検索結果一覧
-
極上!紀州蝦夷鮑×3個 五つ星旅館にも出荷される極上アワビ<日付指定OK>
10,000 円
こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわびは濃厚な旨味が特徴で、お刺身はもちろんのこと、蒸し料理やステーキ等の焼き料理、他、様々な調理方法でお楽しみ頂けます。 美味しいあわびは「よく動いて、よく食べるまるまるした健康体」。 あわびを想う職人たちが手間を惜しまず育てたストレスフリーの養殖あわびは肉付きが良く、あわび独特の風味を損なわない独自育成方法です。 施設の大型水槽は「天然ろ過海水かけ流し」で通常の水槽に比べ広々しており、海原にいるような環境をアワビに与えることができます。ストレスも最小限に抑えられ、十分な給餌が可能なので、健康で肉厚のアワビをご用意することができました。 コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。 あわび本来の旨味と食感、そして紀州の味をご堪能下さい。 【保存方法や捌き方の説明書も同封されています。】 お祝い事やバーベキュー、ご贈答用はもちろんのこと、ご自宅でもお手軽にお召上がり頂けます。 ※本謝礼品は発送日の海水温度や外気温によって常温もしくはクール便で配送いたします。『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 riz103
-
くじら4種セット ( くじらの角煮、鯨の山椒角煮、くじらの金山寺みそ煮込み…
11,000 円
「くじらの角煮(口紙)」 鯨肉をサイコロにカットし刻み生姜をあわせて、丹念に時間をかけて煮付けました。 こくのある味をお楽しみ下さい。 カレーのトッピングに使っても、よくあいます。 昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。 クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。 そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。 ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ! 「鯨の山椒角煮(口紙)」 鯨(くじら)肉をサイコロ状にカットして丹念に時間をかけて煮付け、]風味豊かな山椒を加えた角煮です。 ビールや酒の肴にはもちろんのこと、あたたかいご飯にも良く合う逸品です。 食卓にぜひどうぞ。 「くじらの金山寺みそ煮込み」 DHAが含まれている高タンパクな食材の鯨と、風味豊かな金山寺味噌(ペースト状)をコラボして、じっくり煮込みました。 金山寺味噌の風味が鯨の旨味を際立ててくれています。 ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。 「鯨の照り煮」 鯨肉と刻み生姜をじっくり時間をかけて丹念に煮付けた味わいの一品です。 昔なつかしい味をお楽しみ下さい。 化粧箱と小袋入りの二種類をご用意しております。
【管理番号】 kin011
-
極上!紀州蝦夷鮑×5個 五つ星旅館にも出荷される極上アワビ<日付指定OK>
14,000 円
こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわびは濃厚な旨味が特徴で、お刺身はもちろんのこと、蒸し料理やステーキ等の焼き料理、他、様々な調理方法でお楽しみ頂けます。 美味しいあわびは「よく動いて、よく食べるまるまるした健康体」。 あわびを想う職人たちが手間を惜しまず育てたストレスフリーの養殖あわびは肉付きが良く、あわび独特の風味を損なわない独自育成方法です。 施設の大型水槽は「天然ろ過海水かけ流し」で通常の水槽に比べ広々しており、海原にいるような環境をアワビに与えることができます。ストレスも最小限に抑えられ、十分な給餌が可能なので、健康で肉厚のアワビをご用意することができました。 コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。 あわび本来の旨味と食感、そして紀州の味をご堪能下さい。 【保存方法や捌き方の説明書も同封されています。】 お祝い事やバーベキュー、ご贈答用はもちろんのこと、ご自宅でもお手軽にお召上がり頂けます。 ※本謝礼品は発送日の海水温度や外気温によって常温もしくはクール便で配送いたします。『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 riz105
-
極上!紀州蝦夷鮑×8個 五つ星旅館にも出荷される極上アワビ<日付指定OK>
20,000 円
こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわびは濃厚な旨味が特徴で、お刺身はもちろんのこと、蒸し料理やステーキ等の焼き料理、他、様々な調理方法でお楽しみ頂けます。 美味しいあわびは「よく動いて、よく食べるまるまるした健康体」。 あわびを想う職人たちが手間を惜しまず育てたストレスフリーの養殖あわびは肉付きが良く、あわび独特の風味を損なわない独自育成方法です。 施設の大型水槽は「天然ろ過海水かけ流し」で通常の水槽に比べ広々しており、海原にいるような環境をアワビに与えることができます。ストレスも最小限に抑えられ、十分な給餌が可能なので、健康で肉厚のアワビをご用意することができました。 コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。 あわび本来の旨味と食感、そして紀州の味をご堪能下さい。 【保存方法や捌き方の説明書も同封されています。】 お祝い事やバーベキュー、ご贈答用はもちろんのこと、ご自宅でもお手軽にお召上がり頂けます。 ※本謝礼品は発送日の海水温度や外気温によって常温もしくはクール便で配送いたします。『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 riz108
-
極上!紀州蝦夷鮑×12個 五つ星旅館にも出荷される極上アワビ<日付指定OK>
24,000 円
こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわびは濃厚な旨味が特徴で、お刺身はもちろんのこと、蒸し料理やステーキ等の焼き料理、他、様々な調理方法でお楽しみ頂けます。 美味しいあわびは「よく動いて、よく食べるまるまるした健康体」。 あわびを想う職人たちが手間を惜しまず育てたストレスフリーの養殖あわびは肉付きが良く、あわび独特の風味を損なわない独自育成方法です。 施設の大型水槽は「天然ろ過海水かけ流し」で通常の水槽に比べ広々しており、海原にいるような環境をアワビに与えることができます。ストレスも最小限に抑えられ、十分な給餌が可能なので、健康で肉厚のアワビをご用意することができました。 コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。 あわび本来の旨味と食感、そして紀州の味をご堪能下さい。 【保存方法や捌き方の説明書も同封されています。】 お祝い事やバーベキュー、ご贈答用はもちろんのこと、ご自宅でもお手軽にお召上がり頂けます。 ※本謝礼品は発送日の海水温度や外気温によって常温もしくはクール便で配送いたします。『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 riz112
-
極上!紀州蝦夷鮑×19~20個 五つ星旅館にも出荷される極上アワビ<日付指定…
30,000 円
こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわびは濃厚な旨味が特徴で、お刺身はもちろんのこと、蒸し料理やステーキ等の焼き料理、他、様々な調理方法でお楽しみ頂けます。 美味しいあわびは「よく動いて、よく食べるまるまるした健康体」。 あわびを想う職人たちが手間を惜しまず育てたストレスフリーの養殖あわびは肉付きが良く、あわび独特の風味を損なわない独自育成方法です。 施設の大型水槽は「天然ろ過海水かけ流し」で通常の水槽に比べ広々しており、海原にいるような環境をアワビに与えることができます。ストレスも最小限に抑えられ、十分な給餌が可能なので、健康で肉厚のアワビをご用意することができました。 コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。 あわび本来の旨味と食感、そして紀州の味をご堪能下さい。 【保存方法や捌き方の説明書も同封されています。】 お祝い事やバーベキュー、ご贈答用はもちろんのこと、ご自宅でもお手軽にお召上がり頂けます。 ※本謝礼品は発送日の海水温度や外気温によって常温もしくはクール便で配送いたします。『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 riz120
-
まぐろおつまみ3種セット ( まぐろワイン煮込み、まぐろハム、マグロパスト…
10,000 円
「まぐろワイン煮込み」 獲れたて新鮮な鮪をワインで柔らかくじっくり煮込み、まぐろのまろやかさと黒胡椒がピリッときいたこだわりの一品です。 ビールやワインなどの酒の肴としてはもちろん、カレーやチャーハンの具に使っても美味しくお召し上がりいただけます。 「まぐろハム」 海鮮の本場ならではの自慢の逸品です。 酒のつまみとして、ビールはもちろんのこと、ワインにも良く合います。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、細かく刻んで野菜サラダに入れたり、サンドイッチやピザに入れてもお楽しみいただけます。 マヨネーズと一緒にお召し上がりいただいても絶妙な味わいですので、ぜひお試しください。 「マグロパストラミ」 酒肴、ビールはもちろんのこと、ワインにも良く合います。 細かく刻んで野菜サラダに入れたり、サンドウィッチやピザに入れてもお楽しみいただけます。 マヨネーズと一緒にお召し上がりいただいても絶妙な味わいですので、ぜひお試しください。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 kin008
-
ご飯に合う最高の一品!まぐろのとろ炊き 2種セット
11,000 円
「まぐろのとろ炊き」 潮の香をのせて威勢よく水揚げされる海の幸、鮪はDHAが含まれている高たんぱくな食材です。 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の獲れたて新鮮なまぐろの切り身を、我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げました。 酒肴などにはもちろんのこと、あたたかいご飯には最高絶妙の味わいで、食卓にいつも置きたい海鮮の本場ならではの自慢の品です。 チャーハン、おにぎりの具としても美味です。「卵かけご飯+とろ炊き」もいけますよ。 「まぐろ山椒とろ炊き」 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の鮪と、国内シェア第一位の和歌山の山椒とのコラボ商品。 我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げたまぐろのとろ炊きに、特産の山椒を加えた事で風味豊かな品に仕上がりました。
【管理番号】 kin006
-
【珍味】くじらとまぐろの味くらべセット ( まぐろのとろ炊き、まぐろ山椒…
12,000 円
「まぐろのとろ炊き」 潮の香をのせて威勢よく水揚げされる海の幸、鮪はDHAが含まれている高たんぱくな食材です。 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の獲れたて新鮮なまぐろの切り身を、我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げました。 酒肴などにはもちろんのこと、あたたかいご飯には最高絶妙の味わいで、食卓にいつも置きたい海鮮の本場ならではの自慢の品です。 チャーハン、おにぎりの具としても美味です。「卵かけご飯+とろ炊き」もいけますよ。 「まぐろ山椒とろ炊き」 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の鮪と、国内シェア第一位の和歌山の山椒とのコラボ商品。 我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げたまぐろのとろ炊きに、特産の山椒を加えた事で風味豊かな品に仕上がりました。 「くじらの角煮」 鯨肉をサイコロにカットし刻み生姜をあわせて、丹念に時間をかけて煮付けました。 昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。 クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。 そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。 ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。 カレーのトッピングに使っても、よくあいます。 「炙りくじら」 当社ではいくつかの鯨肉の干物を製造しておりますが、この商品は最も新しい商品で、特に食感と味にこだわって製造しております。 集めにスライスした鯨肉をタレに一晩中漬け込み天日干しした後、表面を焼きます。 鯨肉は焼き過ぎると固くなりますので、柔らかさが残るように火加減を工夫しています。 また、味については燻製風味に仕上げることで、どなたにも楽しんでいただける製品に仕上がっています。 ビール、お酒のつまみによく合います。焼いていますので、食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 厳選された鯨肉を一枚一枚丁寧に炙り、スモーク風味に仕上げました。新しい素材の味を引き出した一品です。
【管理番号】 kin002
-
クジラ詰め合わせセット (くじらの金山寺みそ煮込み、くじら山椒角煮(口紙…
11,000 円
「くじらの金山寺みそ煮込み」 DHAが含まれている高タンパクな食材の鯨と、風味豊かな金山寺味噌(ペースト状)をコラボして、じっくり煮込みました。 金山寺味噌の風味が鯨の旨味を際立ててくれています。 ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ! 「くじら山椒角煮」 鯨(くじら)肉をサイコロ状にカットして丹念に時間をかけて煮付け、 風味豊かな山椒を加えた角煮です。 ビールや酒の肴にはもちろんのこと、あたたかいご飯にも良く合う逸品です。 食卓にぜひどうぞ。
【管理番号】 kin010
-
まぐろ三昧セット ( まぐろと昆布のじっくり煮込み(箱)、まぐろとろ炊き…
11,000 円
「まぐろと昆布のじっくり煮込み(箱入り)」 獲れたての新鮮なまぐろと、潮の香りいっぱいの刻み昆布を、秘伝のたれでじっくりじっくり煮こんだ「まぐろと昆布のじっくり煮込み」 お弁当のおかずやお酒のお友に、またおにぎりや卵かけご飯などにも相性抜群です! こだわりの味わい深い独特の風味を是非ご賞味ください。 やわらかいので、お年寄りからお子様まで、安心してお召し上がりいただけます。 「まぐろとろ炊き」 潮の香をのせて威勢よく水揚げされる海の幸、マグロはDHAが含まれている高たんぱくな食材です。 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の獲れたて新鮮な鮪(まぐろ)の切り身を、我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げました。 酒肴などにはもちろんのこと、あたたかいご飯には最高絶妙の味わいで、食卓にいつも置きたい海鮮の本場ならではの自慢の品です。 チャーハン、おにぎりの具としても美味です。「卵かけご飯+とろ炊き」もいけますよ。 「まぐろ山椒とろ炊き」 日本有数の水揚げを誇る紀州勝浦港の鮪と、国内シェア第一位の和歌山の山椒とのコラボ商品。 我が社秘伝のたれに漬け込みじっくり炊き上げたまぐろのとろ炊きに、特産の山椒を加えた事で風味豊かな品に仕上がりました。 「マグロパストラミ」 酒肴、ビールはもちろんのこと、ワインにも良く合います。 細かく刻んで野菜サラダに入れたり、 サンドウィッチやピザに入れてもお楽しみいただけます。 オリーブオイルと一緒にお召し上がりいただいても絶妙な味わいですので、 ぜひお試しください。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 kin007
-
手摘み天日干しひじき約200g(約50g×4)
13,000 円
地元の海と太陽の恵みがたっぷり、天然ひじきを手摘みして天日干しした栄養分豊富な乾燥ひじきをお届けします。 「天然天日干し ひじき 50g」は、昔ながらに漁師が手間ひまかけて天日乾燥させたひじき(乾物)です。 現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・食物繊維を豊富に含む国内産のひじきを自然乾燥しました。煮物にはもちろん、お好みの野菜とサラダ、酢の物、和え物などに最適です。 こちらは和歌山県由良町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【管理番号】 hsc104
26件中1~26件表示