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乳製品セットDX(プリン・ヨーグルト・4種のチーズ)[木次乳業]【島根県 …
30,000 円
木次乳業のこだわりのチーズとプリン、ヨーグルトの詰め合わせです。 木次乳業は奥出雲地域の風土に根差したチーズ作りを心がけています。 新鮮で清浄な生乳から作られるチーズは穏やかな味わいが特徴です。 イズモ・ラ・ルージュはじっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 プロボローネチーズは加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。 ナチュラルスナッカーはじっくりと優しくスモークした、さいて食べるチーズです。 細くさいたり太くさいたりすることで食感が変わるのでお試しください。 カマンベール・イズモは真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。 熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。 はじめはあっさりとした風味で、熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。 さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。お好みの食べごろを探すのが楽しみなチーズです。 カスタードプリンは、自然の中で育った平地飼有精卵と地元でとれる新鮮な牛乳をたっぷり使用しています。 卵や牛乳の香りがお口いっぱいにひろがります。 きすきヨーグルトは酸っぱすぎない穏やかな酸味と、国産ビートグラニュー糖による甘さの絶妙なバランスでおいしく仕上げました。 《生産者より》 日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。 牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。 厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。 【島根県 雲南市 牛乳 ぎゅうにゅう ミルク 送料無料 ランキング 国産 栄養 ヘルシー 健康 栄養豊富 乳製品 消費拡大 春 夏 秋 冬 冷蔵 冷蔵保存 さっぱり 濃厚スイーツ 洋菓子 プリン 極上プリン なめらか】
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AC-3 バスク・バターサンド 6個入
17,000 円
フランスのバスク地方伝統菓子『ガトー・バスク』をインスパイアした、全6種のプレミアムバターサンド。 現地で食べて感動したガトー・バスクの生地をヒントに、北海道産フレッシュバターと選び抜いた素材で仕上げたクリームを贅沢にサンド。 バニラヨーグルト&あまおう苺 最高級バニラ入りヨーグルトクリームに、あまおう苺果汁を贅沢に混ぜ込んだクリームと果実感たっぷりなジャム。 パッション&パイナップル&ココナッツ 爽やかなパッションフルーツクリームに、ココナッツが香るパイナップルコンポートをごろごろと。 ピスタチオ&ラズベリー 濃厚なシシリー産ピスタチオクリームに、フレッシュなラズベリージャム。 ショコラ&カカオ フローラルなアロマを持つエクアドル産アリバ種カカオのなめらかなバタークリームと濃厚なガナッシュに、カカオ二ブのアクセント。 塩キャラメル&くるみ ほろ苦いキャラメルバタークリームと塩キャラメルクリームに、香ばしくコクのあるくるみを散りばめて。 シャインマスカット&シャンパン 長野県キタムラヴィンヤードの果実味そのままな極上のシャインマスカットレーズンと、マール酒香るバタークリーム。 ※冷蔵庫で2時間もどしてからお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 AC-3
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マスカルポーネチーズスフレ
16,000 円
全て北海道産の素材で作りました。 牛の町、別海町のマスカルポーネチーズと生クリーム。 旭川近郊の新鮮な鶏卵、砂糖は北海道の砂糖・甜菜糖。 北海道産小麦粉。 原材料はそれだけ。 それらの材料を一つ一つ手作りでじっくり焼き上げたオール北海道産素材のチーズスフレです。 こちらは1ホールタイプです。 お好みの大きさ・サイズにカットしてお召し上がりください。 カットが面倒な方に、カットタイプ(10カット)もご用意しています。 凍らせた状態はとても固い為、カットにはそれなりに力が要ります。 ホールタイプをご選択頂いた場合、そのカットが必要になります。 カットタイプはカットをする必要が無く楽ですが、ホールタイプには見た目の豪華さがあります。 お好みの方をご選択ください。 提供元:ラ・コリーナ
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