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朝採り新鮮!分厚いしいたけ チビしいたけセット【1-297】
10,000 円
出雲の美味しい水で育ったぷりぷり肉厚シイタケです。朝採りを当日発送する新鮮で食べごたえのある厳選シイタケを、ぜひご賞味ください。 直径7~9cmの分厚いシイタケを9枚(約400g)+チビしいたけ200g+スライス乾燥しいたけを20gセットにしました。 菌床製造地:島根県出雲市 椎茸採取地:島根県出雲市 チビしいたけは、そのままポンポン♪スープに、パスタソースに!便利なチビしいたけも人気です。 乾燥しいたけは、水で戻すと約5倍になります。 防湿箱にに入れてお届けしますので、ご家庭のみならず贈答用にもお使いいただけます。 また、そのまま冷蔵庫で保管できます。 【私の一番好きな食べ方です】 まずは、焼きシイタケに塩、または醤油・ポン酢を垂らしてシンプルにお召し上がりください。 口の中いっぱいにシイタケの旨味が広がります。 【ご縁ワード】朝採り新鮮!分厚いしいたけ チビしいたけセット 600g ギフト 肉厚 島根県産 バター焼き 鍋物 ホイル焼き
【発送】 決済から7日前後
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まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z
15,000 円
商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。 ●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。 【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】 ・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります) ・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。 ・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。 ・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。 ・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1085Z
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こだわりの原木栽培・特選くにさき乾椎茸/どんこ280g_0815Z
10,000 円
商品内容:国東産乾椎茸(どんこ:140g×2) ※乾椎茸と言えば大分。原木栽培により、味、香り、肉質等、全国トップの品質。本商品は「椎茸王国おおいた」の中でも評価の高い国東産のどんこ。くぬぎの原木を使用した、「※低温菌椎茸」で肉厚で旨味と香りが高く、水で戻して、そのまま煮ても焼いても揚げても美味しく食べられます。また肉厚のどんこの一番の特徴はその歯ごたえ。「森のアワビ」と比喩されるほど、その食感は格別です。化粧箱入りでお届けしますので贈答品としても喜ばれます。 ※低温菌椎茸・・・春に収穫される椎茸。1月から3月の寒い低温の時期にゆっくりと発生・成長していくので旨味と香りが強いので、価値の高い高級椎茸と言われています。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 0815Z
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飛騨ジャンボなめこ約180g×10パック入り 国産なめこ きのこ 生なめこ 大きい…
8,000 円
天然ものにも負けないなめこを! 標高500m以上の高地で、東京都とほぼ同じ面積の飛騨高山。 でもその面積の約9割は森林で、そんな恵まれた飛騨高山の森林の資源に感謝しながら、きのこ作りをしています。 栽培に使用されるおが粉は飛騨地方で伐採した木を使用。水は上質な地下水を使用しております。 年に一回、おが粉となめこの放射能検査、近隣の田からの農薬のドリフト被害の可能性を考えて残留農薬検査、自社の地下水の重金属や大腸菌も含めた水質検査を行い、直近の結果はいずれも不検出! 安全性が裏付けされています。 安心安全な原材料を使用し、低温で熟成することにより、飛騨高山の恵みをじっくりと吸い上げた美味しいなめこになります。 噛むほどになめこ本来の風味と食感をご堪能いただけます。 ■食べ方 鍋、汁、炒め、焼き、BBQ、揚げ物、麻婆、麺類、炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。 必ず75℃以上で1分以上加熱してお召し上がりください。 ■保管方法 到着後は冷蔵庫で保管して、5日以内にお召し上がりください。 冷凍も可能ですが、解凍せずに加熱することをおすすめします。解凍してもお召上がりいただけますが、黒く変色し、食感も柔らかくなります ■注意事項 品質管理には万全を期しておりますが、まれにおが粉の粒が付着していることがございます。 品質には問題ございませんので、取り除いてお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介 飛騨ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 岐阜県唯一のなめこ工場 JGAP認証農場 年間約500t生産 生産比率 ノーマルなめこ90% ジャンボなめこ10%(希少)
【管理番号】 TR4371
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飛騨の地酒2本と山菜の佃煮3品セット 瓶詰め
20,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 飛騨古川の老舗蔵元「渡辺酒造店」と「蒲酒造場」のお酒を飲み比べ。そして、お酒の肴にぴったりの山菜をセットにしました。 瓶詰の山菜は、良質な飛騨産を中心とした国産原料のみを使用しています。 おもてなしや、晩酌にどうぞ。 大切な方への贈り物としても喜ばれています。 ◆第三者評価◆ ・「純米吟醸蓬莱」モンドセレクション2017金賞 他 ・「やんちゃ酒」2018年春季全国酒類コンクール 第1位 発送:株式会社飛騨ゆい 飛騨かわいやまさち工房 0577-65-2069
【管理番号】 Q1743x
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飛騨ジャンボなめこ約180g×4パック入り 国産なめこ きのこ 生なめこ 大きい …
5,000 円
天然ものにも負けないなめこを! 標高500m以上の高地で、東京都とほぼ同じ面積の飛騨高山。 でもその面積の約9割は森林で、そんな恵まれた飛騨高山の森林の資源に感謝しながら、きのこ作りをしています。 栽培に使用されるおが粉は飛騨地方で伐採した木を使用。水は上質な地下水を使用しております。 年に一回、おが粉となめこの放射能検査、近隣の田からの農薬のドリフト被害の可能性を考えて残留農薬検査、自社の地下水の重金属や大腸菌も含めた水質検査を行い、直近の結果はいずれも不検出! 安全性が裏付けされています。 安心安全な原材料を使用し、低温で熟成することにより、飛騨高山の恵みをじっくりと吸い上げた美味しいなめこになります。 噛むほどになめこ本来の風味と食感をご堪能いただけます。 ■食べ方 鍋、汁、炒め、焼き、BBQ、揚げ物、麻婆、麺類、炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。 必ず75℃以上で1分以上加熱してお召し上がりください。 ■保管方法 到着後は冷蔵庫で保管して、5日以内にお召し上がりください。 冷凍も可能ですが、解凍せずに加熱することをおすすめします。解凍してもお召上がりいただけますが、黒く変色し、食感も柔らかくなります ■注意事項 品質管理には万全を期しておりますが、まれにおが粉の粒が付着していることがございます。 品質には問題ございませんので、取り除いてお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介 飛騨ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 岐阜県唯一のなめこ工場 JGAP認証農場 年間約500t生産 生産比率 ノーマルなめこ90% ジャンボなめこ10%(希少)
【管理番号】 TR4370
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GFT 【ギフト用】からあげ選手権連続優勝店 「北湘」からあげ用味付け鶏肉+…
14,000 円
権威ある「北九州からあげ選手権」にて連続優勝した北湘からあげをぜひご自宅で!! 手作業で丁寧に味付けから粉付けまでされたからあげは揚げたてはもちろん、冷めても美味しいと好評です。 たっぷり700g入って食べ応え十分!ご自宅で揚げるだけで有名からあげ店の味がお楽しみ頂けます。 さらに北九州市合馬産のブランド筍を惜しげもなく使用した秘伝の完全手作りラー油「北湘ラー油~奇跡のひとさじ~」をセットにいたしました。 門外不出のレシピを直接伝授して頂き、さらに北湘ならではのアレンジを加え、何度も何度も試作を繰り返して完成した「奇跡のひとさじ」は食と地元に対する愛と情熱がぎっしり詰まっています。 食べるラー油と違い、旨味を濃縮しているため、そのままはもちろん調味料や薬味として様々なお料理にご使用頂けると大好評です。 日本有数の竹林面積を誇る北九州の有名ブランド「合馬の筍」の風味をぜひご賞味ください。 こちらの商品はクール便にて発送させていただきます。発送後2日以内にお召し上がりくださいませ。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 ◆ギフト対応について◆ ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。 提供事業者:株式会社北湘(093-581-0549)
【管理番号】 053-1862
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