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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/贅沢セット」【112465…
24,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。にんにくとは思えない、まるでドライフルーツのような甘酸っぱい風味となっておりますので、お子様からご年配の方まで、無理なくお召し上がりいただけます。 カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 黒にんにくをはじめ、青森第一食糧有限会社オリジナル製品「燻製黒にんにく」は、チーズとの相性が抜群ですのでおつまみ感覚でお召し上がりください。 その他、一度食べたらやみつきの大人気製品「にんにくラー油」や、野菜炒めなどにも活用できる「黒にんにくみそ」、旅行先や職場でも黒にんにくが手軽に食べられるスティックタイプの「黒NIN」などの贅沢な詰め合わせとなっております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・瓶詰の製品につきましては、開封後冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ・「黒NIN」の賞味期限は製造日から2年でございますが、在庫が無くなり次第、委託製造の為、在庫状況によっては、賞味期限が残り180日前後の製品をお届けする場合もございます。ご了承下さい。
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【管理番号】 44330
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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/健康応援セット」【11…
30,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。にんにくとは思えない、まるでドライフルーツのような甘酸っぱい風味となっておりますので、お子様からご年配の方まで、無理なくお召し上がりいただけます。 カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 その他、持ち運びに便利なスティックタイプの「黒NIN」などの詰め合わせとなっております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・「黒NIN」の賞味期限は製造日から2年でございますが、在庫が無くなり次第、委託製造の為、在庫状況によっては、賞味期限が残り180日前後の製品をお届けする場合もございます。ご了承下さい。
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【管理番号】 44330
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青森県黒にんにく協会推奨品「青森県産熟成黒にんにく/お試しセット」【1124…
12,000 円
青森県十和田市産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」の原材料のみを使用した【青森県産熟成黒にんにく】の詰め合わせです。 調味料や化学製品を一切使用しておらず、一次加工のみでつくられた無添加食品です。カレーやドレッシングなどお料理の隠し味としてご使用いただくと、コクや風味がアップするので是非お試しください。 黒にんにくをはじめ、青森第一食糧有限会社オリジナル製品「燻製黒にんにく」は、チーズとの相性が抜群ですのでおつまみ感覚でお召し上がりください。 その他、一度食べたらやみつきの大人気製品「にんにくラー油」も詰め合わせております。是非、ご賞味下さい。 ※「令和元年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」 令和2年8月28日(農林水産省)より ■生産者の声 黒にんにくは、熟成させることにより、普通の白にんにくよりも、抗酸化作用が高いといわれます。さらに、黒にんにくへの熟成・製造期間中、化学薬品や添加物を一切加えていない完全無添加で作っていますので、小さいお子様からご年配の方まで、みなさまにお召し上がりいただきたいです。 青森県産の福地ホワイト六片種のみを使用し、原料にもこだわった農家さんと、熟練の作り手の想いがこもった『青森県産熟成黒にんにく』です。北国の大地から全国のみなさまに健康をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温での保存をお願い致します。 ・瓶詰の製品につきましては、開封後冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44330
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奥入瀬森のホテル 1泊2食付 ペア宿泊券【1105638】
110,000 円
奥入瀬渓流にほど近いモダンリゾートホテル。大好きな人とゆっくり過ごしたいホテルです。 地場産の食材をふんだんに使い十和田・奥入瀬の自然を感じるような洋食のフルコースは肩肘を張らないようお箸で食べれるようになっております。 〈施設情報〉 お部屋は37.5平米のツインもしくはダブルベッドルーム(禁煙) 全室アウトバス・シャワートイレ付 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、奥入瀬 森のホテルより宿泊券を送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。 その際、本券利用の旨をお伝えください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※宿泊券は当日フロントへ必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※本券とは別に入湯税150円が掛りますのでフロントにてご精算ください。 ※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた宿泊券はご利用頂けません。 ※宿泊券の払戻等は出来ません。 ※4/20~5/5、7/29~8/16、10/10~11/3、12/28~1/2の期間は別途5,500円(税込み)お支払いをお願いいたします。
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【管理番号】 44330
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<奥入瀬渓流温泉:1泊2食付ペア宿泊>野の花 焼山荘[禁煙・和室]【1026420】
120,000 円
青森県の中央に位置しているため、観光の拠点に最適な立地です。奥入瀬渓流まで車で8分。十和田湖や八甲田山まで車で30分ほど。 青森県下北産の青森ヒバは、リラックス効果も高く、穏やかにお過ごしいただけます。 女性に好評なお料理は、青森県産の上質な素材を大切に、1つ1つ丁寧に手作りしています。ホタテと雲丹の釜めし、地元産ブランド鶏を贅沢に使用した郷土鍋、目でも楽しめる前菜、山菜小鉢、刺身など。小さな宿のおもてなしでお寛ぎください。館内は全館畳敷きのため足袋ソックスをプレゼント。 ■注意事項/その他 ・ご利用時は直接、旅館へお電話にて当宿泊券を利用する旨をお伝えいただき、ご予約ください。(お申込み後にお届けする案内書および宿泊券をご確認いただき、ご予約をお願いいたします。※ネット予約不可) ・ご希望日がすでに満室の際は、ご了承くださいませ。 ・3名様以上のご宿泊にて、本券を2名様分としてご利用いただくことも可能です。その場合は追加人数分を現金にてお支払いいただきます。 ・ご宿泊当日、宿泊券をフロントにお渡しください。 ・館内には喫煙場所がございますが、それ以外は全て禁煙でございます。 ・宿泊券の使用期限が切れた場合、ご利用になれません。 ・宿泊券の再発行及び現金の払い戻しはできません。 ※画像はイメージです。 ※お問い合わせ先Tel:0176-74-2345
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【管理番号】 44330
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十和田バラ焼き(東北産豚肉使用)&奥入瀬黒豚餃子詰め合わせ【1027369】
15,000 円
【十和田バラ焼き(東北産豚肉使用)】B-1グランプリ出展団体「十和田バラ焼きゼミナール」認定の「ベルサイユの薔華ったれ」で、東北産豚肉を味付しています。ご家庭で玉ねぎを用意するだけで、簡単に本場の味がお楽しみいただけます。豚肉&玉ねぎの旨味と甘辛い醤油ベースのたれが絶妙で、ご飯との相性抜群!また、お酒のおつまみにもおすすめです。 【奥入瀬黒豚餃子】「奥入瀬黒豚」とは、八甲田山麓の澄んだ空気・清らかな地下水・大自然の環境のもとで育った黒豚です。この「奥入瀬黒豚」と青森県産にんにく・国産野菜(キャベツ・タマネギ・二ラ・ショウガ)をたっぷり使用したジューシーな餃子です。奥入瀬黒豚の脂の甘みと野菜の甘みが絶妙!皮はパリッと、中からは旨みがじゅわ~っと溢れます。おかず、おつまみにぴったりです。 【生産者の声】 「安心で、美味しく、健康な物を!」 弊社工場では、手作業でひとつひとつ丁寧に製造しております。安心で、美味しい物を青森県十和田市からお届けします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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<十和田ガーリックポーク> 晩ご飯セット(小間切れ、ひき肉、バラ)【12470…
10,000 円
にんにく粉末を飼料に混ぜることで、抗生物質の添加を抑えた健康な豚は、臭みが少なく、旨味成分が多いのが特徴です。 ■生産者の声 青森県産十和田市の「十和田ガーリックポーク」を、思いやりと愛情をもって、健康で元気に育てています。 夕ご飯以外でも様々な用途のお料理にご利用いただけるよう、3種セットでお届けいたします。 脂身が甘く素材の味を堪能いただけますので、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 賞味期限が20日ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44473
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<2240g>青森県十和田市の魂!十和田バラ焼きのたれ使用 バラ焼きチキン 2…
13,000 円
十和田市民のソウルフードとも言える『十和田バラ焼き』 十和田バラ焼きと言ったら『牛・馬・豚』ですが、こんなに美味しいたれを鶏に使わないのはもったいない!と上北農産加工(株)さんとコラボして生まれた製品です。 噛みしめるほど味わい深い、親鶏(東北産)を使用しているので、歯ごたえを楽しめます。 卵を産んでいる鶏なので、卵との相性はよいです! ちょっと多めにたれを入れておりますので、タマネギなどと一緒に炒めると、一層おいしく召し上がれます。 ■生産者の声 『親鶏』と聞いて、首を傾ける方もいらっしゃるかもしれません。関西以西の方には、お馴染みの方も多いと思います。 採卵用として飼育され、生後2年程で卵を産み終えた頃の鶏になります。 「そんな鶏って美味しいの?」と思われる方も多いと思いますが、海外料理やスープなどでよく使われる、風味の強い鶏です。 卵を産むことが本業の為、肉用で市場に出回る機会は少なく、地方によっては販売しているところを見たことがない方も多いと思います。 そんな親鶏の美味しさを多くの人に伝えたいと思い、青森県十和田市で丁寧に処理し、地元で愛される『十和田バラ焼きのたれ』に漬け込みました。 産地だからこそ出来る新鮮さを、お届けいたします。この機会に是非、ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※たれに漬け込んでおりますので、よく加熱してお召し上がりください。 ※上北農産加工(株)さんの「十和田バラ焼きのたれ」で親鶏肉を漬け込んだ製品です。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44403
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プレゼント用 モツ煮込みチゲ鍋(惣菜) 350g×4パック(約8人前)【1304750】
11,000 円
ホルモン本来の味を生かしつつ、キャベツ、コンニャク、豆腐、ニラ、を加えてコトコトとじっくりコクと風味を引き出すように、とってもやわらかく仕上げた逸品です。 ピリ辛のスープはとてもおいしくおすすめです! お召し上がり方は、柔らかく煮込んでいるので、袋のまま約5分湯せんすると出来上がります。 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 プレゼント用として大切な人に送って見ませんか。 ピンクのふろしきで包み用意しました。 日頃の感謝の気持ちを込めて送って見ましょう。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44721
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<奥入瀬渓流温泉:1泊朝食付ペア宿泊>野の花 焼山荘[禁煙・和室]【1094204…
80,000 円
和風旅館の1泊朝食付ペア宿泊券になります。 青森県の中央に位置しているため、観光の拠点にぴったりな立地です。奥入瀬渓流まで車で8分、十和田湖や八甲田山まで車で30分ほどの場所にございます。 青森県下北産の青森ヒバは、リラックスでき、穏やかにお過ごしいただけます。 小さな宿のおもてなしでお寛ぎください。館内は全館畳敷きのため足袋ソックスをプレゼント。 すべて手作りをしている朝食は、和定食です。十和田産や青森県産の地野菜を使用したお食事をお召し上がりいただけます。夕食は含まれておりませんが、温泉郷内に3店ほど飲食店がございます。また十和田市内でお夕食を召し上がってからチェックインされる方も多いです。皆様のお越しをお待ちしております。 ■注意事項/その他 ※こちらの宿泊券は朝食付きで宿泊される場合のみ使用可能です。夕食の追加は出来ません。 ・寄付お申し込み受付後、野の花 焼山荘よりチケット宿泊券・案内書を送付いたします。 ・ご利用時は直接、旅館へお電話にて当宿泊券を利用する旨をお伝えいただき、ご予約ください。(お申込み後にお届けする案内書および宿泊券をご確認いただき、ご予約をお願いいたします。※ネット予約不可) ・ご希望日がすでに満室の際はご予約いただけません。ご了承くださいませ。 ・3名様以上のご宿泊にて、本券を2名様分としてご利用いただくことも可能です。その場合は追加人数分を現金にてお支払いいただきます。 ・ご宿泊当日、宿泊券をフロントにお渡しください。お忘れの場合、サービスの提供ができかねます。 ・館内には喫煙場所がございますが、それ以外は全て禁煙でございます。 ・宿泊券の使用期限が切れた場合、ご利用になれません。 ・宿泊券の再発行及び現金の払い戻しはできません。 ・画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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十和田ねぎ馬肉カレー3個セット【1026403】
10,000 円
ミネラルが多く、体を温め、焼くと甘い、体が喜ぶ十和田ぼけしらずねぎと、肥育環境、確立した肥育技術、地元の良質な資料、一貫工程生産された青森県産ブランド馬肉を使用した、安心安全な加工食品です。湯煎5分でお手軽に食べられます。コクとやや辛口のカレーです。 ■生産者の声 頑張る人を応援するカレーは、青森県産・十和田市産で作りました。テスト、試合、ここぞという気合を入れたい朝にオススメです。 ねぎ生産者:体に良いこといっぱいの十和田のねぎをたくさん食べていただきたいです。 ■注意事項/その他 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44330
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<お試し>華咲きハラミ(味付き焼肉用) 430g【1304738】
8,000 円
よりすぐりの豚ハラミを仕入れ、恒温高湿庫で3日間熟成しております。 丁寧なトリミングで、骨肌、スジ、血管、皮、血合い等を取り除き、一定の品質を作り出しています。 柔らかく甘みがあり、ジューシーさとトロけるような口どけが特徴。 豚ハラミ一本一本、両面に華咲き包丁カットを施し、スジ肉には包丁の刃元で細かく叩き切り、柔らかさを作り出しています。 レタスに焼いた華咲ハラミをのせて巻いて食べると、ボリューム満点のサラダ感覚で召し上がれます。 料理のバリエーションが広がります。是非、ご賞味ください! 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44721
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プレゼント用 十和田タン塩(味付き焼肉用) 400g×3パック【1304745】
25,000 円
丁寧な仕事で雑味を綺麗に取り除き、独自に熟成、味付け、三日漬けを施しました。 ぶ厚切りだから、じゅわっと芳醇な旨みが口いっぱいに広がり、噛めば噛むほど旨さが、溢れ出ます。 プレゼント用として大切な人に送って見ませんか。 ピンクのふろしきで包み用意しました。 日頃の感謝の気持ちを込めて送って見ましょう。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44721
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青森県十和田市産 パンプキンパイホール4号【1272030】
7,000 円
あおもり味蕾屋生産のカボチャを贅沢に使用した、甘さ控えめのパンプキンパイです。 フィリングに使用するカボチャは栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培を行っており、 青森県における農薬使用回数の慣行値が6回であることに対し、たったの1回のみ。 化学肥料も慣行値の半分以下と、徹底して栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培にこだわりました。 パイのフィリングには、そんなカボチャを塩、そして砂糖のみのシンプルな味付けで、カボチャ本来のうま味を最大限に引き出しています。 そして、大切なのが生地。 生地作りは薄力粉と強力粉のブレンドから行います。 粉の段階からバターとはちみつを練り込むことで、焼き上がりの生地の粉っぽさを解消し、かつ歯切れよく仕上げています。 パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。 ■生産者の声 ご贈答にもぴったりな、本格的な4号ホールのパンプキンパイです。 甘さが控えめなので、少人数でもペロッと食べきれるようなサイズ感となっております。 少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、 そしてできれば、オーブンで1~2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍での賞味期限は14日ございますが、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、カボチャフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包
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【管理番号】 44532
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プレゼント用 十和田牛バラ焼き(味付き焼肉用) 550g×3パック【1304748】
21,000 円
「簡単なのに旨い!」がB級グルメの素晴らしさ! 「秘伝の特製タレ」でお肉と玉ねぎに味付けしてあるので、焼くだけのお手軽な一品です! 甘辛で濃厚、ジューシーな旨さに箸が止まりません! 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 プレゼント用として大切な人に送って見ませんか。 ピンクのふろしきで包み用意しました。 日頃の感謝の気持ちを込めて送って見ましょう。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44721
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青森県産紅玉林檎の「十和田あっぷるパイ」【1223828】
5,000 円
アップルパイは通常「冷凍品」として販売流通されますが、焼菓子工房MaNaの製品は「常温」でお届けします!その為、到着後すぐにお召し上がり頂けます。 原料の紅玉林檎は、青森県南に位置する果物王国「三戸町」において「葉取らず栽培」され完熟したものを100%使用しております。 フィリングは皮剥き作業を含め全工程を自家処理し、製造過程で生ずる煮汁を一滴残さず煮含める独特の製法により、焼菓子工房MaNa特有の濃厚な味わいを引き出しています。 植物油脂その他食品添加物は一切使用せず、国産バターのみで焼き上げております。 パイ生地用の小麦粉と米粉は新鮮で良質な十和田市産を使用しております。 仕上げ用のトッピングには、自家製のアンズ(青森県三戸産 八助梅)ジャムを使用し甘酸っぱさを際立たせております。 製品は未開封であれば常温で2ヶ月の保存が可能であり、冷凍保存も可能です。 ■生産者の声 焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店・焼菓子工房MaNa」として開業しました。 「リンゴ」は加熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。 その為、リンゴ本来の香りと風味を「合成香料」を添加せず「加工林檎」として仕上げる事は難しいとされています。 焼菓子工房MaNaでは「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼きながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。 「十和田あっぷるパイ」は、バター100%の自家製パイ生地に、この「高濃縮の加工林檎」をタップリ詰め込み一気に焼き上げたおすすめの製品です。 ■注意事項/その他 ※未開封の場合、賞味期限は常温2ヶ月となっておりますが、開封後は3日以内にお召上がり下さい。 ※パイ生地は植物油脂を使用せずバター100%で仕上げておりますので、品温が15℃以下になりますと油脂分が固まり食感が重くなります。お召し上がりの際は、オーブンで軽く加熱する事をお勧めします。 ※お届けするのは、アップルパイ1個です。 ※画像はイメージです。 原材料の紅玉林檎は100%青森県産です
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【管理番号】 44340
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青森県十和田市産 百年紅玉アップルパイ ホール5号【1101370】
14,000 円
樹齢130年の木々に実る紅玉。通称【百年紅玉】を使用したアップルパイです。一般に出回る若い紅玉の実とは異なり、酸味が実にまろやかで深い味わいがあります。 そして、大切なのが生地。 生地はもちろん粉からバターを打ち込んで、すべて手作業で仕立てます。 小麦粉とバター、そして塩だけで作りますので、シンプルですがバターの風味をお楽しみいただけると思います。 パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。 りんごは百年紅玉のみをふんだんに使用しているので、ずっしりとしたアップルパイで食べ応え抜群! お子様のおやつ、手土産にも喜ばれるスイーツです。 いつもよりちょっぴり贅沢なアップルパイ、ぜひご堪能ください。 ■生産者の声 ご贈答にもぴったりな、本格的な5号ホールのアップルパイです。 一つ一つ手作業で作っているので、りんごの優しい味わいがより一層感じられるアップルパイとなっています。 少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、そしてできれば、オーブンで1~2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。 ■注意事項/その他 ・はちみつを使用していますので1 歳未満の乳児には与えないでください。 ・本お礼品は冷凍便でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍してからオーブンで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は解凍後7日となっておりますが、解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、りんごフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包
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【管理番号】 44330
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青森県十和田市産 百年紅玉アップルパイ ホール4号【1267535】
9,000 円
樹齢130年の木々に実る紅玉。通称【百年紅玉】を使用したアップルパイです。 一般に出回る若い紅玉の実とは異なり、酸味が実にまろやかで深い味わいがあります。 そして、大切なのが生地。 生地はもちろん粉からバターを打ち込んで、すべて手作業で仕立てます。 小麦粉とバター、そして塩だけで作りますので、シンプルですがバターの風味をお楽しみいただけると思います。 パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。 りんごは百年紅玉のみをふんだんに使用しているので、ずっしりとしたアップルパイで食べ応え抜群! お子様のおやつ、手土産にも喜ばれるスイーツです。 いつもよりちょっぴり贅沢なアップルパイ、ぜひご堪能ください。 ■生産者の声 ご贈答にもぴったりな、本格的な4号ホールのアップルパイです。 5号ホールだと大きいなぁという方や、2人で食べたい方にピッタリのサイズでございます。 一つ一つ手作業で作っているので、りんごの優しい味わいがより一層感じられるアップルパイとなっています。 少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、そしてできれば、オーブンで1~2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。 ■注意事項/その他 冷凍での賞味期限は14日ございますが、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、りんごフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包
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【管理番号】 44522
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飴色りんごジャムの薄皮パイ 4個入れ【1260509】
7,000 円
原料の紅玉林檎は、青森県南に位置する果物大国「三戸町」において、「葉取らず栽培」され完熟したものを100%使用しております。 フィリングは皮剥き作業を含め全行程を焼菓子工房MaNaで処理し、製造過程で生ずる煮汁を一滴残さず煮含める独特の製法により、焼菓子工房MaNa特有の濃厚な味わいを引き出しています。 「飴色りんごジャムの薄皮パイ」も、このようにして作られたフィリングをミンチしジャム状にしたものを、薄皮パイ生地に隙間なく詰め込んだ製品です。 本格的なアップルパイですが、切り分ける手間も要らず、手で摘まんでそのままお召し上がりいただけます。 植物油脂その他の食品添加物は一切使用せず、国産バターのみで焼き上げております。 パイ生地用の小麦粉と米粉は、新鮮で良質な十和田市産を使用しております。 製品は未開封であれば常温で2ヶ月の保存が可能であり、冷凍保存も可能です。 ■生産者の声 焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店」として開業しました。 「りんご」は過熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。 焼菓子工房MaNaでは、「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼ながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。 「飴色りんごジャムの薄皮パイ」は当店開業以来、多くの皆様からご愛顧頂き「マナのアップルパイ」として地元に根付いている製品です。 是非、「濃厚な紅玉林檎の風味」をお確かめ下さい。 ■注意事項/その他 ※未開封の場合、賞味期限は常温2ヶ月となっておりますが、開封後は3日以内にお召し上がり下さい。 ※パイ生地は植物油脂を使用せずバター100%で仕上げておりますので、品温が15℃以下になりますと油脂分が固まり食感が重くなります。お召し上がりの際は、オーブンで軽く加熱する事をお勧めします。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の紅玉林檎は100%青森県産です
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【管理番号】 44511
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プレゼント用 華咲きハラミ(味付き焼肉用) 430g×3パック【1304746】
20,000 円
よりすぐりの豚ハラミを仕入れ、恒温高湿庫で3日間熟成しております。 丁寧なトリミングで、骨肌、スジ、血管、皮、血合い等を取り除き、一定の品質を作り出しています。 柔らかく甘みがあり、ジューシーさとトロけるような口どけが特徴。 豚ハラミ一本一本、両面に華咲き包丁カットを施し、スジ肉には包丁の刃元で細かく叩き切り、柔らかさを作り出しています。 レタスに焼いた華咲ハラミをのせて巻いて食べると、ボリューム満点のサラダ感覚で召し上がれます。 料理のバリエーションが広がります。是非、ご賞味ください! 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 プレゼント用として大切な人に送って見ませんか。 ピンクのふろしきで包み用意しました。 日頃の感謝の気持ちを込めて送って見ましょう。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44721
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青森県産紅玉林檎の「焼菓子詰合せ」3点セット【1223829】
8,000 円
アップルパイは通常「冷凍品」として販売流通されますが、焼菓子工房MaNaの製品は「常温」でお届けします!その為、到着後すぐにお召し上がり頂けます。 原料の紅玉林檎は、青森県南に位置する果物王国「三戸町」において「葉取らず栽培」され完熟したものを100%使用しております。 焼菓子工房MaNaで製造する製品は、植物油脂その他食品添加物は一切使用せず、国産バターのみで焼き上げております。 「アップルパイ」は、紅玉林檎の煮汁を一滴残さず煮含めたフィリングを自家製パイ生地で包み、自家製アンズジャム(青森県産 八助梅)をトッピングした本格的ホールタイプのりんごパイです。 「発酵バターケーキ」は、国内産の発酵バターと林檎蜂蜜を100%使用し、焼菓子工房MaNa特製ざく切り林檎をトッピングしたバターリッチなカップケーキです。 「ブラウニー」は、紅玉林檎の甘煮をふんだんに加えた、ベルギーチョコとの相性抜群なカットケーキです。 ■生産者の声 焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店・焼菓子工房MaNa」として開業しました。 「リンゴ」は加熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。 その為、リンゴ本来の香りと風味を「合成香料」を添加せず「加工林檎」として仕上げる事は難しいとされています。 焼菓子工房MaNaでは「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼きながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。 重厚感のある焼菓子をお試し頂き、甘酸っぱい「紅玉林檎」と薫り高い「バター」とのコラボレーションを是非お楽しみ下さい。 原材料の紅玉林檎は100%青森県産です
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【管理番号】 44340
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りんごの郷3本・三角アップルパイ6個入りセット<手づくり村 鯉艸郷>【1296…
18,000 円
手づくり村 鯉艸郷(りそうきょう)では「命は食なり、食は命なり」の信念のもと昭和49年より、安全で美味しいりんご作りの農法に取り組み挑戦しております。農法の基本は土作りで、放し飼い鶏の鶏糞で完熟堆肥を作り、栽培期間中化学肥料は使用せず、農薬を極力抑えた無袋のりんご作りをしています。 このように太陽の光をいっぱい浴びたりんご(紅玉)を皮ごと無添加で果汁100%のりんごジュースにしました。 「一日一個のりんごは医者を遠ざける」とも言われるように、りんごにはペクチン、ビタミン、カリウム等が含まれていますので、りんごを毎日食べることが出来ない方に鯉艸郷のりんごジュースをお薦めします。酸味が強いですが、濃厚でコクがありすっきりとした味わいの、本物のりんごジュースをお試しください。 三角アップルパイは、鯉艸郷で収穫された新鮮な「紅玉りんご」を使用しました。添加物、保存料を使用しないアップルパイです。 ■生産者の声 紅玉(100%)の甘酸っぱい味を最大限に引き出し、本物のりんごジュースを追求しました。1本1本心を込めて手づくりしております。
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【管理番号】 44672
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