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FM029_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成ハンバーグ18個【MSH20】
9,000 円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】製造より180日 【アレルギー】卵、乳成分、小麦、牛肉、豚肉 【原材料名】牛肉(オーストラリア産、国産、その他)、豚肉(国産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉、ケチャップ、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉を含む) 【内容量】佐賀牛入り熟成ハンバーグ120g×2個×9袋 【発送】冷凍、【大好評につき最大半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
【管理番号】 FM029
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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120…
10,000 円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】製造より180日 【アレルギー】卵、乳成分、小麦、牛肉、豚肉 【原材料名】牛肉(オーストラリア産、国産、その他)、豚肉(国産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉、ケチャップ、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉を含む) 【発送】冷凍、【大好評につき最大半年待ち】
【管理番号】 FM030
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FM019 佐賀牛100%ハンバーグステーキ 120g×6個
9,000 円
贅沢な佐賀牛100%のハンバーグです。某高級有名ホテルに採用されるなど実績あるハンバーグです。 【賞味期限】製造より90日 【アレルギー】卵、乳成分、小麦、牛肉 【原材料名】牛肉(佐賀県産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉、ケチャップ、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉を含む) 【内容量】佐賀牛100%ハンバーグ120g×6個 【提供元】株式会社K-WILIING
【管理番号】 FM019
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BL030 【冷蔵でお届け】佐賀牛モモブロック800g(真空)+華松特製ジャポネ…
21,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】佐賀牛モモブロック800g(真空)+華松特製ジャポネソース付き 【アレルギー】ジャポネソース:大豆・小麦 【発送】冷蔵/日付指定必須 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL030
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BL027 【冷蔵でお届け】佐賀牛赤身切り落とし600g
10,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】佐賀牛赤身切り落とし600g 【発送】冷蔵/日付指定必須 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL027
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FK032_【期間限定にて増量中】 トリュフ薫る贅沢塩ハンバーグ 14個+2個 …
10,000 円
全国でもトップレベルの黒毛和牛として名高い「佐賀牛」のほのかで上品な甘みと、世界三大珍味のひとつに数えられる高級食材である「トリュフ」の香りを融合させ、厳選した国産豚肉をブレンドすることにより口当たりの良い触感に仕上げた当社オリジナルの合挽ハンバーグです。 ハンバーグ自体に当社自慢のオリジナルトリュフ塩スパイスで味付けをおこない、口に入れた瞬間に広がる佐賀牛のほのかな甘みを楽しみつつ、飲み込んだ後の口に広がるトリュフの芳醇な香りを感じられるハンバーグを実現!。 フライパンで調理して頂き、そのまま召し上がるも良し!市販のデミグラスソースで味変するも良し!崩したハンバーグとトマトソースでミートソースを作るも良し!の「食の楽しみと可能性」を感じられるような商品です! ご家庭の食卓だけでなく、お弁当のおかずにも使っていただけるように限界ギリギリの大容量でご提供します! 【内容】トリュフ薫る塩ハンバーグ(約120g×2)×8セット 計16個※増量分含 【アレルギー】小麦、牛肉、豚肉 ※本品製造工場では、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しています。 【賞味期限】製造より90日 【発送】冷凍/ご入金確認後順次発送 【提供元】大黒物産株式会社
【管理番号】 FK032
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BN111_鹿児島黒豚味噌漬け300g(100gx3枚)・イベリコ豚味噌漬け300g(1…
7,000 円
黒豚とイベリコ豚のロースを当店独自のみそで味噌漬けして、100gx3枚ずつ真空パックして、お送りいたします。 冷凍にて発送致しますのでお好きなタイミングでお召し上がりいただけます。ぜひご賞味ください。 【内容量】:鹿児島黒豚味噌漬け300g(100gx3枚) イベリコ豚味噌漬け300g(100gx3枚) 【賞味期限】:到着後冷蔵にて5日、冷凍20日 【アレルギー】:みそ、醤油、ピーナッツバター、すりごま 【発送】:冷凍 ※ご準備出来次第発送いたします 【提供元】:株式会社坂本ストアー
【管理番号】 BN111
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BL028 【冷蔵でお届け】佐賀牛赤身切り落とし900g
15,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】佐賀牛赤身切り落とし900g 【発送】冷蔵/日付指定必須 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL028
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BL026 【冷蔵でお届け】佐賀牛すき焼きセット(ロース/肩ロース/モモスライ…
33,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】佐賀牛すき焼きセット(ロース/肩ロース/モモスライス)計900g 【発送】冷蔵/日付指定必須 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL026
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BL032 【毎月15日冷蔵でお届け】佐賀牛スライス定期便800g×8か月【”0度20日…
320,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】 1回目:サーロインスライス400g外モモスライス400g 2回目:リブローススライス400g内ももスライス400g 3回目:肩ローススライス400gランプスライス400g 4回目:ウデスライス400gイチボスライス400g 5回目:サーロインスライス400g外モモスライス400g 6回目:リブローススライス400g内ももスライス400g 7回目:肩ローススライス400gランプスライス400g 8回目:ウデスライス400gイチボスライス400g 【発送】冷蔵/ご寄附の翌月より毎月15日にお届け(原則日時変更不可) 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL032
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BL033_【毎月15日冷蔵でお届け】佐賀牛スライス定期便800g×12か月【”0度20日…
480,000 円
【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。 【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。 【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。 最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。 柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。 みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。 きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。 【内容量】 1回目:サーロインスライス400g外モモスライス400g 2回目:リブローススライス400g内ももスライス400g 3回目:肩ローススライス400gランプスライス400g 4回目:ウデスライス400gイチボスライス400g 5回目:サーロインスライス400g外モモスライス400g 6回目:リブローススライス400g内ももスライス400g 7回目:肩ローススライス400gランプスライス400g 8回目:ウデスライス400gイチボスライス400g 9回目:サーロインスライス400g外モモスライス400g 10回目:リブローススライス400g内ももスライス400g 11回目:肩ローススライス400gランプスライス400g 12回目:ウデスライス400gイチボスライス400g 【発送】冷蔵/ご寄附の翌月より毎月15日にお届け(原則日時変更不可) 【賞味期限】冷蔵保管の場合:発送日を含め4日以内 冷凍保管の場合:到着後2週間程度 【提供元】ミートフーズ華松
【管理番号】 BL033
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