検索結果一覧
-
受付終了
《先行予約》流葉切雲そば山菜セット 9人前 山菜蕎麦 天ぷら蕎麦 蕎麦 乾麺 …
15,000 円
無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました! 山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。 4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。 そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3~4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。
【管理番号】 Q1847
-
受付終了
《先行予約》《期間限定・数量限定》朝採り発送!飛騨古川池田農園の おいし…
5,000 円
飛騨の自然に抱かれてのびのびと育ったトマトは、ただそれだけでも本当においしいです。 そのトマト本来のおいしさを引き出すことを一番に考え、日々栽培しています。 採れたてのおいしさをお届けするため、早朝収穫した完熟直前のトマトをその日の午前中に箱詰めし、発送いたします。 ◎栽培のこだわり 一度にたくさんの肥料やたい肥を与えると肥料過多になってトマトはストレスを感じてしまいます。 池田農園では毎日の水やりの水に、その日必要なだけのごく薄い肥料を溶かして与えています。 これによりトマトは余計なストレスを感じずにのびのびと育ち、おいしい実をつけてくれます。 ストレスをかけて無理矢理糖度を上げるような栽培はしておりません。 飛騨の地の利を活かし、トマト本来の味にこだわっています。 雑味の少ない、すっきりとしてほんのり甘い本当においしいトマトです。 是非、ご賞味ください。 発送:飛騨古川池田農園
【管理番号】 A0038
-
受付終了
<訳あり>飛騨の甘~い柔らかアスパラガス 600g
6,000 円
サイズや形が不揃いな訳あり品となります。 飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラガスは焼いても茹でても柔らかく、甘くて美味しいです。 『こんなに甘いアスパラ初めて!』 『飛騨牛も美味しいけど、このアスパラはさらに感動した!』 『やわらかいのに、みずみずしさもあって格別』 『野菜嫌いな子供も食べた!』 と、感動の声多数の水村さんのアスパラガスです。 4月下旬?6月上旬のアスパラガスは、1年分の栄養素をぎゅぎゅっと貯めこみ、濃厚な味わい♪ 飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育ちます。 その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、 山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができます。 火を通すことで更に味わい深いものになります。 7月下旬?9月上旬のアスパラガスは、 柔らかく、夏ならではのすっきりとした甘さが特徴です。 春アスパラと比べると、みずみずしさがアップ! 山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただけます。 天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができます。 朝の忙しい時間にサッと焼いて一品追加、ディナーの凝ったお料理にもご使用ください。 発送:水村農園
【管理番号】 Q1957re
-
受付終了
【訳あり】生きくらげ 500g 政木農園 キクラゲ 飛騨 簡易包装 訳アリ わけ…
10,000 円
想像を超える厚みでプリプリとした食感がやみつきになる生きくらげ。 大きいコンテナの中で冷房完備で育てています。水と温度調節ですくすくと育ちます。 生きくらげには食物繊維が多く、歯ごたえがあります。 さっと湯でて、水にさらし、わさび醤油で食べるのがおいしいです。天ぷら・鍋に最適! 【訳ありの理由】 簡易包装でお届けします。 【政木農園】 お米・春菊・ほうれん草・しいたけなどメインの作物に力を入れつつも、いろんな種類の野菜にも挑戦しています。 河合の土地に合う野菜を探したり、気候の変化などに対応するためにも、いろいろな可能性を探っています。
【管理番号】 Q1297w
-
品切れ中
【先行予約】《期間・数量限定》ひだかみ流葉 コクと旨味の有機大玉トマト …
10,000 円
ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。 自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。 基本となる土づくりに加えて、酵素やミネラルが多く含まれた液肥を自家製造しています。 お客様からは「味が濃い!」と大好評! 京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。 ミニトマトの畑は、来年有機JAS認証取得予定です。 野菜の健康診断では高い抗酸化力と旨味とコクと甘み、「トマト本来の味を感じる」との高い評価をいただきました。(昨年産ミニトマト) オーガニックエコフェスタ2020野菜の栄養価コンテストグランプリ受賞農家が、トマト本来の美味しさに加えて、栄養価の高い野菜作りを目指して栽培してます ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。 自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。 有機JAS大玉トマトを合計3kgお届けいたします。 お客様から味が濃い!と大好評! 京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。 トマトは有機JAS認証の畑で収穫しました。 期間限定、この時期の旬の味わいをお楽しみください。 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419
【管理番号】 Q634
-
受付終了
ひだかみ流葉 酵素ライフ♪ 無農薬人参(黒田五寸)洗い8kg ゲルソン療…
10,000 円
黒田五寸という在来種人参です。 現代の甘く品種改良された人参ではないにも関わらず、科学的アプローチによる有機栽培で甘く後味スッキリの人参に育ってくれています。 高冷地の為に、平野部とは一月程度季節の進みが早いので、寒さに当たって甘さや栄養価がギュ!っと詰まっています。 全て無農薬。自家製のボカシ肥料、ミネラル豊富な貝化石、そして大豆煮汁から自家製造した液肥などで美味しく栄養価の高い人参に育ってくれています。 肥料の放射能検査はγ線で下限値1bq/kgでND(検出されず)を使用しています。 ジュースにする他にも、スティックにして生食! 酵素やカロテンを丸ごと身体に取り入れましょう! 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419
【管理番号】 B0179
108件中31~60件表示