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- 富山県 魚津市
- 30,001円~50,000円
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富山 米 20kg (5kg×4袋) 富富富 ふふふ こめ コメ お米 おこめ 白米 精米
32,000 円
北アルプスの清らかな雪解け水で育った富山県のブランド米「富富富」(ふふふ)。炊き上がった瞬間の「香り」、噛めば噛むほど口の中に広がる「うまみ」「あまみ」が特徴で、冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。富山の自慢のお米をぜひご賞味ください! 〇富富富〇 平成30年にデビューした富山県のお米。生産者登録要件を遵守し、「富富富」のブランド化に向けて、良食味・高品質生産を意欲的に行える生産のみが栽培しています(引用:「富富富」戦略推進会議(2021)「ふふふ栽培マニュアル」) ※画像はイメージです。 ※直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:魚津市農業協同組合
【管理番号】 84700-40013611
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【3ヶ月定期便】富山米「富富富」5kg(白米)
33,000 円
北アルプスの清らかな雪解け水で育った富山県のブランド米「富富富」。炊き上がった瞬間の「香り」、噛めば噛むほど口の中に広がる「うまみ」「あまみ」が特徴で、冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。富山の自慢のお米をぜひご賞味ください! 〇富富富〇 平成30年にデビューした富山県のお米。生産者登録要件を遵守し、「富富富」のブランド化に向けて、良食味・高品質生産を意欲的に行える生産のみが栽培しています(引用:「富富富」戦略推進会議(2021)「ふふふ栽培マニュアル」) ※画像はイメージです。 ※直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※寄付入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:魚津市農業協同組合
【管理番号】 84700-40013600
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【冷凍】魚卸問屋の紅ズワイガニむき身(棒身400g・バラ身400g)合計約800g…
33,000 円
全国でも有数の紅ズワイガニの産地である富山県魚津市。港から5分の距離にある「魚卸問屋 はりたや」では、早朝の競りで直接買い付けしたベニズワイガニを、新鮮なうちに釜茹でしております。本商品は、ホクホクのベニズワイガニを、この道数十年の熟練職人が1本1本手剥きしたカニ身で、カニ飯、ちらし寿司、サラダ、おつまみ等に最適です。「カニは好きだけど剥くのはちょっと・・・」という方にもオススメです。 ○ベニズワイガニ ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイガニに比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では、網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けらるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。 ○事業者のひとこと 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:解凍日含む3日間、賞味期限:冷凍で30日 ※解凍後の再冷凍はできません。 ※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただきお申込みをお願いいたします。尚、不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013539
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昆布じめ刺し身詰合せ「漁音(いさりね)」八種入りEセット (IGN-10N) 昆布締め …
33,000 円
富山の「ほたるいか」、贅沢な「のどぐろ」、上品な「ひらめ」「真鯛」、富山の定番昆布じめ「真かじき」などのセット。特徴の違い魚種を極めれる贅沢なセット です。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
【管理番号】 83451-40013362
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【漆器たかやすみ】応量椀(本朱)5客セット〈1セットで多くの場面や各種お…
31,000 円
お正月、御祝、各行事や御家族・御友人・お世話になった方へのプレゼントにもお勧めセットです。美しさに加えて耐久性が優れているので、簡単に扱える器です。お料理を各種サイズを選んでの盛り付けるのも楽しみになります。また、自然塗料である漆は抗菌作用があると言われ、身体にもとても安心な素材です。 【魚津漆器の歴史】古文書によると魚津漆器の起源となす木地屋は室町時代末期に近江の国から木地を求めて渡り歩き、飛弾の双六谷を経て魚津の松倉村に辿り着きしました。江戸時代初期には今でも木地平と呼ばれているブナ・トチ材などが豊富な片貝側上流域の平沢に移住して多くの木地を産出します。この頃の新川地方(富山県東部)は北陸でも最大の「漆」の産地でもあり、山間部一帯で採集されていました。また、魚津には古くからお城が存在しており当時の城主は積極的に保護や振興に力を注いでいます。このように木地・漆などの材料に加え人材にも恵まれていた事が、魚津漆器が大きく繁栄した要因となっています。 大正初期には能登輪島の漆工人から堅地塗の技法を伝授や魚津塗り特有の技術を考案する事により、『堅牢・安価・実用的』を特徴として日常雑器を中心に制作されます。その頃には最も盛んな時代となり、数多くの漆器を生産して全国にまで販売する魚津の一大産業までに発展しました。しかし、昭和期に入ると戦争・魚津大火などの厳しい時代の流れや変化もあり、現在では技術改良や輪島での修行経験を活かし鷹休漆器店(大正10年開業)一軒だけが伝統を受け継いでいます。『4代目 雅人』は平成28年度「伝統的工芸品作業大賞 作り手部門 功労賞」を受賞。テレビ、雑誌等様々なメディアで多数取り上げられています。古くからの流れを受け継ぎながら商品制作の幅を広げ、普段の生活に合った商品・オリジナル商品なども制作しています。近年、見直されてきている和食器である漆器をアレンジした使用法などを提案しながら『美しい漆器・楽しい漆器生活』をお勧めしています! ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※画像はイメージです。 ※手作りのため、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。 事業者:鷹休漆器店
【管理番号】 83437-40013669
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究極の昆布〆、1段5種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布…
31,000 円
富山の郷土料理、富山湾産の新鮮素材を、天然の高級真昆布で締めた最高峰の昆布〆 《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約80g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約100g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約120g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約130g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約100g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※こちらの5種類の商品をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷凍90日(出荷日含む)
【管理番号】 83433-40013557
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究極の昆布〆、2段5種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布…
50,000 円
富山の郷土料理、富山湾産の新鮮素材を、天然の高級真昆布で締めた最高峰の昆布〆 《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約150g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約180g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約220g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約230g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約180g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※こちらの5種類の商品をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷凍90日(出荷日含む)
【管理番号】 83433-40013560
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究極の昆布〆、お任せ2段3種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市…
31,000 円
「富山湾産 自家製究極の昆布〆」5種類の内、お任せで3種類をお届けいたします。 《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約150g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約180g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約220g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約230g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約180g入】イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※この中から3種類の商品をお届けいたします。種類はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷凍90日(出荷日含む)
【管理番号】 83433-40013558
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究極の昆布〆、お任せ2段4種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市…
40,000 円
「富山湾産 自家製究極の昆布〆」5種類の内、お任せで4種類をお届けいたします。 《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約150g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約180g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約220g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約230g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約180g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※この中から4種類の商品をお届けいたします。種類はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷凍90日(出荷日含む)
【管理番号】 83433-40013559
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究極の昆布〆、お任せ3段3種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市…
45,000 円
「富山湾産 自家製究極の昆布〆」5種類の内、お任せで3種類をお届けいたします。 《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約220g入】 「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約270g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約330g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約350g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約270g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※この中から3種類の商品をお届けいたします。種類はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷凍90日(出荷日含む)
【管理番号】 83433-40013561
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【3ヶ月定期便】【冷凍】魚卸問屋の「鱒寿司」(超厚切り)1段×1個
33,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする“魚卸問屋自慢”の「ます寿し」です。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りにし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっています。生でも美味しいますの寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めました。生のますの寿しは、お届けしたその日にお召し上がりいただきますが、この冷凍ますの寿しは約3か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 【冷凍ます寿しの食べ方いろいろ】 ◆解凍してそのまま食べる 20~25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。(冷蔵庫や電子レンジでの解凍は絶対におやめください) ◆焼きます寿し ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しをフライパンに並べます。 ③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。 ④焼き時間はお好みです。 ◆ます寿しフライ ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しに、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。 ③180℃の油で揚げてできあがり♪ ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますの寿し」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※寄付入金確認後、翌月以降3回連続でお届けします。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。(お米が硬くなってしまいます) 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013512
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【3ヶ月定期便】【生】魚卸問屋の「鱒寿司」(超厚切り)1段×1個 はりたや【…
33,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢のます寿し」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっております。 賞味期限が短いため配送地域限定(本州のみ)になりますが、一つひとつ手造りした「富山名物ます寿し」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやのます寿しが旨い訳理由● ・ます寿しを作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・魚を下にして製造する「逆さ製法」を採用 ・風味のよい国産の笹を使用 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※お届け日に関して別途メールにてご案内させていただきます。必ずご確認ください。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013514
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【冷凍】魚卸問屋の紅ズワイガニむき身(棒身400g・ミックス400g)合計約80…
36,000 円
全国でも有数の紅ズワイガニの産地である富山県魚津市。港から5分の距離にある「魚卸問屋 はりたや」では、早朝の競りで直接買い付けしたベニズワイガニを、新鮮なうちに釜茹でしております。本商品は、ホクホクのベニズワイガニを、この道数十年の熟練職人が1本1本手剥きしたカニ身で、カニ飯、ちらし寿司、サラダ、おつまみ等に最適です。「カニは好きだけど剥くのはちょっと・・・」という方にもオススメです。 ○ベニズワイガニ ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイガニに比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では、網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けらるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。 ○事業者のひとこと 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:解凍日含む3日間、賞味期限:冷凍で30日 ※解凍後の再冷凍はできません。 ※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただきお申込みをお願いいたします。尚、不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013540
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魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装2種セット(プレーン10個、炙り5個)
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」と、鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」の2つの美味しさをセットでお届けいたします。 ぜひ一度ご利用くださいませ! ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013554
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魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装2種セット(プレーン5個、炙り10個)
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」と、鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」の2つの美味しさをセットでお届けいたします。 ぜひ一度ご利用くださいませ! ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013555
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【富山湾食べ尽くしセット】昆布〆4種と魚津バイ飯おこわ(冷凍)昆布締め …
37,000 円
富山名産の【昆布じめ】と漁師のまかない飯の【バイ飯】のセットです。 ホタルイカ、甘エビ、バイ貝、ヒラメの4種の昆布じめと、バイ貝の風味を存分に楽しめるバイ飯をセットにしました。 天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介を富山ならではの食べ方でご堪能いただけます。 富山の食文化として江戸時代から続く昆布じめ。 昆布じめは魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み、香り、共に程よく調和した豊かな味わいをお楽しみいただけます。 魚津市はカゴ漁法が盛んな土地で、カニや深海魚、そしてバイ貝が多く獲れる土地です。バイ飯はバイ貝を殻ごと煮込み、煮汁と共に米を炊き込んでつくる漁師飯です。 昆布じめとバイ飯を贅沢に掛け合わせた、とびきりのセット。富山湾の海の幸を存分にご堪能ください。 【お召し上がり方】 昆布〆4種:冷凍状態のものを冷蔵庫に移し、約10時間ほどかけてゆっくり解凍して、あとはお刺身同様にそのままお召し上がりください。 魚津バイ飯おこわ:容器から中身を取り出し、電子レンジ600Wで5分30秒加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:有限会社 源七
【管理番号】 88436-40013768
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【冷凍】魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装2種セット(プレーン10個・炙り…
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」と、鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」の2つの美味しさをセットでお届けいたします。 また、本商品は生でも美味しい鱒寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めており、約1か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 一つひとつ手造りした「富山名物鱒寿司」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月31日~1月1日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:発送日含む冷凍30日
【管理番号】 83433-40013573
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【冷凍】魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装2種セット(プレーン5個・炙り1…
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」と、鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」の2つの美味しさをセットでお届けいたします。 また、本商品は生でも美味しい鱒寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めており、約1か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 一つひとつ手造りした「富山名物鱒寿司」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月31日~1月1日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:発送日含む冷凍30日
【管理番号】 83433-40013572
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【大量シェア】ホタルイカ素干500g(25g×20袋):浜浦水産シェアセット
36,000 円
富山と言えばやっぱり「ほたるいか」。リピーターの多い浜浦水産の一番人気商品です!シェアやお裾分けにうれしい20袋セットでお届けします。 天然塩と富山湾産ほたるいかだけを使用し、冷風乾燥機で干し上げました。シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味が凝縮した逸品です!小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていません。その部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加え、かすかなワタの苦みと香ばしさがふわっと口の中に広がります。ついつい「もう一つ…」と食べ始めると止まらない美味しさ! 雑誌BRUTUS(2018.06.01発売号)「BRUTUS特別編集 合本 日本一の「お取り寄せ」&「手みやげ」はこれだ!」に掲載されました!その他にも、食いしん坊万才、ビビット!、今夜くらべてみました、雑誌クロワッサンなど、たくさんのメディアでご紹介いただいています。 【生産者の声】 蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの(一部原料は魚津産でないものもございます。)自社で原料からの加工までを自分の目で見て、しっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします。 ※寄附ご入金からお届けまでに1か月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:有限会社 浜浦水産
【管理番号】 89151-40013789
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フライパン焼きできる高級魚ブリの干物・魚津伝承の味「汐ぶり」 富山 魚津 …
35,000 円
12/7以降のご寄附申込につきましては年内にお届けができない場合がございます。 江戸時代から伝わる「汐ぶり」。越中魚津の伝承の味です。当店、冬の手仕事オススメの商品です。 原料は冬の荒波で身が締まり、豊かな漁場で丁寧に育まれた養殖ブリを使用。水揚げされた新鮮なブリ1本1本を手仕込み。材料は、ブリ・塩・水のみです。昔ながらの製法を守りつつ食べやすい薄塩。干物に加工する事で熟成された味わいが楽しめます。 焼いて、たっぷりの大根おろしとの相性抜群。ご飯のおかず、ビール・日本酒・焼酎など酒の肴にも。 〈簡単!フライパン焼き〉 クッキングシートを敷き、汐ぶり(冷凍のまま)をのせ、蓋をして弱~中火で両面焼く。 ※画像はイメージです。 ※出荷不可期間:2023年12月23日~2024年1月15日は出荷停止期間となります。 ※水揚げの状況により、内容が多少変更になる場合がございます。 ※手作りのため一日の出荷数が限られており、発送まで時間を頂く場合がございます。順次発送させて頂きますので、何卒ご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83429-40013378
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【3か月定期便】ほたるいか 素干し 100枚 おつまみ 肴 ハマオカ海の幸
36,000 円
12/7以降のご寄附申込につきましては年内にお届けができない場合がございます。 リピーターさんが多く、ずっとご好評いただいている「ほたるいか 素干し」を定期便にいたしました! 寄附ご入金後、3ヶ月連続でお届けします。 くせになる、はらわたの深いコク。オーブントースター、またはライターで数秒あぶってお召し上がり下さい。 熱燗に入れると、薫り高い豊かなお酒になります。 熱烈的なファンの方がいる、ほたるいか素干し。ファンの方向けにたっぷり100匹、お得にお届けします。 ハマオカ海の幸は創業70年以上の干物屋です。蜃気楼や美しい夕焼けが見れる富山県魚津漁港の真正面に店を構え、女性中心のスタッフが明るく元気に切り盛りしています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※寄付入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。 ※出荷不可期間:2023年12月23日~2024年1月15日は出荷停止期間となります。 ※水揚げの状況により、内容が多少変更になる場合がございます。 ※手作りのため一日の出荷数が限られており、発送まで時間を頂く場合がございます。順次発送させて頂きますので、何卒ご了承ください。 ※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83429-40013383
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自家焙煎コーヒー豆専門店とみかわの「ブルーマウンテンNO.1」500g(豆)
37,000 円
世界の豆を取り扱う、自家焙煎コーヒー豆専門店「とみかわ」が、厳選した超高級品種ブルーマウンテンNO.1。ジャマイカ東側に連なるブルーマウンテン山脈の険しい山岳地帯は、土壌のpH(弱アルカリ性)や日較差(8℃以上)、霧などコーヒー栽培にはとても適した場所です。ここで、生産・収穫された貴重な豆を「とみかわ」では、予約が入ってから丁寧に焙煎しています。香り・コク・口当たり・色など全てにおいてワンランク上のブルーマウンンテンNO.1を、目覚めの一杯や夜のひと時にお楽しみいただければ幸いです。 なお、本商品は「豆」の状態でお送りしますので、味や香りをよりお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※この商品は、豆でのお届けとなります。 ※コーヒー豆は生ものです。1週間以内に製造したものをお届けしておりますので、お手元に届いてから3か月間が賞味期限となります。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:有限会社とみかわ
【管理番号】 83434-40013724
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【3ヶ月定期便】自家焙煎コーヒー豆専門店とみかわの「グアテマラ サンタバ…
42,000 円
世界の豆を取り扱う、自家焙煎コーヒー豆専門店「とみかわ」が厳選した希少なコーヒー豆。標高1500mの山岳地帯に位置するサンタバーバラ農園で丁寧に栽培されたブルボン種です。サンタバーバラ農園のある「アンティグア地区」は、肥沃な土壌、水はけ、保水性など良質なコーヒー豆を育むのに適した環境が揃っており、世界的にも有名なコーヒー産地です。シェードツリーの下で丁寧に栽培されたコーヒー豆は繰り返し選別を重ねることで最高の品質を維持しています。この貴重な豆を「とみかわ」では、予約が入ってから丁寧に焙煎しています。 しつこさがない軽やかな口当たりでありながら、しっかりとした香り、コク、甘みを目覚めの一杯や夜のひと時にお楽しみいただければ幸いです。 なお、本商品は「豆」の状態でお送りしますので、味や香りをよりお楽しみいただけます。3ヶ月連続でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※寄付入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。 ※この商品は、豆でのお届けとなります。 ※コーヒー豆は生ものです。1週間以内に製造したものをお届けしておりますので、お手元に届いてから3か月間が賞味期限となります。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:有限会社とみかわ
【管理番号】 83434-40013752
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魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装プレーン15個入
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」をお届けいたします。 ぜひ一度ご利用くださいませ! ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013553
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魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装炙り15個入
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」をお届けいたします。 ぜひ一度ご利用くださいませ! ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013552
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魚卸問屋のベニズワイガニ 500~600g級×3杯 ※2023年10月上旬~2024年5月下…
32,000 円
魚津港は、ベニズワイガニの漁場までの距離が近いため、鮮度の良いカニが豊富に水揚げされます。「魚卸問屋 はりたや」では、市場での入札から茹で上げ、販売、発送までを全て自社で行っております。本商品は、一般的な1人前の500~600g程度のカニ3杯セットとなります。「甘さ」と「味の濃さ」が自慢の「はりたやのベニズワイガニ」をぜひご賞味ください。 【ベニズワイガニのサイズについて】 500~600g:一般的な1人前 700~800g:がっつり食べたい方向け 900g以上:約2人前、または大のカニ好きの方向け 【ベニズワイガニ】 ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイガニに比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。 ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けられるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど資源の保護も行われています。 【生産者のひとこと】 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「鱒寿司」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただき、お申込みをお願いいたします。尚、不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷蔵3日(出荷日含む) 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013525
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【わけあり】魚卸問屋のベニズワイガニ約2kg ※2023年10月上旬~2024年5月下…
32,000 円
全国でも有数の紅ズワイ蟹の産地である富山県魚津市。魚津港は、紅ズワイ蟹の漁場までの距離が近いため、鮮度の良い蟹が豊富に水揚げされます。「魚卸問屋 はりたや」では、市場での入札から茹で上げ、販売、発送までを全て自社で行っております。本商品は、「選別・茹で上げの際に脚が折れてしまった紅ズワイ蟹」だけを集めた、わけあり商品になります。塩加減や鮮度等は正規品と変わらず、内容量のみ多くなっておりますのでお得感満載で、ご家庭でご賞味いただくのにオススメです。寒い日には蟹鍋やみそ汁でもお楽しみ頂けます。 【紅ズワイ蟹】ズワイ蟹よりも深い、水深400m以深に生息する蟹。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイ蟹に比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深い蟹味噌は人気があります。紅ズワイ蟹は、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では、網目を大きくするなどして、小さな蟹は網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けられるほか、雌蟹の漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。 【生産者のひとこと】創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「鱒寿司」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※本返礼品は「わけあり」商品の為、蟹の大きさや重さにバラつきがあります。また、爪や脚の欠損があります。予めご了承のうえ、お申込みください。 ※天候や水揚げ状況などにより蟹を確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。何卒ご理解いただき、お申込みをお願いいたします。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※消費期限:冷蔵3日(出荷日含む) 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013528
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【冷凍】魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装プレーン15個入 海鮮 魚 加工…
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 大人気王道の「プレーン鱒寿司」をお届けいたします。 また、本商品は生でも美味しい鱒寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めており、約1か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 一つひとつ手造りした「富山名物鱒寿司」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月31日~1月1日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:発送日含む冷凍30日
【管理番号】 83433-40013569
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【冷凍】魚卸問屋はりたや自慢の鱒寿司個包装炙り15個入 海鮮 魚 加工食品…
32,000 円
鱒寿司を作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢の鱒寿司」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「鱒寿司」に仕上がっております。 今回はお客様からのご要望も多かった個包装タイプです。個包装なのでカットする手間がなく、食べきりサイズで分けやすいのでお土産やご贈答に大変喜ばれること間違いありません! 鱒の脂を焦がし、甘味が増した「炙り鱒寿司」をお届けいたします。 また、本商品は生でも美味しい鱒寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めており、約1か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 一つひとつ手造りした「富山名物鱒寿司」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやの鱒寿司が旨い訳理由● ・鱒寿司を作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・風味のよい国産の笹を使用 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※12月31日~1月1日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:発送日含む冷凍30日
【管理番号】 83433-40013566
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【漆器たかやすみ】応量椀(黒)5客セット〈1セットで多くの場面や各種お料…
31,000 円
お正月、御祝、各行事や御家族・御友人・お世話になった方へのプレゼントにもお勧めセットです。美しさに加えて耐久性が優れているので、簡単に扱える器です。お料理を各種サイズを選んでの盛り付けるのも楽しみになります。また、自然塗料である漆は抗菌作用があると言われ、身体にもとても安心な素材です。 【魚津漆器の歴史】古文書によると魚津漆器の起源となす木地屋は室町時代末期に近江の国から木地を求めて渡り歩き、飛弾の双六谷を経て魚津の松倉村に辿り着きしました。江戸時代初期には今でも木地平と呼ばれているブナ・トチ材などが豊富な片貝側上流域の平沢に移住して多くの木地を産出します。この頃の新川地方(富山県東部)は北陸でも最大の「漆」の産地でもあり、山間部一帯で採集されていました。また、魚津には古くからお城が存在しており当時の城主は積極的に保護や振興に力を注いでいます。このように木地・漆などの材料に加え人材にも恵まれていた事が、魚津漆器が大きく繁栄した要因となっています。 大正初期には能登輪島の漆工人から堅地塗の技法を伝授や魚津塗り特有の技術を考案する事により、『堅牢・安価・実用的』を特徴として日常雑器を中心に制作されます。その頃には最も盛んな時代となり、数多くの漆器を生産して全国にまで販売する魚津の一大産業までに発展しました。しかし、昭和期に入ると戦争・魚津大火などの厳しい時代の流れや変化もあり、現在では技術改良や輪島での修行経験を活かし鷹休漆器店(大正10年開業)一軒だけが伝統を受け継いでいます。『4代目 雅人』は平成28年度「伝統的工芸品作業大賞 作り手部門 功労賞」を受賞。テレビ、雑誌等様々なメディアで多数取り上げられています。古くからの流れを受け継ぎながら商品制作の幅を広げ、普段の生活に合った商品・オリジナル商品なども制作しています。近年、見直されてきている和食器である漆器をアレンジした使用法などを提案しながら『美しい漆器・楽しい漆器生活』をお勧めしています! ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※画像はイメージです。 ※手作りのため、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。 事業者:鷹休漆器店
【管理番号】 83437-40013670
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