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北海道南幌町 なんぽろ ジンギスカン ロース・ラム肉 2kg(各500g×2パック)…
19,000 円
(19,000 ポイント)
昭和39年から続く伝統の味 歴史ある職人の技術とこだわりの「なんぽろジンギスカン」をお届けします。 ▼濃厚な味わいの「ロース」 ロースは、マトンを使用。ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがマトンです。 羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギュッと凝縮されています。 この旨味が初心者の方には「臭み」に感じられる場合がありますが、 秘伝の甘いタレで味付けすることで、さらなる旨味を引き出し、食べやすくなっています。 また、8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。 ▼やわらかジューシーな「ラム」 ラムは生まれて1年未満の仔羊の肩肉を使用しているので、やわらかくジューシーです。 ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワっと口いっぱいに広がります。 6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、うまさを引き出しています。 ■原材料名 ・ラム・マトンロース /羊肉、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【南幌町優良特産品】
【管理番号】 NP1-288
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