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- 神奈川県 秦野市
- 5,001円~10,000円
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010-12緑茶・紅茶!秦野ブランドセット
10,000 円
深山の霧と湧水が育んだ丹沢生粋の緑茶「霧がかり」、「こもかけ」と和紅茶「丹沢ゴッド・オブ・マウンテン」のセットです。 ●霧がかり 5月上旬の茶葉がまだ柔らかく若い新芽を使用し、 裏山の「わさび沢」から湧き出る名水で蒸して揉み上げた、旨み、渋み、甘みの調和した緑茶です。 ●こもかけ 5月上旬、新芽が一、二葉の頃から10~15日間「こも」で茶樹を覆い日ざしを遮ると、玉露のような緑が濃く旨みのある生葉となります。さらに「蒸し工程」を通常より長くすることで、濃い緑色で深みのある滋味が生まれます。そんな手間とこだわりが凝縮された逸品です。 ●丹沢ゴッド・オブ・マウンテン わさびや茶園で初めて種を施し育んだ在来実生園(ざいらいみしょうえん)を継承し、全国的にも希少となった在来種を原料にしており、その茶葉をゆっくりと熟成させた「県内初の国産紅茶」です。 紅茶の色は明るい紅色の水色(すいしょく)で、そのままでもほのかな甘みがあり、砂糖やミルクを足さず、濃いめのストレートでいただくのがおススメです。
【発送】 決済から14日前後
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009-46どら焼きトラピー
9,000 円
秦野の老舗菓子店 アンデス橋本自慢のどら焼きです。 「トラピー」の名前の由来は、トラの模様のような皮の生地と、中身にピーナッツが入っていることから名付けられました。 あんには、沖縄産の黒糖と秦野の天然はちみつが練り込まれ、地元秦野産のピーナッツを和煮にして、白あん・つぶあんが和えてあります。 生地の厚みはほどよく、こしあんの甘さと風味が抑えめで、口に入れた時のピーナッツの風味と香りをご堪能ください。 ◇関連キーワード:和菓子 ピーナッツ 落花生 黒糖 蜂蜜 あんこ トラ柄 10個 お土産 おやつ 贈呈 ギフト
【発送】 決済から7日前後
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007-10落花生お試しセット(24835)
7,000 円
さや付落花生、素煎落花生、手むき塩吹南京の詰め合わせセットです。秦野名産の落花生を、ぜひ食べ比べてみてください。 【さや付落花生】 デリケートな落花生の実を、さやで守ったまま焙煎することにより、本来の風味と美味しさを保ったままの状態でお届けします。 渋皮にはポリフェノールの一種が含まれておりますので、渋皮ごと食すのもおススメです。 【素煎落花生】 殻を取ったむき実を、味付けせずに煎り上げました。 素のままの落花生の味がお手軽に味わえます。 そのままお楽しみいただくのはもちろん、お料理やお菓子作りにもおススメの品です。 【手むき塩吹南京】 一つ一つ丁寧に手向きした落花生を、一晩塩水に漬けてから、煎る前に再度塩水に漬けて煎り上げました。 一番皆様に食されている加工方法で、隠し味の食塩が豆の味を引き出します。
【発送】 決済から7日前後
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