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ジャム 四季のジャム詰合せ 5個入り かりんジャム りんごジャム 杏ジャム 三…
20,500 円
かりん、ぶどう、りんご、杏、三宝柑マーマレードを原料に、昔ながらの職人の手によりつくられる四季のジャム詰合せです。 【原材料名】 かりん(長野県産)、ぶどう(長野県産)、りんご(長野県産)、あんず(長野県産)、三宝柑(和歌山県産)、白双糖、クエン酸 ※画像はイメージです。 ※原材料が仕入れられなかった場合、上記の商品と異なる詰合せになることをあらかじめご承知ください。 【保存方法】 ※冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 53120231
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(B) 味噌 無添加 信州味噌 こだわり セット 800g × 3種 3か月定期便 みそ …
26,500 円
3か月定期便 原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ、上田市特産信州味噌3種の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 (提供)大桂商店 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
【管理番号】 53121000
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(J) 味噌 無添加 信州味噌 こだわり セット 本当に良いものを少し 吟醸 大…
21,500 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌2種の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 厳選!信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120048
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Veraison-note ワイン 初醸造セット 2023NOUVEAUセット レッドラベル&オレ…
21,000 円
上田市産自社農園ぶどう使用 2023年秋、小さい醸造所をやっとこ開所することができました。それを記念して、2023年秋に収穫したぶどうから2種類のNOUVEAUをつくりました。生田圃場のフィールドブレンドのオレンジラベル、東山圃場のシラー中心のレッドラベル。両方とも自然酵母、無濾過、無清澄、無補酸、無補糖、亜硫酸はほんの少しのナチュラルなつくり。 あたふたした初醸造でしたが、泣いても笑ってもこれが最初で最後の初醸造。これからの成長を期待しながら、飲んでやってください。限定20セット。(自社ネットでは完売) ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申し込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120871
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手づくり 信州りんごパイケーキ 1本入 3個セット アップルパイ おかし お菓…
22,000 円
厳選した長野県産りんごの蜜煮をスポンジ生地の上にたっぷりとのせ、パイ生地で包み、オーブンでじっくりと香ばしく焼き上げたパイケーキ。機械による大量生産に頼らず、ひとつひとつ職人の手づくりにこだわった一品。1日に製造できる数は限られており、製造すると即完売となるひだのの人気プレミアム商品。オーブンで温めるとりんごの蜜煮の甘みが増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所で保存して下さい。 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 53120732
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高麗人参エキス 80g 健康食品 健康 濃縮 高麗人参 エキス 疲労回復 血行 改…
25,500 円
高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮しました。台地の恵みたっぷりの褐色のエキスです。人参エキスを試してみたい方に。 附属の小さじ1~2杯をお湯で溶かし、お好みによっては蜂蜜等を少々加えてお召し上がりください。朝晩1日2回。まずは2週間お試しください。容量、用法を守ってご利用ください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 80g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 (提供)高麗人蔘酒造株式会社 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120271
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サフォークジンギスカン 4種 食べ比べ セット 300g ジンギスカン 詰め合わせ…
21,500 円
4種違う部位をセットにさせていただきますのでそれぞれの部位の味の違いをお楽しみください。 上田市原産のサフォークジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。 当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日より30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120331
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りんご 定期便 3ヶ月 信州上田産 秋映 シナノゴールド サンふじ 家庭用 各5k…
27,000 円
【当果樹園について】 信州わかばやし果樹園です。 長野県上田市、信州の鎌倉と名高い塩田平地区にて栽培面積約2ha、果樹栽培を主として農業を行っております。 標高約500メートルの位置にて、自然の恵みをタップリ受けて生長出来るようリンゴの木が太陽の光を沢山浴びるような栽培をこだわっております。 信州上田産の果物は、自然豊かな環境の中、昼夜の寒暖差があるので、甘くて高品質な果物になります。 美味しい秋の実り、定期的にぜひご賞味下さいませ。 ※蜜入りは完全に保証するものではありません。 果実に吸収され見えない場合がございます。 美味しさに変わりありませんのでご承知下さい。 蜜が入らない品種もございます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:常温(冷暗所などの比較的涼しい場所にて)14日程度 ※大きさにより数が異なります。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。天候や収穫状況によりお届けが遅れたり、早まることがあります。 また、手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※収穫時期が限られている為、日時指定は致しかねますので予めご了承ください。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。何卒、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込頂きます様、宜しくお願いします。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※2024年10月~12月(計3回)お届けいたします。
【管理番号】 53120967
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幻の豚中ヨークシャー純血種しゃぶしゃぶ用500g [№5312-0844]
26,500 円
幻の豚である中ヨークシャー種の肉をしゃぶしゃぶ用にスライスした商品です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違ったしゃぶしゃぶを堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120844
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ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン 赤ワイン お酒 酒 アルコ…
24,500 円
長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する上田市東山地区の自社管理畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。1994年、マンズワインはこの地区でいち早くカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を開始しました。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。しっかりしたタンニンと、完熟した香り・果実味をあわせ持つワインです。 【内容】ソラリス 千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン 【原材料】ぶどう 【保存方法】冷暗所で瓶を横にして保管 【製造者】マンズワイン株式会社 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※在庫の状況により画像と異なるヴィンテージをお届けする場合がございますので、あらかじめご承知おきください。
【管理番号】 53120394
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【定期便】プロテイン大福 3ヶ月連続でお届け!「抹茶」5個入 スイーツ 和…
21,500 円
抹茶の苦味をしっかりと感じることができる濃厚抹茶クリームはやわらかいお餅とあわさってとろける食感にアクセントに小豆が美味しい。 鎌原まんぢゅうは新たなブランド『SWEETNESS』を立ち上げました。そこでは老舗和菓子屋×NSCA認定トレーナーが生んだ「たんぱく質を補給できる和菓子、プロテイン大福」をご提供いたしております。 ボディメイクにおける「補食」といえば、プロテインドリンク、プロテインバーが一般的でした。しかし『SWEETNESS』は、より多くの人がボディメイクに挑戦し、楽しく達成してほしいからこそ、必要な栄養素は取り入れ、味は本格的な和菓子に近づけました。今までになかった「補食」の新しい形です。 本格大福一つでたんぱく質15g、コラーゲン3000mg、乳酸菌100億個、脂質2g以下、カロリー20%オフとボディメイク、健康をサポートいたします。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後、すぐに冷凍庫に保存して下さい。 ※常温での放置、解凍後の再冷凍はお避け下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
【管理番号】 53120769
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【定期便】プロテイン大福 3ヶ月連続でお届け!「さつまいも」5個入 スイー…
21,500 円
着色料不使用のぱっと目を引く鮮やかな大福。さつまいもの風味をしっかりと感じることができ、くちどけなめらかなさつまいもクリームがたっぷりと入っています。 鎌原まんぢゅうは新たなブランド『SWEETNESS』を立ち上げました。そこでは老舗和菓子屋×NSCA認定トレーナーが生んだ「たんぱく質を補給できる和菓子、プロテイン大福」をご提供いたしております。 ボディメイクにおける「補食」といえば、プロテインドリンク、プロテインバーが一般的でした。しかし『SWEETNESS』は、より多くの人がボディメイクに挑戦し、楽しく達成してほしいからこそ、必要な栄養素は取り入れ、味は本格的な和菓子に近づけました。今までになかった「補食」の新しい形です。 本格大福一つでたんぱく質15g、コラーゲン3000mg、乳酸菌100億個、脂質2g以下、カロリー20%オフとボディメイク、健康をサポートいたします。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後、すぐに冷凍庫に保存して下さい。 ※常温での放置、解凍後の再冷凍はお避け下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
【管理番号】 53120772
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【定期便】プロテイン大福 3ヶ月連続でお届け!「チョコレート」5個入 スイ…
21,500 円
まるで濃厚な生チョコレートのようなとろける口溶け。本格的な生チョコクリームとお餅がお口でとろけます。 鎌原まんぢゅうは新たなブランド『SWEETNESS』を立ち上げました。そこでは老舗和菓子屋×NSCA認定トレーナーが生んだ「たんぱく質を補給できる和菓子、プロテイン大福」をご提供いたしております。 ボディメイクにおける「補食」といえば、プロテインドリンク、プロテインバーが一般的でした。しかし『SWEETNESS』は、より多くの人がボディメイクに挑戦し、楽しく達成してほしいからこそ、必要な栄養素は取り入れ、味は本格的な和菓子に近づけました。今までになかった「補食」の新しい形です。 本格大福一つでたんぱく質15g、コラーゲン3000mg、乳酸菌100億個、脂質2g以下、カロリー20%オフとボディメイク、健康をサポートいたします。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後、すぐに冷凍庫に保存して下さい。 ※常温での放置、解凍後の再冷凍はお避け下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
【管理番号】 53120766
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サフォークジンギスカン 300g セット ジンギスカン 詰め合わせ マトン マト…
21,500 円
【商品説明】 上田市原産のサフォークジンギスカンのセットです。ジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、フォゲット・マトンのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 peacemaker 長野県上田市中央2-9-2 ※画像はイメージです。 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。
【管理番号】 53120330
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チケット トゥシューズ バレエシューズ 5000円分 チャコット 補助券 バレエ …
23,000 円
【配送不可:離島】 全国のチャコット直営店で、トゥシューズまたはバレエシューズのご購入にご利用いただける、5,000円分の補助券です。 チャコットの国産トゥシューズは、直営工場である上田工場(長野県)で熟練した職人達が一足一足丁寧に作っており、国内外で高い評価を得ている高品質なトゥシューズです。 品質が安定した量産型から、お客さまの足の状態に合わせて1足ずつお作りするオーダーメイドまで、様々なご要望にお応えできるラインナップで展開しています。 また、バレエのレッスンには必須で、バレエ以外のさまざまなダンスや室内履きとしても重宝するバレエシューズも取り揃えております。 ●チケットご利用可能店舗 以下、チャコット直営店舗 札幌店、仙台店、代官山本店、新宿店、池袋店、勝どき店、吉祥寺店、町田店、横浜店、横浜センター北店、シャポー船橋店、柏店、大宮店、新潟店、金沢店、名古屋店、京都店、梅田店、心斎橋店、神戸店、広島店、松山店、福岡店 ※銀座インズ店、二子玉川店、西宮阪急店ではバレエシューズのみのお取り扱いとなります。 ※新宿高島屋 BALANCE ショップ、博多阪急 BALANCE ショップ、Chacott BALANCE GINZA SIX <期間限定>は対象外となります。 ※店舗の詳しいご案内は、チャコット公式ホームページの店舗情報をご覧ください。 ●対象商品 <トゥシューズ> ベロネーゼ2、スワンα、スワニルダ、チャコット ピケ、オデット、コード・プラス(オーダー品)、チャコット・ワン(オーダー品)、米沢唯共同開発トゥシューズ(オーダー品) <バレエシューズ> 前皮バレエシューズ、ウォッシャブルバレエシューズ、ウォッシャブルストレッチスプリットバレエシューズ ※店舗により商品のお取り扱いが異なる場合がございます。各店へお問い合わせの上ご利用お願いします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53120504
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信州日本みつばち 和蜂蜜(600g) [№5312-0470]
26,500 円
信州上田の大自然の中、様々な木々や草花から蜜を集めてブレンドした生きた「百花蜜」は、巣箱の中で2年かけて成熟した蜜で、2年に一度だけ採蜜します。 加熱殺菌を行わないので、ミネラル、ビタミン等と言った成分が生きたままですので、古くから民間薬・滋養薬とされてきました。 日本みつばちは人工巣枠を使用せず、自分たちで巣を作り上げるため、遠心分離機による採蜜ができません。 「垂れ蜜」という巣ごと約10日かけ布でろ過し、蜜を落とす方法で採蜜するため、味はさらっとした甘さの中に、奥深い味わいがあります。 ※時間が経過すると白く結晶しますが品質に問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
【管理番号】 53120470
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サフォークジンギスカン 赤身 セット 300g ジンギスカン 詰め合わせ 羊肉 お…
21,500 円
信州産羊サフォークの赤身のみを贅沢に使用したセットです。 脂身が比較的少なくヘルシーで脂身が苦手な方にもおすすめです。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日より30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120332
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 1kg 国…
29,000 円
本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 美味しいキムチは「塩辛」で決まります。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 手作りであること、本物であること。 私たちはキムチ作りに本気です。 創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。 材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。 【食材へのこだわり】 唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。 食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。 ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。 【旨味、乳酸発酵へのこだわり】 乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。 キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。 キムフーズの方程式、それは 韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチ ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。 日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。+αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120896
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!韓国屋の切れてる中辛キムチ 1kg 国産 白菜キ…
29,000 円
本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 美味しいキムチは「塩辛」で決まります。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 手作りであること、本物であること。 私たちはキムチ作りに本気です。 創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。 材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。 【食材へのこだわり】 唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。 食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。 ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。 【旨味、乳酸発酵へのこだわり】 乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。 キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。 キムフーズの方程式、それは 韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチ ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。 日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。+αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120884
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辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 3kg 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国…
21,500 円
本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 美味しいキムチは「塩辛」で決まります。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 手作りであること、本物であること。 私たちはキムチ作りに本気です。 創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。 材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。 【食材へのこだわり】 唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。 食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。 ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。 【旨味、乳酸発酵へのこだわり】 乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。 キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。 キムフーズの方程式、それは 韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチ ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。 日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。+αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。 ※画像はイメージです。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120903
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