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【17012】.【特撰たらこセット】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げました。 「特選たらこ」は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10%程度の上質なもののみを厳選し、化粧箱に入れてお届けいたします。 さらに、特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げた「切れ明太子」をセットにして、お届けします。 食べてきっと満足いただける北海道古平町特産の自信の一品は、家庭用として食卓を彩り、贈答用として皆様に喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【27013】.【特撰たらこ・明太子セット】
22,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げた「特選たらこ」。 特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げた「特撰めんたいこ」。 特撰たらこ・明太子は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10%程度の上質なもののみを厳選し、化粧箱に入れてお届けいたします。 さらに、粒子のつぶつぶ感にこだわり、たらこの一つ一つの表皮を手作業で取り除いた「ぷちぷちたらこシリーズ」。 特製のタレに漬け込んだ「しおたらこ」「めんたいこ」「明太子バター」「みそたらこ」「醤油たらこ」の全5種類の味をお楽しみいただけます。 そのままご飯のお供に、またはトーストに塗ったり、パスタなどの麺に絡めたり、お酒のおつまみや和え物に、様々な用途でお料理にお使いいただけます。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【28003】.【辛子明太子ど~んと2kg】
22,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 『北海道HACCP認定工場で生産、だから安全・だから安心』 たらこの町 ふるびら だから出来る、圧巻のボリューム! そして美味しさ! このたらこは北海道HACCP認定工場で生産されています、だから安全・だから安心。 明太子が届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし(冷凍のままパキバキはずれます)ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存します。 解凍は、食べる1日前に冷蔵庫などに移して、自然解凍されるとドリップも出ずらく上手に解凍できます。 《必ず、ご確認ください》 ※2㎏箱の中は、1本物約80%、切れ子が約20%程度の割合で詰められています。 ※1度の製造であまり多く生産できませんので到着までお時間をいただく場合がございます。 ※原料の関係で若干やわらかめの場合もございます。 ※画像はイメージです。内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。 『北海道HACCP認定工場とは』 食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。 北海道では、食品関係営業者等(下記の対象施設に係る営業者等をいいます。)の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。 この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。 認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社(「登録評価機関」といいます。)が行い、審査は、認証審査会(事務局: (公社)北海道食品衛生協会、平成19年8月16日北海道選定)が行います。
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【17018】.【ふるびら南蛮たらこ】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 北海道古平町出身、中華の達人・宮本荘三シェフと全国トップクラスのたらこ生産地古平町の技術力がコラボレーションし「古平南蛮たらこ」が完成。 シェフが抱く故郷への想い、スケトウダラ漁師が好む、塩分強めな故郷の味を青南蛮とニンニク醤油で中華風にアレンジ、素材を生かし特製たれに漬け込んだ、やさしい辛さと濃厚な味わいをお楽しみください。 特製たれに使われている青南蛮・ニラ・にんにくにもこだわり、古平産のみを使用しております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【27012】.【ふるびら南蛮たらこ各2個セット】
20,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 北海道古平町出身、中華の達人・宮本荘三シェフと全国トップクラスのたらこ生産地古平町の技術力がコラボレーションし「古平南蛮たらこ」が完成。 シェフが抱く故郷への想い、スケトウダラ漁師が好む、塩分強めな故郷の味を青南蛮とニンニク醤油で中華風にアレンジ、素材を生かし特製たれに漬け込んだ、やさしい辛さと濃厚な味わいをお楽しみください。 特製たれに使われている青南蛮・ニラ・にんにくにもこだわり、古平産のみを使用しております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【17022】.【山わさびたらことおつまみセット】
12,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 北海道産の山わさびと北海道産の昆布を使用し、つーんと鼻に抜ける辛さが絶妙な「山わさびたらこ」。 北海道産のいかを特製のジャン辛タレに漬け込み、素材の旨味をそのままに、刻み昆布の風味と甘みのあとに辛さがくる程よい味付けに仕上げた「いかジャン辛」。 高級食材のつぶを贅沢に使い、塩と米麹でじっくり漬け込み、十分な歯ごたえとピリっと効く唐辛子、磯の香りを感じる「つぶ塩辛」と一本一本丁寧に焼き上げた「焼きたらこ」をセットにしてお届けいたします。 食べてきっと満足いただける北海道古平町特産の自信の一品は、家庭用として食卓を彩り、贈答用として皆様に喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【17004】.【プチぷちぷちたらこ10本セット】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 粒子のつぶつぶ感にこだわり、たらこの一つ一つの表皮を手作業で取り除いた人気商品「ぷちぷちたらこシリーズ」。 特製のタレに漬け込み「しおたらこ」「めんたいこ」「明太子バター」「みそたらこ」「醤油たらこ」の全5種類の味をお楽しみいただけます。 そのままご飯のお供に、またはトーストに塗ったり、パスタなどの麺に絡めたり、お酒のおつまみや和え物に、様々な用途でお料理にお使いいただけます。 食べ切り90gサイズを各2本、計10本をセットにしてお届けします。 1つずつ食べる分だけ解凍できるので、ご家庭用としても使いやすく、ご近所さんや同僚の方へのお裾分けやお世話になった方への贈答用など様々の用途で喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【17003】.【いろいろ彩りたらこ・明太子セット】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げたヤマダイふじた自信の一品である北海道古平町特産たらこ・明太子のひと口サイズの切れ子を使いやすい小分けのパックでお届けいたします。 さらに、粒子のつぶつぶ感にこだわり、たらこの一つ一つの表皮を手作業で取り除いた人気商品「ぷちぷちたらこシリーズ」の「明太子バター」「みそたらこ」「醤油たらこ」をお付けして、いろいろなたらこの味を楽しめるセットに。 家庭用として食卓を彩り、贈答用として皆様に喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【27008】.【めんたいこ大好きセット】
20,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げたヤマダイふじた自信の一品である北海道古平町特産明太子のひと口サイズの切れ子を使いやすい小分けパックにして全部で8個! さらに、粒子のつぶつぶ感にこだわり、たらこの一つ一つの表皮を手作業で取り除いた人気商品「ぷちぷちたらこシリーズ」の「しおたらこ」と「明太子バター」を各3個ずつお付けして、めんたいこ好きにはたまらないセットにしてお届けします。 1つずつ食べる分だけ解凍できるので、ご家庭用としても使いやすく、ご近所さんや同僚の方へのお裾分けやお世話になった方への贈答用など様々の用途で喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【08005】.【燻製辛子明太子200g 2個】
5,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 辛口の辛子明太子を燻液は使わず、燻製本来の製法(木材をいぶす)で製造しています。 生タイプそのままいただける燻製辛子明太子です。 ※焼き辛子明太子状態の燻製や、乾燥しカラスミのように干せた燻製ではありません。 じっくり燻していますので、若干明太子の水分量が少なくなっています、その為とてもプチプチ感のある食感が楽しめます。 ◇オススメの食べ方◇ そのまま食べる場合はオリーブオイルをかけてお召し上がりください。 塩分も燻しの香りもほどよくなり、とてもまろやかでバランスのとれた味となります。 スモーク辛子明太子は、油脂と非常に相性がよく、オメガ3で有名なアマニ油やオリーブオイル・マヨネーズ・ドレッシング・バター・マーガリン等と和えると一層美味しく頂けます。 辛子明太子料理と同等に使用できます。明太子スパゲティや卵焼きに混ぜたりと料理の具材に最適です。 マヨネーズと和えてディップにしたり、熱しても明太子のプチプチ感がしっかり残り食感も楽しめます。 《注意事項》 ※1度の製造であまり多く生産できませんので到着までお時間をいただく場合がございます。 ※原料の関係で若干やわらかめの場合もございます。
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【15110】.【北海道産天然ぶり 「鰤宝(しほう)」 柵どり】
11,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】東しゃこたん漁業協同組合 生産部 TEL:0135-42-2518 『脂の乗ったブランドぶりを北海道よりお届けします!』 鰤宝(しほう)とは・・・東しゃこたん漁業協同組合で水揚げされた船上活〆ぶりで、 重さ7kg以上・脂質15%以上の厳選されたブランドぶりです。 ご家庭でも簡単にお召し上がりいただけるよう、柵どり真空パックとなっております。 解凍後はお好みの大きさにスライスしてお召し上がりください。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【08003】.【近海ほっけ燻製4本入 2セット】
5,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 地元古平町で水揚げされました真ほっけを、じっくり燻して燻製にしました。 薫液を一切使わず、木材チップだけで燻し上げています。 ほっけの身の部分は山形にカットし乾燥させていますので簡単にお召し上がりいただけます。 《注意事項》 漁模様により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※内容物の大きさ、配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【15106】.【粒うにセット】
15,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】東しゃこたん漁業協同組合 生産部 0135-42-2518 北海道沖日本海で獲れたウニを天日塩だけを使用し、氷温漬後、一昼夜熟成させ、瓶詰にしました。 エゾバフンウニとキタムラサキウニの食べ比べセットになっております。 ウニ本来の持つ濃厚な旨味をお楽しみください。 《注意事項》 ※添加物等を一切使用しておりませんので、一度解凍したらお早めにお召し上がりください。 ※再冷凍は品質の劣化・低下の原因となりますのでおやめください。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【17021】.【やみつき!いか・つぶづくしセット】
12,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 北海道産のいかと肉厚のつぶに、特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げた明太子を和えた「いか明太」「つぶ明太」。 特製のジャン辛タレに漬け込み、素材の旨味をそのままに、刻み昆布の風味と甘みのあとに辛さがくる程よい味付けに仕上げた「いかジャン辛」。 さらに、塩辛好きにはたまらない「つぶ塩辛」とおかずにぴったりの「焼きたらこ」をセットにしてお届けします。 一度食べるとやみつきになる「いか・つぶシリーズ」は温かいご飯と一緒に、お酒の肴にピッタリの味わいです。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【14024】.【ほっけとば半身3本入×5袋】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社カネト水産 電話番号:0135-42-2330 フリーダイヤル:0120-422-330 『昭和35年創業の安心・安全のHACCP認定工場発!』 前浜産の脂ののったホッケを寒風干しに作り上げたスモーク味のトバです。 解凍してそのままむしって食べてください! さざ波切りにしているのでむしりやすいです! ※人気のほっけとばが“無着色”になりました! ※こちらは写真の袋入りをそのままダンボールに入れてのお届けとなります。 ※「ふるさと納税贈呈品」の表記を省かせていただいております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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【08002】.【北海道産 宗八がれい(中) 一夜干し8枚】
5,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 地元古平町で水揚げされました宗八ガレイを、一夜干しにした製品です。 宗八ガレイは、一般的には「エテガレイ」と呼ばれることが多い魚です。 北海道で干しガレイと言うと、主にこの宗八ガレイ・ナメタガレイ・赤ガレイが有名です。 淡泊な白身ですが、意外と脂のりも良くとても美味しい一夜干しです。 《注意事項》 漁模様により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ◇おすすめの食べ方◇ 必ず火を通してお召し上がりください。 弱火から中火程度でじっくり焼き上げてください。 卵も美味しく食べれます、必ずしっかり焼けた事を確認してください。 パリッと焼き上げれば皮も美味しく、特にヒレの部分の皮は美味しくいただけます。 ※ヒレの部分にある小さな骨には気をつけてください。 ※内容物の大きさ、配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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