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ソワーニュフィエルテエステ体験チケット
37,000 円
名古屋市 特撰・特産
【管理番号】 RX002
Y.MARKET BREWING 毎月6本【3カ月定期便】 定番・限定詰め合わせセット ギ…
38,000 円
名古屋市 特選、特産
【管理番号】 AL009
贅沢セット【ケルンのNセット( 8種入り )】ベーコン ソーセージ ハム詰め合…
40,000 円
[ケルンのベーコン] ケルンのベーコンは「乾塩法」と呼ばれる昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に作っております。水を使わず、直接塩を塗りこみ半月熟成させます。手間暇がかかり、熟練の技を要しますが、ベーコン本来の旨味を極限まで凝縮させることができます。 <ベーコンスライス> 厳選された国産豚バラ肉を、長時間漬け込み、熟成させ、しっかりとスモークをかけた風味豊かな本格ベーコンです。 <ボンレスハム> 2005年 ドイツ国際大会SUFFA金メダル受賞商品。厳選された国産豚モモ肉を、長時間漬け込み、熟成させ、しっとりまろやかな風味豊かな本格ボンレスハムです。 <ポークジャーキー> 上質の豚肉もも肉をじっくり燻製、噛むほどにスパイスと肉の香りがジワリと広がります。 [ケルンのソーセージ] パリッと弾ける皮のソーセージは、天然の羊の腸ならではの歯ごたえ。ニュージーランド産の腸を専門店から仕入れて使用。皮が破れるか破れないかの一歩手前の所までしっかりと詰めれるのは長年の職人の感。指先の感覚で見極めれるからこそできるこの食感。噛んだ瞬間パリッと弾け、口の中に広がるジューシーさとスパイシーな香り。五感で堪能するこだわりの美味しさを是非ご賞味下さい。 <ドイツウインナー> 牛・豚肉を使った絹引きソーセージ、まろやかな食感とパリッとした皮が魅力です。 <シュバインス> オールポークソーセージの代表格です。 <ニュールンベルガー> ドイツ、ニュールンベルク地方の白いソーセージ。こんがりと焼き目を付け召し上がるグリルソーセージです。 <クロイターボック> 9種類のハーブを使った、香り豊かなあらびきタイプのソーセージです。 <スモークドカナール> 合鴨ロース肉をドイツ製ブナチップでスモークしました。ブナの香りが強くなりすぎないよう、肉の美味しさを相乗的に引き出した、最高の仕上がりです。 製造者:有限会社平野屋本店 製造場所:名古屋市北区長喜町1-13 ハム・ソーセージ工房「KOLN ケルン」 【事業者情報】 事業者名 株式会社ウルプロ 連絡先 052-265-6626 営業時間 10:00-19:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
【管理番号】 BR366
バーミキュラ フライパン20cm(オーク)+専用リッド【スマートパッケージ】
49,000 円
【管理番号】 BG126
桐箱入り 炭焼うな富士国産青うなぎ長焼二尾
【管理番号】 AB010
国産特大うなぎ ひつまぶしセット(5セット)
【管理番号】 FX005
重要文化財「料亭 八勝館」鰻の白焼き(2尾入)
35,000 円
【管理番号】 AS003
【極上】むなぎ 白焼きひつまぶし・5人前
41,000 円
【管理番号】 QE010
国産特大うなぎ蒲焼き(うな丼用5セット)
【管理番号】 FX014
特選 松阪牛 最高級 ローストビーフ
名古屋市 特選・特産
【管理番号】 NL027
冬の養生セット カンポウテーブル
34,000 円
【管理番号】 NL006
春の養生セット カンポウテーブル
【管理番号】 NL003
夏の養生セット カンポウテーブル
【管理番号】 NL004
秋の養生セット カンポウテーブル
【管理番号】 NL005
国産特大うなぎ蒲焼き(うな丼用6セット)
42,000 円
【管理番号】 FX015
国産うなぎの蒲焼・白焼き豪華食べ比べセット(蒲焼2尾・白焼き2尾 計4尾)
【管理番号】 BW002
AkitaHam.熟成品セット
36,000 円
AkitaHam.の熟成品セットは生ハム7Pack、ドイツサラミ1Pack、ドライソーセージ4種のセット。 生ハムは2022年よりひとつずつリニューアルに向けて製造を開始し、同年10月にすべての生ハムがリニューアルしました。 生ハムリニューアルの発端は2020年ころから、今まで通りの製法でうまくいく場合とそうでない場合の差が激しくなってきました。そして2022年そろそろ動いていかないと生ハムが出来なくなる、という危機感を抱き今一度、伝統というものを掘り下げてみようと思い立ったのがきっかけであります。 生ハムというものを更に深く考えるきっかけになったのは、ドイツ製法を見直したことにあります。ドイツで修業した私が唯一受け入れ難かった製品が、生ハムでした。イタリアタイプへの憧れからそういった製法で製造をして今日まで来ました。その中でも、特にシンプルな製法を選び製造を行ってきました。そして今回の件で今の製法を変えていかなければならない、となったときに、改めてドイツ製法を掘り下げて行くことにしたのです。その結果、極上の燻製物がそこにはありました。他国にも燻製タイプの生ハムはありますが、燻製タイプの中において味・香りの最上位に君臨しているものがドイツタイプであると考えています。 掘り下げて行く中でそれは他国にはない唯一無二の存在であると、認識させられました。 生ハムという言葉一言で括っても、これほど多種多様で自由なのだと、一気に視野が広がったと感じました。 こういった想いで作り上げた熟成品を是非ご自身のお好きなお酒と一緒に、パンに挟んだり、サラダと一緒に・・・AkitaHam.の熟成品をご堪能下さいませ!! 【事業者情報】 事業者名 ドイツ国家認定食肉加工マイスターの店 AkitaHam. 連絡先 052-411-2340 営業時間 11:00~18:00 定休日 月・火
【管理番号】 AJ006
魚錠お食事券9,000円
31,000 円
【管理番号】 SJ003
40歳からのダイエットや更年期障害を改善するセルフケアレッスン
【管理番号】 RF006
フラワースクール名古屋フラワー学院/受講割引券 10000円分(税込)~Ateli…
【管理番号】 FD015
40歳からのダイエットや更年期障害を改善するゆるふわ施術
【管理番号】 RF004
空き家の見回り
【管理番号】 SL001
松阪牛ハンバーグ6個セット
32,000 円
名店焼肉富や監修。最高ランク松阪牛を贅沢に100%使用した絶品ハンバーグ。富やの卓越した味付けにより、旨味が強い松阪牛を最大限まで引き出した肉汁溢れる本格派ハンバーグをご家庭でご賞味ください。 【製造】 富やセントラルキッチン (愛知県名古屋市千種区内山町) 事業者名:富や 連絡先:052-269-9034
【管理番号】 JL003
蛸とオクラの薬膳スープNo.14 カンポウテーブル
【管理番号】 NL020
かぼちゃの薬膳ポタージュNo.11 カンポウテーブル
【管理番号】 NL017
7種類のゴロゴロ野菜とチキンの薬膳スープNo.15 カンポウテーブル
【管理番号】 NL021
ごぼうと海老の薬膳スープNo.20 カンポウテーブル
【管理番号】 NL025
山芋と蓮根とエビの和風薬膳スープNo.23 カンポウテーブル
【管理番号】 NL026
たっぷりきのこの薬膳スープNo.19 カンポウテーブル
【管理番号】 NL024
人参とオクラの薬膳スープNo.17 カンポウテーブル
【管理番号】 NL023
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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