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K182 紀州南高梅ひつまぶし 2食入り
13,000 円
昭和11年創業の老舗鰻屋と梅農家がコラボし、「鰻と梅の相性の良さを証明できないか」をテーマに作り出した商品。自慢の国産鰻と特製だし、3種類の味と形態の違う梅干しで、1杯の丼の中で次々に「味変」していく楽しい商品です。1人前に、かつお梅と一緒に調理された鰻、わさび、海苔、鰻の骨からとった特製だし、大粒の昆布梅、しそ漬け梅のピューレが入っています。ご飯を用意するだけで食べていただけます。写真の用に次々に味を変えながらお食べください。そして自分好みの食べ方を発見してください。食べ方の冊子も入っています。昔から鰻と梅は食べ合わせが悪いと言われてきましたが、本当は何の根拠もなく逆に相性が良いのです。梅干しには消化を助ける作用があり、鰻のビタミンB1と梅のクエン酸はどちらも疲労回復に効果的とされ、夏バテ予防には最適な組み合わせです。 <令和元年度 プレミア和歌山推奨品 審査員特別賞授賞>
【発送】 決済から30日前後
K172 湯浅醬油を使った自家製のタレで製造の味醂干しセット サンマ サバ…
使用している魚はサンマ(台湾産)以外は全て和歌山産です。味醂干しのタレは地元湯浅名産の湯浅醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 和歌山ならではのこだわりの干物セットです。当店の梅塩の干物&湯浅醤油使用の味醂干しセットは、2018年度全国商工会連合会主催のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞を受賞させて頂いています。また、昨年は全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※解凍は冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
K167 【冷凍】釜揚げしらす 紀州湯浅 まるとも海産 800g
和歌山県湯浅湾近海で水揚げされたしらすを、大釜の厚釜で一気に釜茹でした、ふっくらと旨味たっぷりのしらすを冷凍でお届けさせていただきます。 ※解凍は冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
K165 しらす干 1kg
釜茹でしたしらすを鮮度を逃さず程よい柔らかさを残し、風味豊かに干し上げてます。無添加、無着色 塩のみで味付けしております。弊社の「こだわり」は、漁港にて生しらすの仕入れから製造、販売まですべて自社で行っております。このこだわりの原点は先祖から受け継いだ事、新たな食時代のしらす創りをし、安心してお召し上がり頂けるように製造加工しております。しらす本来の美味しさを皆様にご提供できるよう最高のしらす創りを日々精進致します。 ※時期によりしらすの水揚げ量が少ない際は発送が遅れる場合がございます。
K110 冷凍甘酒 5個入セット
海南市内にて創業90年の味噌屋がお届けする米こうじで作りました甘酒のセット。川善の甘酒は、米こうじと蒸し米のみで作った、酒粕などを含まない、アルコール分0パーセントの「飲む点滴」といわれる食品であり、市場流通性を高めるために、保存料添加や、加熱処理をしたビン詰めなどの甘酒とは異なり、酵素が生きている「生の甘酒」です。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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