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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(3人前)
126,000 円
県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0017
大分県臼杵市
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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(5人前)
210,000 円
県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0018
大分県臼杵市
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【期間限定】爽やかな味わい!「うすき産かぼすヒラマサ」約1.5kg(半身)
22,000 円
適度な歯ごたえと、脂が程よく乗った上品な味わいが特徴の養殖ヒラマサ。 一定期間餌にカボスを混ぜて与える「かぼすヒラマサ」は、臭みが少なく、元々さっぱりした肉質に拍車をかけ、爽やかさを極めたかのような味わいを楽しめます。 お届け時期が限られるため、期間限定で受付中! 夏季にもさっぱりと味わうことができるのはもちろん、年間を通じて美味しくいただくことができます。 当返礼品は、当日水揚げされた「かぼすヒラマサ」を3枚におろしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪ お刺身に、お煮つけに、焼き身に、カルパッチョに様々な料理でお楽しみください。
【管理番号】 BK0042
大分県臼杵市
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【期間限定】爽やかな味わい!「うすき産かぼすヒラマサ」約3kg(1本)
44,000 円
適度な歯ごたえと、脂が程よく乗った上品な味わいが特徴の養殖ヒラマサ。 一定期間餌にカボスを混ぜて与える「かぼすヒラマサ」は、臭みが少なく、元々さっぱりした肉質に拍車をかけ、爽やかさを極めたかのような味わいを楽しめます。 お届け時期が限られるため、期間限定で受付中! 夏季にもさっぱりと味わうことができるのはもちろん、年間を通じて美味しくいただくことができます。 当返礼品は、当日水揚げされた「かぼすヒラマサ」を3枚におろしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪ お刺身に、お煮つけに、焼き身に、カルパッチョに様々な料理でお楽しみください。
【管理番号】 BK0043
大分県臼杵市
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