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FYN9-290 《先行予約》 夏季限定 生・冷たいラーメンセット (お届けは5月以…
9,000 円
山形 夏の風物詩「冷たいラーメン」を簡単にご家庭で楽しめるセットです。 きりりと冷やした麺に、すっきりカツオの香る特製中華スープ。 油浮きしない国産豚肉、メンマ、コーン、味付け卵を豪華にトッピング。 暑い山形の夏を乗りきる知恵から生まれた郷土の味わいをお愉しみください。 お届けは5月以降となります。 【お召し上がり方】 スープは冷蔵庫で冷やしておきます。 麺を約90秒茹でます。 ゆで上げたらざるにあげ、流水で良く水洗いをしてください。 良く切った後どんぶりに盛り、冷やしたスープを入れ麺と絡ませ、添付のチャーシュー・メンマ・コーン・煮卵をトッピングしてお召し上がりください。 氷をスープに浮かべながら召し上がると更にご当地山形らしく、美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FYN9-290
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FYN9-778 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然ウド…
36,000 円
この商品は山林に自生している「天然うど」です。 天然物は栽培うどとは違い、うど特有の香りの強さやミネラル分豊富など「山うど」本来の独特の味わいが楽しめます。 調理法は多様ですが「酢味噌和え」「きんぴら炒め」「天ぷら」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。 西川町の月山山系で採取できる「天然山うど」をお届けします。 ※発送は、4月下旬~5月下旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-778
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FYN9-780 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然たら…
47,000 円
「天然たらの芽」は、多くの山菜の中でも定番のクセのないとってもおいしい食材です。 別名「山菜の王様」とも言われます。調理法は何より「天ぷら」がおすすめです。 西川町の月山山系で採取したおいしい「天然たらの芽」をお届けします。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※発送は、4月下旬~5月中旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-780
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FYN9-831 《先行予約》 山形県産 無袋(ムタイ) 黄金桃 約2kg(5~8玉)202…
10,000 円
山形県産の桃は、朝晩の寒暖差で甘くおいしくなります。 豊かな自然でおいしい果物が育つのが山形県です。 太陽の光を燦々に浴びて育った無袋の黄金桃は、黄色の果肉でとても緻密でなめらかで、甘く香りが良い桃です。 山形県産の黄金桃をぜひご賞味ください。 山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。 関係市町(山形市、寒河江市、村山市、山辺町、中山町、西川町、大石田町、大江町、尾花沢市)内で生産された「桃」をお送りいたします。 【ご注意事項】 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。天候や収穫状況により変更になる場合があります。 ※天候や収穫状況により、ご希望のお礼の品をご用意できず代替品をご用意する場合がございますので予めご了承ください。 ※細心の注意を払い出荷しておりますが、輸送中の振動が原因とする若干の「押し」「キズ」等が入る場合があります。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。万が一ひどい傷み等があった場合は、現品と交換させていただきます。写真・画像を添付の上到着から3日以内(土日、祝日は含まない)にお問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※長期不在により商品をお受け取りになれない場合の商品保証は致しかねます。 ※甘さは個体差があります。 ※到着後は、すぐに冷蔵庫での保管をお願い致します。温度変化で傷みやすくなります。
【管理番号】 FYN9-831
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FYN9-781 《先行予約》『山菜ときのこの里』 山里の春の香り 天然わらび 2kg
29,000 円
この商品は山林に自生している「天然わらび」です。 天然物は栽培わらびとは違い、灰汁(あく)が強く、ヌメリも多く味も濃く感じます。 調理法は多様ですが「おひたし」「炊き込みご飯」「そば・うどんの具」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。 西川町の月山山系で採取できる「天然わらび」をお届けします。 【お召し上がり方】 灰汁抜きは確実におこなってください。 わらびは時間が経つと硬くなってしまうので、できれば届いた日のうちに灰汁抜きをしましょう。 〈わらびの灰汁抜きの方法〉わらび300g、重曹小さじ一杯、熱湯 (1)わらびを水洗いして、黒くなった軸を少し切落とす。 (2)バットなどに蕨を並べ、重層(タンサン)と熱湯を注ぐ。わらびはかぶるぐらい熱湯を注いでください。 (3)冷めるまでそのまま放置する。この時に決して蓋をしないでください。熱が通り過ぎで柔らかくなり、色も悪くなります。 (4)冷めたら水でよく洗い、きれいな水につけて冷蔵保存する。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※発送は、4月下旬~5月下旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-781
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FYN9-411 ≪先行予約 年内発送≫山形県 西川町 年越し 鴨南蛮そばセット(4食) …
9,000 円
毎年予約で完売する人気のセットです。 自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した人気の生・月山そばと、 国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。 そばは山形らしい黒く太いそば。嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。 合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、 あっという間に極上の「鴨南蛮」が出来上がります。 年越しに是非ご家族でお楽しみください! 【お召し上がり方】 たっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。 ゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。 タレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。 切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁を麺の入った丼に注ぎお召上がりください。 ※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。 ※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。 予め、ご了承ください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 FYN9-411
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FYN9-146 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然青こ…
11,000 円
春の山菜、定番食材の「天然青こごみ」です。 食べやすく名も通っていることから、人気の高いポピュラーな山菜です。 調理法は「おひたし」「胡麻和え」「天ぷら」等が人気があります。 西川町の月山山系で採取したおいしい「天然青こごみ」をお届けいたします。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※発送は、4月下旬~5月下旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-146
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FYN9-777 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然青こ…
20,000 円
春の山菜、定番食材の「天然青こごみ」です。 食べやすく名も通っていることから、人気の高いポピュラーな山菜です。 調理法は「おひたし」「胡麻和え」「天ぷら」等が人気があります。 西川町の月山山系で採取したおいしい「天然青こごみ」をお届けいたします。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※発送は、4月下旬~5月下旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-777
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