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大人気 2024年12月末までにお届け エンペラーサーモン 900g 小分け可能 鮭 …
15,000 円
一度食べたら忘れられない!濃厚な旨味、エンペラーサーモン!
- 別送
【管理番号】 T015-0910-2412
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シラリカいくら(醤油味) 500g いくら イクラ 小分け 国産 極上品 完熟卵のみ…
15,000 円
新鮮さと旨みを閉じ込めた、北海道産完熟いくら
- 別送
【管理番号】 K015-1036
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国産 ワンフローズン 800g トラウトサーモン 鮭 サーモン さけ シャケ しゃ…
11,000 円
くせの少ない、あっさりとした味わい
- 別送
【管理番号】 T011-1232
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大人気 2024年12月末までにお届け エンペラーサーモン 900g プレーンタイプ …
14,500 円
一度食べたら忘れられない!濃厚な旨味、プレーンエンペラーサーモン!
- 別送
【管理番号】 T014-0911-2412
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ギンサケサーモン【1kg】 小分け 下処理不要 絶品の「塩締め」レシピ ふるさ…
11,000 円
銀鮭特有の味わいをお楽しみください。
- 別送
【管理番号】 T011-0905-2412
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いくら醤油漬 鱒卵 200g いくら イクラ 小分け イクラ醤油漬 いくら醤油漬け…
6,000 円
こだわり製法でお届けする、お手頃価格の絶品いくら
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【管理番号】 K006-1118
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しらぬか産 本ししゃも 10尾~60尾 オスメス 各5尾 ししゃも シシャモ 子持ち…
8,500 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ししゃも シシャモ 子持ちししゃも 卵 魚卵 魚 魚介 国産 北海道 北海道産 ふるさと納税
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【管理番号】 1078
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たらこ 1kg 明太子 好きな方にもオススメ たらこ のプチプチ感がたまらない …
15,000 円
たらこの美味しさは粒子感!一粒一粒が際立つたらこ
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【管理番号】 K015-0258
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\大人気品/ エンペラーサーモン 900g × 訳あり いくら 400g ( 200g ×2 ) …
27,000 円
キングを超える旨さ! 贅沢エンペラーサーモンと大粒いくらの共演
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【管理番号】 I027-0914-2412
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品切れ中
大手百貨店も扱う 新巻鮭姿切身 4分割 1.7kg 鮭 さけ シャケ しゃけ sake サ…
11,000 円
【新巻鮭とは】 生鮭の内臓を取り除いて水洗いし、塩漬けにした伝統的な保存食。 余分な水分が抜け、旨味が増しているため、現代でも一部地域ではお歳暮に欠かすことが出来ません。 北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、『銀色に輝く鱗』と『太くてしっかりとした体』そして、『厚みのある腹』です。 北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。 また、鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう塩量を調整し製造しています。 鮭に食塩を塗し、一晩浸透させると、余分な水分を排出し、旨味がぎゅっと凝縮されます! 近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 使いやすいように頭から尾まで切身にして真空包装にし、 小分け4分割にてお届けしますので、お茶漬け・ムニエル・石狩鍋など、色んな食べ方でお召し上がりいただけます。 ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。 【解凍方法】 冷蔵庫(10℃以下)で8時間(一晩)を目安に解凍してください。 ■注意事項 ・本品到着後は速やかに冷蔵庫又は冷凍庫に保管してください。 ・開封後は食品用ラップ等に包み乾燥しない様に保管してください。 ・常温に放置しますと品質低下を起こします。 ・冷蔵状態で解凍された返礼品は、生ものですからお早めにお召し上がりください。 ・本品は生食用ではございませんので加熱調理をしてお召し上がりください。 ・冷蔵状態で解凍された返礼品は、魚体より水分が出て袋の中に溜まっている場合がございますので、開封時には衣服を汚さない様にご注意ください。 ・全体的に塩分を調整しておりますが、比較的腹腔部は塩分が強くなっております。また返礼品の特性上塩分がありますのでご留意ください。 ------------------------------------------------------------------------------ ※画像はイメージです。 事業者:東和食品(株)
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【管理番号】 T011-0269
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レンジで焼鮭 15切れ入り 1050g 鮭 サーモン さけ シャケ しゃけ sake 産地 …
12,000 円
「やや塩辛い!」というお声をいただくことがございましたので、塩分を調整しました。 以前と比べて水分が多めの食感になっております。 簡単便利! 暑い夏やお時間のない方に最適な焼鮭です。 焼き済み・個包装・レンジで温めるだけ! 使っている鮭は、卵に栄養分をとられていない北海道産秋鮭のオスのみです。 一切れずつパックで冷凍していますので(70g前後の切身×15切)、必要な分だけ使えて便利なうえに、なんと調理済みです! 電子レンジで温めるだけで食べられるというお手軽さです。 お子様から大人まで好まれる塩味ベースの優しい味わいは調理法に秘密があります。 水蒸気にさらに熱を加えた過熱水蒸気で程よく焼き上げ鮭本来の味と水分を閉じ込めています。 また、酸化を防止するため、パッキングの際に窒素ガスを封入し、鮮度を保っています。 だから、焼きたてはもちろん冷めてもしっとり。 旨味たっぷりの柔らかな身はお弁当のおかずとして、おにぎりの具としても重宝します。 レンジでの加熱方法を同梱していますので、ご家庭でも焼きたての味を再現できます。 便利で美味しい秋鮭をぜひ食卓に。 -------------------------------------------------------------------------------- 【電子レンジで温める場合】 開け口を一部開封してから、レンジにて温めてください。 (容器が破裂する恐れがあります。) ・冷凍から温める場合 1分40~50秒を目安に、お好みで調整してください。 ・冷蔵から温める場合 冷蔵庫にて解凍してください。 40~50秒を目安に、お好みで調整してください。 (電子レンジ 500/600Wでの目安時間です。) ※切身の厚み等により、温め時間が多少異なります。 ※加熱後は、容器や商品が、高温になる場合がございますので、ご注意願います。 ※商品の特性上、パック内に多少の霜が付いている場合がございますが、当商品は、酸化防止のために、窒素封入包装をしておりますことから品質に問題はございません。 鮭 サーモン さけ シャケ しゃけ sake 産地 人気 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 ※画像はイメージです。 事業者:東和食品
- 別送
【管理番号】 T012-0350
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ギンサケサーモン【2kg】 小分け 下処理不要 絶品の「塩締め」レシピ ふるさ…
19,000 円
銀鮭特有の味わいをお楽しみください。
- 別送
【管理番号】 T019-1105-2411
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受付終了
贈答用 オホーツク産 お刺身用ホタテ 大サイズ 3S 1kg 250g × 4パック ホタ…
13,000 円
こだわりの塩水洗浄、ホタテ本来の甘み凝縮
- 別送
【管理番号】 K013-0936GIFT
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減塩たらこ 1kg 500g × 2個 海鮮 たらこ 北海道 人気 グルメ 食べ物 魚介類…
12,000 円
※2020年9月2日受付分から、原材料が一部変更になりました。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア産)、食塩、米酢、麦芽糖、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na) 同社既存商品に比べ、30%塩分を押さえました。 たらこ本来の味がお楽しみいただける、柔らかな味付け。 『たらこは、好きだけど塩分が気になって』と言う方にもおすすめです。 素材を厳選しておりますので、塩分を抑えているのに、たらこの粒感は失われておりません。 また、減塩タイプですので、焼いても、塩辛くなりすぎません。 毎日のご飯のお供に。 お寿司やお茶漬け、スパゲティにも、美味しくお使いいただけます。 扱いやすい500gパックを2パック、お届けいたします。 -------------------------------------------------------------------------------- たらこ 北海道 人気 グルメ 食べ物 魚介類 魚介 海鮮 一本 ごはんのお供 白米 魚卵 プチプチ食感 ふるさと納税 ふるさとチョイス チョイス 北海道 白糠町 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍(-15℃以下) ※取り扱いの注意 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。 必ず冷蔵庫で解凍してください。 なお、塩分が少ない分、減塩タイプではないものと比べると多少ドリップが出易い場合がございます。 また、塩分が少ない分、素材の風味を強く感じられる場合がございます。 事業者:東和食品株式会社
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【管理番号】 T012-0260-B
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受付終了
「【訳あり】いくら醤油漬 (鮭卵) 200g/400g」×「ホタテ 250g/500g/750g …
10,000 円
大人気の「【訳あり】いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 海鮮 いくら イクラ ほたて 小分け 海鮮丼 冷凍 小分け
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【管理番号】 I010-0994-A
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