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★ご当地グルメ★ 伊予牛絹の味で巻いた「肉巻きたまご」4個入り (冷蔵) 黒毛…
13,000 円
★ご当地グルメ★ 愛媛県西条市のご当地グルメとして、お正月、お祭り、お誕生日、運動会のお弁当などで食べられています。 愛媛の農家さんが真心込めて育てた伊予牛で、ゆでたまごを巻いて、一つ一つ丁寧に作っています。 「伊予牛絹の味」はやわらかく、まろやかな舌ざわりで、牛肉本来の、深く繊細な旨味が特徴です。頬張ると、とろけるような美味しさが口の中いっぱいに広がります。 伊予牛絹の味のA4等級以上のモモ肉をたっぷり使い、贅沢に巻きました! 食卓の彩りがゆたかに、華やかに。 ※温めてお召し上がりください。 ※お好みで一味をかけるとお酒に良く合います。 ※8/5~8/25、12/1~1/10は繁忙期のため、発送出来ないことがあります。
【管理番号】 028c011_c-1
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<肉屋プレゼンツ>希少な甘とろ豚 やみつきメンチカツ30枚入
11,000 円
『36℃の口溶け 純白の脂身が美味しい「甘とろ豚」』 愛媛県は中四国地域で最も養豚の盛んな県でありその中で、国内最高級品質の肉質を目指し、長年の研究のすえ完成したブランド豚です。 甘とろ豚 特徴その1 愛媛だからできるこだわり 生産量日本一を誇る愛媛県産裸麦を食べさせ、なめらかな口溶けの良質な脂身と最高級のジューシーな肉質が生まれました。 また、肥育期間が約220日と一般豚と比較して1.2倍長く肥育し、じっくり育てて肉質を良くすることにこだわっています。 甘とろ豚 特徴その2 希少価値の高い品種 国内に500頭ほどしかいない希少価値の高い中ヨークシャー種から独自の方式で選抜した豚を父として、昔ながらの豚の味を復活させることに成功しました。 甘とろ豚 特徴その3 ヘルシーなおいしさ 愛媛甘とろ豚は、一般豚に比べてオレイン酸が豊富に含まれるなど、ヘルシーなおいしさが自慢です。 ※豚肉の脂身に含まれるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロールを減少させない働きをします。 甘とろ豚 特徴その4 限定生産で安心・安全 生産体制において愛媛県がバックアップし、飼育管理マニュアルや専用飼料、指定した養豚農家など徹底した安心・安全体制で生産しています。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :(株)ビージョイ(089-975-3326)
【管理番号】 BJ008_x
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【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使った ベーコン・ハム 食べ比べセ…
11,000 円
西予市・三瓶地区の耕作放棄地でのびのび育った「奥地ほうぼく豚」。 放牧で健やかに成長した豚は脂が甘くさっぱりしています。 その「奥地ほうぼく豚」を使った、人気のベーコン・ハム4種を食べ比べ出来るセットです。 ・「無塩せき」にこだわりました 放牧で育てることにより、抗生物質やホルモン剤等の薬を投与しておりません。 安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 ・無塩せきボンレスハム:豚肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきロースハム:豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきショルダーベーコン:豚肩ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきベーコンスライス:豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
【管理番号】 MNP0002
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