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食の都庄内 【6~11月限定出荷】庄内野菜&ジンギスカンセット(庄内の酒粕…
17,000 円
はっきりとした四季が感じられる庄内より四季折々のこだわり野菜と庄内の高原で大切に育てられた羊肉をセットにしてお届けいたします。 野菜が根を張る土作りにこだわって育てられた、安心・安全・美味しい・新鮮な「庄内野菜」。 庄内の高原地のストレスフリーな環境で、庄内名産だだちゃ豆などを餌にして育まれたこだわりの羊肉です。 生後12か月から24か月の期間にあたる「フォゲット」と呼ばれる羊肉をお届け。フォゲットの羊肉は、クセがなく香りや旨味がありながら、後味もさっぱりしております。 庄内に数ある老舗酒蔵より純米酒以上の日本酒から絞られる、こだわりの酒粕(板バラ)をお届け。 添加物不使用の発酵食品の酒粕は粕汁や甘酒、天ぷらやドレッシング、煮物の隠し味に。お味噌汁に少量混ぜるだけで、酒粕のよい風味が楽しめます。 《注意事項》 ※6月~11月限定お届けの返礼品です。 ※金曜日限定の発送です。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※ご不在日は必ず備考欄へご入力いただくか、直接三川町へご連絡ください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-177
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【ボンカナール】合鴨スモーク2種ギフト(合鴨スモークロース170g・合鴨ス…
12,000 円
柔らかさが特徴のロース肉を桜のチップのみを使用して燻しました。ボンカナールで人気の、塩加減にこだわりのある【スモークロース】、小粒の黒胡椒のくちどけが良いと好評の【パストラミ】、2つの味の詰め合わせセットです。 ぜひご賞味ください。 【保存方法】 ・本商品は冷蔵で発送いたします。 ・商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送不可地域:離島 合鴨肉:タイ産又はハンガリー産 製造地:大阪府高槻市 事業者名:大平産業株式会社 連絡先:072-674-0678
【管理番号】 DM002-NT
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品切れ中
農業王国・愛知県豊橋のブランド合鴨『あいち鴨生ハム切り落としセット』900g
29,000 円
豊橋で創業して90年の鳥市精肉店が生産する「あいち鴨」は、他では味わえない上質な豊橋産のブランド合鴨です。 生産から販売までを一括管理しているからこその品質を保っています。 中でも大人気の「あいち鴨生ハムロース」と「あいち鴨生ハムもも」を、手軽にたくさんお召し上がりいただけるよう切り落としパックにしました。 スライスの大きさが不揃いだったり、端っこですが美味しさはそのまま。それぞれ150gを3パックずつ、合わせて900g、たっぷりお届けいたします。 ただし、製造量に限りがございますため、数量限定とさせていただきます。 季節のフルーツ、野菜やピクルス、チーズと合わせて、サラダやオードブル、またサンドイッチやパスタ、ピザにもぴったりです。 さっぱりとしながらもしっかりした肉感と濃厚な鴨の「旨味・甘味」は、赤、白どちらのワインとも上品なマリアージュをお楽しみいただけます。 お好みでオリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 TV、雑誌など多数のメディアにも取り上げていただいています! メーカー/(有)鳥市精肉店
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