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【天然】甘み凝縮!活〆冷凍伊勢海老900g以上(300g×3尾) mi0020-0003 伊勢海…
28,000 円
【ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞返礼品】 房州が誇る水揚げ日本一の伊勢えびから、よりぬきを活〆急速凍結。お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届け!冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。調理例も同封してお届けしますので贈り物やお祝い事などにもお使い頂けますよ♪ ※画像はイメージです。 事業者:(有)与助丸商店 【伊勢エビ 天然 甘み凝縮 活〆特大 伊勢海老 冷凍 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 お刺身 味噌汁 クックパッドレシピあり 賞味期限1年 銀賞 ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞】
【管理番号】 mi0020-0003
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大漁セット 海の直売所 アルファ【1099390】
25,000 円
脂ののった魚や製法にこだわって仕上げた干物は、旨味がギュッと詰め込まれ、ひときわ食欲をそそります。干物は鮮度を保つため、真空パックでお届けします。豪華なイセエビ干物がついたセットをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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イセエビ干物セット(半身×6) 海の直売所 アルファ【1099389】
33,500 円
イセエビを干物にすることにより旨味を凝縮させ、贅沢な逸品に仕上げました。食べ終えた殻は、お味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。 食べ方のレシピも添えてお届けいたします。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・解凍後は、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・加熱してお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Aセット 海の直売所アルファ【1105338】
28,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Bセット 海の直売所アルファ【1105337】
37,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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甘い!旨い!冷凍品とは思えない!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用) 約250g/…
10,000 円
刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。 活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。 その後-30°Cのアルコールで凍結します! アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます』 おすすめの食べ方はもちろんお刺身! 生きている伊勢海老よりも甘くなるんです! 冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。 ■生産者の声 自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。 この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。 現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります! ■注意事項/その他 ※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。 食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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房州産大伊勢えび 約1kg mi0014-0003
45,000 円
房総半島は紀伊半島や伊豆半島と並んで日本有数の伊勢えびの産地として知られます。 県内の主な漁場は大原から館山までの南部外房地区で、毎年6月と7月の2ヶ月間が禁漁となっています。 房州産の伊勢えびは、近年「房州えび」のブランド名で売り出されており、あわびと並ぶ高級食材として人気を博しています。 そんな房州えびの中でも、1尾300g以上の希少な大サイズ(最大で1尾1kg級の超特大サイズ)をお届けします。 贈答品にも喜ばれること請け合いのお薦めの一品です。 ※画像はイメージです。 ※寄付受付後2週間程度を目安に、在庫が確保でき次第すみやかに発送させていただきます。 ※受取日時を指定する場合は、寄附日から2週間後以降の受取希望日時を備考欄に記載ください(活き伊勢海老の配送となるため、日時指定を推奨しています)。 ※いずれの場合も天候・水揚げの状況により、発送時期が変更になる場合がございます。 ※活き房州海老を冷蔵便で発送します。輸送中に温度が下がり凍死している場合もありますが、鮮度に問題ありませんので、安心してお召し上がりください。 ※房州の伊勢海老は刺網漁により水揚げされるため、脚や触覚が欠損している個体もありますので、あらかじめご了承ください。 ※お受取人様のご都合(不在・受取拒否等)により返礼品を配送できなかった場合、または配送に遅れが生じた場合でも、返礼品の再送や返品交換には応じかねます。 ※配送不可エリア:離島(配達日数4日以上の地域) 事業者:東安房漁業協同組合
【管理番号】 mi0014-0003
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房州産大伊勢えび 約2kg mi0014-0004
90,000 円
房総半島は紀伊半島や伊豆半島と並んで日本有数の伊勢えびの産地として知られます。 県内の主な漁場は大原から館山までの南部外房地区で、毎年6月と7月の2ヶ月間が禁漁となっています。 房州産の伊勢えびは、近年「房州えび」のブランド名で売り出されており、あわびと並ぶ高級食材として人気を博しています。 そんな房州えびの中でも、1尾300g以上(最大で1尾1kg級の特大サイズ)の希少な大サイズをお届けします。 大きさの組合せや尾数は水揚状況によって変わりますので予めご了承ください。 贈答品にも喜ばれること請け合いのお薦めの一品です。 ※画像はイメージです。 ※寄付受付後2週間程度を目安に、在庫が確保でき次第すみやかに発送させていただきます。 ※受取日時を指定する場合は、寄附日から2週間後以降の受取希望日時を備考欄に記載ください(活き伊勢海老の配送となるため、日時指定を推奨しています)。 ※いずれの場合も天候・水揚げの状況により、発送時期が変更になる場合がございます。 ※活き房州海老を冷蔵便で発送します。輸送中に温度が下がり凍死している場合もありますが、鮮度に問題ありませんので、安心してお召し上がりください。 ※房州の伊勢海老は刺網漁により水揚げされるため、脚や触覚が欠損している個体もありますので、あらかじめご了承ください。 ※お受取人様のご都合(不在・受取拒否等)により返礼品を配送できなかった場合、または配送に遅れが生じた場合でも、返礼品の再送や返品交換には応じかねます。 ※配送不可エリア:離島(配達日数4日以上の地域) 事業者:東安房漁業協同組合
【管理番号】 mi0014-0004
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