検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 石川県 白山市
- 5,001円~10,000円
- 品切れ含む
-
白山コシヒカリのはちみつ檸檬バウム【1401354】
7,000 円
霊峰白山を望む石川県白山市。大自然の恩恵を受ける白山市は食材の宝庫です。 清らかな水と風土でつくられる白山市産コシヒカリと日本ミツバチから採取する貴重な和蜜を使って極上のバウムクーヘンを造り上げました。 石川県有数のお米の産地である白山市で生まれたコシヒカリの米粉を使うことで生み出されるしっとりと柔らかい食感。 “百花和蜜”の芳醇な味わいと爽やかなレモンとの絶妙な組み合わせをご堪能下さい。 ※白山市農林水産物ブランディング事業により開発された製品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45068
石川県白山市
-
発酵スパイスカレー6個 ★5種のスパイスと白山麓のW発酵 芳醇な香り&クセにな…
10,000 円
■手軽さも思いやり 湯煎でわずか6分。時間を有効に使いながらおいしいヘルシー時間を。用意するものは鍋のみ。水を入れ、沸騰させたら、冷凍袋のまま入れればOK。 仕事や学校から帰ってきて、できるまでの6分間に、着替えたり、片づけしたり。化粧を落とすこともできるので、時間を有効活用できます。今風に言うと”タイパ抜群”です。袋は手でも切れるので、手も汚れません。 ■シンプルだけど複雑にも感じる風味 甘味の後に、ジワッ辛味と塩味。口の中に残るのは素材から溢れる旨味。どこか懐かしさも感じられる味なのは、日本とインドそれぞれの伝統食を「おいしい」で繋いでいるからです。角がとれたまろやかな甘味は、飴色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎと、発酵によってやさしく分解された素材と米の甘さです。 米粒のようなものがたくさん入っていますが、これは糀です。食感としては気になることはありません。じんわりと溢れでる旨みの源になっています。5種のスパイスは奥深い風味とほどよい辛さを生みます。多すぎて味がぼやけてしまうことはせず、カレーの基本であるシンプルなスパイス5種だけに絞りました。 ■発酵食メーカーならでは 「この1皿に、たっぷり発酵食」というコンセプトの通り、糀(=発酵食)をかなり入れました。1日に必要な分くらいはあると思います。「生きた発酵食」をつくるノース白山の中でも特に良い発酵力が評価される「白山麓の塩こうじ」と「食べる糀甘酒」が入っています。2つの生きた発酵食は、自然のめぐみそのものとして一般流通するものとは違う価値があります。 ■アレンジ◎ 好きなタイミングで、食べられるように、真空冷凍パックでお届け。薄さ1.5cmの真空パックです。製造後5ヵ月は日持ちします。かさばらないので、スペースも有効活用できます。がっつりと食べたい時も良し。ちょっとだけお腹を満たしたい時も良し。気分や体調に合わせて、好きな形にアレンジできます。 ■ヘルシーに正直 白山麓にある小さな工房でも、添加物や化学調味料に頼らないカレーができるのは、【特殊真空技術】や【急速冷凍技術】によるものです。衛生面はもちろん、旨み溢れるおいしさをギュッと閉じ込める技術でカレーをつくっています。
【管理番号】 44917
石川県白山市
-
食べる糀甘酒 100g 真空パック 11個 冷凍 ★生きた発酵食 ★8mmの薄さ ★8ヶ月…
10,000 円
トロ~ッと感のあるやさしい甘み。米から生まれる素朴な優雅さは、白山の大自然そのもの。水、土、風にまかせた自然発酵は、「思いやり」としてあなたの芯にまで届きます。 ■白山の大自然がそのままの素朴な優雅さ 標高2,702m。富士山・立山と並んで、特に影響力を持つ日本三霊山の一つ、白山。人を寄せつけないほどの豪雪をもたらす厳しさもありながら、どこか優雅で気品のある白山の大自然そのものが「食べる糀甘酒」です。 ・白山の麓でつくられる米と糀 ・山に磨かれた伏流水 ピュアな自然素材だけでつくる分、素朴な優雅さが「やさしい甘さ」となって口に広がります。 ■いろいろな使い方 ・スプーンでそのままパクッと ・ヨーグルト(無糖)にかける ・砂糖に代わる甘味調味料として 等 いろんな使い方で楽しめるアレンジリッチな糀甘酒です。 酸味との相性が良く、ヨーグルト+食べる糀甘酒はW発酵としておススメ。砂糖は1gも入っていません。 ■「酵素が生きる」という選択 糀づくりには糀蓋(こうじぶた)という専用の木製の道具でつくっています。160年以上前の江戸時代から受け継がれる道具を使い、製法もその当時のままです。 発酵を促すための人工酵素や添加物などは一切入れず、自然に発酵を待つスタイルです。時間をかけてゆっくりと発酵させ、麹菌がしっかりと米に着いて発酵するために手間をかけて丁寧に世話をします。 単純で労力が必要なので、大量生産には向いていません。ただし【この手間隙こそ私たちの思いやりの気持ち】です。 私たちの糀甘酒は、初めての方でも「どこか懐かしい」とよく言われます。これは、昔おばあちゃんが家族のために、必要な分だけつくってくれた甘酒と一緒の想い、一緒のつくり方だからです。余計なものを入れず、自然発酵を待つ。まさに「家族のための甘酒」と同じです。 小さくできた糀甘酒には「酵素が活きている」というメリットを生みます。「しっかりと体と心をつくるために必要なもの」として、先人たちは意識せずとも自然にやっていたことを「今に役立つ暮らしの知恵」としてお届けします。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44858
石川県白山市
-
<キャンプ用薪>くまはぎの薪 3kg × 1箱【1368782】
8,000 円
熊が樹皮を剥ぐ「くまはぎ」によって傷付けられ、捨てられる予定の木をキャンプ用薪に加工しました。 製品の売り上げの一部を里山整備に使用するため、使うだけでくまはぎの減少や森と暮らしを守ることに繋がります。 ===== 石川県白山市で林業を営んでいる、株式会社桑木と申します。 くまはぎの薪は株式会社桑木の山林で甚大なくまはぎ被害が発生したことが開発のきっかけとなりました。 くまはぎとは熊が木の皮を剥がすことをいいます。 熊は木の水分を舐めるためにくまはぎをしていると言われています。 石川県では2016年から2020年の5年間で5ha、約3,510本のくまはぎ被害が発生しています。 株式会社桑木の山林も2年間で約9haもの山林が被害に遭いました。 くまはぎ被害に遭った木は次第に腐り枯れ、木材としての価値が大幅に低下します。 木を売るまでの諸経費を考慮しても赤字になるため、廃材として処分します。 何十年かけて育てた木を捨てるのはもったいなく、株式会社桑木にとって非常に辛いことでした。 そこで被害木をキャンプ用薪に加工し「くまはぎの薪」として販売することにしました。 くまはぎの薪は杉(針葉樹)のため、着火性が良く焚きつけや調理に向いています。 また焚き火だけでなく、パッケージの内側にくまはぎの原因や森でおきていることを印刷しているため、開封体験を楽しみながら森について学ぶことができます。 さらに製品の売り上げの一部を里山整備に使用するため、使うだけでくまはぎの減少や森と暮らしを守ることに繋がります。 ===== □用途 キャンプ、焚き火、薪ストーブ □箱サイズ 幅:約44cm 高さ:約20cm 奥行:約18cm
【管理番号】 44900
石川県白山市
-
白山の幸セット(梅)【1301303】
8,000 円
2種のきのこ山の幸セット。 ◆魅力 地元で愛されて50年。一時は生産を断念しかけましたが、県内外から集まった若者が事業継承し、地域活性化とともに生産に力をいれて頑張っています。 ◆おすすめの食べ方 お鍋や炒め物がおすすめです。 ◆保存方法 きのこは冷蔵にて保存をお願いします。 ■生産者の声 白山で生まれたなめこ 木滑なめこは、白山市木滑で50年続く、菌床なめこです。※ 毎朝、手作業で一つ一つ丁寧に収穫しています。サイズのバリエーションが豊富で、特に大きな「でけえなめこ」は味が濃厚であり、天ぷら、バター焼きなどの料理でも美味しくいただけます。 自慢の食感と風味をお楽しみ下さい。 温度・湿度の管理から収穫・箱詰めまでほとんど全て手作業で行っています。機械に任せず人の手で丁寧に育てられたなめこをご賞味ください ※出典:白山市ホームページより ■注意事項/その他 ・生育状況により発送までに時間がかかる場合があります。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。お届けするお礼品は、株なめこ(約200g)×3株、舞茸2/3株(約200g)です。
【管理番号】 44756
石川県白山市
-
空き家見守りサービス(1回分)【1338277】
10,000 円
白山市内にある空き家を、シルバー人材センターの会員が目視で確認(家屋、敷地、敷地外周、ポスト)を行ないます。建物内へは入りません。作業完了後写真付きの報告書を送付します。本サービスは家の現状をお伝えするサービスです。 〈寄付の前に必ずお電話ください。〉 シルバー人材センターで対応可能かどうか確認が必要ですので、寄付の前に(公社)白山市シルバー人材センター(076-275-7604)までお電話をお願いします。 ■注意事項/その他 ●寄付受付からの流れ ・寄付受付後に、「白山市シルバー人材センター」より申込書をお送りします。 ・申込書に必要事項をご記入のうえ「白山市シルバー人材センター」までご返送ください。 ・土日祝祭日及び年末年始を除く、平日に実施いたします。 ・対象地域は白山市内限定となります。 ・申込書は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた申込書はご利用いただけません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44837
石川県白山市
-
白山桑茶(20包入り)【1293675】
9,000 円
1~1.5リットルの沸騰したお湯にティーパック1袋を入れて、弱火で2~3分くらい煮だしてお飲みください。 急須にティーパック1袋を入れて、沸騰したお湯を注ぎ、2~3分蒸らしてからお飲みください。1袋で3~4回お飲みいただけます。 冷蔵庫で冷たくしても美味しくお飲みいただけます。 ■生産者の声 二頭の蚕が共同で一個の繭を作り上げる玉繭が強くて美しい牛首紬を生み出しました。このたぐいまれな繭を作り上げる蚕たちの食事が白山麓の山桑です。 古来よりこの山桑を煎じ飲み続けてきた元気な長老たちの英知を現代にも生かそうと、牛首紬の里では、どなたにも美味しくお召し上がりいただける山桑を育てあげました。 山桑には「デオキシノジリマイシン」という桑特有の物質が含まれており、他にも様々な栄養素がふくまれています。 地元の山仲間たちによって一枚一枚丁寧に収穫された山桑は、独特の香りとふくよかさがあり、じんわりと身体に優しい飲みやすさのある白山桑茶です。日々の健康のために毎日続けてお飲みください。 ■注意事項/その他 高温多湿を避け、低温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44658
石川県白山市
-
幸せ運ぶレストラン 石川県産コシヒカリ使用旨辛チキンドリア・ミラノ風ド…
10,000 円
ミラノ風ミートドリアのこだわりポイントは、じっくりと煮込んだコクとうまみのあるミートソースにベシャメルソースと二種類のチーズをトッピング。 バターライスには石川県産コシヒカリを使用。一緒にほおばるとおいしさが口の中に広がります。 忙しい時の食事のお助けにぴったりです。 旨辛チキンと野菜のドリアのこだわりポイントは、 うまみを引き出した野菜と鶏肉を白山市の剣崎町で栽培されている唐辛子「剣崎なんば」の旨辛と白山市産コシヒカリの甘みで絶妙なバランスに仕上げました。 剣崎なんばとは・・・? 辛さの中にもまろやかな甘みが残るのが特徴。長さが12~15cmの唐辛子です。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お召し上がり方 1:蓋をはずしてからふんわりラップをかけてください。 2:冷凍から600w7分目安または冷凍解凍後600w4分目安で電子レンジで温めてください。 3:中心が熱くなったら完成です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44497
石川県白山市
-
恋のしらやまさんきっぷ【1250290】
7,000 円
「恋のしらやまさん」は縁結び旅の企画きっぷです。 金沢からローカル線に乗り、白山比め神社をお参りし、千年の門前町・鶴来(つるぎ)のまち並みや文化、味覚、パワースポットを堪能。 白山比め神社では、このきっぷ限定の恋文奉納を体験することができます。 その他加賀地方の伝統和菓子「辻占」のプレゼントやスタンプラリーをしてオリジナルおみくじ袋のプレゼントなど、多くの特典があります。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、白山市観光連盟より恋のしらやまさんきっぷを送付いたします。 ※12/30~1/6の期間はご利用いただけません。 ※ご予約は不要です。恋のしらやまさんきっぷ到着後は、北陸鉄道チケットセンター(JR金沢駅西口[金沢港口])又は野町駅で、恋のしらやまさんきっぷに日付押印を受けてからご利用ください。 ※恋のしらやまさんきっぷは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※恋のしらやまさんきっぷは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた恋のしらやまさんきっぷはご利用頂けません。 ※恋のしらやまさんきっぷの払戻等は致しかねます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44483
石川県白山市
-
幸せ運ぶレストラン ティラミス・ドリアセット<プレーン1個・ほうじ茶きな…
10,000 円
ティラミスのこだわりポイントは、 1:イタリア産マスカルポーネを使用!お店の味をご家庭で。 2:プレーンはしっとりとした食感とほろ苦エスプレッソの香りがお口の中にふわっと広がります。 ミラノ風ドリアのこだわりポイントは、 じっくりと煮込んだコクとうまみのあるミートソースにベシャメルソースと二種類のチーズをトッピング。バターライスには石川県産コシヒカリを使用。一緒にほおばるとおいしさが口の中に広がります。 忙しい時の食事のお助けにぴったりです。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 ※ドリアのお召し上がり方 1:蓋をはずしてからふんわりラップをかけてください。 2:冷凍から600w7分目安または冷凍解凍後600w4分目安で電子レンジで温めてください。 3:中心が熱くなったら完成です ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44343
石川県白山市
-
石川県産コシヒカリ使用 幸せ運ぶレストラン ミラノ風ドリア 4個セット【…
10,000 円
じっくりと煮込んだコクとうまみのあるミートソースにベシャメルソースと二種類のチーズをトッピング。バターライスには石川県産コシヒカリを使用。一緒にほおばるとおいしさが口の中に広がります。忙しい時の食事のお助けにぴったりです。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お召し上がり方 1:蓋をはずしてからふんわりラップをかけてください。 2:冷凍から600w7分目安または冷凍解凍後600w4分目安で電子レンジで温めてください。 3:中心が熱くなったら完成です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44312
石川県白山市
-
麹あまざけ セット【1076175】
10,000 円
お米と米麹のみで造った、無添加・無加糖・ノンアルコールドリンクです。くせのないすっきりとした甘さです。ブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれており、身体に大変よい飲み物とされています。 夏は冷やで寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでもお召し上がりください。 ■生産者の声 酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。 是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・防腐剤・保存料等は一切使用しておりませんので、高温・直射日光を避け保存して下さい。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・製法上、黄味色・黒味がかった米が入りますが異物ではございません。
【管理番号】 43570
石川県白山市
-
「ふぐの子」醸し漬30g×2個 桐箱【1056043】
10,000 円
フグ卵巣糠漬けの風味を生かしました。 酵母醗酵により、その酵素(プロテアーゼやアミラーゼ等)で身を柔かく、風味豊かに味わい深く、マスキング効果や香りが豊かに成ります。また、乳酸発酵により減塩でも傷みにくくして、風味豊かに仕上がります。 日本の醸造文化が生んだ、醤油・清酒・味醂と、糠漬け・たまり漬け・奈良漬け・守口漬け等の醗酵文化の融合により、味わい深く醸す風味を応用した醗酵食品です。醤油醸造家を醗酵と醸造のプロの専門家として、視点を変えて新たに作り出した醗酵食品。醤油もろみのプロテアーゼは酵素力価が食品で強く、その効果を利用した醗酵食品です。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品で、醗酵物(醤油もろみ、みりん、酒粕、みりん粕)で国産と無添加にこだわり、酒米ぬかと糖蜜とみりんを加えた漬け床自体を醗酵させて漬込む醗酵食品です。 ■注意事項/その他 河豚卵巣の加工は石川県条例で特定業者にだけ許され、 食の世界遺産 奇跡の毒消し と称されている特別な食品です。 「ふぐの子」醸し漬は多くの国が関税法でその輸入が禁止されています。
【管理番号】 43409
石川県白山市
-
西のぼる武将コレクション「日の本の武士たち」シリーズ(1)【1019872】
10,000 円
北方謙三氏、平岩弓枝氏、直木賞作家の装丁・さし絵を多数手がける白山市在住のさし絵画家、西のぼる氏が描いた戦国武将がグッズになりました。毎日の暮らしを人気武将が力強く、そして華麗に彩ります。 戦国武将の名言が勇気付けてくれる「勝暦(かちごよみ)」は、毎月・毎年繰り返し使える31枚タイプの卓上式日めくりカレンダー。通常の日めくりとしてはもちろん、付属の「勝ちのぼり」に目標を書いてセットし、31日から逆順にめくるというカウントダウン機能がついた斬新な使い方ができます。 前田利家、真田信繁ら人気武将のイラスト、略歴・家紋・名言を掲載した「ポストカード」は実用でも、観賞用としても使えます。 ■生産者の声 勝利を呼ぶカレンダー「勝暦」。カウントダウン機能が付いた日めくりカレンダーはおそらく日本初! 目標に向かって戦国武将が名言で応援してくれるので、目標必達は間違いなし!? 付属の「願文」を能登印刷に送れば神社で戦勝祈願いたします。
【管理番号】 43199
石川県白山市
-
受付終了
白山発酵食品スイーツセット【1116992】
10,000 円
石川県産米と米麹のみで造った無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒、金谷酒造店の酒粕を練りこんだバウムクーヘンとカステララスクを詰め合わせたセットです。 麹あまざけ:平成27年度石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞受賞、平成27年度石川ブランド製品認定、第57回全国推奨観光土産品審査会 全国商工会連合会会長賞受賞 千代尼粕バウムクーヘン:第58回全国推奨観光土産品審査会 推奨品 ■生産者の声 明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 甘酒:高温・直射日光を避けて保存し、防腐剤・保存料等は一切使用しておりませんので開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。製法上黄色見・黒味がかった米が入りますが異物ではありません。 バウムクーヘン:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。酒粕により黒点や斑点が出来ることがあります。 カステララスク:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。蜂蜜入りになりますので満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44039
石川県白山市
-
準備中
木桶仕込みの伝統味噌 500g×2個【1449194】
6,000 円
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 一発酵も、自然のままにー ノース白山が大切にしていることです。石川県の白山麓エリアの豊かな自然を活かすには、できるだけ手をつけず「自然のままの発酵」が良いと考えています。 良い味噌をつくるためには、よい発酵が必要です。そして、良い発酵をするには、微生物がストレスを感じずに気持ちよく働くことが必要です。 そのための「自然のまま」です。余計なことをせずに、ただただ「待つ」。「おいしくなれ」と願って、自然にまかせて「待つ」こと大事にしています。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇たくさんの味噌を速くつくろうとすると「自然のまま」からは遠ざかってしまいます。発酵のスピードを速めるための添加物。発酵を止めるための加熱処理。旨味を加えたければ化学調味料。人の力で思い通りにどうにでもなるのが味噌です。 ノース白山の伝統味噌は、たくさんは作れません。夫婦2人でつくっていますので、規模に合わせて、むしろ「小さくつくること」にこだわって作っています。 ◆保存方法 要冷蔵 10℃以下 ※品質維持にはチルド帯以下(冷凍含む)をおすすめします。
【管理番号】 45246
石川県白山市
-
受付終了
「加賀百万石の味覚」かぶら寿し【1428829】
10,000 円
白かぶらの間にぶりを挟み米糀で漬け込み熟成させた石川県の伝統的な冬のお漬物です。白かぶらの柔らかめの食感、米糀の甘み、ぶりの旨味が合わさった味はお正月や冬の贈答品としても欠かせない加賀百万石の味覚です。 原料:甘酒の50%(米)は白山市産、かぶ、ぶりは国産(時期等により産地は変更) 製造、加工:甘酒の製造から本製品の製造、出荷まで白山市の自社工場にてすべて行っています。 ■注意事項/その他 米糀で漬けた発酵食品の為、暖かい場所で長時間置かれますと発酵がすすみ味が変わってくることがあります。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45246
石川県白山市
-
受付終了
福梅和菓子セット【1029752】
10,000 円
「福梅」は、加賀百万石前田家の家紋「梅鉢」を象った最中で、石川県のお正月には欠かせない、おめでたいお菓子です。 鶴屋仁三郎の「福梅」は、北海道産小豆の自家製つぶ餡入り、三色(紅・白・茶)最中です。 表にスリ蜜を塗って梅の花に雪がかかっている様子を表現し、上品に仕上げました。 「獅子吼の月」はくるみ、柚子ジャムの2種類をそれぞれ、ふわふわのカステラ生地でサンドしました。コーヒーにもお茶にも合うお菓子です。 「くるみ餅」は、くるみが香ばしい求肥餅で人気のあるお菓子です。 ■生産者の声 当店人気のお菓子と福梅の詰め合わせです。福梅は北海道産小豆の自家製つぶ餡が美味しいと評判です。 ■注意事項/その他
【管理番号】 43451
石川県白山市
-
受付終了
無添加パン 詰め合わせセット【1148936】
10,000 円
卵・乳製品不使用の無添加パンを詰め合わせたパンのセットです。 【食パン】 やわらかくてふわふわ。 軽いけど溶けるような食感。 しっとり柔らかく噛めば噛むほど小麦の旨みが口いっぱいに広がります。 「卵・乳製品」を使わないことで、より一層小麦の香りが引き立ち、砂糖やバターでは出せない小麦粉本来の自然な甘みやコクが口の中で広がります。 非常に食べ易く、毎日食べても飽きの来ない仕上がりとなっております。 【玄米食パン】 発芽玄米がプチプチしており、香ばしくて、しかも口の中でシュッと溶ける。 栄養満点の炊きあげた発芽玄米を小麦粉に対して30%配合しています。 発芽玄米には、ギャバ、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンEを含むので栄養満点です。 また、発芽により酵素が活性化されることで、糖質が分解されて甘みが増すとともにたんぱく質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増え、自然の穀物の甘み旨みが豊富です。 【ロールパン】 おうち時間が増えた今、「何か、具材を挟んで、簡単に子供や家族にオリジナルのパンが作れないかな~?」 そんな時にオススメなパンです。 具材を挟んで、食べ易いように少し潰して作ってあります。 お家で簡単に自分好みの「〇〇バーガー」などを作ってみてはいかがですか? お店気分を是非、ご自宅で味わってみて下さい。 【さつまいもスティック】 「無添加のパン生地」に、さつまいもを中に入れて焼いたパン。 小さいお子様でも、気軽に食べれるようにスティック状に仕上げてみました。 もちろん、さつまいもも無添加となっていますので、ご安心してお召し上がり下さい。 【メロンパン】 皮のクッキー生地にはさつまいもあんを使い、外は「サクサク」、中は「フワフワ!」に仕上げました。 さつまいもあんを使うことで、ほんのりとした自然の甘みと卵を使ったような黄色を表現しています。
【管理番号】 44798
石川県白山市
-
受付終了
「加賀百万石冬の味覚」大根寿し【1428830】
10,000 円
大根、にしん、人参等を米糀で漬け込み熟成させた石川県の冬のお漬物です。パリパリしたした食感とほんのりした甘味の中にピリ辛のアクセントがある味は酒の肴にご飯のおともにお召し上がりください。 原料:甘酒の50%(米)は白山市産、大根は基本的に白山市産(不作等の事情により他県産を使用することもあり) 製造、加工:甘酒の製造から本製品の製造は白山市の自社工場にてすべて行っています。 ■注意事項/その他 米糀で漬けた発酵食品の為、暖かい場所で長い時間置かれますと発酵がすすみ味が変わってくることがあります。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45246
石川県白山市
-
受付終了
<白山の地酒>萬歳楽「白山氷室」4本セット【1310028】
8,000 円
「氷室」とは、冷凍庫のなかった時代、冬に積もった雪を夏まで貯蔵しておいた土室の事。 江戸時代、加賀藩主である前田公の氷室より、旧暦の五月晦日に取り出された雪は、翌日の旧暦六月一日(現暦の七月一日)に、暑気を払う貴重な涼として、徳川将軍に献上されたり、前田様の夕食の食卓にデザートのように供されたりしたそうです。 白山氷室は、この氷室の風習をなぞらえた、夏の遊び酒です。 ■生産者の声 お召し上がり方 1、開け方は簡単。人差し指で引っ掛けて引き上げる。 2、スプーンなどでザクザク崩すように混ぜてください。 3、シャーベット状にしてお召し上がりください。 瓶に入ったままで召し上がって良いですが、器に盛ると瓶のままと異なる趣で白山氷室の涼感が楽しめます。 ■注意事項/その他 これはお酒です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ※画像はイメージです。お届けは「「白山氷室」4本セット」です。
【管理番号】 44732
石川県白山市
-
受付終了
無添加パン定番セット【1328153】
8,000 円
【食パン】 やわらかくてふわふわ。 軽いけど溶けるような食感。 しっとり柔らかく噛めば噛むほど小麦の旨みが口いっぱいに広がります。 「卵・乳製品」を使わないことでより一層小麦の香りが引き立ち、砂糖やバターでは出せない小麦粉本来の自然な甘み、コクが口の中で広がります。 非常に食べ易く、毎日食べても飽きの来ない仕上がりとなっております。 【ロールパン】 おうち時間が増えた今、「なにか具材を挟んで、簡単に子供や家族にオリジナルのパンが作れないかな~?」 そんな時にオススメなパンです。 具材を挟んで食べ易いように、少し潰して作ってあります。 お家で簡単に自分好みの「〇〇バーガー」などを作ってみてはいかがですか? お店気分を是非、ご自宅で味わってみて下さい。 【さつまいもスティック】 「無添加のパン生地」に、さつまいもを中に入れて焼いたパン。 小さいお子様でも、気軽に食べられるようにスティック状に仕上げてみました。 もちろん、さつまいもも無添加となっていますので、安心してお召し上がり下さい。 【メロンパン】 皮のクッキー生地にはさつまいもあんを使い、外は「サクサク」、中は「フワフワ!」に仕上げました。 さつまいもあんを使うことで、ほんのりとした自然の甘みと卵を使ったような黄色を表現しています。 ■生産者の声 「ふんわり、もっちりの食感」にこだわるため、パン作りの際の「水分量」を通常よりも10%ほど多くしています。 これによって、柔らかさ、口どけが違います。 また、漬物やお酒と同じで、発酵時間も通常のパンよりも長くすることでゆっくりじっくり…と美味しさを最大限まで引き出すようにしています。 「卵・乳製品」を使わないことで、より一層小麦の香りが引き立ち、砂糖やバターなどでは出せない小麦粉本来の自然な甘みとコクが口の中で広がります。
【管理番号】 44805
石川県白山市
-
NEW 能登牛 切り落とし 500g×1パック【1483361】
10,000 円
能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました ■生産者の声 ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。 ■注意事項/その他 《保存方法》 ※冷凍保存(-18℃以下) 《解凍方法》 ※本お礼品をお使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 《留意点》 ※画像はイメージです。 ※個体差により画像のものと若干異なる場合がございます。 ※規格重量(1パック500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。 ※部位につきましてはその日に選定した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。 提供元:株式会社ミートビック
【管理番号】 45460
石川県白山市
61件中31~60件表示