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A-90 とろける食感の大人スイーツ 市田柿ミルフィーユ 燻蒸タイプ 3本セット
10,000 円
<月締め翌月発送>燻蒸タイプ 100g×3本 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で 味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 提供:株式会社マツザワ
長野県豊丘村
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A-94 長野県南信州特産市田柿 180g×3袋セット
9,000 円
<月締め翌月発送>180g×3袋セット 天竜川の川霧と朝晩の冷え込みという南信州の 気候が作り上げた「市田柿」はぽってりとした食感と上品な甘さが特徴です。 柔らかく、上品な甘さ、色、キレイに粉が吹いたその姿は芸術品と言われます。 そんな干し柿を食べやすい少量パックでお届け! ※注意事項 【市田柿】干柿は気温が高くなりますと、表面の白い粉(果糖)が溶けますので冷蔵庫や冷凍庫に保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 市田柿共に、柿の表面にある黒い部分はカビではなく、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化した物です。 着日指定等は受付できません。 旬の時期に冷凍保存した市田柿を、解凍しお送りします。 原材料: 柿(長野県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) 提供:株式会社マツザワ
長野県豊丘村
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A-98 市田柿と市田柿ミルフィーユセット
10,000 円
<月締め翌月発送>市田柿 180g×2袋 市田柿ミルフィーユ 100g(燻蒸) ×2個 ●市田柿 ぽってりと柔らかく、上品な甘さ、色、キレイに粉が吹いたその姿は芸術品と言われます。 南信州の気候と河岸段丘、天竜川の川霧、そして生産者の技術と愛情によりできた市田柿は 国内外を問わずファンが多い品です。 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 旬の時期に冷凍保存した市田柿を、解凍しお送りします。 ●原材料 ・市田柿:柿(長野県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ・市田柿ミルフィーユ:干柿(国産)、バター、酸化防止剤(二酸化硫黄) 提供:株式会社マツザワ
長野県豊丘村
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南信州の名産品 干し柿<市田柿>600g【1437809】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
長野県飯田市
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ひらたの柿 富有柿【1-095】
10,000 円
出雲市平田地区の柿の栽培は、昭和28年ごろから始まり、60年以上の歴史を誇ります。 平田地区は山陰地方には珍しい日当たりの良い南向き斜面であることや、島根半島の北山山系は、大昔、海底から隆起してできた全国でも稀な重粘土質で、栽培し難いもののミネラル分をいっぱい含んだ土壌であることなどから柿の産地に向けた運動が始まりました。 この土地を活かして作られる高品質な富有柿は甘くて食感もとても良いです。 島根の秋の味覚をいかがでしょうか。 島根県農業協同組合出雲地区本部 0853-21-6118 https://ja-shimane.jp/izumo/ 【ご縁ワード】ひらたの柿 富有柿 柿 6.5kg 2LまたはL 24玉~28玉
島根県出雲市
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<先行受付>富有柿 約4kg【2024年11月上旬以降順次発送】
8,000 円
豊田市は車のイメージが強いかもしれませんが、実は豊田市北部の猿投エリアは果樹栽培が盛んな場所!その猿投地区で約1ヘクタールの圃場で富有柿の他次郎柿・蜂屋柿・太秋柿等を栽培しています。 何れの畑も日当たり、風通し、水はけも良い好立地で柿にストレスを与えない環境です。 また少し高台に位置する為寒暖の差が大きく柿の甘さがより強くなります。 当園の富有柿は肉厚で食べごたえ満点、大粒で色・艶も良くとても綺麗な柿で、贈答用にもまたご自宅用としても最適です。 是非、ご賞味下さい。 商品到着後、固めをお好みの方は出来るだけ早くお召し上がりください。 ただ柿の好みは人によって千差万別です。 完熟して肉質が相当柔らかくなった柿を好まれる方も大勢みえます。 好みによってお召し上がりください。 【注意事項】 天災・天候等諸事情の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、 収穫量が激減した場合に、翌年度の収穫時期への発送順延や発送不可とする場合がございます。 発送不可とした場合は、豊田市の別の返礼品を代品としてお選びいただくなどの対応をさせていただきますので、 予めご了承ください。 【製造場所】 愛知県豊田市 事業者:マルカ果樹園 連絡先:090-3556-4264 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EA006
愛知県豊田市
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I-15 市田柿 ご家庭用バラ(約1kg)【社会福祉法人 信濃こぶし会】
9,000 円
<先行予約品> 【1月中旬~2月上旬配送】 豊丘村で大変人気な「市田柿」をご家庭用の大袋でご用意しました。 生柿の生産、収穫、皮むき、吊るし、粉出し、選別、検品、包装、出荷まですべての工程を、就労支援事業者「こぶし園」で行っています。 GIマーク(産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するもの)取得商品です。 【市田柿とは】 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 ※不在日対応はできませんので、ご注意ください。 ※事前連絡をいただいておらず、配送時期に長期ご不在や転居等にて返品となってしまった場合は、再送を致しかねますのでご理解のほどお願いいたします。 提供:就労支援事業所 こぶし園 産地:南信州産(豊丘産含む)
長野県豊丘村
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