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<漁師町南三陸からお届け>おふくろの味セット【1326768】
15,000 円
◇ピリ辛 茎わかめ・ピリ辛 結び昆布 食した後にほど良い辛味が残る、薄味のお醤油風味で仕上げた、お酒によくあう煮物です。 ◇ひと味ぼれ/ほたて 昆布、帆立、干し椎茸を使い、当家に代々伝わる味付けでじっくり時間をかけて煮込んだ甘さ控えめのお煮しめです。 昆布のやわらかさと、素材そのものから出る旨味で、田舎の素朴さが伝わる懐かしい味に仕上げました。 ◇ひじき炒り 厳冬の2月、南三陸歌津の磯で収穫する「ひじき」は激しい潮にもまれ育った一級品の素材です。 その「ひじき」をたっぷり使い、玉ねぎ、人参、ちくわ、高野豆腐、油揚げなどが入った、漁師のお母さん達が作る具だくさん料理として当地方を代表する煮物です。 ◇こんぶ炒り 細かく刻んだ三陸産の昆布を主な素材に、切り干し大根、人参、ちくわ、高野豆腐など軽く炒めてから煮物にしました。 漁師町に代々伝わる製法を引き継いだ 、素朴でやさしい味が伝わる一品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44788
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受付終了
宮城県産サバ刺し 金華山海域の真サバ 3枚セット【1366134】
30,000 円
・金華モノ 鯖刺し世界三大漁場として名高い宮城県金華山沖の海域で養殖された、真鯖の冷凍お刺身です。ブランド鯖の金華サバとして知られるこの海域の真鯖は、脂乗りがよく身が厚い事で知られており、金華サバと同じエリアで育てられた真鯖は、市場の評価では天然物に勝る事もあるという品質です。徹底した管理とCAS冷凍によって、産地の旬の味覚を生食用でご提供します。3枚セットですので、刺身やしゃぶしゃぶ、なめろうなど、様々な食べ方でお楽しみください。 ・世界三大漁場の金華山海域で畜養 当製品の真鯖は、世界三大漁場として知られる、宮城県石巻市の金華山海域で畜養されています。親潮と黒潮がぶつかり、三陸沿岸の入り組んだ地形や点在する島々が、海洋生物の恰好の住処となり、豊富な魚介類が水揚げされる事で知られています。世界的にも豊かな漁場にある広々としたイケスで育つ真鯖は、脂乗りが良く、肉付きがとても良い成魚となります。 ・天然物より安定した品質の希少な鯖 近年では、石巻産の畜養鯖は天然物よりも安定した品質と脂乗りの良さから、天然の金華サバよりも高い評価を受ける事があるほどです。金華山のある宮城県石巻市で鯖の養殖に取り組む事業者は、たったの1社のみであり、年に一度の秋口の水揚げでその年の出荷を終えてしまいます。市場にも出回りにくいに大変貴重な真鯖を、今回はお刺身としてお召し上がり頂けます。 ・金華物の真鯖の特徴 金華山海域の広々としたイケスで養殖することで、のびのびと泳いで育った真鯖は、脂乗りがとても良くなります。また、鯖に与える餌には企業秘密の身が黒くならずに、綺麗な赤身になるものを使用しています。大切に管理されて育てられた真鯖には以下の特徴があります。 ・脂乗りの良さ(天然の金華サバのおよそ2倍の数値) ・濃い味わい ・旨味たっぷり 脂乗りがとても良いために、地元ではトロ鯖と呼ばれることも。天然の金華サバと比べても味が濃くて旨味が感じられる鯖刺しは、なかなか口にする事ができない逸品です。
【管理番号】 44886
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受付終了
蒸しホヤ 250g×2【1259233】
15,000 円
「蒸しホヤ」はホヤを殻つきのまま塩茹ですることで独特のクセが抜け、食べやすいのが特徴です。 解凍し、そのままお召し上がりください。 また、温めて召し上がることはもちろん、酢の物などアレンジすることも可能です。 殻をはずしてそのまま食べるだけの「蒸しホヤ」を本場宮城からお届けします。 ■注意事項/その他 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージ画像になります。 ※お礼品は蒸しホヤのみのお届けとなります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44617
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受付終了
宮城県産サバ刺し 金華山海域の真サバ 5枚セット【1343282】
45,000 円
・金華モノ 鯖刺し 世界三大漁場として名高い宮城県金華山沖の海域で養殖された、真鯖の冷凍お刺身です。ブランド鯖の金華サバとして知られるこの海域の真鯖は、脂乗りがよく身が厚い事で知られており、金華サバと同じエリアで育てられた真鯖は、市場の評価では天然物に勝る事もあるという品質です。徹底した管理とCAS冷凍によって、産地の旬の味覚を生食用でご提供します。 ・世界三大漁場の金華山海域で畜養 当製品の真鯖は、世界三大漁場として知られる、宮城県石巻市の金華山海域で畜養されています。親潮と黒潮がぶつかり、三陸沿岸の入り組んだ地形や点在する島々が、海洋生物の恰好の住処となり、豊富な魚介類が水揚げされる事で知られています。世界的にも豊かな漁場にある広々としたイケスで育つ真鯖は、脂乗りが良く、肉付きがとても良い成魚となります。 ・天然物より安定した品質の希少な鯖 近年では、石巻産の畜養鯖は天然物よりも安定した品質と脂乗りの良さから、天然の金華サバよりも高い評価を受ける事があるほどです。金華山のある宮城県石巻市で鯖の養殖に取り組む事業者は、たったの1社のみであり、年に一度の秋口の水揚げでその年の出荷を終えてしまいます。市場にも出回りにくいに大変貴重な真鯖を、今回はお刺身としてお召し上がり頂けます。 ・金華物の真鯖の特徴 金華山海域の広々としたイケスで養殖することで、のびのびと泳いで育った真鯖は、脂乗りがとても良くなります。また、鯖に与える餌には企業秘密の身が黒くならずに、綺麗な赤身になるものを使用しています。大切に管理されて育てられた真鯖には以下の特徴があります。 ・脂乗りの良さ(天然の金華サバのおよそ2倍の数値) ・濃い味わい ・旨味たっぷり 脂乗りがとても良いために、地元ではトロ鯖と呼ばれることも。天然の金華サバと比べても味が濃くて旨味が感じられる鯖刺しは、なかなか口にする事ができない逸品です。
【管理番号】 44841
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受付終了
<おすすめセット>ベニサケ塩筋子600g&宮城県産ササニシキ無洗米5kg<複数…
30,000 円
このお礼品は複数個口配送でお届けします。 ◆ベニサケ塩筋子 厳選された良質なベニサケ卵を使用し、筋子本来の旨味を損なわないよう独自の製法にて塩蔵調味しております。 塩筋子特有の濃厚で深い味わいを是非ご賞味下さい。 温かいご飯にはもちろん、酒の肴やおにぎりの具などでもお楽しみ下さい。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫内で一晩程度解凍して下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆宮城県産ササニシキ(無洗米) 宮城県内の作付けが1割以下と希少な銘柄米です。あっさりとした食感が特徴でお寿司に合うお米として、名店のお寿司屋さんでは永く使用されている銘柄米です。飽きの来ない味わいから、特に和食に合うお米とされています。 無洗米とは・・ とぐ手間が無いので、どなたでも簡単便利に炊飯することができます。仕事や子育てにお忙しい方やキャンプなどにおススメです。BG無洗米は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。節水できるだけでなく、河川や海を汚さず「環境にやさしいお米です」。 ■注意事項/その他 ・筋子をお召し上がりの際は、冷蔵庫内で一晩程度解凍して下さい。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・お米を美味しく召し上がって頂くため、1ヶ月以内の消費をおすすめいたします。 ・画像はイメージとなります。
【管理番号】 45134
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受付終了
気仙沼産 ふかひれ姿煮・スープセット TKSA (各2個ずつ)【1266994】
20,000 円
気仙沼産ふかひれと国産鶏肉を使用し、コクと深い味わいのある醤油中華風に仕上げた【鶏肉入ふかひれスープ】と、 気仙沼産ふかひれと紅ずわいがにを使用し、さっぱりとした白湯ベースのスープに卵白を散りばめた【かに肉入ふかひれスープ】、 更に生産量日本一(※)の実績を誇る、気仙沼産ふかひれを使用し、 紹興酒やオイスターソースなどを隠し味に加えた、芳醇で香り豊かな【ふかひれ姿煮缶】を各2個ずつ詰め合わせたギフトセットです。 気仙沼の特産品である【ふかひれ】を是非ご賞味ください。 (※)出典:気仙沼市役所HP ■生産者の声 気仙沼ほてい(株)は1953年創業以来、地元原料を中心に缶詰・レトルト食品・チルド加工品などを製造する総合食品メーカーです。 気仙沼市は宮城県北部に位置し、年間を通じまぐろやかつお、さんまなど、多くの種類の魚を水揚げする日本有数の水産都市です。 中でも、ふかひれは、質・量ともに日本一の実績を誇り、「ふかひれ」=「気仙沼」と称される程、全国的に知られております。 気仙沼ほてい(株)では、この「気仙沼産ふかひれ」のみを使用した製品造りを行っており、バリエーションに富んだ製品を取りそろえております。 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお召し上がりいただき、お使い残りが出た場合は、必ず他の容器に移し替え、冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ※開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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受付終了
簡単調理ふかひれ姿煮セット【1265829】
20,000 円
味付きのふかひれ姿煮が2種類×2個のセットです。 小さいサイズのフカヒレが3枚入と1枚入りのセットになります。 どちらも味がついていますので、湯煎で温めるかお皿に移してレンジで温めてお召し上がりください。 ご飯に乗せたり、お好みのラーメンに乗せたり、そのまま姿煮としてお楽しみください。 ■生産者の声 小さいフカヒレの加工は職人ならではの技。気仙沼でフカヒレ製造加工を専門に行っている石渡商店だからこそできる技です。目利きの職人が、一つ一つ丁寧に加工したフカヒレを、多くの皆様に楽しんでいただきたいと思っております。高級食材と言われる『フカヒレ』を、身近に感じていただける製品ですので、ぜひこの機会にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 湯煎で温める場合は、熱湯で4~5分ほど。 電子レンジで加熱する場は、中身をお皿に移して軽くラップをして下さい。 電子レンジで加熱する場合の目安は500wで1分ほどです。
【管理番号】 44617
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品切れ中
人気の魚卵3種セット(たらこ、めんたいこ、塩筋子)計600g【1401648】
20,000 円
魚卵好きに嬉しい3種セットです。 温かいご飯にはもちろん、酒の肴やパスタ、おにぎりの具などいろいろな食べ方でお楽しみ下さい。 たらこ・・良質なすけとうだら卵を昆布だしベースの塩蔵漬込みを行い、程よい塩加減に仕立てました。粒子感バツグンのたらこを是非ご賞味下さい。 めんたいこ・・良質なすけとうだら卵を魚醤、かつおだしベースの塩蔵漬込みを行い、程よい辛みと塩加減に仕立てました。粒子感バツグンのめんたいこを是非ご賞味下さい。 塩筋子・・厳選された良質なベニサケ卵を使用し、筋子本来の旨味を損なわないよう独自の製法にて塩蔵調味しております。塩筋子特有の濃厚で深い味わいを是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージになっております。
【管理番号】 45043
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受付終了
ワインに合うおつまみ高級クラフト缶詰セット【1379696】
20,000 円
ワインに合うクラフト缶詰をセットにしました。1缶1缶手作りで製造しているこだわりの缶詰です。ぜひワインとのペアリングをお楽しみください。 - 牡蠣肉 味噌粕漬け - 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - ムール貝のアヒージョ - 日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。ムール貝の素材の良さを生かすためにシンプルな味付けにしています。一般的なアヒージョよりもオリーブオイルが控えめなので、さっぱりとお召し上がり頂けます。 - 鹿一枚肉のほろほろ煮 ~生落花生とともに~ 主役にもおつまみにもなるジビエ缶詰。高タンパクで栄養豊富な鹿肉と、国産の生落花生を、旨味たっぷりの野菜ペーストと合わせました。コラーゲン豊富な鹿スネ肉を使い、カルダモンとベイリーフ香る風味豊かで身体に優しい逸品です。 - 黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~ ひと口食べたときの生落花生の新感覚な食感と、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。缶から取り出してそのままアパタイザーや、肉料理の付け合わせ、お皿に分けてお酒のおつまみとしてご利用頂けます。また、落花生を食べたあとは、余ったソースをステーキやジビエ料理などの肉料理のソースとしても利用可能です。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44938
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受付終了
おつまみ詰め合わせ(各5パック・帆立貝柱のみ2パック)【1381420】
25,000 円
コンビニ限定で提供している、国産原料のおつまみ小袋を詰め合わせしました。「EKIつまみ 北海道産つまみ鱈」「EKIつまみ いか軟骨」「EKIつまみ 甘酢いか」「北海道産帆立貝柱」「品川巻」の5品が セットになっています。 HACCP認証の宮城県工場でパック加工しており、安心・安全の国内加工です。 ◆製品特徴 ・「EKIつまみ 北海道産つまみ鱈」:北海道で水揚げされたスケソウ鱈を風味豊かに仕上げました。 北利尻昆布を使用しただしの香りが口いっぱいに広がります。 ・「EKIつまみ いか軟骨」:軟骨ならではのこりこりの食感とさわやかな酸味が醸し出すハーモニー。 ・「EKIつまみ 甘酢いか」:国内で水揚げされたいかの足を丁寧にカットし、さっぱりとした甘酢味に仕上げました。 ・「北海道産帆立貝柱」:北海道産の味わい豊かな帆立貝柱。噛めば噛むほど口に広がる帆立の旨みが贅沢な時間に誘ってくれます。 ・「品川巻」:国産のもち米を使用しています。素朴ですが飽きの来ない風味をお楽しみください。
【管理番号】 44952
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受付終了
<骨抜き>さば切り身 塩仕込 2kg(400g入り×5パック)【1479865】
15,000 円
こだわり仕入れたさばを骨抜きにし、程よい塩加減で味付けしました。 1切れ約25gと使い勝手のいい大きさにカットしております。 400g入りの小分け包装で1袋15~16切れ入っており、全部で5パック入っております。 合計2kgでお届けいたします。 【おすすめの召し上がり方】 焼き鯖、鯖の味噌煮、竜田揚げ ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 マルサン松並商店が自信をもっておすすめする製品をぜひお試しください。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45362
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受付終了
<宮城県産>たこ飯セット たこ飯4合分&たこ唐揚げ400g&たこ刺し180g【1311…
15,000 円
水揚げ後すぐに下処理されたたこを、自社工場でカット・冷凍してあるから、新鮮な美味しさが楽しめます。 たこ飯は研いだお米に調味液を入れて炊くだけの手軽さ!たこと特製調味液の味がご飯に染みて、満足感の高い逸品です。 たこ飯の他にたこの刺身と唐揚げまで一緒にお届け。 たこの唐揚げと言えば、足のイメージが強いかもしれませんが、お子様や年配の方にも食べやすいよう、柔らかいたこの頭を使用。 頭は柔らかくて味が染みやすいので、噛むたびにたこの旨味が溢れ出します。 たこの刺身はそのまま食べてももちろん美味しいですが、産地ならではの楽しみ方で言えば、たこしゃぶもおすすめ! 薄くスライスしたタコを、昆布だしにさっとくぐらせるだけでOK。ポン酢やめんつゆなど、お好みのタレでお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍便でのお届けです。 ※解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44746
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受付終了
おつまみ詰め合わせ(各3パック・帆立貝柱のみ2パック)【1381415】
20,000 円
コンビニ限定で提供している、国産原料のおつまみ小袋を詰め合わせしました。「EKIつまみ 北海道産つまみ鱈」「EKIつまみ いか軟骨」「EKIつまみ 甘酢いか」「北海道産帆立貝柱」「品川巻」の5品が セットになっています。 HACCP認証の宮城県工場でパック加工しており、安心・安全の国内加工です。 ◆製品特徴 ・「EKIつまみ 北海道産つまみ鱈」:北海道で水揚げされたスケソウ鱈を風味豊かに仕上げました。 北利尻昆布を使用しただしの香りが口いっぱいに広がります。 ・「EKIつまみ いか軟骨」:軟骨ならではのこりこりの食感とさわやかな酸味が醸し出すハーモニー。 ・「EKIつまみ 甘酢いか」:国内で水揚げされたいかの足を丁寧にカットし、さっぱりとした甘酢味に仕上げました。 ・「北海道産帆立貝柱」:北海道産の味わい豊かな帆立貝柱。噛めば噛むほど口に広がる帆立の旨みが贅沢な時間に誘ってくれます。 ・「品川巻」:国産のもち米を使用しています。素朴ですが飽きの来ない風味をお楽しみください。
【管理番号】 44952
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受付終了
こだわりのメヌケ酒粕漬け 5切れ【1479723】
15,000 円
こだわりの目利きで仕入れたメヌケを一つ一つ丁寧に加工し酒粕漬けにしました。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 肉厚、ジューシーなメヌケをぜひご家庭でお召し上がりください。 メヌケの身は柔らかくクセがないので非常に食べやすく、幅広い年代の方に好まれます。 淡白な中にも上品な旨味を感じられる味わいです。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
こだわりのメヌケ西京漬け 5切れ【1479719】
15,000 円
こだわりの目利きで仕入れたメヌケを一つ一つ丁寧に加工し西京漬けにしました。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 メヌケの身は柔らかくクセがないので非常に食べやすく、幅広い年代の方に好まれます。 淡白な中にも上品な旨味を感じられる味わいです。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
鮮魚店さんのよりどりセット(銀たら・紅鮭・真だら)計10切れ【1479857】
20,000 円
こだわりの目利きで仕入れた銀たら、紅鮭、国産の真だらを 一つ一つ丁寧に加工し西京漬けや塩漬けにしました。 日常使いや贈り物にもおすすめです。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45362
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受付終了
銀たら・紅鮭一本造りセット3.2kg(各1.6kg)【1479880】
80,000 円
こだわりの目利きで仕入れた銀たら、紅鮭を一つ一つ丁寧に加工しております。 半身ごと真空包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も安心です。 肉厚、ジューシーな銀たらをぜひご家庭でお召し上がりください。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45362
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受付終了
南三陸 魚市場キッチン アワビのアヒージョ3缶セット 南三陸町歌津産アワビ…
35,000 円
・魚市場キッチン アワビのアヒージョ 世界三大漁場のミネラル豊富な海で育ったアワビを、贅沢に1個半も詰め込みました。アワビは食べやすい大きさにカットし、ニンニクと唐辛子で風味付けしたオリーブオイルのアヒージョです。身は柔らかく、程よい弾力があり噛むほどに甘みを感じられます。シンプルな味付けによって、磯の風味と旨味をより一層味わえる贅沢な一缶です。 ・天皇陛下にも献上された極上アワビ 南三陸は宮城県内屈指のアワビの産地として知られています。特に南三陸町の歌津地区のアワビは、昭和天皇即位の儀式「大嘗祭」に献上されたほどの逸品です。アワビの餌となるワカメやヒジキやフノリなどの資源が豊富なため、濃厚で磯の風味が味わえるアワビに育ちます。また、身が柔らかく、絶妙な歯ごたえがあるのも特徴です。 ・ラムサール条約に登録される志津川湾 豊かな藻場のある志津川湾は、ラムサール条約に登録され、その貴重さが世界的にも認められました。独特の海洋環境を背景に、海藻・海草類210種以上が確認されています。藻場は、海の生き物にとっては餌場や隠れ家、子育ての場となる重要な場所であり、海水を浄化する作用もあります。志津川湾ならではの環境が、豊かな海の幸を育みます。 ・魚市場キッチンとは 宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成された「南三陸町おふくろの味研究会」は、料理上手な地域の“おふくろ”たちが主役。東日本大震災で保存食の大切さを実感した事から缶詰に注目し、志津川湾で水揚げされたばかりの新鮮素材を使い、加工場の魚市場キッチンで一つ一つ真心こめて作っています。 ・熟練の志津川漁協のおかあさん手作り 魚市場キッチンの缶詰を製造するのは、個性豊かな志津川漁協のお母さん達を中心としたメンバーです。缶詰の原材料(魚介類)には全て南三陸産を使い、一缶ずつ手作りされています。缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。 ・目の前の志津川湾の市場から直送 加工場の魚市場キッチンは、志津川湾の目と鼻の先にあり、水揚げされたばかりの新鮮食材を使用しています。産地ならではの鮮度と海の豊かさを、そのまま缶詰にしてお届けします。 原材料:アワビ(宮城県南三陸産)
【管理番号】 45300
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受付終了
こだわりの銀たら西京漬け 4切れ【1479615】
15,000 円
健康メリットが高いギンダラ!とろける白身は子供も大好きです! こだわりの目利きで仕入れた銀たらを一つ一つ丁寧に加工し西京漬けにしました。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 肉厚、ジューシーな銀たらをぜひご家庭でお召し上がりください。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
こだわりのメヌケ西京漬け・酒粕漬けセット 各5切れ(全10切れ)【1479603】
20,000 円
こだわりの目利きで仕入れたメヌケを一つ一つ丁寧に加工し西京漬け、酒粕漬けでセットにしました。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 肉厚、ジューシーなメヌケをぜひご家庭でお召し上がりください。 メヌケの身は柔らかくクセがないので非常に食べやすく、幅広い年代の方に好まれます。 淡白な中にも上品な旨味を感じられる味わいです。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
鮮魚店さんのお任せ漬け魚セット 1.8kg(300g×6パック)【1479851】
15,000 円
味は間違いないのに市場での価値はゼロに等しくなってしまいます。 食品ロスを無くすため、より多くの皆様に美味しいお魚を召し上がっていただくため、この製品は生まれました。 港町の鮮魚店さんがおすすめする、真鱈(宮城県産)、メヌケ(グリーンランド産)、銀鱈(アメリカ産)、さくらます(北海道沖)、ぶり(北海道沖)、紅鮭(ロシア、アメリカ産)の製品を西京漬けなどにしてお届けいたします! ※各種300g毎の小分け真空包装しております。 ※6種のうちどれかが詰め合わせで届きます。種類の選択はできません。 ■生産者の声 一つ一つ丁寧に手作業でこだわりの魚を加工・製造しています。 冷凍で入荷してくる魚の並び方や乾燥度合を厳密に確認し仕入れをおこなっております。 ■注意事項/その他 ※種類はお任せです。お選びいただけませんので予めご了承ください。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
こだわりの銀たら西京漬け 8切れ【1479617】
20,000 円
健康メリットが高いギンダラ!とろける白身は子供も大好きです! こだわりの目利きで仕入れた銀たらを一つ一つ丁寧に加工し西京漬けにしました。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 肉厚、ジューシーな銀たらをぜひご家庭でお召し上がりください。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45330
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受付終了
鮮魚店さんのよりどりセット(銀たら・紅鮭・真だら)計5切れ【1479855】
15,000 円
こだわりの目利きで仕入れた銀たら、紅鮭、国産の真だらを 一つ一つ丁寧に加工し西京漬けや塩漬けにしました。 日常使いや贈り物にもおすすめです。 1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も便利です。 ■生産者の声 マルサン松並商店株式会社では、世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。 作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。 宮城県で行っている製造加工工程:成魚の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
【管理番号】 45362
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受付終了
<漁師町南三陸からお届け>三陸の味〈珍味セット 贈〉【1326773】
20,000 円
◇めかぶ漬 三陸に春を告げるわかめ漁(わかめ刈り)は、2月下旬から始まります。歌津小太郎「めかぶ漬」はこのまだ寒い時期の新芽の「めかぶ」だけを使って製品にしております。 新芽ならではの強いねばりとシャキシャキ感、薄味なのにコクがある秘伝の味付けは漁師のお母さんたちがつくる自信作!アツアツご飯との相性が特に抜群です! ◇磯人漬 早春の三陸の磯を彩どる4種類の海藻(わかめ、めかぶ、ふのり、まつも)に刻み生姜を加え、和風醤油の味に仕上げた磯の香りたっぷりな和え物です。 ご飯や麺類にのせたり、冷ややっこやサラダのトッピングなど様々なシーンでお召し上がりいただけます。 ◇陸中漬 茎わかめをつかったお料理は、代々当地方に伝わる家庭料理として親しまれてきました。 橋本水産食品加工品の原点とも言える「陸中漬」は、わかめの中芯を細かく刻んで和風醤油の味に仕上げたお漬物です。 薬味に添えた生姜の香りが磯の香りを引き立たせています。 ◇ほや醤油漬 初夏の訪れとともに、旬を迎える南三陸のホヤ。水揚げから製品にするまでの時間にこだわり、その鮮度がホヤの加工品では珍しい醤油味で磯の香り深さをより濃厚に表現しています。 飽きのこない優しい味付けで箸がとまらないおいしさです。 ◇真いか塩辛 三陸沖で水揚げされる「真イカ(スルメイカ)」でも、肝に旨みがある一級品が水揚げされるのは夏の終わり頃からと代々伝わっています。 日本の伝統食「いか塩辛」を三陸産の厳選した素材から歌津小太郎らしくシンプルに仕上げました。 真イカの身の部分だけで製品にした「白造り」の塩辛は、濃厚な肝の風味と身のやわらかさに、食した人の舌を唸らせます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44791
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