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【無添加】九度山あんぽ柿「蜜あんぽ」大きめサイズ10袋入り★2024年12月中旬…
14,000 円
(4,200 ポイント)
日本一と言われる九度山の種なし柿(平核無柿)を添加物を一切使用せず、丁寧に加工し、口の中でとろりととろけ、蜜のような自然の甘みが広がるあんぽ柿に仕上げました。 大きめのサイズを個包装し、10袋お入れしましたので、食べやすく栄養価も高い食品です。 そのままお召し上がり頂くか、あるいは、小さくカットして野菜サラダのトッピングやヨーグルトと一緒に召し上がって頂いても美味しいです。是非ともご賞味ください。 また、柿に多く含まれるタンニンはインフルエンザの予防に効果があるともいわれています。 ※保存方法:冷蔵保存(10度以下) ※開封後は、できるだけ早くお召し上がり下さい。 ※表面に白・黒の斑点ができる場合がございますが、天然の果糖ですので、安心してお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※硫黄燻蒸の処理をせず柿の自然な色と味を活かしたあんぽ作りをしておりますので、製造過程の中で、色が黒くなったあんぽ柿がはいる可能性がありますが、お味は変わりませんし、品質には何ら問題はございませんので、どうぞ、ご安心下さい。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (九度山町厳選館 TEL:073-494-3366)までお願い致します。
【管理番号】 DD56K-NT
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南信州の名産品 市田柿 600g×2袋セット バラふぞろい【1421775】
11,000 円
特産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫を凝らして作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ・気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ・未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ・干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ・干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ・干し柿の中に種が入っている場合がございます。
【管理番号】 45201
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A-94 長野県南信州特産市田柿 180g×3袋セット
9,000 円
<月締め翌月発送>180g×3袋セット 天竜川の川霧と朝晩の冷え込みという南信州の 気候が作り上げた「市田柿」はぽってりとした食感と上品な甘さが特徴です。 柔らかく、上品な甘さ、色、キレイに粉が吹いたその姿は芸術品と言われます。 そんな干し柿を食べやすい少量パックでお届け! ※注意事項 【市田柿】干柿は気温が高くなりますと、表面の白い粉(果糖)が溶けますので冷蔵庫や冷凍庫に保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 市田柿共に、柿の表面にある黒い部分はカビではなく、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化した物です。 着日指定等は受付できません。 旬の時期に冷凍保存した市田柿を、解凍しお送りします。 原材料: 柿(長野県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) 提供:株式会社マツザワ
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南信州の名産品 干し柿<市田柿>600g【1437809】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
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チョイス限定
【2024年発送 先行予約】ほくほくと甘い熟成した夢甘栗 高級生栗<秀品規格…
18,000 円
(4,500 ポイント)
「秀品のみ数量限定販売」 夢甘栗は日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている栗で、「傍士甘栗」と「七立栗」を交配させて高知県で誕生させた大変希少な栗です。 実のサイズは丹波栗や四万十栗のような大きさはなく、小ぶりですが、香り高くホクホクとした食感が魅力のとても甘い、栗のおいしさをそのまま味わって頂ける栗です。その夢甘栗の厳選した秀品になります。 牧野富太郎先生が町民報で「佐川町には大変おいしい栗がある。その栗を繁殖し佐川名物とし東京や大阪に出荷すれば佐川の富を殖やす一助になる。これは決して夢ではなく努力すれば出来ないことはない。」と触れたことでも知られる栗です。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島への配送はお受けできません。 【製造者】 仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵(高知県産)※佐川町承諾済 ※天候等により、発送時期が前後する場合がございます。 ※収穫状況により発送ができなくなった場合は、次年度以降の発送となる場合があります。 その際はご連絡します。何卒ご了承くださいませ。 事業者:仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵 連絡先:0889-20-0502 【検索キーワード】 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HK02
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2024年9月以降順次発送とれたて生栗3L、2kg栽培期間農薬肥料燻蒸無 ショコ…
14,000 円
生栗のため、クール便で配送します。常温保存厳禁です。品種はこちらで厳選させていただきます。 素材そのものの味をお楽しみいただくために化学的燻蒸処理をしていないので、非常に傷みが早いです。到着後すぐにお召し上がりください。 到着後は必ず、冷蔵保存をお願いします。冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまう可能性があります。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 栽培期間農薬肥料を一切使用せずに栽培した栗になります。労力は一般的な栗の3倍ほどかかっています。すべて手作業で選別しています。 ■注意事項/その他 ※化学的燻蒸処理を一切していないため、非常に傷みが早いです。お申し込みの場合には、同意の上でお申し込みをお願いいたします。 ※到着日に召し上がるか、必ず0度に近い温度で保存してください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 ※贈り物等にされる場合は、先方に上記の旨を必ずお伝えください。 ※選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまいます。何卒ご理解の上お申し込み頂けますと幸いです。多少ロス分も含めておおめには入れております。
【管理番号】 45174
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A-90 とろける食感の大人スイーツ 市田柿ミルフィーユ 燻蒸タイプ 3本セット
10,000 円
<月締め翌月発送>燻蒸タイプ 100g×3本 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で 味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 提供:株式会社マツザワ
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A-92 【数量限定!】 とろける食感の大人スイーツ 市田柿ミルフィーユ 食べ…
15,000 円
<月締め翌月発送>無燻蒸タイプ 100g×1本 燻蒸タイプ 100g×2本 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で 味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 提供:株式会社マツザワ
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A-98 市田柿と市田柿ミルフィーユセット
10,000 円
<月締め翌月発送>市田柿 180g×2袋 市田柿ミルフィーユ 100g(燻蒸) ×2個 ●市田柿 ぽってりと柔らかく、上品な甘さ、色、キレイに粉が吹いたその姿は芸術品と言われます。 南信州の気候と河岸段丘、天竜川の川霧、そして生産者の技術と愛情によりできた市田柿は 国内外を問わずファンが多い品です。 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 旬の時期に冷凍保存した市田柿を、解凍しお送りします。 ●原材料 ・市田柿:柿(長野県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ・市田柿ミルフィーユ:干柿(国産)、バター、酸化防止剤(二酸化硫黄) 提供:株式会社マツザワ
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A-91【数量限定!】とろける食感の大人スイーツ 市田柿ミルフィーユ 無燻蒸…
23,000 円
<月締め翌月発送>無燻蒸タイプ 100g×3本 ●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で 味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など 各種メディアでも話題です。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいに切れます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。 提供:株式会社マツザワ
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ER-1 【先行予約】【9月発送】石岡鶴沼の生栗 1kg(茨城県共通返礼品・石…
6,000 円
(茨城県共通返礼品・石岡市産) 石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 ①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 ②沸騰したお湯に栗(冷凍保存後は凍ったまま)を入れ、再度沸騰したら弱火~中火で40~60 分程度コトコトさせます。(水がなくなったら足してください) ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 ③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。 ④粗熱が取れたら完成です 【保存方法】 冷蔵 【原材料】 石岡鶴沼の生栗 1kg
【管理番号】 ER-1
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