「有限会社舟木商店」 検索結果一覧
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知床羅臼産 きんき3匹 鍋・煮つけ・焼物 生産者 支援 応援
15,000 円
北海道・知床羅臼産のきんきは 羅臼を代表する魚です。 脂のりがよく 煮付にしても 鍋にしても大変美味しい魚です。 本州の 『きちじ』 に匹敵するとも言われています。 羅臼では昔から 『きんきの湯煮』が食卓に上がります。 お鍋に「きんき」がかくれるだけのお水と昆布を一緒に鍋の中に入れ、10分から15分程じっくりとゆで上げます。 お好みで大根おろし 醤油 ウスターソース ポン酢などでお召し上がりください。 また煮付にする場合はお好みで醤油・みりん・砂糖などで味付けをして風味に刻みショウガなどを入れるとさらに美味しくなります。 鍋にするときは 好みの野菜を入れ塩・みそ・醤油で味をつけます。 〆にご飯を入れると美味しい雑炊ができます。 どのような食べ方でも知床羅臼産のきんきは自信を持って皆様にお勧めできるお魚で知る人のみが味わえる贅沢な一品です。 是非、知床羅臼産きんきをお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです
【管理番号】 AH162
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北海道知床羅臼産 無添加手造りやりいかの素干し 40g×5袋 生産者 支援 応援
10,000 円
羅臼町の前浜で毎年秋にかけてイカ釣り船にあかりが灯りイカ漁が始まった事を知らせてくれます。 水揚げされるイカの中でも希少な「やりいか」が水揚げされます。 この希少な「やりいか」を当店独自の味付けで無添加加工で仕上げています。 そのまま食べても、さっと焼いても美味しくほろ苦いわた(内臓)は旨味を引き出しています。 一度食べると後を引くやりいかの珍味をお召し上がりください。 お酒の肴としても最高な逸品を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 <原産地>羅臼町 <取扱事業者>有限会社舟木商店
【管理番号】 AH186
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北海道産 一夜干し 合計1.65kg セットA 北海道 羅臼 鮮魚 魚 海鮮 八角 カレ…
12,000 円
羅臼産を中心とした北海道ならではの一夜干しセット! 焼くだけで、おつまみやご飯のおかずにぴったり! 【1 一夜干し八角(真空): 5~6本(250g)】 八角(はっかく)。正式名称トクビレと呼ばれる魚です。 見た目はややグロテスクですが、透き通るような白身、上質な脂、味は高級なキンキにとても似ています。 関東をはじめ全国で高値で取引される高級魚です。甘塩の一夜干し開きにしてあります。 【2 一夜干し宗八カレイ(真空):5~6枚(グラム数:400g )】 羅臼の宗八は淡白だけど脂の、ノリがいい! パックの宗八カレイだと、から揚げにしても食べられます。 【3 一夜干し柳カレイ(真空):4~5枚(グラム数:400g)】 羅臼の柳カレイは焼くと、皮はパリパリ、身はふっくらでホクホク! ご飯やお酒のお供にも大人気!子供から大人まで楽しんでいただける、贅沢な逸品です。 【4 一夜干し塩サバ:300g(枚数:1もしくは3枚)】 しっかりと脂の乗った羅臼産の塩サバ。 焼きすぎてしまうと魚の脂が出すぎたり、水分が抜けてしまい身がパサパサになってしまいますのでご注意下さい。 【5 一夜干しこまい:300g(枚数:3~5本)】 一夜干しの効果による、ソフトな舌触りとちょうど良い塩味がたまりません。 あぶって食べると最高の逸品になります。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 <原産地:知床羅臼> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH232
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北海道産 一夜干し 漬け魚 お魚11種セット 計3.75kg 焼くだけ簡単 漬け魚 …
24,000 円
羅臼産を中心とした北海道ならではの一夜干しと漬け魚セット! 焼くだけで、おつまみやご飯のおかずにぴったり! 11種計3.75kgの満足セット! 【1 鱈粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鱈を、地酒の粕に漬け込みました。 【2 鮭粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼産の鮭を地酒の粕に漬け込みました。 【3 糠ホッケ:300g(1本)】 北海道の郷土食で、ホッケの糠漬け!お酒のお供に! 【4サバ味噌漬け:450g(3切れ)】 しっかりと脂の乗った羅臼産の鯖の味噌漬け。 【5 ほっけ味噌漬け:400g(2切れ)】 羅臼産のほっけを味噌に漬け込みました。ご飯のお供に! 【6 鮭味噌漬け:450g(3切れ)】 羅臼産の鮭を味噌に漬け込み、身もふっくらしたジューシーな逸品。 【7 一夜干し八角(真空):5~6本(250g)】 八角(はっかく)。正式名称トクビレと呼ばれる魚です。 見た目はややグロテスクですが、透き通るような白身、上質な脂、味は高級なキンキにとても似ています。 関東をはじめ全国で高値で取引される高級魚です。甘塩の一夜干し開きにしてあります。 【8 一夜干し宗八カレイ(真空):5~6枚(グラム数:400g )】 羅臼の宗八は淡白だけど脂の、ノリがいい!パックの宗八カレイだと、から揚げにしても食べられます。 【9 一夜干し柳カレイ(真空):4~5枚(グラム数:400g)】 羅臼の柳カレイは焼くと、皮はパリパリ、身はふっくらでホクホク! ご飯やお酒のお供にも大人気!子供から大人まで楽しんでいただける、贅沢な逸品です。 【10 一夜干し塩サバ:300g(枚数:1もしくは3枚)】 しっかりと脂の乗った羅臼産の塩サバ。焼きすぎてしまうと魚の脂が出すぎたり、 水分が抜けてしまい身がパサパサになってしまいますのでご注意下さい。 【11 一夜干しこまい:300g(枚数:3~5本)】 一夜干しの効果により、ソフトな舌触りとちょうど良い塩味がたまりません。炙って食べると最高の逸品になります。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 <原産地:知床羅臼> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH234
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知床らうす前浜産ほぐし無着色辛子明太子 スケトウダラ ばらこ 便利 魚卵 明…
10,000 円
羅臼の前浜で水揚げされたスケトウダラの卵を、こだわりのタレに漬け込み旨味と辛味を凝縮し、しっかりとした味わいの逸品に仕上げました。 自社製品のたらこを製造する際に生じる規格外のたらこから卵のみを取り出す“バラ子”としてお出しするため、満足できる量にて提供することができます。 ご飯のお供はもちろんのこと、お寿司やパスタ、トースト等いろいろな料理に活躍します。是非一度ご賞味ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。
【管理番号】 AH206
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知床らうす前浜産 辛子明太子 たらこ めんたい ご飯のお供 おかず おつまみ …
12,000 円
現在、一般に流通している辛子明太子の原卵はアメリカやロシア、中国など色々な国から輸入されています。羅臼町は昔からスケソウダラの一大産地で全国でも有数の港町です。 本品は地元前浜産のスケソウダラの卵を塩だけで仕上げた無添加無着色のたらこを独自の調味液に漬け込んだ辛子明太子です。 やわらかな食感で甘みと辛みが口の中に広がり、ご飯のお供やおにぎりの具はもちろんパスタ等いろいろなお料理にお使いいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。 (無着色のため色は不ぞろいですのでご了承ください) ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 <原産地> 羅臼町 <加工地> 羅臼町
【管理番号】 AH003
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天然 エゾバフンうに(特上)塩水うに 100g×1枚 ミョウバン不使用 北海道産…
26,000 円
三拍子揃った旬のうに 1 国産 羅臼産 前浜産 2 天然物 3 希少価値のエゾバフンうに 羅臼のウニはウニの中でも高級品のエゾバフンウニです。 ウニの主食は昆布ですが、羅臼のウニは最高級の羅臼昆布を餌にしていまして「日本一ぜいたくな餌で育ったウニ」と言えます。 水揚げされたウニをすぐに割り、ミョウバンを使わずに塩水漬けにしました。「特上」を1枚お届けします。 ※写真は、イメージです。 【必ずご確認をお願いいたします】 こちらの商品は、2024年1月下旬頃から6月中旬頃までに順次発送致します。 うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 また「発送日がいつになるか」というお問い合わせにもお答えできません。 長期不在等により返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 ※確実にお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・沖縄・離島への出荷は対応できません。 ・時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。天然のものですので、ご理解いただいた上でお申し込みください。 ・消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。(配送日の指定はできません) ・現時点で、新型コロナウイルスによる航空便減便の影響により、お届けに遅延が発生する場合がございます。 予めご了承願います。 <原産地:知床羅臼産> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH238
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知床羅臼産 うに・いくら贅沢海鮮丼セット(無添加エゾバフンうに(塩水うに…
30,000 円
羅臼町では1月から6月までうに漁があります。 天然で無添加の厳選された風味豊かなエゾバフンウニを、そのまま塩水うににしました。 採れたてでしか味わうことが出来ない甘さと濃厚な味。 羅臼産の鮭の魚卵で作った、弊社独自のまろやかな甘みのある手作り醤油いくらに仕上げました海鮮贅沢セットです。 うに・いくらの本来の旨味を生かし、こだわり抜いた上品な絶妙な味付け。 羅臼産のうにでしか味わえない甘味。 羅臼産のいくらでしか味わえないプチプチの食感。 新鮮なうに・いくらを使用してるので、生臭さが全くありません。 うに丼やいくら丼、又はうにいくら丼等々、いろいろな組み合わせでお召し上がりください。 二人で召しあがっても十分満足できる量です。 この時期にしか食べることのできない、この時期にしかできない贅沢なセットをお届けします。 是非ご飯に乗せてお楽しみください。 あふれる鮮度・はじける旨味に笑顔がこぼれます。 尚、冷蔵便でのお届けになります。 ※画像はイメージです。 【必ずご確認をお願いいたします】 こちらの商品は、2024年1月下旬頃から6月下旬頃までに順次発送致します。 うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 また「発送日がいつになるか」というお問い合わせにもお答えできません。 長期不在等により返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 ※確実にお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。 <原産地:知床羅臼産> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2777)
【管理番号】 AH037
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