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吉田屋 しそ風味三年梅 SS-40【1365142】
16,000 円
天保元年(1830年)に、「吉田屋浅吉商店」の屋号で主に梅干し・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として、営業を開始し、一貫して漬物一筋に商売を続け、現在は八代目が新しい技法を取り入れつつ、伝統の味を守り続けています。「しそ風味三年梅」は、熟成三年梅を天然のしそのエキスで漬け込みました。赤しそは、健康的に良い成分を多く含み、梅を色鮮やかに仕上げるだけでなく、カリウムの排出を促すなどの働きもしています。しその風味を好まれる赤い梅干し派の方にお勧めです。果肉が厚く、大粒でやわらかい南高梅を、天然のしその葉で漬け込み、うす塩で仕上げました。漬け原材料(食塩、醸造酢、還元水飴、発酵調味料) /調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、着色料(アントシアニン色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
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【管理番号】 45373
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受付終了
常陸太田 栗原農園の米 10kg【1365137】
23,000 円
『技』 田んぼ一枚一枚に個性があり、条件が違います。毎年天候が違います。その田んぼの性質、条件、天候を見極め、それに合わせた土作り、施肥、水管理などをバランスよく行うことがおいしいに繋がります。なにか一つ良くても駄目。生物バランスの良い土作り。バランスの良い施肥。生育状況、条件、天候に合わせた水管理が求められます。 『環境』 栗原農園のある常陸太田芦間地区にはきれいな水、きれいな空気、元々の良質土壌(古くからの堆積土壌)があり、これらはおいしいの必須条件です。 『品種』 コシヒカリ 甘み、粘り、旨味のバランスが見事です。いろんな品種が出ていますが、やっぱりみんな大好きコシヒカリ。 『α』 15℃以下の低温米専用貯蔵庫で安定した品質を保ちながら保存。 精米は、高精度色選別機の導入による自家精米。お米をおいしく楽しく食べてもらえるよう、当たり前の安心、安全を提供できるよう、全ての工程に情熱を注いでいます。
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【管理番号】 45373
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さかい河岸ブルワリークラフトビール6本セット【1364115】
16,000 円
ゴールデンエール:柑橘系の香りがほのかに香り、爽やかな苦みが特徴。 ペールエール:しっかりとした苦みの中にグレープフルーツのような香り漂うバランスのとれた口当たり。 さしま茶エール:柑橘系のホップの香りと地元境町お茶のさる山野口園厳選のさしま茶の香りが入り混じった1本。 IPA:飲みごたえのある苦みとグレープフルーツ、ライム、トロピカルフルーツのような華やかな香り。 さしま茶IPA:飲みごたえのある苦みと華やかなホップの香りと地元境町野口徳太郎商店厳選のさしま茶の香りが入り混じった奥深い味わい。 NEIPA:ちょっと甘みがあり、苦みは控えめで、ホップをふんだんに使用し、フルーティーでジューシーな味わい。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。①原材料入荷 ②原材料選別 ③計量 ④原料投入 ⑤加熱処理 ⑥煮沸処理 ⑦冷却 ⑧醗酵、熟成 ⑨瓶詰め 原材料:麦芽、ホップ、茶葉、蜂蜜、水
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【管理番号】 45373
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木内酒造 梅酒・梅果実酒・柚子ワインセット[KUY-30]【1363574】
13,000 円
さわやかさらり。 天下御免の木内梅酒常陸野ネストビールを蒸留してビールスピリッツにし、そこに梅の実を漬け込んで出来上がったのがこの木内梅酒。 ビールのもつホップの風味に梅実の味わいが程よくマッチしています。さらに体にやさしい果糖を加えて甘味をつけました。 さらりとした旨口の味わいをお楽しみください。 木内 柚子(ゆず)ワイン 美味しくて体にいい飲み物として注目の柚子ワイン。 甘酸っぱい味わいと豊に広がる柚子の香りが特徴的な個性派ワインです。 木内 梅ワイン 梅酒と同じ、八郷産の梅を発酵させた爽やかな酸味とほのかな甘さの梅ワイン。 さわやかな梅の酸味とほんのりとした甘さが調和して、口の中で心地よく広がります。 飲み口はすっきりとしていて、ほのかな梅の香りが漂います。 ストレートばかりでなく、ロックでも水割りでも、さまざまな飲み方で味わいください。 (※)2009年「天満天神梅酒大会」にて第一位獲得 那珂市で行っている製造加工工程:仕込、熟成、瓶詰、梱包
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【管理番号】 45373
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常陸野ネストビール飲み比べ8本セット[DHNB-33]【1363570】
14,000 円
常陸野ネストビールの『だいだいエール』と、常陸野ネストビールの定番人気の4種類を組み合わせた8本セットです。 だいだいエールはホップの苦味、福来ミカンの香りがきいた飲み応えのあるビールです。 ・福来みかん使用のだいだいエール ・スパイスの香りのホワイトエール ・爽やかなペールエール ・焙煎アロマホップのアンバーエール・アンバーエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分6% ・ペールエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分5.5% ・だいだいエール 麦芽(外国製造)、ホップ、福来みかん、福来みかん果汁 アルコール分6% 那珂市で行っている製造加工工程:麦の破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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木内酒造<菊盛>大吟醸・純米吟造り2本セット[DZ-50]【1362629】
21,000 円
兵庫県産山田錦を40%まで磨いて造り上げた、すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴の大吟醸。 吟醸と同じ55%まで米を磨いて、丹精込めて仕込んだ純米酒。720ml瓶2本のセットです。 純米大吟醸 兵庫県産山田錦を40%まで磨いて造り上げた、すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴の大吟醸。 純米吟造り「吟」 お米にこだわり酵母にこだわり醸造した純米吟造り。 品格を感じる香り、口の中で漂う優雅な風味。自信をもってお届けできるお酒です。 那珂市で行っている製造加工工程:精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包
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【管理番号】 45373
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亀印製菓の茨城栗饅15個入り【1362173】
11,000 円
茨城県産の栗を使用した「茨城栗饅」は口どけの良いなめらかな白あんと栗のおいしさがふわりと広がる、栗どころならではのおまんじゅうです。ほどよい甘さと皮の香ばしさ、プチプチとはじけるケシの実の食感もお楽しみいただけます。 「茨城栗饅」は栗型のおまんじゅうとしては7cm大とちょっと大きめの満足サイズ。甘すぎずクセのない素朴な味で紅茶や緑茶とよく合いお友だちやご家族だんらんのお茶受け、ちょっと小腹がすいた時にぴったりなお菓子です。 〈こだわりの栗まんじゅう〉 亀じるしの「茨城栗饅」は丹精込めて練り上げた餡や、餡を包む生地や材料を入れるタイミングやミキシングする時間と回数などにもこだわりがあります。さらに温度管理ができる大きなトンネルオーブンを使用し、均一に火を通す事でふっくらと焼き上げる事ができます。 製法にもこだわり、素材にもこだわった栗饅をぜひお召し上がりください。 本社工場水戸市で製造:製餡、包餡、焼成、包装、箱詰め。
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【管理番号】 45373
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筑波地酒と笠間焼片口セット【1480455】
87,000 円
筑波山を仰ぐつくば市内の2酒蔵の銘柄と、笠間市の工芸工房が制作した逸品の器を合わせた、茨城デスティネーションキャンペーンを記念して誕生した特別なセットです。 ■生産者の声 地元産の釉薬である笠間長石を用いて陶芸窯「楽只窯」で一品制作された片口とぐい呑みで、逸品の地酒をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※写真はイメージです。陶器の色合いや地酒のラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ※お申込みいただいてから発送までに3か月ほどお時間を頂いておりますので、予めご了承いただけますようお願い致します。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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「和紅茶+レモンマートル」 芳醇な香りとさわやかな香り【1469919】
7,000 円
茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした芳醇で豊かな香りと爽やかな味わいです。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「緑茶+レモンマートル」と「和紅茶+レモンマートル」のAセッ…
11,000 円
◎緑茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした爽やかな香りと風味のティーです。 ◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ※レモンマートルとは オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「和紅茶+レモンマートル」と「天然玉露 あさつゆ」のBセット…
11,000 円
チャンガラティーの2種類のお茶をギフトパッケージにしました。プレゼントやご挨拶に最適なギフトセットです。 ◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ◎あさつゆ:さしま茶の匠が栽培から焙煎までを手掛けた天然玉露「あさつゆ」は、緑茶の全国生産量のうち1%に過ぎない希少価値が高い品種です。豊かな香りと柔らかな口当たりの滋味深い味わいです。 ※レモンマートルとは オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。
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【管理番号】 45373
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「緑茶+レモンマートル」 緑茶つゆひかりとレモンマートルのブレンド【1469…
6,000 円
オーストラリア産のレモンマートルと茨城県産のさしま茶「つゆひかり」をブレンドした爽やかな香りと風味のハーブティーです。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「緑茶+レモンマートル」と「天然玉露 あさつゆ」のCセット【…
9,000 円
◎緑茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした爽やかな香りと風味のティーです。 ◎天然玉露あさつゆ:さしま茶の匠が栽培から焙煎までを手掛けた「あさつゆ」は、緑茶の全国生産量のうち1%に過ぎない希少価値が高い品種です。豊かな香りと柔らかな口当たりの滋味深い味わいです。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「チャンガラティー・ギフト5種セット」チャンガラティーの5…
7,000 円
◎オーガニック・レモンマートル(ノンカフェイン):オーストラリアから直輸入したレモンマートルをティーバッグにしました。レモンマートル本来の香りと風味が、心地よさを感じさせてくれます。 ◎レモンマートル+緑茶ブレンド:オーストラリア産のレモンマートルと茨城県産のさしま茶をブレンドした爽やかな香りと風味のハーブティーです。 ◎レモンマートル+特別焙煎ほうじ茶ブレンド:特別焙煎したほうじ茶とレモンマートルをブレンドしました。ほんのりと香るほうじ茶の香ばしさとレモンマートルの優しい香りが穏やかな心地よさを醸し出します。 ◎レモンマートル+和紅茶ブレンド:オーストラリア産のレモンマートルと茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶をブレンドした豊かな香りと味わいです。 ◎あさつゆ:さしま茶の匠が栽培から焙煎までを手が掛けた天然玉露「あさつゆ」は、緑茶の全国生産量のうち1%に過ぎない希少価値が高い品種です。豊かな香りと柔らかな口当たりの滋味深い味わいです。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「緑茶+レモンマートル」と「ほうじ茶+レモンマートル」のDセ…
9,000 円
◎緑茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした爽やかな香りと風味のお茶です。 ◎ほうじ茶+レモンマートル:さしま茶を特別焙煎したほうじ茶とレモンマートルをブレンドしました。ほんのり香るほうじ茶のこうばしさとレモンマートルの優しい香りが穏やかな心地よさを醸し出します。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境で加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「ほうじ茶+レモンマートル」と「天然玉露あさつゆ」Eのセッ…
9,000 円
◎ほうじ茶+レモンマートル:さしま茶を特別焙煎したほうじ茶とオーストラリア産の・レモンマートルをブレンドしました。ほんのり香るほうじ茶の香ばしさとレモンマートルの優しい香りが穏やかな心地よさを醸し出します。 ◎天然玉露あさつゆ:さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けたあさつゆは、緑茶の全国生産量のうち1%に過ぎない希少価値の高い品種です。豊かな香りと柔らかなくちあたりの滋味深い味わいです。 レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境で加工しております。
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【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「和紅茶+レモンマートル」と「ほうじ茶+レモンマートル」のF…
11,000 円
◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ◎ほうじ茶+レモンマートル:さしま茶を特別焙煎したほうじ茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドしました。ほんのりと香るほうじ茶の香ばしさとレモンマートルの爽やかな香りが穏やかな心地よさを醸し出します。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉オーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境で加工しております。
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【管理番号】 45373
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コリコリ食感!生きくらげ【1461806】
13,000 円
生きくらげの栽培に適した環境を確保する為に、温度、湿度、CO2濃度、照度を一定に保ち、一年を通して肉厚でコリコリ食感の生きくらげを生産しています。 培地の材料を含めて全て国産品を使用し、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。定期的に水質検査、放射能検査を実施し、安全・安心な生きくらげを提供しています。 ■生産者の声 きくらげはキノコの中でも食物繊維やビタミンDの含有量が多く、鉄分やカルシウム等のミネラルも豊富に含まれている健康食品です。きくらげと言うと中華料理のイメージが強いかと思いますが、サッとボイルしてから刺身やサラダ、酢の物と言った料理もお勧めですし、天ぷらやみそ汁、ピザやカレーなど、様々なジャンルの料理にご使用いただけます。生きくらげならではの食感を是非お楽しみ下さい。
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【管理番号】 45373
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つくばワイナリー ツインピークス【1371899】
22,000 円
ツインピークス(ルージュ)・・ つくばワイナリーの代表的な品種、 富士の夢(メルロー×行者の水)単一赤ワイン。 始まりは山ブドウ由来の果実味や風味の濃厚さを味わいつつ、 タンニン(渋み)は優しくフィニッシュは爽快感があります。 2014年は、ツインピークス赤のヴィンテージの中では 熟成している赤ワインなので、 寝かせた重めの雰囲気と、 すこしスパイシーな雰囲気がお好きな方はどうぞ! ツインピークス(ブラン)・・・ つくばワイナリーの代表的な品種、 北天の雫(リースリング×行者の水)単一品種の白ワイン。 リースリング由来の白いお花のような香り、 アンズやレモンといった柑橘系の風味が特徴です。 工場(つくば市)製造工程:破砕・発酵・圧搾・樽熟成・瓶詰 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45373
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