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NEW 味ごころ詰合せ(スープ・お茶・調味料・だし詰合せ)【1492149】
17,000 円
「ごぼう茶」 ささがきごぼうの乾燥チップ、ごぼうを煮込んだエキス、コラーゲンと黒胡椒入りの香り豊かなごぼう茶です。 お茶として飲むだけではなく、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 「黒胡椒入りしいたけ茶」 香りの良い定番しいたけ茶に黒胡椒のスパイスが入り、更に味にアクセントがついてとても美味しくなりました。 お茶として飲むだけではなく、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 「七味にんにく」 七味ににんにくが入った商品です。うどん、そば、お味噌汁、鍋物、漬物などのお料理にお使いいただけます。 「黒胡椒にんにく」 黒胡椒ににんにくが入った商品です。ラーメン、から揚げ、野菜炒め、ステーキなどのお料理にお使いいただけます。 「まるごととまとスープ」 とまとの旨味を凝縮したスープです。コンソメベースなので、とまと嫌いの方でも飲めます。 スープとして飲むだけではなく、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 「まるごと玉ねぎスープ」 乾燥した玉ねぎチップと玉ねぎの皮を焙煎した粉末も入った、その名もまるごと玉ねぎスープは1番人気です。 スープとして飲むだけではなく、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 「琥珀色のだし」 国産原料にこだわったお料理に欠かすことの出来ないだし。普段のお料理がだし1つでプロ級に!! そのままお鍋でだしを取るのも良し!袋を破いて振りかけるだしとして使っても良し!とても便利です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45400
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NEW 冬のあったか鍋セット【1287450】
10,000 円
寒い冬に温まる鍋に合うタレ5本セットです。すき焼、しゃぶしゃぶ、水炊き、おでんなどに重宝する厳選した製品をセットにしました。ギフトで送っても喜ばれる製品です。<すき焼のたれ>たまりしょうゆの濃厚なコクがあり、すき焼だけでなく煮物など幅広く使えます。<しゃぶしゃぶのたれ(ゆず)>国産ゆず果汁の風味の良いぽん酢で、ドレッシングとしてもご使用いただけます。<しゃぶしゃぶのたれ(胡麻)>キメの細かいねりごまをたっぷり使用したごまだれです。<いいだしおだし>色をうすくしたたまりしょうゆに厳選しただしを加えただし醤油です。希釈しておでんつゆ、煮物、めんつゆなどにご使用ください。<悪魔のしびれ>たまり仕立てに豆板醤、花椒の効いた麻辣の素です。鍋に入れたり、四川風麻婆豆腐の味付けに、ちょい足しでコクとしびれをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 ISO22000を取得した工場で、徹底した品質管理体制のもと製造しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 いいだしおだし:主原料のたまりしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の50%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている すき焼のたれ:主原料のたまりしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の50%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている しゃぶしゃぶのたれ(ゆず):主原料のしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の30%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている しゃぶしゃぶのたれ(ごま):製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている 悪魔のしびれ:製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている
【管理番号】 45398
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NEW こだわりの基礎調味料セット【1287454】
9,000 円
高級天然のうま味をもつ底引きたまり、国産丸大豆で仕込んだ小麦不使用のたまり、たまりしょうゆをベースに厳選した原料をヤマミ醸造でとっただしを加えただし醤油を2種セットにした組み合わせ製品です。安全にこだわり、自分で工夫して調理される方にぴったりの製品アイテムを揃えました。たまりは刺身や寿司しょうゆとしてだけでなく、普段お使いのしょうゆの代わりにコクだしとしてもお使いください。だし醤油は濃口と白だしタイプの2種類で使用用途に合わせて使い分けできます。素材のうま味を引き出したこだわりの製品アイテムをセットにしたのでどなたでも喜ばれる一品です。 ■生産者の声 ISO22000を取得した工場で、徹底した品質管理体制のもと製造しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 頑固おやじの一滴底引たまり:製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている 小麦を使わない国産丸大豆たまり:製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている いいだしおだし:主原料のたまりしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の50%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている おだしたっぷり:主原料のたまりしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の50%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている
【管理番号】 45398
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NEW たまりを使った白だし いいだしおだし 5本セット【1287405】
9,000 円
たまりを使った白だし(濃縮タイプ)がたっぷり使える5本セットです。 おひたし、冷奴、麺つゆ、鍋つゆ、おでん、吸い物、煮物など1年を通して使えるだし醤油です。 素材の彩りを活かし、お料理を引き立てるようにたまりしょうゆの色を琥珀色まで取り、国産のかつお節、昆布、煮干、乾燥しいたけでとっただしを加えました。 天然のグルタミン酸を多く含むたまりとかつお節に含まれるイノシン酸により、しっかりとした旨みのある製品になってます。 ◆おすすめの食べ方 おひたし、冷奴、麺つゆ、鍋つゆ、おでん、吸い物、煮物 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などに適しています ◆保存方法 常温 ■生産者の声 ISO22000を取得した工場で製造しており、徹底した品質管理体制のもと、だしは製造ごとにその日にとってすぐ調合して仕上げております。 主原料のたまりしょうゆは自社(半田市)で製造し、原材料の50%以上を占めており、製品の製造から出荷までの全工程を自社(半田市)で行っている ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45398
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NEW 唐辛子とハーブを使った調味料セット(一味青唐辛子・一味赤唐辛子・ゆずこし…
8,000 円
~一味唐辛子~ 白馬村産の青唐辛子を乾燥させて粉にしました。 そばやうどん、お味噌汁に七味のようにかけたり、醤油に少量加えて青唐辛子醤油にしたりして普段のお料理にお使いください。白馬村では浅漬けなどに一緒に漬け込んでピリ辛のお漬物にします。 大変風味が良く辛味が強いのが特徴です。 ~一味唐辛子~ 一般的に一味唐辛子に使われる鷹の爪ではなく、白馬村の農家に代々伝わる辛味の強い品種と、信州で栽培される肉厚で風味の良い品種の2種類の太長唐辛子をブレンドしています。 ~ゆずこしょう~ 乾燥した白馬村産青唐辛子と香りのいい乾燥国産ゆずの皮を、6:4の割合で混ぜ合わせました。塩は加えていませんので塩分の気になる方には特におすすめです。 そばやうどんの薬味のほか、醤油、ポン酢に加えてさまざまなお料理にお使いいただけます。 ~ハーブソルト~ 長野県産ジャンボにんにくと、白馬村産のバジル、オレガノ、行者にんにく、パセリ、そして国産の食塩を使用したハーブソルトです。 中でも行者にんにくは、昔、山籠もりの修行者がこれを食べてスタミナをつけていたことからこの名がついたとのことです。今でも体力をつけたいときなどに食べられています。 オリーブオイルと大変相性が良く、エキストラバージンオリーブオイルにハーブソルトを入れて、パンやサラダ、温野菜、ソテーした肉、魚等何にでもよくあいます。 私たちは卵かけご飯にかけて食べています。 にんにくが湿気を吸いやすいので開封後は冷蔵庫での保管をお願いします。
【管理番号】 45401
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