっておりますので、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【関連キーワード】 そば 名水 石臼 自家製麺 自家製粉 香り のどごし 国産
【管理番号】 F-006001
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