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【DN107】おかむら 特製 料亭 仕込み 赤みそ 赤だし 白みそ セット 2.4kg
12,000 円
創業100余年匠の技で仕込んだ味噌。上質な原料を厳選し、 昔ながらの製造方法で造り上げた逸品で、多くのお料理屋さんでご利用いただいているお味噌です。 特に赤だしみそ汁は白身の魚、あさりやなめこなどの具材に、だしをたっぷりきかせることがお勧めです。 最高の料亭の味を楽しむことが出来ます。 赤味噌は鯖の味噌煮等のお料理にお使いいただけます。 白味噌は甘口の口当たりの良さで、酢味噌和え等料理の万能調味料です。 また、赤だし味噌に白味噌を少し混ぜると円やかな味になります。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
- 別送
【管理番号】 DN107-y
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【DN114】おかむら 特製 真さば づくし セット 540g
17,000 円
国産の真サバを出来るだけ骨を取り、拘りのたれで下味をつけ、上品に味噌漬・みりん漬・塩さば・〆さばの4種類に仕上げました。 〆さばは甘酢に漬けておりますのでそのまま、他は上品な味付けをいたしておりますので、軽く焼いてお召し上がりください。 酒の肴として、また食卓の友として大変喜ばれます。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
- 別送
【管理番号】 DN114-y
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【DN106】おかむら 特製 特選 田舎 味噌 上麦 みそ 2.4kg
12,000 円
創業100余年匠の技で造り上げた田舎麦味噌。上質な麦と大豆を精選し、 昔ながらの製造方法を今に伝え、心をこめた手造りの味噌に造り上げました。 麦麹特有の甘い香りと旨みは、今もなお変わらず親しまれています。ふるさとのおふくろの味をご堪能下さい。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
- 別送
【管理番号】 DN106-y
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【 国産 】 味噌 4kg 手作り 添加物 化学調味料 保存料 着色料 不使用 手づ…
10,000 円
昔ながらの自家製田舎味噌の味をご賞味ください!!
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 HY003
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【DN102】おかむら 特製 極醸 源平 田舎 上麦味噌 3kg 朱樽 入り
15,000 円
創業100余年匠の技で造り上げた熟成田舎麦味噌。上質な麦と大豆を厳選し、昔ながらの製造方法を今も伝え、 心をこめた手造りのみそを作り上げ、麦麹特有の甘い香りと旨みは、今もなお変わらず親しまれています。ふるさとのおふくろの味をご堪能下さい。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
- 別送
【管理番号】 DN102-y
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【下関が誇る発酵食品】蔵元特製味噌、醤油、高級フリーズドライ味噌汁詰合…
13,000 円
麹作りから2年間、杉樽で熟成させたもろみの一番搾りだけで作った極上醤油。 【生あげ】 本醸造醤油に山口県・萩の名産本だいだい果汁をたっぷり入れたぽん酢。 【ぽん実】 だしの入らない白醤油。炊き込みご飯や卵焼きなど、料理を色美しく仕上げる。 【超淡口醤油(白菊)】 天然醸造・無添加味噌と天然だしで作った高級フリーズドライ味噌汁。 裸麦100%の麦味噌と杉樽仕込みの極上油で作ったもろみ味噌。 プロも買う、程よい辛みと酸味・まろやかな味わいのからし酢みそ。 蔵元自慢の商品がセットになりました。
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【管理番号】 BE108-NT
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一馬本店 麦みそ三昧セット【1470043】
12,000 円
◆魅力 通常通販では手に入らない、木桶から掘ったまんまの無添加麦みそ(生)の風味をご堪能ください。 麦みそも原料産地や麹歩合(原料大豆の量に対する麦の比率)、塩分、熟成期間、形状(粒とすり)、加熱処理工程の有無によって味や風味が異なることを楽しんでいただけますと幸いです。 ■注意事項/その他 冷蔵便でお届けしますので、商品到着後直ちに冷蔵庫にて保存ください。 ただし、冷蔵庫内でもゆっくり熟成は進みますので、風味を損なわないために小分けして冷凍庫で保存されると良いかと思います。(塩分があるため凍りません)
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【管理番号】 45264
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一馬本店 バラエティセット【1470044】
20,000 円
濃口芳醇さしみ醤油:某TV番組でも紹介されたややトロミのある甘口のお醤油です。 濃口醤油(松印):JAS上級 お刺身、煮物にご使用ください。 淡口醤油:JAS標準 素材の色を損なわないよう淡色に仕上げています。 だしの素:2種類の鰹節と昆布を使った濃縮だしで、薄めるだけでお料理のレパートリーが増えます。 田舎みそ(粒):山口県産の麦(裸麦、大麦)を使った昔ながらの製法で造っています。 味噌もろみ:山口県産の麦を使った甘口のおかず味噌です。 椎茸もろみ:山口県産の麦と山口県産の原木椎茸を使用した地元コラボ商品です。 ごまもろみ:ごまを遠赤外線でローストし、15トンの圧力をかけて殻を破壊してあるため、ごまの栄養成分を余すとことなく摂取できます。 無塩鰹だし:鹿児島県枕崎産の鰹ぶしを使用したお味噌汁やお吸い物、煮物などに合う無塩だしです。
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【管理番号】 45264
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子宝の栄養おかず味噌 「みそのチカラ」3本セット
14,000 円
子宝鍼灸師が要望に応えて完成! 妊活、産後の栄養不足の解消にオススメ! いつものご飯に添えるだけ。不足しがちな栄養素(鉄分・葉酸・亜鉛・カリウム・カルシウム・ビタミンB12・ビタミンEなど)を美味しく、手軽に摂取できます。 東洋医学では生殖機能を表す”腎”をテーマに、日本中から選りすぐりの食材を集め、安心して毎日食べられる「おかず味噌」に変身!次々と手を伸ばしてしまう、クセになる美味しさ。 子どもの健やかな発育には、親の十分な栄養は欠かせません。子宝を願うすべての人に「みそのチカラ」をどうぞご賞味ください。 「ゆずの香りと大豆の噛み心地がクセになりそうです。ご飯に乗せるだけなので手軽に栄養をとれるので、朝ご飯や忙しい時に役立ちます。」 という感想もいただき、味噌味噌していない、とても食べやすいおかず味噌です。 妊活中の方からご高齢の方まで、幅広い年齢層で美味しく味わえる一品です。
- お届け日指定可
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【管理番号】 10090
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一馬本店 もろみセット(4種類 12個)【1470045】
14,000 円
◆魅力 山口県産の麦を100%使用しました。 麦の自然の風味を生かした「味噌もろみ」、ごまを遠赤外線でローストし、15トンの圧力をかけてごまの殻を破壊し、ごまの栄養を余すところなく摂取できるようにした「ごまもろみ」、山口県産の原木椎茸をふんだんに使用した「椎茸もろみ」、味噌もろみと茄子のからしもろみ漬けの絶妙なハーモニーの「茄子のからしもろみ」です。 ◆おすすめの食べ方 お野菜につけたり、おむすびに塗って焼きおにぎり、お酒のつまみに、と色々お楽しみください。 ◆おすすめの用途 今晩のおかずの一品に、お土産、引き出物、粗品、記念品などの贈答品に大変喜ばれています。 ◆包装方法 12個セット(段ボール) ■生産者の声 甘口に仕上げてありますので、子供様からお年を召された方まで幅広い方にご支持いただいています。
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【管理番号】 45264
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