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- 宮城県 気仙沼市
- 30,001円~50,000円
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気仙沼産 ふかひれスープ(鶏肉入)200g×20箱【温めるだけで簡単調理】
35,000 円
(10,500 ポイント)
気仙沼産ふかひれを使用し、国産鶏肉を具材にコクと深い味わいのある醤油ベースの本格的高品位のふかひれスープです。ストレートタイプですので、温めるだけでそのまま手軽にお召し上がりいただけます。 常温での長期保存が可能なたっぷり20箱セットです。【気仙沼ほてい 株式会社】 ◎気仙沼ほていからのメッセージ◎ 東日本大震災の大津波では、全ての工場施設を被災・流失しましたが、「創業以来長年、気仙沼の地で育てていただいた事業を少しでも継続していきたい」との思いで、2015年10月に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切ることが出来ました。皆さまからの暖かい励ましのもと、これからもふるさと気仙沼の地で変わらぬ味をお届けしてまいります。
【管理番号】 20560131
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気仙沼産 メカジキカレー 180g×20箱 / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県 気仙…
40,000 円
(12,000 ポイント)
【メカジキカレー】 生鮮水揚げ量日本一の実績を誇る「気仙沼産めかじき」を具材に使用。気仙沼では当時高価だった畜肉の代用品として「メカジキ」をカレーに入れて食べていた歴史がありました。近年ではほとんど食べる機会がなくなっておりましたが、歴史あるご当地カレーとしてお土産用に復活。気仙沼産めかじきを使用し、トマトや白ワインで深いコクのある洋風カレーに仕上げました。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。 【製造元:気仙沼ほてい株式会社】
【管理番号】 20560136
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気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン「極」2食入 / 丸光製麺 / 宮城県 気仙沼市…
36,000 円
(10,800 ポイント)
「第11回宮城ものづくり大賞・優秀賞」受賞商品の「海鮮ふかひれ生ラーメン」を大幅にグレードアップし、気仙沼産モウカザメの背びれを存分に使用しました。 職人の手で丁寧に下処理され、特製の餡で煮込んだ特大の姿煮は、丼を覆うボリュームです。 そしてこの特製の餡には三陸産あわびをミンチにして煮込み、より贅沢な旨みを引き出しています。 そしてベースとなるラーメンスープは「海鮮塩スープ」を採用、スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛び魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。 「麺」は、中華麺の旨さを知り尽くした熟練の麺師が、小麦粉を独自に厳選ブレンドし、匠の技で仕上げた「熟成多加水麺」の「24番細麺」に仕上げました。 「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。 そしてお楽しみはこれだけではない!麺を食べ終わっても、ゴラーゲンが溶け込んだスープを捨てるのはもったいない! ご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただける、最後一滴まで捨てることのないご満足いただける商品です。 ※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
【管理番号】 20560980
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気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン8食入 / 丸光製麺 / 宮城県 気仙沼市
36,000 円
(10,800 ポイント)
「第11回宮城ものづくり大賞・優秀賞」受賞商品。 この商品は、サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼産のふかひれを使用。 その「ふかひれ」は、サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥して作られています。 当商品で使用している部位は、ヨシキリザメの「胸びれ」で、運動量が多いしっかりとした食感の部位で2切れずつ丁寧に手作業で袋詰めしております。 煮込む時もスープを完成してから戻した「ふかひれ」を最後に入れる事で旨味の流出を抑え、肉厚で食べ応えのある「ふかひれ」を作り出しています。 その他に椎茸、エノキ、筍、鶏肉、ホタテを入れることでスープに旨味が加わり、程よい食感が楽しめます。 そして、「ふかひれ」と相性が良く、港町・気仙沼を彷彿させる「海鮮塩ラーメンスープ」を使用。 スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛び魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。 「麺」は、中華麺の旨さを知り尽くした弊社熟練の麺師が、独自の小麦粉を厳選ブレンドし、熟練の技で仕上げた「熟成多加水麺」の「24番ちぢれ麺」を使用しました。 「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。 そしてお楽しみはこれだけではない! 麺を食べ終わっても、ゴラーゲンが溶け込んだスープを捨てるのはもったいない! ご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただける、最後一滴まで捨てることのないご満足いただける商品です。 ※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
【管理番号】 20561041
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蒼天伝呑み比べセット 720ml×5本 / 男山本店 / 宮城県 気仙沼市 [20560335] …
31,000 円
(9,300 ポイント)
私たちの地元である港町・気仙沼に広がる蒼い空、蒼い海などの美しさを彷彿とさせる、『爽やかで澄んだ味わい』を目指して命名したブランドです。 南部杜氏独自の技術を活かした繊細な味わいと、四季折々に食卓に上がる新鮮な海の幸の美味しさを引き立て、深いながらもスッキリとした後味を特徴とする酒質です。 料理の素材を邪魔することなく、料理と共に楽しんでいただけるお酒が【蒼天伝】です。 ●蒼天伝 大吟醸 華やかな香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。 なめらかで繊細な口当たりが特徴です。 ●蒼天伝 蔵の華 純米吟醸 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。 柔らかく口の中に広がるほのかな甘味をスッキリとした酸味が爽やかなのど越しへと変えていきます。 ●蒼天伝 特別純米酒 酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。 爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしません。 ●蒼天伝 蔵の華 純米酒 穏やかな香りとなめらかな飲み口で、ほんのりとした甘味と穏やかな旨味が特徴。 爽やかな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。 ●蒼天伝 特別本醸造 お米由来の穏やかな香りと旨味と酸味のバランスが程よく調和されています。 口当たりはなめらかでスッキリとした飲み口。後味はさらりとしてキレるのが特徴です。
【管理番号】 20560335
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仙台牛(A-5)厚切りサーロインステーキ用 300g×2枚 【気仙沼】
46,000 円
(13,800 ポイント)
宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けている「亀山精肉店」。 気仙沼のソウルフードである気仙沼ホルモンや、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、市民の台所を預かる精肉店として愛されています。 和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンが。 そんな亀山精肉店が自信を持ってお届けするのが、ステーキ用として最適な仙台牛(A5)厚切りサーロインです。 300gのお肉を2セットでお届けするので、最高級品質のステーキをぜひご自宅でお楽しみください。 【最高級の仙台牛ステーキをご自宅で】 仙台牛は、仙台で育てられたから「仙台牛」と呼ばれるわけではありません。 宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした最高ランクのものだけが仙台牛と呼ばれます。 亀山精肉店は仙台牛の取扱指定店の称号を持っており、安心安全で確かな品質の仙台牛をお届けしています。 サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。 赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。 柔らかくてとろとろした霜降り仙台牛を存分に楽しんでいただけるのが、このサーロインです。 その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ぽんずなど、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。 またご自宅で美味しくサーロインを焼き上げるには、煙が出るくらいまで鉄の厚いフライパンを熱し、お肉の周囲が茶色く色づいてきたらひっくり返し、レアであればそこから10秒くらい、あとはお好みの焼き加減まで加熱してお召し上がりください。 【東日本大震災を乗り越えて】 2011年の東日本大震災で、海の目の前にあった店舗は全壊。また、店主の柴田さんも大切なご家族を亡くされました。 それでも亀山精肉店の味をもう一度と、仮設店舗で営業を再開。地域のニーズに応えるかたちでお弁当の販売もスタートしました。 現在は市内の内陸部に再びお店を構えて営業しています。 仮設店舗時代に大人気だったお弁当の販売も継続しており、お昼時には弁当を買い求めるお客さんで店内は連日混雑。 いまも地域に寄り添い、市民の食卓を支えています。気仙沼にお越しの際は、ぜひ亀山精肉店の店舗へも足を運んでみてください。
【管理番号】 20560590
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仙台牛 A5 サーロイン ステーキ 200g×2枚 & 切り落とし 200g / からくわ精肉…
34,000 円
(10,200 ポイント)
宮城県気仙沼市で昭和42年に創業したのが「からくわ精肉店」。 元・遠洋漁船員の社長が衝撃を受けた西欧の食体験を地元の人たちにも知ってほしいと創業したというユニークな歴史がある精肉店です。 世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。 その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。 気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。 海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。 からくわ精肉店は、社長本人の経験とそれによって培われた確かな目利きの技術で、地元の人にはもちろん、遠方からのお客さんにも愛されているお店です。 今回お届けするセットは、宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも厳しい条件をクリアした最高ランクの「仙台牛」。 高級ステーキを家で味わうことができるサーロインと、様々な料理に使いやすく、しかし味は最高ランクという切り落としのセットです。 創業50年以上の歴史に裏打ちされた確かな目利きの技術と、豊かな風土が創り出した正統派黒毛和牛の一品を、ぜひご自宅でご賞味ください。 【仙台牛A5ランクサーロインステーキ】 仙台牛は、仙台で育てられたから「仙台牛」と呼ばれるわけではありません。 宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした最高ランクのものだけが仙台牛と呼ばれます。 よく耳にする「A5ランク」のなかでもさらにランク付があり、からくわ精肉店では、A5の中でも上位ランクのものを厳選して仕入れています。 そのなかでもサーロインは、柔らかさ、肉の風味ともに美味しさの条件が揃っている部位。 柔らかくて甘みがあり、しつこさのない味で、ステーキで食べるのが最もおすすめです。 網で焼いて食べると余分な脂が落ち美味しくいただけますが、フライパンで焼いてももちろん最高級の味わいが楽しめます。 フライパンや鉄板で調理する際は、まずは鉄板をよく熱したあとに肉を焼き、少し斜めに傾けて焼くことで余分な脂を落とすことができ、美味しく食べられます。
【管理番号】 20560616
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Round Candle(M)×3種 計3個 / ともしびプロジェクト / 宮城県 気仙沼市
34,000 円
(10,200 ポイント)
2011年以降、気仙沼市がスローガンとして掲げた「海と生きる」という言葉。 共に生きていくと決めた海には、時間や景色によってさまざまな表情があります。 気仙沼の海岸をイメージしたキャンドル。 それぞれの色に気仙沼の浜(小泉、大谷、鮪立)の名前を付けました。 また、原材料は、捨てられる対象となっていたロウソクをリサイクルしたサスティナブルな商品です。 おうちで少し特別な時間を過ごしたい方におすすめしています。 大切な方へのプレゼントにもいかがでしょうか? ※ご使用時には安全のために受け皿をご使用ください。 ●ともしびプロジェクトとは ともしびプロジェクトは、東日本大地震の津波により被災した人々の想いを全国や後世に伝えていこうと、宮城県気仙沼市を中心に活動しています。 地域の人たちの「震災を忘れないでほしい」という想いを受け、「忘れないをカタチに」を合言葉に、2011年11月11日から、毎月11日にキャンドルを灯す活動を始めました。 Facebookで参加者を募り、各地でろうそくを灯して自分のSNSに投稿するプロジェクトに参加する人は、全国や海外にも広がっています。 ともしびプロジェクトを通じて、復興支援に再度関心を持てるような活動をおこなっています。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 20560667
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地酒 純米大吟醸酒 亀鶴 & 吟醸酒 福宿 1,800ml 各1本 [角星 宮城県 気仙沼…
47,500 円
(14,250 ポイント)
鑑評会出品用の山田錦を40%使用し、純米大吟醸酒原酒を低温で熟成させた、豊かな香りと成熟したまろやかな味が特長の純米大吟醸酒「亀鶴」。 気仙沼の恵まれた自然環境に育まれた酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、精米歩合55%まで磨き丹精を込めて醸造した吟醸酒「福宿」。 当蔵自慢の純米大吟醸酒と福が宿る吟醸酒を組み合わせた、至高の地酒セットです。 ●純米大吟醸 亀鶴 「令和2酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞受賞」 精魂込めて造り上げた、鑑評会用純米大吟醸の原酒です。 豊かな香りと熟成したまろやかな味が特長です。 ●吟醸酒 福宿 清流豊かな原水がある気仙沼産米「蔵の華」100%使用の地米酒です。 「蔵の華」を55%まで磨き丹精込めて醸造した吟醸酒です。 <株式会社角星の想い> 雄大な太平洋を望む気仙沼にて酒造りを始めて百有余年。 新鮮な魚介類の味を生かし、最初の一杯から最後の一滴まで「美味い」酒を信条としています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 20562985
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