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【弘前フレンチ シェ・アンジュ】青森県産やまざきポーク ロース肉の清水…
16,000 円
【シェ・アンジュ オリジナルレシピ 山崎牧場豚ロース肉の津軽味噌漬け】 やまざきポークはあっさりとした脂質のケンボロー種と、肉質にすぐれたバークシャー種が掛け合わされた豚です。HACCP対応の飼料工場で加工された「やまざきポーク」専用飼料は、純植物性でビタミンEを強化したものが用いられています。 その結果、やまざきポークは「肉と脂肪に旨みと締りがあり、食べて柔らかい」「脂肪はべとつかずあっさりしている」「臭みはなくアクの発生も少ない」といった特徴があります。 青森では地元民にも広く愛されている豚肉です。そのやまざきポークのロース肉を津軽で愛されている味噌を利用し、柔らかく味わいのある津軽味噌漬けに仕上げています。利用しやすい個包装となっており、解凍後フライパンで焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 【シェ・アンジュ】 洋館とフランス料理の街、青森県弘前市の城東地区にあるフランス料理専門店です。青森県の美味しい食材や厳選素材を使用した本格フレンチでおもてなしいたします。 「みなさまに美味しい厳選食材を味わって頂きたい」そんな思いから肉・魚・野菜など、季節の素材をふんだんに使用したフレンチをお手ごろな値段で提供しています。 東京都世田谷区出身のオーナーシェフ佐藤誠は弘前にある高校へ通学していた事をきっかけに弘前市に移住。プリンスホテル、東京會舘、ガーデンパレスホテル、ヒルトンホテルソシエフランス料理ラセゾン総料理長 、ロイヤルホテル総料理長などを歴任し1998年にchez Ange(シェ・アンジュ)をオープン。県内外の方から愛され続けるレストランです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※佐藤オーナーシェフのスペシャルレシピ付き ※賞味期限については別途ラベル記載(冷凍3ヶ月) 事業者:フランス料理専門店 シェ・アンジュ
【管理番号】 52281110
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熟成黒にんにく 極旨にんにく味噌セット【1260016】
11,000 円
にんにく味噌は甘口になっているのでお子様にも大人気です。焼きおにぎりにはもちろん、ちょっとしたアレンジでお料理の幅が広がります。 隠し味にもおすすめで使いやすいチューブタイプで大変喜ばれています。 黒にんにくは、生のにんにくを長期間熟成させてできたものです。長期間熟成させることによりにんにく特有の臭いの原因のイオウ化合物が取り除かれます。 にんにく臭がなくなることにより、食べやすくなり毎日食べても臭いが気になりません。 天然のサプリメントと呼ばれるほどビタミンやミネラルの他にも健康とお肌に欠かせないアミノ酸がたっぷりと含まれています。 ■生産者の声 青森県三沢市の地元のにんにくのおいしさを多くの方に知っていただきたいです。厳しい冬の寒さの中で育ったにんにくは、甘みもコクも増します。 甘みが強いのが特徴なのでにんにくが苦手な方も美味しく召し上がっていただけます。 ■注意事項/その他 高温多湿を避け冷蔵または冷凍保存でお願い致します。冷凍していただくとより長くお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44678
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【弘前フレンチ シェ・アンジュ】青森県産やまざきポーク ロース肉の清水…
28,000 円
【シェ・アンジュ オリジナルレシピ 山崎牧場豚ロース肉の津軽味噌漬け】 やまざきポークはあっさりとした脂質のケンボロー種と、肉質にすぐれたバークシャー種が掛け合わされた豚です。HACCP対応の飼料工場で加工された「やまざきポーク」専用飼料は、純植物性でビタミンEを強化したものが用いられています。 その結果、やまざきポークは「肉と脂肪に旨みと締りがあり、食べて柔らかい」「脂肪はべとつかずあっさりしている」「臭みはなくアクの発生も少ない」といった特徴があります。 青森では地元民にも広く愛されている豚肉です。そのやまざきポークのロース肉を津軽で愛されている味噌を利用し、柔らかく味わいのある津軽味噌漬けに仕上げています。利用しやすい個包装となっており、解凍後フライパンで焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 シェ・アンジュ 洋館とフランス料理の街、青森県弘前市の城東地区にあるフランス料理専門店です。青森県の美味しい食材や厳選素材を使用した本格フレンチでおもてなしいたします。 「みなさまに美味しい厳選食材を味わって頂きたい」そんな思いから肉・魚・野菜など、季節の素材をふんだんに使用したフレンチをお手ごろな値段で提供しています。 東京都世田谷区出身のオーナーシェフ佐藤誠は弘前にある高校へ通学していた事をきっかけに弘前市に移住。プリンスホテル、東京會舘、ガーデンパレスホテル、ヒルトンホテルソシエフランス料理ラセゾン総料理長 、ロイヤルホテル総料理長などを歴任し1998年にchez Ange(シェ・アンジュ)をオープン。県内外の方から愛され続けるレストランです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※佐藤オーナーシェフのスペシャルレシピ付き ※賞味期限については別途ラベル記載(冷凍3ヶ月) 事業者:フランス料理専門店 シェ・アンジュ
【管理番号】 52281112
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【弘前フレンチ シェ・アンジュ】青森県産やまざきポーク ロース肉の清水…
22,000 円
【シェ・アンジュ オリジナルレシピ 山崎牧場豚ロース肉の津軽味噌漬け】 やまざきポークはあっさりとした脂質のケンボロー種と、肉質にすぐれたバークシャー種が掛け合わされた豚です。HACCP対応の飼料工場で加工された「やまざきポーク」専用飼料は、純植物性でビタミンEを強化したものが用いられています。 その結果、やまざきポークは「肉と脂肪に旨みと締りがあり、食べて柔らかい」「脂肪はべとつかずあっさりしている」「臭みはなくアクの発生も少ない」といった特徴があります。 青森では地元民にも広く愛されている豚肉です。そのやまざきポークのロース肉を津軽で愛されている味噌を利用し、柔らかく味わいのある津軽味噌漬けに仕上げています。利用しやすい個包装となっており、解凍後フライパンで焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 シェ・アンジュ 洋館とフランス料理の街、青森県弘前市の城東地区にあるフランス料理専門店です。青森県の美味しい食材や厳選素材を使用した本格フレンチでおもてなしいたします。 「みなさまに美味しい厳選食材を味わって頂きたい」そんな思いから肉・魚・野菜など、季節の素材をふんだんに使用したフレンチをお手ごろな値段で提供しています。 東京都世田谷区出身のオーナーシェフ佐藤誠は弘前にある高校へ通学していた事をきっかけに弘前市に移住。プリンスホテル、東京會舘、ガーデンパレスホテル、ヒルトンホテルソシエフランス料理ラセゾン総料理長 、ロイヤルホテル総料理長などを歴任し1998年にchez Ange(シェ・アンジュ)をオープン。県内外の方から愛され続けるレストランです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※佐藤オーナーシェフのスペシャルレシピ付き ※賞味期限については別途ラベル記載(冷凍3ヶ月) 事業者:フランス料理専門店 シェ・アンジュ
【管理番号】 52281111
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無添加 たっこにんにく入り 手作りあいこ味噌(ピリ辛南蛮味噌)130g×2本【…
10,000 円
【無添加 たっこにんにく入り 手作りあいこ味噌(ピリ辛南蛮味噌)130g×2本】 「元気になってほしい」 仕出し屋をたたんですっかり元気をなくした母。大好きだった料理で、また元気になった母の姿を見たい娘。母娘の想いが詰まった、手作りの南蛮味噌です。 『たっこにんにくを使ったお土産物を作りたい』というきっかけから生まれたあいこ味噌は、町の特産品でブランドでもある「たっこにんにく」を中心に、5種類の青森県産野菜をたっぷり使用。『安心安全で美味しいものを』というあいこ母さんの想いから、調味料も厳選したものだけを使用。田子町産手作り「枝豆味噌」、国産「丸大豆醤油」、青森「米麹」、沖縄県奄美「きび砂糖」、国産「本みりん」、青森の「純米酒」で、水は加えず、添加物や保存料も一切使わずに鍋で数時間熱して作ります。大量生産は出来ませんが、手作りならではの深いコク、ピリ辛だけどどこか懐かしい、優しい味わいです。 ご飯との相性は抜群で、野菜炒めや汁物、鍋物の味付けにと幅広くお使いいただけます。「家庭菜園で採れたなすと炒めると最高に美味しいんだよ」という嬉しいお声もいただいております。 ※画像はイメージです。 ※瓶はワレモノです。お取扱いにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:製造日より1年 事業者:農業法人(株)和の郷
【管理番号】 57610352
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りんごde食卓ミニミニセット_A1-168【1228957】
10,000 円
「りんごをいつも食卓に!」という思いから誕生した、青森りんごを使った調味料シリーズ「りんごde食卓」です。 大人気のりんごバターを始め、全国でも珍しい新食感・新感覚のりんご味噌、りんご南蛮味噌やりんご醤油、りんごマヨタイプ、りんごケチャップのお試し用を6種類セットにしました。 中でも「りんごバター」は青森土産品としても大人気製品で、テレビ番組や雑誌など各メディアで紹介されております。 「りんご南蛮味噌」はANA全日空「東北絶景紀行」で紹介され、ご飯のお供としても人気となっております。 他りんご醤油、りんごマヨタイプ、りんごケチャップも各メディアで紹介されております。 また「りんごde食卓ミニミニセット」は、第4回新東北みやげコンテストで優秀賞を頂くことができました。 おうち時間が多くなった今だからこそ、りんごの調味料シリーズで食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか! ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ・開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44410
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津軽産 有機米生みそ 約800g×4個セット <有機JAS認証> 【瑞宝(中里町自然…
12,000 円
津軽半島の中央部に位置し、稲作に適した肥沃な土壌で、わたしたちが有機栽培により丹精こめて作った大豆と米を原料としています。 大豆は、煮てつぶし、米は糀にし、これらを塩と混ぜ合わせ木の樽で仕込みます。 仕込んでから自然の醗酵速度に任せ、奥津軽の気候でゆっくり醗酵・熟成させます。 原料以外のものは、まったく使用していない生味噌です冷蔵庫での保存をお勧めします。 ★予告せずパッケ-ジが変更になることがございます。 ※沖縄および離島への発送はできません。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F6N-034
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