「黒牛株式会社」 検索結果一覧
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1106-1 鹿児島県産「鹿児島黒牛」A5ランク特選サーロインステーキ690g[230…
41,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 鹿児島県産の最高ランクA5等級特選サーロインステーキは舌にのせるとトロけんばかりの柔らかさ!ステーキは脂の旨味を閉じ込めてお肉の味を最大限に引き出す調理法です。 ■生産者の声■中山亭鹿屋店の返礼品に目を留めていただきありがとうございます。中山亭の鹿児島黒牛は飼育環境・エサに一切妥協を許さず、牧場の従業員たちが愛情込めて育て上げた牛のお肉です。手に取っていただいた皆様に笑顔で食べて頂けるよう梱包・配送も一つ一つ丁寧に行い、日々精進致します。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
【管理番号】 1106-1
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花巻黒ぶだう牛 肩ローススライス 【511】
18,000 円
「花巻黒ぶだう牛」は、市内の9戸(令和元年7月31日現在)の生産者が丹精込めて育てている希少な牛です。 「花巻黒ぶだう牛」は、花巻が世界に誇る株式会社エーデルワインが製造するワインのぶどうの搾りかすを飼料として給与しており、さらりとした脂と豊かな風味が特徴です。 花巻出身の詩人で童話作家の宮沢賢治の寓話(ぐうわ)「黒ぶだう」で仔牛がぶどうを食べる描写があることから名づけられた、花巻ならではの「ブランド牛」です! 寓話「黒ぶだう」は、花巻市御田屋町の旧菊池捍邸が舞台とされ、赤狐に誘われた仔牛が、留守の人間の別荘に入り込み勝手に「黒ぶだう」を食べていたところに住人の公爵一行が帰宅し、逃げ遅れた仔牛は見つかってしまいますが、怒られもせず、逆に黄色いリボンを結んでもらうというものです。 物語の中で、赤狐はぶだうの汁ばかり吸って他は全部吐き出しますが、仔牛は「うん、大へんおいしいよ。」と種まで噛み砕いて食べてしまいます。 賢治は、当時すでに、ぶどうの搾りかす(皮と種)が家畜の餌として使えることに気づいていたのかもしれません。 ※発送までに約2ヶ月ほどかかります。あらかじめご了承ください。 ※画像は、サーロインステーキの画像です。実際のものとは異なります。ご了承ください。 提供:JAいわて花巻 花巻黒ぶだう牛研究会
【管理番号】 511
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花巻黒ぶだう牛 サーロインステーキ用 【512】
24,000 円
「花巻黒ぶだう牛」は、市内の9戸(令和元年7月31日現在)の生産者が丹精込めて育てている希少な牛です。 「花巻黒ぶだう牛」は、花巻が世界に誇る株式会社エーデルワインが製造するワインのぶどうの搾りかすを飼料として給与しており、さらりとした脂と豊かな風味が特徴です。 花巻出身の詩人で童話作家の宮沢賢治の寓話(ぐうわ)「黒ぶだう」で仔牛がぶどうを食べる描写があることから名づけられた、花巻ならではの「ブランド牛」です! 寓話「黒ぶだう」は、花巻市御田屋町の旧菊池捍邸が舞台とされ、赤狐に誘われた仔牛が、留守の人間の別荘に入り込み勝手に「黒ぶだう」を食べていたところに住人の公爵一行が帰宅し、逃げ遅れた仔牛は見つかってしまいますが、怒られもせず、逆に黄色いリボンを結んでもらうというものです。 物語の中で、赤狐はぶだうの汁ばかり吸って他は全部吐き出しますが、仔牛は「うん、大へんおいしいよ。」と種まで噛み砕いて食べてしまいます。 賢治は、当時すでに、ぶどうの搾りかす(皮と種)が家畜の餌として使えることに気づいていたのかもしれません。 ※発送までに約2ヶ月ほどかかります。ご了承くださいの上、お申込をお願いいたします。 提供:JAいわて花巻 花巻黒ぶだう牛研究会
【管理番号】 512
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A91026 鹿児島黒牛ビーフシチュー(150g×10P)【新村畜産】
10,000 円
和牛日本一!「鹿児島黒牛」! 「鹿児島黒牛」は令和4年10月に開催された5年に1度の「第12回全国和牛能力共進会」において内閣総理大臣賞をはじめ、 花形とされる6区を含む計6部門で主席を獲得し、前回に続き和牛日本一に輝きました。 丹念に育てた鹿児島黒牛と国産玉ねぎ・人参とマッシュルームを加え、トマトベースのデミグラスソースをじっくり煮込み芳醇でなめらかな味を実現しました。 そのままでも、また、ご飯にかけてハヤシライスとして、クリームを加えビーフストロガノフ風としても美味しく贅沢にお召し上がりいただけます。 【提供事業者】村商株式会社(新村畜産) 鹿児島 ビーフシチュー 鹿児島黒牛 和牛 牛肉 ビーフ 煮込み お肉 惣菜 おかず 国産 レトルト
【管理番号】 A91026
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<中国料理敦煌>特選ちまきセット 中華料理 セット 詰合せ ちまき 黒豚 国…
13,000 円
黒豚入りちまきと国産牛入りちまきの食べ比べが出来るセットです。お子様のおやつから夕食の一品まで幅広くご利用頂けます。 【内容】黒豚ちまき12個、国産牛入りちまき12個 提供:株式会社 焼肉坂井ホールディングス 電話:0836-83-5188 ※ご注意※ 応援メッセージにお礼の品の配送(着日・時間帯の希望/配送時期/その他商品について)、 寄附金受領証明書・振込用紙に関わる件などをご入力いただいてもご対応できません ご了承ください 関連キーワード:中華 中華料理 中国 ちまき 粽子 粽 黒豚 国産牛 牛肉 豚肉 中華ちまき 飲茶 点心 食べ物 食品 山口県 山口 山陽小野田市 納税 支援品 返礼品 返礼 特産品 名産 特産 名産品 お取り寄せ グルメ 取り寄せ ご当地グルメ
【管理番号】 F6L-522
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純米吟醸 黒牛 碧山 720ml
8,500 円
(2,125 ポイント)
原材料名:米・米こうじ 度数:15度から16度未満 山田錦100%使用で、精米歩合50%まで磨きこんだ純米吟醸酒です。飲み応えのある旨味と酸味が効いた本格派です。純米らしいまろやかさとコクがあります。黒牛らしい骨太な骨格にすっきりとしたキレの良い飲み口。 シンプルながらも日本酒の質の高さを感じさせる仕上がりになっています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造場所:株式会社名手酒造(海南市) 事業者名:おいしい地酒と食品 なかにし 連絡先 :073-492-0367 営業時間:08:00-19:00 定休日 :日曜・祝祭日・年末年始など 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 BK032
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