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水なす工房『よさこい』水なす浅漬8個(絹浅漬・リンゴ液漬・カット漬)
18,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「りんご液漬」(ホールタイプ)】 朝採りの水なすをりんご酢でさっぱりと仕上げました。ぬかが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。 ホールタイプでお届けします。水洗いをして手で裂いてお召し上がりください。 【水なす「白醤油漬」(カットタイプ)】 朝採りの水なすを白醤油で風味良く仕上げました。 あっさりとした味で食べやすく、そのまま食べられるようカットして浸けた浅漬の水なすです。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM009
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水なす工房『よさこい』水なす浅漬5個(絹浅漬3個&カット漬2個)
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「白醤油漬」(カットタイプ)】 朝採りの水なすを白醤油で風味良く仕上げました。 あっさりとした味で食べやすく、そのまま食べられるようカットして浸けた浅漬の水なすです。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM007
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川崎農園 泉州水なす糠漬け【極み】8袋セット
18,000 円
★ギフトに喜ばれます★ 植物性乳酸菌を知り尽くした川崎農園の技術を旨味の一点に凝縮した極上の糠と、 G20大阪サミット2019 迎賓館で各国首脳に振る舞われた泉州水なすの【極み】を 使用した泉州水なすの浅漬け【極み】です。 漬物でよく見られるアミノ酸や保存料・合成着色料を一切使用せず水茄子そのものの美味しさを引き出した浅漬けです。 先ず、薬味やタレなしでそのまま水なすの風味をお楽しみいただきたいです。果物のような瑞々しさが口いっぱいに広がります。 その次に生姜や醤油、出し醤油などを少し付けてお召し上がりいただいてもおいしいです。 漬かりすぎて塩辛い場合には塩出しをしていただいたり、お味噌汁の具材としてご活用ください。 【フード・アクション・ニッポン・アワード2016『究極の逸品』100選】 【ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2016『まちの逸品部門』優良賞】 関西で人気の朝のテレビ番組や『日経トレンディ』掲載など各種メディアで紹介されました! お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:川崎農園 ※画像はイメージです。
【管理番号】 AU002
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川崎農園 生の泉州水なす【極み】4房入
6,000 円
★ギフトに喜ばれます★ G20大阪サミット2019 迎賓館で各国首脳に振る舞われたコース料理2品目 『鱧と泉州水なすのお椀』の食材として使用されたのが、当農園の泉州水なす【極み】です。 是非一度お召し上がりください。 【フード・アクション・ニッポン・アワード2016『究極の逸品』100選】 【ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2016『まちの逸品部門』優良賞】 関西で人気の朝のテレビ番組や『日経トレンディ』掲載など各種メディアで紹介されました! 使用肥料は、主に鰹・牡蠣・ホタテ・海藻などを使用した有機肥料のみを使用しています。 全ての肥料において生産工程や特徴を理解している肥料を定期的な土壌検査を行った上で独自配合しておりますが、 栽培に関しましては特別栽培の規定に準じております。 川崎農園の生の泉州水なすは 硝酸イオン(えぐみ)が少ないので、サラダがおすすめで、 少し粗めの塩やオリーブオイル・生ハムやチーズ・フルーツトマトなどと相性がいいです。 ※生の水なすは鮮度保持袋に一房一房梱包しておりますので、冷蔵庫に保存はせずに、 できれば直射日光の当たらない涼しい20℃程度の場所で保管して下さい。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:川崎農園 ※画像はイメージです。 ※フード・アクション・ニッポン・アワードは農林水産省主催
【管理番号】 AU003
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川崎農園 泉州水なす糠漬け【極み】5袋セット
12,000 円
★ギフトに喜ばれます★ 植物性乳酸菌を知り尽くした川崎農園の技術を旨味の一点に凝縮した極上の糠と、 G20大阪サミット2019 迎賓館で各国首脳に振る舞われた泉州水なすの【極み】を 使用した泉州水なすの浅漬け【極み】です。 漬物でよく見られるアミノ酸や保存料・合成着色料を一切使用せず水茄子そのものの美味しさを引き出した浅漬けです。 先ず、薬味やタレなしでそのまま水なすの風味をお楽しみいただきたいです。果物のような瑞々しさが口いっぱいに広がります。 その次に生姜や醤油、出し醤油などを少し付けてお召し上がりいただいてもおいしいです。 漬かりすぎて塩辛い場合には塩出しをしていただいたり、お味噌汁の具材としてご活用ください。 【フード・アクション・ニッポン・アワード2016『究極の逸品』100選】 【ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2016『まちの逸品部門』優良賞】 関西で人気の朝のテレビ番組や『日経トレンディ』掲載など各種メディアで紹介されました! お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:川崎農園 ※画像はイメージです。 ※フード・アクション・ニッポン・アワードは農林水産省主催
【管理番号】 AU001
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水なす工房『よさこい』水なす絹浅漬け5個入
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM006
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水なす工房『よさこい』水なす浅漬5個(絹浅漬3個&リンゴ液漬2個)
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「りんご液漬」(ホールタイプ)】 朝採りの水なすをりんご酢でさっぱりと仕上げました。ぬかが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。 ホールタイプでお届けします。水洗いをして手で裂いてお召し上がりください。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM008
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老舗料理屋がお届けする【国産】極上すっぽん鍋
82,000 円
大阪北新地の一流料亭で修行したオーナーシェフが作り出す味の匠の極みをご家庭で。 【割烹屋ゆず 】より極上すっぽん鍋をお届けします。 2年以上の歳月をかけ1.5kg以上に成長した国産すっぽんのみを使用。 すっぽんは手間ひまをかけて、臭み抜き、アク取り、骨抜きをしっかり施してカット済み。 コラーゲンたっぷりのすっぽんスープは塩のみで味付け。温めるだけでお召し上がりいただけます。 おまけでお付けする「すっぽんの身」は温めずに「煮こごり」で食べるのがオススメです。 ★鍋にはお好みで、ネギ・しいたけ・せり・しょうがなどを入れても美味です! お中元などのギフトにもおすすめ!
【管理番号】 BM006
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老舗料理屋がお届けする「竹の子の土佐煮」500g×2袋
59,000 円
【大阪府貝塚市の特産品・木積(こつみ)産筍の土佐煮】 貝塚市の木積の山で朝掘りたての竹の子をすぐに茹でているので、えぐみも無くとてもやわらかい口当たりです。 料亭ならではの鰹のきいた出汁で土佐煮にしているので、さっぱりとそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 少し手を加えて、2cmほどの厚さに切った竹の子を天ぷらにして頂くと、味が凝縮されてさらに美味しく召し上がって頂けます。 土佐煮はあっさりした味付けなので、ワカメとの炊き合わせや、薄く切って炒め物に使うこともできるのでとても便利です。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:割烹屋ゆず ※画像はイメージです。器等は含まれません。 ※天候などの影響や育成具合により、早期終了の場合があります。
【管理番号】 BM009
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老舗料理屋がお届けする『新玉ねぎソース』
7,000 円
【保存料・着色料無添加】【大阪泉州玉ねぎの美味しさを生かしたソース】 甘さとみずみずしさで人気の大阪泉州の新玉ねぎをベースとして、 どんな料理にもよく合う、白いソースに仕立てました。 甘酸っぱい和風タイプの味で、どんなものにもよく合います。 ポン酢代わりに使ったり、 ドレッシングのように使ったり、 ぶっかけうどんのタレとしても いつもとは、ひと味違う美味しさを堪能いただけます。 【泉州玉ねぎって?】 大阪府南部の「泉州」と呼ばれる地域で栽培されている玉ねぎです。 大阪泉州は日本の玉ねぎ栽培発祥の地で、淡路島玉ねぎの源流とも言われています。 昔に比べると規模としては小さくなってしまいましたが、その味は一級品。 今ではブランド玉ねぎとして全国に知られています。 その新玉ねぎを収穫してからすぐに仕込んでいるため、風味は抜群。 サラダだけでなく、肉や魚、うどんや餃子のつけダレにもできる、万能ソースに仕上げています。 保存料、着色料は一切使用していません。 化粧箱入りでのお届けですのでギフトにも最適です。 提供:割烹屋ゆず ※画像はイメージです。ソース以外の物は含まれません。
【管理番号】 BM017
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老舗料理屋がお届けする『貝塚銀寄(ぎんよせ)』栗渋皮煮
26,000 円
【貝塚市の大粒栗使用】 秋の味覚を代表する栗。 貝塚市の霧深い山間の澄んだ空気の中で育つ貝塚銀寄(ぎんよせ)の栗は、大粒で甘く、きめ細やかでまろやかな味わいです。 早生栗よりも落ちるのが遅く、その分しっかりと熟成されているので、糖度が高いのが特徴です。 収穫数も少なく、まさに自然が生んだ最高の逸品です。 稀少な大粒の栗を、料亭ならではの技で手間ひまをかけて丁寧に煮ることで、ほっくりした食感の渋皮煮が出来上がります。 合成着色料や防腐剤は一切使用しておりません。 「おせち」や「お茶うけ」はもちろん、手づくりのマロンケーキの材料としても。 ギフトにも最適な化粧箱入り。 貝塚市の秋の味覚をぜひお召し上がりください。 提供:割烹屋ゆず ※画像はイメージです。器は含まれません。
【管理番号】 BM003
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ステーキレストラン『夢一喜』お食事券
89,000 円
【ピアノの生演奏が流れる空間で特別な時間を。】 ステーキレストラン「夢一喜」は、大阪郊外の貝塚市にあります。 四季の移ろいを地肌に感じられる300坪の敷地面積に 茶の湯の侘び寂びを連想させる数寄屋造り風の建物。 手造りハムと黒毛和牛ステーキを楽しめるお店です。 ランチ・ディナーも充実しています。 心地よく流れるピアノの生演奏と真心を込めたおもてなし。 店内は重厚な支柱と茶系で統一された内装で落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 ドイツ国際コンテストで毎年のように最高評価の賞を受賞している ハム、ウィンナーを店内でお召し上がりいただけます。 世界一を受賞したロースハムは、 スライスした玉ねぎの上に、夢一喜オリジナルのドレッシングをかけて巻いて食べるのが 夢一喜流の美味しい食べ方。 レストランご来店の際は、ぜひ一度お試しください。 提供:株式会社 夢一喜(ゆめいっき) 【ご予約・お問合せ】 レストラン夢一喜 貝塚本店 大阪府貝塚市加神1-7-8 TEL 072-439-5838
【管理番号】 BL005
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