検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 加工品等
- 新潟県 長岡市
- 10,001円~20,000円
- 品切れ含む
-
PR
-
23-01サーモン・銀鱈の味噌漬けとかぐら南蛮味噌の3点セット
12,000 円
醸造の町長岡の調味料が素材の旨みを引き立てる! 越後長岡の代表的なイメージと言えば米と清酒。 3代続く割烹が有名蔵元の酒粕と越後味噌(米麹を使用)で仕込んだ自信の逸品。 脂がたっぷりのったサーモンと銀鱈の味噌漬けは、味噌や酒の風味と良質な脂の旨みが口いっぱいに広がります。 かぐら南蛮味噌は、かぐら南蛮のじんわりとしたマイルドな辛さと、味噌の甘さのハーモニーが絶妙。 どれもお酒やご飯との相性がピッタリ。 商品到着後も冷凍保存いただくと、1ヵ月間は美味しい状態でお召し上がりいただけます。 割烹品質をご家庭でどうぞ。 【検索ワード】 鮭 サーモン 鱈 ご飯のお供
-
J9-04「花ほたる」新潟銘酒久保田・よもぎひら温泉よもやま舘お料理セット
19,000 円
久保田千寿純米吟醸は綺麗ですっきりとした味わい、料理の味を邪魔しないバランスの良い純米吟醸酒です。 長岡の奥座敷よもぎひら温泉 花の宿よもやま舘様の特撰吟味料理と地元長岡の誇る銘酒「久保田」千寿純米吟醸をパッケージすることが叶いました。 お料理が大変好評なよもやま舘様より「久保田」千寿純米吟醸酒にぴったりのお料理を準備して頂きました。当店でしかパッケージできないオリジナルセットです。 よもやま舘様のお料理は①鯖の燻製(110g)②牛肉の粕煮(150g)③鮭の焼き浸し(150g) 料理長の心のこもった老舗旅館の味を旅行気分でお楽しみください。 ■原材料 ●久保田 千寿 純米吟醸 米、米麹 ●鯖の燻製 塩鯖(ノルウェー産)、チキンコンソメ(粉末)、ブラックペッパー、オリーブオイル、ブランデー、(一部にさばを含む) ●牛肉の粕煮 牛肉(国産)、酒粕、味噌、酒、みりん、砂糖、コチュジャン、にんにく、生姜、長ねぎ、竹の子、ごぼう、人参/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・牛肉を含む) ●鮭の焼き浸し 銀鮭(チリ産)、醤油、みりん、大根、出し汁/デキストリン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 久保田
-
K4-01冷凍ポークカレー オール倍カレー・辛さ5段階200g×5パック入り
13,000 円
★創業50年の老舗「レストランナカタ」♪ ★辛さ5段階食べ比べ! 創業から50年が過ぎ、世代を超えて今もなお地域の方々にご愛顧頂いております「レストランナカタ」一番人気”懐かしの味ポークカレー”をこの度冷凍カレーとして、県内外と沢山の方々に召し上がって頂きたく開発しました。 辛さの段階が、1倍(普通の辛さ)、3倍(ちょっと辛い)、5倍(辛い)、10倍(極辛い)、50倍(極極極辛い)とすべての辛さをお試し頂けます! ■原材料 カレーソース(ソテーオニオン、鶏肉、その他)(国内製造)、ブイヨン(鶏肉、玉葱、食塩)、玉葱、豚肉、生クリーム、小麦粉、醤油、ビーフコンソメパウダー、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんごを含む)
-
D4-01山古志のこだわり7品セット
11,000 円
【事業者】山古志こだわり屋 ★調味料の詰め合わせ7品セット ★栽培から加工まで丹精込めてお届け 長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」と「うま煮かぐら」、雪の下から芽生えたふきのとうからは「ふきのとう味噌」素材は山古志産にこだわりました。 かぐらなんばん味噌、ふきのとう味噌には、地元メーカーの「越後一」の味噌を使用しています。 山古志産野菜の味噌漬けは、スッキリと昔ながらの懐かしい味です。 「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにお使いください。 辛味エキスはかぐらなんばんの辛味のある部分から抽出したもの。 オイルは辛味調整に便利! 例えば、マーボードーフ。子どもが食べられる辛くないものを用意しておいて、大人にはこのオイルをかければピリ辛に。 醤油は、越のむらさき「越の香」を使用。丸大豆天然醸造の醤油はほのかに甘みがありピリ辛とバランス◎ 栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。 こちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
-
F7-02車麩うす切このは詰め合わせ 包装K-8
12,000 円
本品は特有の薄さにより通常の車麩よりも戻りが早いので、すぐ調理にお使いいただけます。 水またはぬるま湯に5分程度つけていただければ使用できます。 汁物の場合はお鍋に水を入れて火にかける前に本品を入れます。 昔ながらの煮物はもちろん、市販のタレや調味料でお肉や野菜と一緒に炒め物、もつ煮込みでしっかりと煮込み料理、寄せ鍋をはじめとした人気鍋料理等々いろいろなお料理でお召し上がりください。 弊社での車麩は厚切りも良し、薄切りもまた良し! 本品は車麩のスライス幅を新発想の薄切りにいたしました。 車麩薄切りスペシャルです。 これまで受け継がれ、作り続けてきた車麩と共に、新しい創意車麩として長岡から全国に発信していきます。 詰め合わせの容量は同一商品5パックですので、知り合いやお友達にもお分けすることが出来ます。
-
57-04食べる生ドレッシング「ピュア5」、かぐら南蛮味噌、ひげにんにく味噌…
11,000 円
玉ねぎ、熟成黒にんにく、ひげにんにく、えごまの実、こめ油で作った酵素たっぷりのドレッシングピュア5と長岡伝統野菜「かぐら南蛮」を手作り味噌とザラメで炊いたピリ辛惣菜「かぐら南蛮味噌」、芽から根までまるごと栄養の「ひげにんにく味噌」をセットでお届け致します。かぐら南蛮味噌やひげにんにく味噌を挟んで焼いて、ご飯のおかずにおつまみにおすすめです。イチオシは『油揚げピザ』栃尾油揚げ(バケット、餃子の皮でも◎)を横からカットし開き、お好みの味噌をたっぷりぬり、ピザ用チーズをかけてオーブンでこんがりと焼きます。ジューシーな油揚げとみそとチーズの相性がピッタリでお子様からご年配の方まで大人気の一品です!しまだの惣菜は添加物を使わない昔づくりですので懐かしい田舎の味をお楽しみください。ドレッシングはサラダはもちろん、肉や魚、麺類にもよく合います。マヨネーズとの相性も良くお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。素材厳選で作ったリピーター率の高いおすすめドレッシングです。腸活にもお使いください。
-
F7-01車麩詰合 包装K-5
11,000 円
棒に生地を巻き付けて直火で焼く車麩は、焼き麩の中でも特殊な麩のひとつです。4回巻や3回巻で堅くしっかりと焼き上げるのがこの車麩の特徴です。 長く煮ても煮崩れしない麩を作るため、グルテンの配合や焼き加減にこだわっています。 長岡市内では「麩」はこの車麩が良く知られていて、子供の頃から家庭や学校給食などでよく食べられていますが、他県では珍しい「麩」と言われています。 食べ方は、水又はぬるま湯で戻して調理してお使いください。手間はかかりますが、戻した車麩を適当な大きさに切り、水煮(茹でる)すると、食感よく一層美味しくなります。 料理としては、昔ながらの煮しめ、煮ものが定番ですが、煮込み料理、肉じゃが、おでん、すき焼、各種鍋物など、出汁を使った料理全般にお使い頂けます。 また、炒め物やグラタン等、和食だけでなく、中華、洋風のお料理にも良いです。特にグラタンはホワイトソースと車麩の風味が良く合います。 その他変わったところでは、唐揚げや麩のカツ(フッカツ)も出来ます。 学校給食では、「くるま麩のあげ煮」※というメニューが子どもたちに人気のようです。 ※戻した麩を、水気を切り粉をまぶしてカラリと揚げ、砂糖醤油などで甘辛く煮たタレにからめたものです。
-
受付終了
67-09中越地震・東日本大震災の被災体験から生まれた非常食セット(勝太のわ…
16,000 円
【事業者】有限会社エコ・ライス新潟 中越地震の体験から「安心して食べられる非常食」を長岡市のものづくり支援事業で開発しました。 アルファー米は内容量50gで、できあがりが約140gと茶碗一杯なので、高齢者や女性、子供でも食べきれるサイズです。 災害時に問題となる食べ残しがなくなり、生ごみ処理の手間がありません。 また、塩わかめは別包装となっているので体調に合わせて塩分調整ができます。 クッキーは、米粉用米を長岡市内で生産し(株)美松がアレルギー物質28品目を使用しないで焼き上げました。 災害時に安心して食べられるセットとして家庭の備蓄には最適です。 原料の米、米粉は長岡市産です。
-
受付終了
82-01【栃尾名物】ジャンボあぶらげセット(豆撰)
12,000 円
★栃尾特産の特大油揚げセット! ★ご家庭で栃尾の味をお楽しみ下さい♪ 新潟県栃尾地区の大豆を100%使った栃尾の油揚げは豆撰の長年の夢でした。 栃尾産大豆はより安心、安全で深い味わいを実現するために「おから」を有機肥料に使用するなど手間を惜しまず丁寧に栽培された貴重な大豆です。 その大豆を全国でも稀にみる昔ながらの「生搾り製法」を使い一枚一枚丁寧に手揚げをし、より大豆の香が広がる栃尾の油揚げに仕上げております。 ご家庭で様々なお召し上がり方で栃尾の味をお楽しみ下さい。 【検索ワード】 栃尾の油揚げ とちお 油揚げ あぶらげ ジャンボ油揚げ
51件中31~51件表示