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<期間限定>和泉手延べ麺 半生もどし長そうめん たつみ麺店【1297419】
13,000 円
半生もどし麺は一度作った乾麺を湿度を持たせてゆっくり戻すというひと手間を加えることにより、半生の状態に戻している安城和泉独特の製法です。 煮くずれせず、しこしことした丸みのある麺が特徴です。2022年、ITQI三ツ星受賞!(3年連続)【International Taste & Quality Institute Superior taste Award 三ツ星優秀味覚賞受賞】 ※繁忙期は売切れが予想されるため、約一ヶ月間の期間限定の受付となっております。 この機会にぜひご賞味ください。 ■生産者の声 江戸時代から続く、愛知県安城和泉の伝統の製法「半生もどし製法」に独自の製法を加えたたつみ麺店の手延べ麺は、独特の風味とコク、そして食感を持 っています。 特に「のどごし」と「コシ」が特徴的で、口の中で麺が踊るような感覚さえ覚えます。 たつみ麺店自慢の手延べそうめんを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ●常温で保存して下さい。 ●開封後は、お早目にお召し上がり下さい。 ●開封後保存する場合は、お好きな長さに切ってから、袋を密封し冷蔵で保存をし、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限は、開封する前の美味しくお召し上がりになっていただける期日です。 ●脱酸素剤が袋の中に入っていますので、お召し上がらないようご注意下さい。 ●袋から取り出しますと2mほどありますので4つ切りまたは6つ切りなど『お好きな長さに切って』から茹でてお召し上がり下さい。 ●茹でる際は、麺同士がくっつきやすいので、ぱらぱらと鍋に入れ、茹でて下さい。沸騰した湯の中に入れましたら、軽くかき混ぜて下さい。 ※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、手延べ半生もどし長そうめん 300g×5袋です。 安城市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、製造(練る、延ばす、干す等)、袋詰め、梱包
【管理番号】 44687
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J0345そば処やぶの半生そば 12人前
14,000 円
★半生そば12人前 ★そば処やぶ そば処やぶ(有限会社やぶ本店)の生そばの風味を生かし、市内の協力工場でつくった半生そばです。 生そばに比べて日持ちし、一人前単位でパックになっておりますので、少しずつお召し上がりいただけます。 そば処やぶ(有限会社やぶ本店)は、長野市西後町、ながの東急百貨店地下1階、軽井沢にも店舗を構えておりますので、長野にお越しの際はぜひお立ち寄りください。 【原材料】 そば:そば粉・小麦粉・調味酢・食塩 つゆ:醤油(本醸造)・砂糖・発酵調味料・かつおぶし・そうだかつおぶし・食塩・さばぶし 【関連キーワード】 半生そば つゆ やぶ本店
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そうめん ヤマセ 海道一 250g × 10袋 [№5786-3201]
8,000 円
当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風で、半世紀前からそうめん業を営んでいました。「海道一」(かいどういち)という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。現在、加工技術は進化したものの、昔ながらのそうめんを継続しております。少し太めでおつゆがしっかり絡み、コシのあるそうめんです。製造日から3ヶ月以上寝かしてからの販売ですので、コシのある麺に熟成されています。どうぞ、お好みの硬さに茹でてご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※同じ生産設備でそば・山芋・卵・大豆を含む商品を扱っています。 事業者:ヤマセ 吉田商店
【管理番号】 57863201
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【定期便 年2回】ヤマセ 海道一 そうめん 250g × 20袋(2回発送・計40袋) […
32,000 円
【定期便 年2回のお届け】 当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風で、半世紀前からそうめん業を営んでいました。「海道一」(かいどういち)という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。 現在、加工技術は進化したものの、昔ながらのそうめんを継続しております。 少し太めでおつゆがしっかり絡み、コシのあるそうめんです。 製造日から3ヶ月以上寝かしてからの販売ですので、コシのある麺に熟成されています。どうぞ、お好みの硬さに茹でてご賞味ください。 定期便で年に2回(1回250g×20袋)を、1回目のお届けから6ヶ月後に2回目をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降に初回発送とその6ヶ月後の計2回お届けします。 ※同じ生産設備でそば・山芋・卵・大豆を含む商品を扱っています。 ※アレルギー:小麦
【管理番号】 57865137
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ヤマセ 海道一 そうめん 250g × 20袋 [№5786-2090]
16,000 円
当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風で、半世紀前からそうめん業を営んでいました。「海道一」(かいどういち)という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。現在、加工技術は進化したものの、昔ながらのそうめんを継続しております。少し太めでおつゆがしっかり絡み、コシのあるそうめんです。製造日から3ヶ月以上寝かしてからの販売ですので、コシのある麺に熟成されています。どうぞ、お好みの硬さに茹でてご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※同じ生産設備でそば・山芋・卵・大豆を含む商品を扱っています。 事業者:ヤマセ吉田商店
【管理番号】 57862090
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