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琉球レモンサワー 350ml 24缶セット
16,500 円
■□■─────────────────────── 【2018沖縄南城セレクション 認定】 商品名:琉球レモンサワー 「南城セレクション」とは 南城市の地域資源及び歴史・文化的にゆかりのあるものを 活用して開発された商品を市が推奨品として認定 ───────────────────────■□■ こちらの商品は沖縄県産素材を100%使用したあふれる果汁感が特徴のプレミアムサワーです。 搾り方に拘った沖縄県産シークワーサー果汁と香りがよくほのかに甘い地酒泡盛、沖縄県産サトウキビを煮詰めた深いコクと風味が特徴のきび蜜を使用しています。 酸味料・香料・着色料・人工甘味料は使用していません。 シークヮーサーとは沖縄の方言で、和名ではヒラミレモンといい、レモンと同じ柑橘類です。 無添加に拘った、贅沢でからだに優しい大人のサワーをぜひお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ■製造地:南城市・糸満市(共通返礼品) ■事業者情報 株式会社 南都 連絡先:098-948-1111 営業時間:09:00-17:00 定休日:土曜・日曜 【原材料名】 泡盛(沖縄県製造)、シークワーサー果汁(沖縄県産)、きび蜜(沖縄県産)/炭酸 【キーワード】 サワー お酒 酒 さけ 人気 おすすめ アルコール レモン レモンサワー 沖縄県 南城市
【管理番号】 AC01
沖縄県南城市
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《4本セット・リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました…
44,000 円
(13,200 ポイント)
自農園で栽培したレモンのみでつくった 「クラフトリモンチェッロ」。 素材は、レモン・お酒・砂糖のみで 香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。 リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で スピリタスというアルコール度数の高いお酒に レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。 ●うたたねみかんのリモンチェッロ 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 従来の製法や他のフルーツリキュールとは異なり、 果汁をふんだんに使うことで、 より自然なレモンの味わいに近づけました。 ※内容量の約41%がレモン果汁 ※1本あたり約6個分のレモンを使用 また一般的にリモンチェッロは、 食後酒として飲まれますが、 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 食中酒として楽しんでいただけるように、 食事との相性を考え 「甘味」をできる限り抑え、 レモン本来が持つ「酸味」や ほどよい「苦味」を活かすことで、 すっきりと爽やかな味わいに仕上げました。 ●おすすめの飲み方 冷蔵庫で冷やしてそのままストレートで 飲んでいただいても美味しいですが、 おすすめは クラフトリモンチェッロと炭酸水を 1:3?4で割る「リモンチェッロサワー」。 炭酸が爽やかなレモンの香りを引き立て、 甘さを引き締めてくれるので、食事とても合います! ●うたたねレモンの特徴 レモンを栽培している畑には、 すぐ裏手にある山から湧き水が流れてきており ※畑の中にサワガニが歩いているくらいなので、 とても水質のいい、きれいな湧き水です。 それをたくさん吸収したジューシーで 雑味の少ない「完熟レモン」を使用しております。 ●リモンチェッロづくりのポイント 基本的にレモンの加工は搾汁以外、 全て手作業で丁寧に行なっております。 その中でも大事なのが、レモンの皮むき。 レモンの中身は大きく分けると、 〔果皮〕〔果皮と果肉の間にある白いワタの部分〕 〔果肉〕の3つに分けられ、 このうち、〔白いワタの部分〕には 苦味やエグみの成分が多く含まれています。 なので、その部分ができるだけ入らないように 黄色い果皮部分だけを薄く丁寧にむきました。
【管理番号】 AR004
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《2本セット・リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました…
22,000 円
(6,600 ポイント)
自農園で栽培したレモンのみでつくった 「クラフトリモンチェッロ」。 素材は、レモン・お酒・砂糖のみで 香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。 リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で スピリタスというアルコール度数の高いお酒に レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。 ●うたたねみかんのリモンチェッロ 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 従来の製法や他のフルーツリキュールとは異なり、 果汁をふんだんに使うことで、 より自然なレモンの味わいに近づけました。 ※内容量の約41%がレモン果汁 ※1本あたり約6個分のレモンを使用 また一般的にリモンチェッロは、 食後酒として飲まれますが、 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 食中酒として楽しんでいただけるように、 食事との相性を考え 「甘味」をできる限り抑え、 レモン本来が持つ「酸味」や ほどよい「苦味」を活かすことで、 すっきりと爽やかな味わいに仕上げました。 ●おすすめの飲み方 冷蔵庫で冷やしてそのままストレートで 飲んでいただいても美味しいですが、 おすすめは クラフトリモンチェッロと炭酸水を 1:3?4で割る「リモンチェッロサワー」。 炭酸が爽やかなレモンの香りを引き立て、 甘さを引き締めてくれるので、食事とても合います! ●うたたねレモンの特徴 レモンを栽培している畑には、 すぐ裏手にある山から湧き水が流れてきており ※畑の中にサワガニが歩いているくらいなので、 とても水質のいい、きれいな湧き水です。 それをたくさん吸収したジューシーで 雑味の少ない「完熟レモン」を使用しております。 ●リモンチェッロづくりのポイント 基本的にレモンの加工は搾汁以外、 全て手作業で丁寧に行なっております。 その中でも大事なのが、レモンの皮むき。 レモンの中身は大きく分けると、 〔果皮〕〔果皮と果肉の間にある白いワタの部分〕 〔果肉〕の3つに分けられ、 このうち、〔白いワタの部分〕には 苦味やエグみの成分が多く含まれています。 なので、その部分ができるだけ入らないように 黄色い果皮部分だけを薄く丁寧にむきました。
【管理番号】 AR003
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甲斐の開運 梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒セット 300ml×各2本 【井出醸造…
14,000 円
(4,200 ポイント)
<甲斐の開運>梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒 300ml×6本セット(各2本ずつ)をお届けします! <梅酒> 甘さ控えめでスッキリとした梅酒です。焼酎ベースの梅酒の多い中、ちょっと違ったテイストが味わえるのも楽しみの一つ。もともと味わいのある日本酒に梅を漬け込む事で、非常に奥深い味に。また、甘さを控えても梅酒としての味が成り立つのが大きな強み。新感覚の梅酒をぜひ! よ~く冷やしてストレートは勿論、寒い日には35度くらいに温めてもおいしいのでおすすめ! 【おすすめの飲み方】 ●日本酒で割る (非常に人気です。酸味が和らぎ、味のふくらみは増します) ●無糖の炭酸水で割る (梅の香りが弾け飛びます) <梅のシロップ> 希釈用のシロップです。希釈の参考倍率は、4~5倍です。(ジュースとして飲む場合) 水、ソーダなどで割ってお飲み下さい。 少し濃いめの液にして、ゼリーや寒天もおいしいのでおすすめ! ドレッシングに少量混ぜれば、コクが増します。ぜひお試し下さい。 <蔵元あま酒> ※清涼飲料ですが、運転者、妊産婦・お子様はご注意下さい。 麹仕立てのあま酒が多い中、日本酒の副産物の酒粕を原料とし、粒々を無くして飲みやすく加工した商品です。 酒粕とは、日本酒の発酵が終わり、液体と固体に分けた時の固体です。簡単に言うと発酵が終わったお米ということです。麹と酵母が作りだす複雑な味と香り、そして必須アミノ酸をはじめとするいろいろな栄養素がたくさん入っています。その酒粕を使って作った甘酒は、お酒の香りはしますが、味わい深い商品になりました。粒々がないのも特徴です。 また、何種類かの酒粕を混ぜることによって、香り高く、味わいも深い特別なあま酒になっていると自負しています。 ※甘酒は、弊社で手造りしており、作り置きせずに在庫が減れば製品を作るというスタイルですので、在庫切れの場合もあり、その際はお届けまでにお時間を頂きます。 温めると吟醸香が立ち、また違ったおいしさを味わえます。 温める際には、必ず別容器に移してゆっくりと加熱して下さい。 ※12月や繁忙期は、在庫が無く日時指定を頂いていてもお希望に添えない場合や、 発送までお時間を頂戴する場合もございます。あらかじめご了承下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 関連キーワード:天然水 梅干し 酒粕 発酵食品 粕汁
【管理番号】 AR011
山梨県富士河口湖町
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薔薇梅酒 720ml 1本(みなべ町)
10,000 円
(3,000 ポイント)
紀州南高梅の完熟した果実と、南紀白浜の自社バラ園で朝摘みしたロサ・ダマッセナの生花を豊かな香りそのままに漬け込みました。 薔薇の高貴な香りと梅の最高のハーモニーをお楽しみください。 特に女性にお薦めの梅酒です。 こちらはみなべ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【製造者】 東農園(和歌山県日高郡みなべ町) 事業者名:五代庵 連絡先:0120-12-5310 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CF1013-NTZ
和歌山県白浜町
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五代庵 梅酒 3本セット にごり梅酒、蜜柑梅酒、薔薇梅酒各300ml 1セット…
11,000 円
(3,300 ポイント)
自社農園の紀州南高梅の完熟した果実を原料とし熟成させた芳醇な梅酒です 「にごり梅酒」は、梅の爽やかな風味とフルーティーさがより一層感じられる梅酒です。 「蜜柑梅酒」は、梅とならび和歌山県を代表する温州みかんをブレンドし香りも広がるやさしい梅酒です。 「薔薇梅酒」は、紀州南高梅の完熟した果実と、朝摘みしたロサ・ダマッセナの生花を豊かな香りそのままに漬け込みました。薔薇と梅のハーモーニーをお楽しみください。 こちらはみなべ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【製造者】 製造者東農園(和歌山県日高郡みなべ町) 事業者名:五代庵 連絡先:0120-12-5310 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CF1001-NTZ
和歌山県白浜町
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にごり梅酒 720ml(みなべ町)
8,000 円
(2,400 ポイント)
自社農園の紀州南高梅の完熟した果実を使用し、梅酒を仕上げます。 そこに更に完熟した南高梅の果肉をブレンドすることで、梅の爽やかな風味とフルーティーさがより一層感じられる梅酒です。 甘口で梅の香りを楽しめる梅酒で炭酸で割っても美味しく頂けます。 こちらはみなべ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【製造者】 製造者東農園(和歌山県日高郡みなべ町) 事業者名:五代庵 連絡先:0120-12-5310 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CF1005-NTZ
和歌山県白浜町
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原酒梅酒 720ml 1本(みなべ町)
10,000 円
(3,000 ポイント)
自家農園の紀州産完熟南高梅を使用 完熟梅のフルーティーな香りとともに漬け込み、静かに時を重ね熟成貯蔵したまろやかで重醇な味わい梅酒です。 少し強めの梅酒ですが、フルーツ果汁や炭酸で割っても美味しく頂けます。 こちらはみなべ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【製造者】 東農園(和歌山県日高郡みなべ町) 事業者名:五代庵 連絡先:0120-12-5310 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CF1012-NTZ
和歌山県白浜町
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旬のフレッシュフルーツカクテルチケット 4枚
12,000 円
(12,000 ポイント)
野菜ソムリエマスターが作る旬のフルーツカクテルドリンクチケット4枚セット フルーツやハーブなど素材の美味しさを活かしたカクテルが好評の人気店。マスター自ら収穫し仕込んだ季節限定カクテルは特におすすめです☆ まるでコース料理のデザートのようなビジュアル。マスターがつくるミクソロジー系フルーツカクテルは、ほんのり甘口の度数低め。アルコールがちょっと苦手な方にも嬉しいフルーティーな美味しさ。口当たりの良い飲みやすいカクテルがメニューにズラリと並び、その数約300種類以上もありました。 もちろん好みに合わせてアレンジ可能。あなただけのカクテルをマスターにオーダーしてみてはいかがですか? ~ロイヤルバー ホワイトハウスはお酒とスウィーツのボーダレス化をコンセプトとしたお店です。~
【管理番号】 090004
高知県宿毛市
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旬のフレッシュフルーツカクテルチケット 2枚
6,000 円
(6,000 ポイント)
野菜ソムリエマスターが作る旬のフルーツカクテルドリンクチケット2枚セット フルーツやハーブなど素材の美味しさを活かしたカクテルが好評の人気店。マスター自ら収穫し仕込んだ季節限定カクテルは特におすすめです☆ まるでコース料理のデザートのようなビジュアル。マスターがつくるミクソロジー系フルーツカクテルは、ほんのり甘口の度数低め。アルコールがちょっと苦手な方にも嬉しいフルーティーな美味しさ。口当たりの良い飲みやすいカクテルがメニューにズラリと並び、その数約300種類以上もありました。 もちろん好みに合わせてアレンジ可能。あなただけのカクテルをマスターにオーダーしてみてはいかがですか? ~ロイヤルバー ホワイトハウスはお酒とスウィーツのボーダレス化をコンセプトとしたお店です。~
【管理番号】 090003
高知県宿毛市
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じゃばらのお酒 じゃばら村 720ml×2本(芳醇タイプ) 【njb441】
13,000 円
じゃばら果汁と日本酒をブレンドし、さらりとした甘みと独特の酸味がくせになる美味しさ。和歌山の創業100年の蔵元「日本城蔵元 吉村秀雄商店」が造った芳醇「リキュール」です。 レモン、柚子などとのお酒とは全く違うじゃばら酒独特の風味は2杯、3杯と飲むたびにクセになります。 アルコール度数8%なので、濃く思われる方はクラッシュアイスを入れたり、炭酸で割っていただくとお酒の弱い方でも飲みやすい一杯に。 さっぱりとした味わいは食事中の口直しにも大好評です。 ■おすすめの飲み方■ ストレート、お燗(45度程度)、ロック、ソーダ割り、ビール割り、お湯割り、 パイナップルジュース割り ■料理との相性■ 塩焼き(豚肉・鳥肉)、揚げ物、塩で食べる天ぷら、フライ、サラダ隠味、なます等酢の物の隠味、 チョコレート、フルーツ パッケージは変更になる場合が御座います
【管理番号】 njb441
和歌山県北山村
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愛媛県産「果実系リキュール」呑み比べセット【食品 加工食品 人気 おすすめ…
27,000 円
(6,750 ポイント)
日本有数の柑橘類生産県である愛媛ならではの様々な果実が使用されたリキュールのセットです。 ■「re・mimi(レ・ミミ)」は、レモン(愛媛県産)・河内晩柑(愛媛県産)・伊予柑(愛媛県産)愛媛の3つの柑橘が楽しめる贅沢なリキュールです。すっぱくて、ちょっぴりほろ苦く、ほんのり甘いお酒です。 ■愛媛のキウイで造られた「金熟」は、果実がたっぷり入っており濃厚です。 ■砥部の希少な七折小梅で漬け込んだ「七折小梅梅酒」は、小ぶりな梅をふんだんに使った贅沢な梅酒となっております。 ■「みかんde酒」は、愛媛県産のリキュールです。ミカンの一大産地愛媛県産の温州みかんをたっぷりと使用しております。温暖な気候に育まれたみかんの優しい甘味と酸味を味わうことが出来ます。 ※こちらは愛媛県共通返礼品です。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で 前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 愛媛県及び愛媛県内で合意した市町で出品しているものです。 【お礼の品配送についてのお問い合わせ】 愛媛県酒造協同組合/TEL: 089-913-8030 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 画像はイメージです。
【管理番号】 Y002
愛媛県内子町
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大府の絆「梅酒」500ml×3本
18,000 円
(18,000 ポイント)
「大府の絆」の原酒で作った梅酒。文化二年創業の老舗酒蔵元が、大府産の酒造り好適米「若水」を使って山廃仕込で醸した清酒「大府の絆」と木曽川の伏流水を使い、氷砂糖を控え、梅酒専用の剣先梅で漬け込んだすっきり梅酒です。福を呼ぶ絆シリーズをお楽しみ下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ふじや酒店:0562-46-0880)までお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※この返礼品は、大府市の区域内で生産された原材料を用いて区域外で製造・加工等の工程を行っており、返礼品の付加価値等の半分を一定程度以上上回る割合が大府市内の工程によるものです。
【管理番号】 E005SM-NT
愛知県大府市
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受付終了
チョイス限定愛媛県産「果実系リキュール」呑み比べセット
22,000 円
【品番:5043375】 【期間:通年】 日本有数の柑橘類生産県である愛媛ならではの様々な果実が使用されたリキュールのセットです。 日本有数の生産を誇る愛媛のキウイで造られた「金熟」は、果実がたっぷり入っており濃厚です。 「re・mimi(レ・ミミ)」は、レモン(愛媛県産)・河内晩柑(愛媛県産)・伊予柑(愛媛県産)愛媛の3つの柑橘が楽しめる贅沢なリキュールです。すっぱくて、ちょっぴりほろ苦く、ほんのり甘いお酒です。 砥部の希少な七折小梅で漬け込んだ「七折小梅梅酒」は、小ぶりな梅をふんだんに使った贅沢な梅酒となっております。 「みかんde酒」は、愛媛県産のリキュールです。ミカンの一大産地愛媛県産の温州みかんをたっぷりと使用しております。温暖な気候に育まれたみかんの優しい甘味と酸味を味わうことが出来ます。 ■お礼品の内容について ・愛媛県産「果実系リキュール」呑み比べセット[720ml×2、500ml×2] 原産地:愛媛県/製造地:愛媛県 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※こちらは愛媛県共通返礼品(平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロに該当する返礼品)です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 5043375
愛媛県愛南町
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受付終了
ろくもじクラフトジン #01 700ml
21,000 円
■飲んだら森が、綺麗になる。 自然×人×モノの循環をテーマに作った、クラフトジン第一弾。 森林資源を有効活用するため、間伐材や廃棄予定だった食材等を使用。 ただの美味しいお酒ではなく、環境保全や食品ロスの問題に一役買っています。 ■新潟を\ぎゅぎゅ!/っと凝縮 豊かな自然と肥沃な大地が育んだ、新潟ならではの素材を詰め込みました。 ・間伐材のアテビ(佐渡市) ・クロモジ(長岡市・魚沼市) ・ほうじ茶(村上市) ・りんごの芯(十日町市) ■楽しみ方いろいろ 香り豊かで癖が強すぎない、スッキリとした味わいのろくもじクラフトジン。 食前・食中・食後など、様々なシーンでお楽しみいただけます。 ソーダ割やジントニック、ジンジャーエールで割るのもおすすめです! ■ろくもじを飲んで、環境保全 日本の約7割が森林です。この広大な面積の森林を適切に管理するために、間伐は欠かせません。 国産の間伐材を活用することは、森林だけでなく、獣害や土砂災害から私たちの生活を守ることにも繋がります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みは受け付けておりません。 【原材料名】 品目:スピリッツ アルコール分:43% ボタニカル:アテビ(新潟県佐渡市産) クロモジ(新潟県魚沼市・長岡市産) ほうじ茶(新潟県村上市産) ドライアップル(新潟県十日町市加工) アンジェリカルート ジュニパーベリー 【製造元】 新潟麦酒株式会社新潟市西蒲区越前浜5120
【管理番号】 BN001-NT
新潟県
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受付終了
紀州南高梅本格梅酒 MORIKAWA 720ml A-220
12,000 円
(3,600 ポイント)
みなべ町梅酒特区にて、平成25年にリキュール製造免許を取得しました。 農家として、土作りを大切に高品質な梅の栽培に取り組んでいます。 また、環境負荷低減事業活動実施計画(みどりの認定)の認定を取得し、環境と調和のとれた持続可能な農業を目指しています。 これらの取り組みの中で、寒さの厳しい季節に力強く咲く梅の花、新芽の生長や展葉する様、梅実の肥大生長する様など、一年を通じて四季折々の姿を見届け、大地の恵みを一番に感じられる甘酸っぱい香り漂う完熟の南高梅を使用しています。 人と人の縁で出会うことができた、泡盛の古酒で仕込み熟成することで、口当たりの優しい旨味ある梅酒に仕上がっています。 お酒の苦手な方にもお楽しみいただける梅酒です。ロックやソーダ割りで是非ご賞味ください。 事業者・製造場所:和歌山県日高郡みなべ町 森川農園紀州 連絡先:0739-72-2775 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AT01
和歌山県みなべ町
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受付終了
綺麗な湧き水で育てたレモンを使用した、リモンチェッロ(500ml)+レモン果…
16,000 円
(4,800 ポイント)
イタリアの伝統酒・リモンチェッロをアレンジ。 自農園で栽培したレモンを100%使用し、 よりシンプルにレモンのおいしさを追い求めました! そのまま飲んでいただいても美味しいですが、 炭酸水で割ることで、簡単に本格的な レモンサワーをお楽しみいただけます! 今回は、リモンチェッロとそのリモンチェッロに 使用しているレモン果汁をセットでお届けいたします。 ◆素材(レモン)の味を追求したレモンリキュール! 香料や調味料、保存料は一切使用せず、 レモン・酒・砂糖のみのシンプルな素材で作っております。 従来のレシピをアレンジし、シロップ(砂糖)の割合を大幅に減らし、 代わりにレモン果汁をたっぷり(なんと内容量の41%がレモン果汁)加え、 よりレモンのおいしさを追求しました。 ◆きれいな湧き水で育てた自家農園の和歌山県産レモンのみを使用しています! レモン畑があるのは日本のエーゲ海と呼ばれる 海がきれいな街・和歌山県由良町の山あいの地域にあります。 鹿や猪、猿などの野生動物が出没する自然豊かな場所で、 畑の中には山からの湧き水が流れる沢があり、 きれいな水にしか生息しないといわれるサワガニを見かけることもあります。 このきれいな水をたっぷり吸収したレモンですので、 雑味がなくて、とてもジューシー。お召し上がりいただいた方からは 「キリッとした爽やかな酸味がおいしい」というお声をよくいただいています。 栽培に関しては、ワックスや防腐剤等を一切使用しておりませんので、 皮まで食べられるところが強みです。 ◆完熟レモンのみを使い、手摘み・手選別・手加工(搾汁を除く)をしています。 レモンの中身は大きく分けると、〔果皮(香りやアロマ含有部分)〕 〔果皮と果肉の間にある白いワタの部分〕〔果肉部分〕の3つの部分に分けられます。 このうち、白いワタの部分には苦味やエグみの成分が多く含まれています。 本製品(クラフトリモンチェッロ)には、 この白いワタの部分ができるだけ入らないように薄く皮をむき、 黄色い果皮部分だけを使用するように心がけました。 レモンは一つ一つ形状が異なりますので、機械ではなく手作業で丁寧に! また加工したレモンの果皮や果実は冷凍などせず、新鮮な状態ですぐに 次の工程に持ち込み、フレッシュな味わいや香りを逃がさないようにしております
【管理番号】 AR008
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