検索結果一覧
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シャキシャキ笠島産天然もずく(塩蔵) 700g[ZB270]
11,000 円
シャキシャキとした歯ごたえと磯の風味が人気の日本海産天然岩もずくです。 海水浴場で有名な柏崎市笠島近海で採れた岩もずくを、保存がきく塩漬けにしました。 笠島産の天然岩もずくは、広く流通している養殖のもずくとは異なり、シャキシャキとした独特の歯ごたえと磯の風味が楽しめる逸品です。 塩漬けですので冷蔵庫で保存いただければ日持ちがします。 必要な分だけを取り出し、塩抜きをしてからお召し上がりください。 定番の酢の物はもちろん、味噌汁に入れても天ぷらにしても美味しいです。 ぜひ、様々な調理法をお試しください。 検索ワード:もぞく イシモズク イワモズク
【管理番号】 ZB270
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特製だし醤油付★ねばねば海藻ミックス 海の五食やさい90g×15個
7,000 円
【商品の特徴・お召し上がり方】 国内で収穫した5種類の海藻[めかぶ・もずく・あかもく・こんぶ・わかめ]を細かくきざんで混ぜ合わせました。 5種類の海藻が織りなす豊かな香りと、海藻特有の強い粘りが特徴です。 開封後は、添付の特製だし醤油をお好みの量だけ加え、よく混ぜ合わせてからお召し上がりください。ごはんのお供や和え物等におすすめです。 特製だし醤油を使わずに味噌汁やお吸い物にもお使いいただけます。 ★冷凍でお届けします。 商品は冷凍庫で保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ★使用する海藻の産地は下記の通りです。 めかぶ・あかもく・こんぶ・わかめ:三陸産 もずく:沖縄県産 【(株)高木屋について】 南魚沼市の清涼な地下水を使い海藻類をはじめとした食品を加工しています。 ★こだわりの海藻 弊社で使用する海藻類は、社員が産地へ赴いてより良いものを厳選しています。 産地では生産者と顔を合わせて語り合い、海藻が育つ現場を見せて頂きながら、生育状況等を共有します。 そうして仕入れた海藻類をお客様へ確実に提供できるよう、徹底した管理を行いながら新潟県の工場へ運びます。 ★雪解け水から生まれた地下天然水を使用 弊社工場は、全国有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市にあります。 冬に降り積もった雪は雪解け水となり、永い歳月をかけて土の中で濾過され、清らかな地下水脈を形成します。 工場では、南魚沼市の豊富な地下水を利用して食品の洗浄や加工食品の製造を行っています。 この地下水は、地下33~100mから汲み上げており、年間を通して水温が低く軟水(硬度30mg/l)のため食品の加工に適しています。水質も安定しており、高品質な商品の安定供給を支える源となっています。 【お問い合わせ先】 発送事業者:(株)高木屋 TEL:0120-73-3631(土・日・祝日を除く午前9時から午後5時まで) 関連キーワード:海藻 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DQ01-NT
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越後ゆきそうめん(200g×15袋)
7,000 円
【商品の特徴】 海藻には、水溶性食物繊維のひとつ「アルギン酸ナトリウム」が含まれています。 「越後ゆきそうめん® 」は、海藻から抽出したアルギン酸ナトリウムを新潟県南魚沼市の清涼な地下水で練り上げた白く輝く海藻麺です。 プチプチ・シャキシャキとした食感と透明感のある見た目で幅広い料理にお使い頂けます。 【お召し上がり方】 開封後、軽く水洗いしてからお召し上がりください。 塩分を加えると食感が変わりやわらかくなりますので、ドレッシングやソースは食べる直前にかけてください。 塩もみして柔らかくしておけば春雨のように使うこともできます。 〇海藻サラダに加えて鮮度感のある一皿に 〇刺身のつまに使って華やかに 〇肉や野菜と合わせて食感のアクセントに 〇和え物や鍋などに加えて春雨風に 〇無味無臭なのでスイーツにもおすすめです 【(株)高木屋について】 南魚沼市の清涼な地下水を使い海藻類をはじめとした食品を加工しています。 ★こだわりの海藻 弊社で使用する海藻類は、社員が産地へ赴いてより良いものを厳選しています。 産地では生産者と顔を合わせて語り合い、海藻が育つ現場を見せて頂きながら、生育状況等を共有します。 そうして仕入れた海藻類をお客様へ確実に提供できるよう、徹底した管理を行いながら新潟県の工場へ運びます。 ★雪解け水から生まれた地下天然水を使用 弊社工場は、全国有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市にあります。 冬に降り積もった雪は雪解け水となり、永い歳月をかけて土の中で濾過され、清らかな地下水脈を形成します。 工場では、南魚沼市の豊富な地下水を利用して食品の洗浄や加工食品の製造を行っています。 この地下水は、地下33~100mから汲み上げており、年間を通して水温が低く軟水(硬度30mg/l)のため食品の加工に適しています。水質も安定しており、高品質な商品の安定供給を支える源となっています。 【お問い合わせ先】 発送事業者:(株)高木屋 TEL:0120-73-3631(土・日・祝日を除く午前9時から午後4時まで) 関連キーワード:麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DQ03-NT
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越後ゆきそうめん(200g×30袋)
13,000 円
【商品の特徴】 海藻には、水溶性食物繊維のひとつ「アルギン酸ナトリウム」が含まれています。 「越後ゆきそうめん® 」は、海藻から抽出したアルギン酸ナトリウムを新潟県南魚沼市の清涼な地下水で練り上げた白く輝く海藻麺です。 プチプチ・シャキシャキとした食感と透明感のある見た目で幅広い料理にお使い頂けます。 【お召し上がり方】 開封後、軽く水洗いしてからお召し上がりください。 塩分を加えると食感が変わりやわらかくなりますので、ドレッシングやソースは食べる直前にかけてください。 塩もみして柔らかくしておけば春雨のように使うこともできます。 〇海藻サラダに加えて鮮度感のある一皿に 〇刺身のつまに使って華やかに 〇肉や野菜と合わせて食感のアクセントに 〇和え物や鍋などに加えて春雨風に 〇無味無臭なのでスイーツにもおすすめです 【(株)高木屋について】 南魚沼市の清涼な地下水を使い海藻類をはじめとした食品を加工しています。 ★こだわりの海藻 弊社で使用する海藻類は、社員が産地へ赴いてより良いものを厳選しています。 産地では生産者と顔を合わせて語り合い、海藻が育つ現場を見せて頂きながら、生育状況等を共有します。 そうして仕入れた海藻類をお客様へ確実に提供できるよう、徹底した管理を行いながら新潟県の工場へ運びます。 ★雪解け水から生まれた地下天然水を使用 弊社工場は、全国有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市にあります。 冬に降り積もった雪は雪解け水となり、永い歳月をかけて土の中で濾過され、清らかな地下水脈を形成します。 工場では、南魚沼市の豊富な地下水を利用して食品の洗浄や加工食品の製造を行っています。 この地下水は、地下33~100mから汲み上げており、年間を通して水温が低く軟水(硬度30mg/l)のため食品の加工に適しています。水質も安定しており、高品質な商品の安定供給を支える源となっています。 【お問い合わせ先】 発送事業者:(株)高木屋 TEL:0120-73-3631(土・日・祝日を除く午前9時から午後4時まで) 関連キーワード:麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DQ04-NT
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特製だし醤油付★ねばねば海藻ミックス 海の五食やさい90g×30個
13,000 円
【商品の特徴・お召し上がり方】 国内で収穫した5種類の海藻[めかぶ・もずく・あかもく・こんぶ・わかめ]を細かくきざんで混ぜ合わせました。 5種類の海藻が織りなす豊かな香りと、海藻特有の強い粘りが特徴です。 開封後は、添付の特製だし醤油をお好みの量だけ加え、よく混ぜ合わせてからお召し上がりください。ごはんのお供や和え物等におすすめです。 特製だし醤油を使わずに味噌汁やお吸い物にもお使いいただけます。 ★冷凍でお届けします。 商品は冷凍庫で保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ★使用する海藻の産地は下記の通りです。 めかぶ・あかもく・こんぶ・わかめ:三陸産 もずく:沖縄県産 【(株)高木屋について】 南魚沼市の清涼な地下水を使い海藻類をはじめとした食品を加工しています。 ★こだわりの海藻 弊社で使用する海藻類は、社員が産地へ赴いてより良いものを厳選しています。 産地では生産者と顔を合わせて語り合い、海藻が育つ現場を見せて頂きながら、生育状況等を共有します。 そうして仕入れた海藻類をお客様へ確実に提供できるよう、徹底した管理を行いながら新潟県の工場へ運びます。 ★雪解け水から生まれた地下天然水を使用 弊社工場は、全国有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市にあります。 冬に降り積もった雪は雪解け水となり、永い歳月をかけて土の中で濾過され、清らかな地下水脈を形成します。 工場では、南魚沼市の豊富な地下水を利用して食品の洗浄や加工食品の製造を行っています。 この地下水は、地下33~100mから汲み上げており、年間を通して水温が低く軟水(硬度30mg/l)のため食品の加工に適しています。水質も安定しており、高品質な商品の安定供給を支える源となっています。 【お問い合わせ先】 発送事業者:(株)高木屋 TEL:0120-73-3631(土・日・祝日を除く午前9時から午後5時まで) 関連キーワード:海藻 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DQ02-NT
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【素潜り漁師直送】柏崎産 天然岩もずく塩漬け 600g(200g×3袋)[ZB586]
13,000 円
【数量限定】柏崎産天然もずく塩漬け(1袋200gの食べきりサイズが3袋) 日本海の荒波で育ったシャキシャキとした歯ごたえとツルッとした食感がおいしい、柏崎市の高級特産品「岩もずく」です。 漁師が水深7mまで潜って採ったものを丁寧に塩漬けにしました。 お好みの塩加減に塩抜きをして、わさび醤油、三杯酢、みそ汁等でお召し上がりください。 <塩抜きの方法> ①冷たい流水で洗う ボウルとザルを重ねてもずくを入れ、冷たい流水で箸を使い洗い流します。3~4回を目安に、水が透明になるまで繰り返し洗います。 ②やさしく水切り もずくは摩擦や刺激で泡が出てしまい食味が落ちてしまうので、常にやさしく扱うことがポイントです。 味見をしながら、ちょうどよい塩加減になったところでザルを上げそっと水切りをしてください。 ③食べやすい長さにカット まな板の上で、お好みの食べやすい長さに切ってください。 検索ワード:もずく新潟 海藻 もぞく
【管理番号】 ZB586
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【魚市場直送】越後味噌漬 漬魚切身(銀鮭切身 100g×2切 ・ギンダラ切身 …
21,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 魚の切身は贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。人気の銀鮭・ギンダラ・カラスカレイを用意しました。 その切身を今回は越後味噌で仕上げました。 越後味噌は上杉謙信発祥の赤色辛口系のみそ。米麹のなめらかさ、コクの有る味わいが特徴。 新潟県を代表する山崎醸造謹製。 ブラックタイガーはエビの定番。どんな料理にも相性がいい万能なエビ。 プリプリの食感を味噌の風味でお楽しみ下さい。 エゴ板はエゴ草から練った新潟のふるさとの逸品。さっぱりとした味わいの中に エゴ草の香りが特徴。味噌漬けになっているので、解凍後お好みのサイズにカットして お召し上がりください。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ012-NT
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シャキシャキ笠島産天然もずく(塩蔵) 700g[ZB270]
11,000 円
シャキシャキとした歯ごたえと磯の風味が人気の日本海産天然岩もずくです。 海水浴場で有名な柏崎市笠島近海で採れた岩もずくを、保存がきく塩漬けにしました。 笠島産の天然岩もずくは、広く流通している養殖のもずくとは異なり、シャキシャキとした独特の歯ごたえと磯の風味が楽しめる逸品です。 塩漬けですので冷蔵庫で保存いただければ日持ちがします。 必要な分だけを取り出し、塩抜きをしてからお召し上がりください。 定番の酢の物はもちろん、味噌汁に入れても天ぷらにしても美味しいです。 ぜひ、様々な調理法をお試しください。 検索ワード:もぞく イシモズク イワモズク
【管理番号】 ZB270
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A4114 村上 笹川流れ 地魚 極み干し&天然岩もずく
12,000 円
景勝地「村上 笹川流れ」の地魚を潮風と天日で干し上げてから更に高温調理で加工した「骨まで食べられる干物魚」です。 焼く手間もなく食べたい時 袋から出してレンジで10秒温めてお召し上がりいただけます。 天然岩もずくは、最高の水質を誇る「笹川流れ」の岩場で海女さんが素潜り漁で採取した上物です。 色は黒く歯ごたえのある食感が特徴です。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A4114
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佐渡産 湯通しながも(冷凍) 150g×6袋
10,000 円
新潟県佐渡市のお礼の品概要 佐渡の海の幸をぜひご堪能ください! ネバネバ・シャキシャキ美味しいながもです。 解凍したながもにお好みで、醤油・生姜醤油・三杯酢等かけてお手軽にお召し上がりください。 また、オクラや長いもの千切り、納豆などネバネバ仲間と混ぜても美味しいです。 うどんやそば、味噌汁に入れても海の香りがして良いです。使いやすい150g包装です。 湯通ししてありますので、解凍後そのままご使用になれます。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍保存で1年。解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。 製造地:いとう酒店 新潟県佐渡市相川小六町1番地 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111 【関連キーワード】 海藻 海産物 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AX116
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むっさんこ巻いごセット
10,000 円
日本海の荒波にもまれて育った天然の「いご草(海藻)」だけを煮込んで練り上げました。 ダイエタリーファイバーが豊富な、無添加郷土食です。佐渡島内では、人が集まる冠婚葬祭で必ず出されます。 海藻である「いご草」のみしか使用してませんので、安心してお召し上がりいただけます。 細かく切ったネギを散らし、お醤油をかけて食べるのがおなじみの食べ方。 近年では特にめんつゆをオススメしております。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷蔵5℃以下 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:いごねりの早助屋 連絡先:0259-52-6577
【管理番号】 AM001
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佐渡産 天然ながも(アカモク) 130g×8袋
12,000 円
佐渡産 天然ながも(アカモク)は 強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴の海藻です。 標準和名は「アカモク」ですが、新潟県では「ながも」と呼ばれています。 天然ながも(アカモク)は、強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴の海藻です。 食物繊維、ミネラル成分を含んでいるので、食べて美味しい体にやさしい自然食品です。 茹でて細かく刻んでありますので 解凍後はお好みの味付けですぐお召し上がりいただけます。 ■内容量/加工地 佐渡産 天然ながも(アカモク) 130g×8袋 加工地:新潟県佐渡市 ■注意事項/その他 解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR004
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佐渡産 天然いご草100%使用 巻いごねり250g×6パック
10,000 円
佐渡産 天然いご草(海藻)100%使用し 薪を炊いてじっくりと丁寧に練り上げ 着色料を使用せず自然なグリーン色に仕上げました。 食べ方はパックから取り出しそのまま細く切って、お好みでめんつゆやポン酢など少量かけてお召し上がりください。 薬味にショウガやネギも合います。 画像はパック入りの1巻分(約125g)をお皿に盛り付けた量です。 小鉢でしたら2~4人分ですが、とてもシンプルな食材ですので1人で1巻は食べられます。 ミネラル成分を含んでいるので 食べて美味しい体にやさしい自然食品です。 薪を炊いてじっくりと丁寧に練り上げた添加物不使用の地場産巻いごねりです。 ■生産者の声 機械を使用せず少人数で全て手作業で丁寧に製造加工しています。 そのため一日の生産量はわずかとなり大量生産はできません。 生産量によっては お届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 佐渡産 天然いご草100%使用で、添加物不使用の安心安全な地場産の「巻いごねり」を 全国の寄付者様にお召し上がりいただけたら幸いです。 ■原材料・成分 ・天然いご草(佐渡産) ■注意事項/その他 ・お受け取り後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ・品質上 冷凍保存はできません。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷蔵 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR005
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佐渡産 天然ながも(アカモク)300g×4袋
12,000 円
佐渡産 天然ながも(アカモク)は 強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴の海藻です。 標準和名は「アカモク」ですが、新潟県では「ながも」と呼ばれています。 天然ながも(アカモク)は、強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴の海藻です。 食物繊維、ミネラル成分を含んでいるので、食べて美味しい体にやさしい自然食品です。 茹でて細かく刻んでありますので 解凍後はお好みの味付けですぐお召し上がりいただけます。 ■内容量/加工地 佐渡産 天然ながも(アカモク) 300g×4袋 加工地:新潟県佐渡市 ■注意事項/その他 解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR012
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【隔月3回定期便】むっさんこ巻いごセット
30,000 円
日本海の荒波にもまれて育った天然の「いご草(海藻)」だけを煮込んで練り上げました。 ダイエタリーファイバーが豊富な、無添加郷土食です。佐渡島内では、人が集まる冠婚葬祭で必ず出されます。 海藻である「いご草」のみしか使用してませんので、安心してお召し上がりいただけます。 細かく切ったネギを散らし、お醤油をかけて食べるのがおなじみの食べ方。 近年では特にめんつゆをオススメしております。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷蔵5℃以下 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:いごねりの早助屋 連絡先:0259-52-6577
【管理番号】 AM004
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佐渡の海の幸セットA
10,000 円
佐渡島こんぶ:佐渡の自然豊かな海で養殖された昆布を乾燥させカットしたもので、そのままお食べ戴いたり、浅漬けなどに加えますと風味が増します。 昆布茶:佐渡の自然豊かな海で養殖された昆布を乾燥させパウダー状にしたものに、佐渡の自然塩で味付けしています。調味料としてもご利用いただけます。 梅昆布茶:佐渡の自然豊かな海で養殖された昆布を乾燥させパウダー状にしたものに、佐渡の自然塩で味付けし、更に佐渡産梅干しを加えました。さわやかな酸味のある昆布茶になっております。調味料としてもご利用いただけます。 島ふりかけ:佐渡の自然豊かな海で養殖された昆布を乾燥させ粉末にしたものと、佐渡近海で獲れた飛び魚を焼いて乾燥させたものに佐渡産の自然塩で味付けしております。ふりかけご飯はもちろん、料理の隠し味など幅広くご利用いただけます。 あごだし粉:佐渡近海で獲れた飛び魚を調理し、炭火で焼いて乾燥させパウダー状にしました。麺つゆのだしには最高で、その外煮物等のだしとしても利用でき、ほんの少しの量で素材を引き立てます。 島わかめ:佐渡近海で養殖されたわかめを乾燥させ食べやすく小さくカットしたものです。味噌汁、酢の物、サラダ等で美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:温度の高い所及び直射日光を避けて常温で保存してください。 事業者:相川岩百合 連絡先:0259-74-0017
【管理番号】 BX001
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