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<城川自然牧場 ウィンナーセット5種 合計25本>粗挽きウインナー ペッパーウ…
12,000 円
ドイツ人マイスター直伝の技が織り成す本物の味です。職人が丹精込めて手造りしたドイツ仕込みのウインナーをお届けします。 原料の豚肉は愛媛県産を使用。基本に忠実な製法にこだわった一品です。 ------------------------------- 原材料名 ○あら挽きウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ブドウ糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○ペッパーウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ブドウ糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○ジャンボフランクフルト 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー、/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○あら挽ミニウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ブドウ糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○ボイル・ド・あら挽きウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖、香辛料、麦芽糖、寒天/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類
【管理番号】 SSF0001
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オリーブ牛 こだわりセット(6品)
23,000 円
和牛肥育の先駆地香川県で瀬戸内の温暖な気候とオリーブに育まれたプレミアム黒毛和牛で、 2017年第11回全国和牛能力共進会にて脂肪の質日本一に輝いた「オリーブ牛」を使用した製品です。 ハンバーグは、オリーブ牛と国産豚肉のミンチ、 鹿児島県知覧の菊永エッグファームで独自配合飼料で飼育されたこだわり新鮮たまごで深いコクをだし、 国産の良質な玉ねぎで深い甘味をプラスしたハンバーグです。 牛すき丼もマイルドな味付けと和牛の旨味がたまらない逸品です。 提供元 道の駅 源平の里 むれ 【関連ワード】 オリーブ牛 牛肉 黒毛和牛 ハンバーグ 牛すき丼 加工食品 香川県 高松市
【管理番号】 T013-092
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内子からり直送!ドイツ仕込みの「内子豚ソーセージ 5種セット」 計22本 ソ…
16,000 円
【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「内子町」に交付されます。 内子豚を使った5種類のソーセージをセットにしました。 ノーマルなビーナー、チーズ、ピリッと辛いスパイシー、 肉汁たっぷりのグリルブルストとミュンヘナー、 それぞれの味を 一度に堪能できる贅沢なセットです。 ドイツの味をベースに内子らしさを追求した“からり”オリジナルソーセージ。 ソーセージ作りは技術と素材が基本。 豚肉とフレッシュハーブは内子産、香辛料はドイツから輸入するこだわりです。
【管理番号】 046-0133
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徳島県産<猪のオリジナルプレスハム>7パック【1438207】
20,000 円
徳島県の県西部で山頂から川へと急斜面を運動しながら大自然の恵みを身体に蓄えた肉を地元の高校生と共に試行錯誤しながら美味いもの追求しながら出来た製品です ●魅力 捕獲から血抜きの処理までこだわった猪の肉を加工するまでの間も品質劣化のないようにマイナス60度の冷凍庫に保存した肉を使い筋取りもおこないプレスハムを完成させた後、桜のチップで燻製までおこなったこだわりの製品です ●おすすめの食べ方 ワインとチーズ共に野菜スティックと包んで頂く 野菜炒め中に入れることでハムの香りがとても素晴らしいです 基本何でも美味しいです ●おすすめ用途 ギフト/酒の肴/健康志向の高い人 ●保存方法 冷凍保存3ヶ月 解凍後冷蔵庫10日以内 ●包装方法 真空包装機 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45254
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徳島県産<猪のオリジナルプレスハム>2パック【1434921】
5,000 円
徳島県の県西部で山頂から川へと急斜面を運動しながら大自然の恵みを身体に蓄えた肉を地元の高校生と共に試行錯誤しながら美味いもの追求しながら出来た製品です ●魅力 捕獲から血抜きの処理までこだわった猪の肉を加工するまでの間も品質劣化のないようにマイナス60度の冷凍庫に保存した肉を使い筋取りもおこないプレスハムを完成させた後、桜のチップで燻製までおこなったこだわりの製品です ●おすすめの食べ方 ワインとチーズ共に野菜スティックと包んで頂く 野菜炒め中に入れることでハムの香りがとても素晴らしいです 基本何でも美味しいです ●おすすめ用途 ギフト/酒の肴/健康志向の高い人 ●保存方法 冷凍保存3ヶ月 解凍後冷蔵庫10日以内 ●包装方法 真空包装機 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45254
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徳島県産<猪のオリジナルプレスハム>4パック【1438189】
10,000 円
徳島県の県西部で山頂から川へと急斜面を運動しながら大自然の恵みを身体に蓄えた肉を地元の高校生と共に試行錯誤しながら美味いもの追求しながら出来た製品です ●魅力 捕獲から血抜きの処理までこだわった猪の肉を加工するまでの間も品質劣化のないようにマイナス60度の冷凍庫に保存した肉を使い筋取りもおこないプレスハムを完成させた後、桜のチップで燻製までおこなったこだわりの製品です ●おすすめの食べ方 ワインとチーズ共に野菜スティックと包んで頂く 野菜炒め中に入れることでハムの香りがとても素晴らしいです 基本何でも美味しいです ●おすすめ用途 ギフト/酒の肴/健康志向の高い人 ●保存方法 冷凍保存3ヶ月 解凍後冷蔵庫10日以内 ●包装方法 真空包装機 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45254
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小豆島発酵ハム オリーブ夢豚 スライスパック50g×3【ご家庭用】
17,000 円
(4,760 ポイント)
ご家庭で召し上がって頂くようです。化粧箱には入っていません。 生ハムをスライスパックにしました。3パックで6人前です。(1人前25g) 常温に戻してから食してください。 脂肪がとろけてまろやかな味わいを楽しめます。 冷凍でのお届けになります。 【小豆島発酵ハムとは?】 香川県の銘柄豚オリーブ夢豚を使って製造しています。 空調を使用せず自然な気候で、小豆島の醤油屋の麹菌、無濾過のオリーブオイルを使っています。 海岸近くにある工房で、瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて発酵するハムは、ハモンセラーノが山のハムなら、”海岸のハム”と言えるでしょう。 また、醤油麹菌の旺盛な発酵力は、奥深い味わいだけでなく、独特の芳香を生み出します。 甘い香りの中に、麹の香りが漂ってくる、和風テイストのジャパンクラフト生ハムです。 【製造地】 草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 事業者:草壁ハム製作所 連絡先:090-8507-7602
【管理番号】 CP02
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小豆島発酵ハム オリーブ夢豚 スライスパック50g×3【化粧箱入り】
18,000 円
(5,040 ポイント)
大切な方への、小豆島から特別なギフトとしていかがでしょうか。 生ハムをスライスパックにしました。3パックで6人前です。(1人前25g) 常温に戻してから食してください。 脂肪がとろけてまろやかな味わいを楽しめます。 冷凍でのお届けになります。 【小豆島発酵ハムとは?】 香川県の銘柄豚オリーブ夢豚を使って製造しています。 空調を使用せず自然な気候で、小豆島の醤油屋の麹菌、無濾過のオリーブオイルを使っています。 海岸近くにある工房で、瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて発酵するハムは、ハモンセラーノが山のハムなら、”海岸のハム”と言えるでしょう。 また、醤油麹菌の旺盛な発酵力は、奥深い味わいだけでなく、独特の芳香を生み出します。 甘い香りの中に、麹の香りが漂ってくる、和風テイストのジャパンクラフト生ハムです。 【製造地】 草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 事業者:草壁ハム製作所 連絡先:090-8507-7602
【管理番号】 CP03
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Jクラフト生ハム認証 小豆島発酵ハム 17か月以上発酵熟成【骨付き原木1本】
193,000 円
(54,040 ポイント)
香川県の銘柄豚オリーブ夢豚を使って製造しています。 空調を使用せず自然な気候で、小豆島の醤油屋の麹菌、オリーブの実、無濾過のオリーブオイルを使っています。 海岸近くにある工房で、瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて発酵するハムは、ハモンセラーノが山のハムなら、”海のハム”と言えるでしょう。 また、醤油麹菌の旺盛な発酵力は、奥深い味わいだけでなく、独特の芳香を生み出します。 甘い香りの中に、麹の香りが漂ってくる、和風テイストのジャパンクラフト生ハムです。 事業者:草壁ハム製作所 連絡先:090-8507-7602
【管理番号】 CP01
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レモンポーク ソーセージ・ハンバーグセット【1314480】
12,000 円
レモンポークの特徴は、柔らかさ、ジューシーさはもちろん、程よいサシの入った美しい外観とその脂身の甘さです。 2009年には食肉産業展銘柄豚コンテストにおいて、最優秀賞の栄冠に輝きました。 どちらもレモンポーク100%使用しております。解凍後、フライパンなどで加熱調理してください。 ソーセージは、燻製されて香り豊かでジューシーな味わいです。 ハンバーグは、手作りで肉のおいしさを味わえるようシンプルな味付けです。肉汁たっぷりで甘みがあります。1個100gと小さめなのでお子様にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 44742
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