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- 新潟県 十日町市
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[№5340-0691]【通年受付】≪令和5年産≫ 農家直送!魚沼産コシヒカリ特別栽培…
26,000 円
[白羽毛集落のご紹介] 新潟県十日町市でも長野県境に近い(旧中魚沼郡中里村)にある20軒の小さな集落になります。冬になると、毎年数メートルの雪が積る豪雪地帯にあります。苗場山から流れ出る清流清津川のミネラル豊富な雪解け水を田んぼへ引き、清津川の河岸段丘に位置するため、この地域でも昼と夜の寒暖差が大きなことも特徴です。これらの地域特性が、最上級のこしひかりの味を織り成す大変重要な要素となっています。 [白羽毛の米] 毎年、お米の収穫後、有機質肥料を撒き稲わらを田んぼにすき込み雪解けを待ちます。 昔の人は「苗半作」と言い伝えますが、私たちも苗がすくすく成長する元気な育苗に力をいれ、異常気象にも負けない稲作を目指しています。 新潟県の特別栽培農産物の認証を受けれる栽培基準まで農薬、化学肥料を減らし栽培しましたので安心してお召し上がりいただけます。 ■事業者情報 提供:有限会社 白羽毛ドリームファーム 営業時間:08:30-17:30 連絡先:025-763-3738 ※画像はイメージです。 ※2023年10月01日発送開始。通年受付にてお届けします。
【管理番号】 53400691
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[№5340-1200]魚沼産こだわり従来コシヒカリ【農家直送!】10kg×1袋
30,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が肥料に拘った「こだわり従来コシヒカリ」を直送! 【こだわり従来コシヒカリ】魚沼産100% 今現在流通しているコシヒカリは、この「従来コシヒカリ」ではなく「コシヒカリBL」という種子から作られております。病気などに弱く毎年安定した収量がとれない「従来コシヒカリ」を品種改良し完成したのが「コシヒカリBL」。こちらの商品は、その元祖とも言われる「従来コシヒカリ」で米に携わる方やより味わい深いものを求める方に人気があります。その従来こしひかりを更にこだわりの肥料「元気ゆうき君」のみで作られたまさにこだわりの従来こしひかりです。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。 ※10月1日以降の発送分より、その年の新米になります。 事業者名:株式会社 雪の魚沼 連絡先:025-761-7991
【管理番号】 53401200
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[№5340-1206]魚沼産こだわり従来コシヒカリ【農家直送!】6kg(2kg×3袋)
22,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が肥料に拘った「こだわり従来コシヒカリ」を直送! 【こだわり従来コシヒカリ】魚沼産100% 今現在流通しているコシヒカリは、この「従来コシヒカリ」ではなく「コシヒカリBL」という種子から作られております。病気などに弱く毎年安定した収量がとれない「従来コシヒカリ」を品種改良し完成したのが「コシヒカリBL」。こちらの商品は、その元祖とも言われる「従来コシヒカリ」で米に携わる方やより味わい深いものを求める方に人気があります。その従来こしひかりを更にこだわりの肥料「元気ゆうき君」のみで作られたまさにこだわりの従来こしひかりです。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。 ※10月1日以降の発送分より、その年の新米になります。 事業者名:株式会社 雪の魚沼 連絡先:025-761-7991
【管理番号】 53401206
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[№5340-1198]魚沼産コシヒカリ【農家直送!】 5kg×2袋
25,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が自身作の「魚沼産コシヒカリ」を直送いたします! 【コシヒカリ】魚沼産100% 言わずとしれた定番の魚沼産コシヒカリです。株式会社雪の魚沼では、すべてのお米は栽培期間中、農薬と化学肥料の使用を控え、有機肥料をふんだんに使った豊かな土壌で栽培しております。豊かな大自然と恵まれた魚沼の気候、そして雪の恩恵でもあるミネラルたっぷりの伏流水。美味しいお米を育てる材料が全て揃った定番でありながら不動の人気のを誇るお米です。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。 ※10月1日以降の発送分より、その年の新米になります。
【管理番号】 53401198
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[№5340-1193]魚沼産コシヒカリ【農家直送!】 10kg×1袋
24,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が自身作の「魚沼産コシヒカリ」を直送いたします! 【コシヒカリ】魚沼産100% 言わずとしれた定番の魚沼産コシヒカリです。株式会社雪の魚沼では、すべてのお米は栽培期間中、農薬と化学肥料の使用を控え、有機肥料をふんだんに使った豊かな土壌で栽培しております。豊かな大自然と恵まれた魚沼の気候、そして雪の恩恵でもあるミネラルたっぷりの伏流水。美味しいお米を育てる材料が全て揃った定番でありながら不動の人気のを誇るお米です。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。 ※10月1日以降の発送分より、その年の新米になります。
【管理番号】 53401193
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[№5340-0006]【定期便/全3回】十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 精米5kg
30,000 円
【商品説明】 昔ながらの田園風景としても人気のある十日町の棚田。棚田の里として名高いしぶみ地区(松代・松之山)産の米に限定して、袋詰めしたのが「米屋五郎兵衛 棚田米」です。 【新潟県十日町市おいしいお米の理由】 稲の生育に最適な10℃以上の気温変化 山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。 【新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備】 JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし(雪室貯蔵米)」として4月~5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます。 【精米HACCP認定工場】 JA魚沼十日町精米センターでは 日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。 事業者:JA魚沼 十日町精米センター 連絡先:025-768-3155 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。(※決済のタイミングにより、ご注文月の翌々月から発送を開始する可能性があります。ご了承ください。) ※決済完了月の翌月中旬頃から発送開始します。
【管理番号】 53400006
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[№5340-0684]【通年受付】≪令和5年産≫ 農家直送!魚沼産コシヒカリ特別栽培…
27,000 円
[白羽毛集落のご紹介] 新潟県十日町市でも長野県境に近い(旧中魚沼郡中里村)にある20軒の小さな集落になります。冬になると、毎年数メートルの雪が積る豪雪地帯にあります。苗場山から流れ出る清流清津川のミネラル豊富な雪解け水を田んぼへ引き、清津川の河岸段丘に位置するため、この地域でも昼と夜の寒暖差が大きなことも特徴です。これらの地域特性が、最上級のこしひかりの味を織り成す大変重要な要素となっています。 [白羽毛の米] 毎年、お米の収穫後、有機質肥料を撒き稲わらを田んぼにすき込み雪解けを待ちます。 昔の人は「苗半作」と言い伝えますが、私たちも苗がすくすく成長する元気な育苗に力をいれ、異常気象にも負けない稲作を目指しています。 新潟県の特別栽培農産物の認証を受けれる栽培基準まで農薬、化学肥料を減らし栽培しました。安心してお召し上がりください。 ■事業者情報 提供:有限会社 白羽毛ドリームファーム 営業時間:08:30-17:30 連絡先:025-763-3738 ※画像はイメージです。 ※2023年10月01日発送開始。通年受付にてお届けします。
【管理番号】 53400684
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[№5340-0015]R5年産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛5kg・棚田米5kgセット
23,000 円
【商品説明】 選ばれています。「米屋五郎兵衛」と「米屋五郎兵衛 棚田米」をセットに致しました。収穫地域が異なる十日町魚沼産コシヒカリを食べ比べ独特の粘りや甘味、自然豊かな風味をご堪能ください。 【新潟県十日町市おいしいお米の理由】 稲の生育に最適な10℃以上の気温変化 山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。 【新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備】 JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし(雪室貯蔵米)」として4月~5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます。 【精米HACCP認定工場】 JA魚沼十日町精米センターでは 日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。 事業者:JA魚沼 十日町精米センター 連絡先:025-768-3155 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400015
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[№5340-0313]江戸伝承絶品米4Kg(2kg×2)
25,000 円
十日町市「まつだい」の食味に優れる川沿いの田んぼで、栽培期間中農薬、化学肥料を使わないで栽培した天日干し有機JAS認証米です。 刈り取った稲をハサに掛け日光でじっくり時間をかけて乾燥しました。 手間ひまかけてこだわり抜いた希少価値の高いお米です。 炊きあがりの芳醇な香り、もちもちしているのにつるんとした食感、後を引く甘み、天日干しならではのやさしい味を追求したお米。 それが「江戸伝承絶品米」 ■事業者情報 提供:有機JAS認証農家 米の相沢 営業時間:09:00-17:00 連絡先:025-597-2977 ※画像はイメージです。 ※2024年10月下旬頃より順次発送
【管理番号】 53400313
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[№5340-0308]江戸伝承厳選棚田米10kg(5kg×2)
29,000 円
十日町市「まつだい」のブナ林から湧き出る清水と肥沃な土、朝陽があたり夕方早く陰ることでお米が美味しくなる最高条件の棚田で栽培しました。 玄米黒酢農法を取り入れ、水の管理を徹底して根張りを良くし食味を追求しました。 栽培期間中農薬は必要最小限に抑え、特別栽培米農薬基準より大幅に減らしてありますので安心してお召し上がれます。 炊き上げはふっくらしてつややかで、芳醇な香り、もちもちしているのにつるんとした食感、あとを引く甘みを追求したお米。 それが「江戸伝承 厳選棚田米」 ■事業者情報 提供:有機JAS認証農家 米の相沢 営業時間:09:00-17:00 連絡先:025-597-2977 ※画像はイメージです。 ※2024年10月下旬頃より順次発送
【管理番号】 53400308
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トイレットペーパー定期便「A」【障がい者支援の返礼品】
21,000 円
NPO法人支援センターあんしん 支援センターあんしんでは、どんな障害をお持ちの方でも住み慣れた地域で自立して暮らしていけるように、「職・食・住」支援体制の整備充実を進めています。自立した生活に必要となる費用を仲間と一緒に働く喜びも学びながら稼げるよう就労継続支援B型事業の「ワークセンターあんしん」をはじめ、さらに一般就労に近い作業を行う「きぼうワークス」、重度者用「ケアセンターハーモニー」を整備しました。親の高齢化に伴い生活基盤となる「住居」を必要としている方には、障がいの度合いにより世話人さんが生活全般を支援する空民家改修の「街中グループホーム(GH)」を生活支援本部のほかに12棟を整備。年中無休の「ひまわり福祉給食」も構築、生活に必要な職・食・住で障がい者の人生をサポートしていきます。 TPの製造販売は障がい者雇用拡大の生命線です。 全国でもいまだに珍しい障がい者福祉作業所によるTP工場。障がい者が自立するためにも、いつも手慣れた作業で働く喜びを習得するためにも、技能向上による自信と誇りを身に付けるためにも、TP製造販売は当NPOの主力商品となっています。TPを購入して下さる方が増えれば、新たな障がい者の雇用をさらに増やすことも出来るようになります。特別なことではなく、普段の生活の中で誰でも出来る障がい者支援に皆様のご協力をお願いします。 ※画像はイメージです。 ※全4回お届けいたします。
【管理番号】 53400615
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ダブルトイレットペーパー定期便「WA」【障がい者支援の返礼品】
22,000 円
NPO法人支援センターあんしん 支援センターあんしんでは、どんな障がいをお持ちの方でも住み慣れた地域で自立して暮らしていけるように、「職・食・住」支援体制の整備充実を進めています。自立した生活に必要となる費用を、仲間と一緒に働く喜びも学びながら稼げるように就労継続支援B型事業の「ワークセンターあんしん」をはじめ、さらに一般就労に近い作業の「きぼうワークス」、重度者用「ケアセンターハーモニー」を開設。親の高齢化等で生活基盤となる「住居」を必要としている方には、障がいの度合いにより世話人さんが生活全般を支援する空民家改修の「街中グループホーム」を生活支援本部のほかに12棟を整備。年中無休の「ひまわり福祉給食」も構築し、生活に必要な職・食・住で障がい者の人生をサポートしていきます。 トイレットペーパーの製造販売は障がい者雇用拡大の生命線です。 全国でもいまだに珍しい障がい者福祉作業所によるトイレットペーパー工場。障がい者が自立するためにも、手慣れた作業で働く喜びを習得するためにも、技能向上による自信と誇りを身に付けるためにも、トイレットペーパーの製造販売は当NPOの主力商品となっています。トイレットペーパーを購入して下さる方が増えれば、新たな障がい者の雇用をさらに増やすこともできるようになります。特別なことではなく、普段の暮らしの中で誰でもできる障がい者支援に皆様のご協力をお願いします。 ※画像はイメージです。 ※全4回お届けします。
【管理番号】 53400593
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[№5340-0139]【令和5年産】魚沼産 新之助 8kg(2kg×4袋)
22,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg]×4袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400139
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[№5340-1192]魚沼産 新之助【農家直送!】5kg×2袋
23,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が米処新潟のブランド「新之助」を直送いたします! 【新之助】 コシヒカリとは異なる新しい美味しさを求め、20万株の候補の中から新潟県が約8年をかけて開発したブランド米「新之助」。農産物検査等級1等相当を満たさなければならないなど、日本のどのお米よりも品質基準が厳しいと言われているこの地で、平成29年の一般販売が開始されました。米どころ新潟が、現代の食風景と向き合い、誕生した「新之助」は、すでに全国に定着しており、さらには、魚沼産の「新之助」というブランドも相まって期待を裏切らない美味しさです。大粒でつややかな炊きあがり甘みとコクをお楽しみください。 日本随一の米どころである新潟県には、米づくりの長い歴史と伝統が息づいています。 先人たちが築き上げてきた確かなノウハウに、作り手の熱い想い。 米どころ新潟のプライドをかけて誕生した「新之助」を、ぜひ一度ご賞味ください。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401192
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[№5340-0133]【令和5年産】魚沼産 新之助 10kg(5kg×2袋)
27,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg]×2袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400133
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[№5340-0693]【通年受付】≪令和5年産≫ 農家直送!魚沼産黄金もち「白羽毛の…
29,000 円
[白羽毛集落のご紹介] 新潟県十日町市でも長野県境に近い(旧中魚沼郡中里村)にある20軒の小さな集落になります。冬になると、毎年数メートルの雪が積る豪雪地帯にあります。苗場山から流れ出る清流清津川のミネラル豊富な雪解け水を田んぼへ引き、清津川の河岸段丘に位置するため、この地域でも昼と夜の寒暖差が大きなことも特徴です。これらの地域特性が、最上級の黄金もちの味を織り成す大変重要な要素となっています。 [白羽毛の米] 毎年、お米の収穫後、有機質肥料を撒き稲わらを田んぼにすき込み雪解けを待ちます。 昔の人は「苗半作」と言い伝えますが、私たちも苗がすくすく成長する元気な苗作りに力をいれ、異常気象にも負けない稲作を目指しています。 安心してお召し上がりください。 ■事業者情報 提供:有限会社 白羽毛ドリームファーム 営業時間:08:30-17:30 連絡先:025-763-3738 ※画像はイメージです。 ※2023年10月01日発送開始。通年受付にてお届けします。
【管理番号】 53400693
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[№5340-0659]魚沼産 コシヒカリ 特別栽培米 10kg(5kg×2) 米 こしひかり お…
27,000 円
農薬、化学肥料の使用を新潟県が定める通常栽培の基準の半分以下で栽培した、 川治米店おすすめの魚沼産コシヒカリ「魚沼三昧(R)」特別栽培米 10kg(5kg×2袋)です。 特別栽培では、栽培期間中の化学肥料や農薬の使用を制限し自然な有機物質や微生物を活用して土壌を栄養豊かに保ちます。 豊かな土壌から吸収される栄養分は、お米の味わいに影響し、よりコクと深みを持つものとなります。 炊きあがりはつやつやふっくら。 一口食べると、お米のやさしい甘みとともに、豊かな香りが口いっぱいに広がり、 おかず無しでも食べられる、と感じてしまうほど。 粘りのあるモチモチ食感は、魚沼産コシヒカリならでは。 一度食べると忘れれない美味しさです。 特別栽培米はより一粒一粒が締まっており、食感がふっくらとしておいしさが際立ちます。 ◆美味しさの秘密 その1:魚沼地域の気候 魚沼地域(新潟県十日町市)は、日本でも有数の豪雪地帯。 冬場には3m以上の雪が降り積もる地域として知られています。 この豊富な雪が解け、雪解け水となることで、 米作りに欠かせない良質な水をもたらします。 また、夏場は高温多湿となる盆地であることから、 朝晩の寒暖差が大きくなります。 この良質な水と寒暖差の激しい気候が、美味しいお米を育みます。 ◆美味しさの秘密 その2:契約農家から直接仕入れ 川治米店では、契約農家からお米を直接仕入れています。 顔が見える農家さんから仕入れることが、 安心・安全へと繋がっています。 ◆美味しさの秘密 その3:良質米だけを選りすぐり 契約農家から直接仕入れたお米を、自社工場で検査、保管、精米をしております。 自分たちの目で品質を見極めているからこそ、 高品質なお米をお届けすることが出来るのです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400659
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[№5340-0409]【令和5年産】魚沼産特別栽培米コシヒカリ[清津の恵]精米10k…
22,000 円
〈清津の恵〉は栽培期間中の農薬と化学肥料の使用を通常より5割以上減らして栽培された、新潟県認証を受けた特別栽培米です。 中魚沼地域の肥沃な大地と清流清津川の清らかな水で育てました。 株式会社穂の里十日町の生産圃場は標高300~400mの台地にあり、この標高による寒暖差がおいしいお米に育て上げます。 私達のお米は有機肥料による土作りに始まり、農薬・化学肥料を極力減らしこだわりぬいて栽培した、安心してお召し上がりいただけるお米です。 ぜひ一度ご賞味ください。 出荷前日に精米してお届けいたします。 【産地】 新潟県十日町市(旧中魚沼郡中里村) 事業者名:株式会社 穂の里十日町 連絡先:025-761-7131 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400409
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[№5340-1391]新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米5kg 栽培期間中農薬・化学肥料不…
23,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
【管理番号】 53401391
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[№5340-0249]農家直送 新潟県 天水田 魚沼産コシヒカリ 白米9kg
27,000 円
新潟県十日町市の中でもお山の上の豪雪地域で暮らし、親子2人でお米農家をやっています。自然豊かな森と綺麗な空気、そして天然の水(雨水や雪解け水)で丁寧に作られたお米は生活排水を含まない為、体にとても優しいです。今回、お米農家応援したい!美味しいお米を御縁のある方に食べてもらいたい!と思い、ふるさと納税の返礼品に販売担当の義理の娘の私が初挑戦しました。お米は粒がしっかりとしていて噛むほどに甘さが口に広がります。数に限りがありますが11月に収穫を終えた新潟県魚沼産の天水田こしひかりをぜひご賞味ください。 ☆白米9kgについて☆ 玄米を精米すると表面についている糠(ぬか)が削られて1割ほど重さが減ります。 通常お米は玄米30kg(1袋)を冷蔵庫で保管しているので端数が出ると在庫管理上の負担が大きくなります。 出荷側の都合で申し訳ないのですが、ご理解いただけますと幸いです。 【生産地】 新潟県十日町市 事業者名:お山のまんま 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 新潟県 魚沼産コシヒカリ 天水田 農家直送 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400249
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[№5340-0248]農家直送 新潟県 天水田 魚沼産コシヒカリ 玄米10kg
24,000 円
新潟県十日町市の中でもお山の上の豪雪地域で暮らし、親子2人でお米農家をやっています。自然豊かな森と綺麗な空気、そして天然の水(雨水や雪解け水)で丁寧に作られたお米は生活排水を含まない為、体にとても優しいです。今回、お米農家を応援したい!美味しいお米を御縁のある方に食べてもらいたい!と思い、ふるさと納税の返礼品に販売担当の義理の娘の私が初挑戦しました。お米は粒がしっかりとしていて噛むほどに甘さが口に広がります。数に限りがありますが11月に収穫を終えた新潟県魚沼産の天水田こしひかりをぜひご賞味ください。 【生産地】 新潟県十日町市 事業者名:お山のまんま 【関連キーワード】 お米 こめ 玄米 食品 人気 おすすめ 新潟県 魚沼産コシヒカリ 農家直送 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400248
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[№5340-0770]無洗米「3カ月定期便」日本棚田百選のお米 天空の里・魚沼産こ…
30,000 円
日本棚田百選に選ばれた十日町市の松之山地区。 日本の原風景の姿をいまだに残している雪深い里山で作られる魚沼産こしひかりは、ミネラル分をふんだんに含んだ生活排水を含まない雪解け水と、栽培期間中は農薬・化学肥料を極力使用しない安心安全な農法を心がけています。 【産地】 新潟県十日町産 事業者名:福原農園 連絡先:050-1387-8430 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※1回目はご入金確認後10日以内に発送、2回目以降は毎月1回発送いたします。
【管理番号】 53400770
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[№5340-0744]「3カ月定期便」日本棚田百選のお米 天空の里・魚沼産こしひか…
30,000 円
日本棚田百選に選ばれた十日町市の松之山地区。 日本の原風景の姿をいまだに残している雪深い里山で作られる魚沼産こしひかりは、ミネラル分をふんだんに含んだ生活排水を含まない雪解け水と、栽培期間中は農薬・化学肥料を極力使用しない安心安全な農法を心がけています。 【産地】 新潟県十日町産 事業者名:福原農園 連絡先:050-1387-8430 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※1回目はご入金確認後10日以内に発送、2回目以降は毎月1回発送いたします。
【管理番号】 53400744
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[№5340-0635]|従来品種| 魚沼産 コシヒカリ 5kg ×2袋 計10kg 米 こしひか…
22,000 円
魚沼産コシヒカリの産地、新潟県十日町市より家族みんなで作った「魚沼産コシヒカリ」をお召し上がりください。 炊きあがりはつやつやふっくら。 一口食べると、お米のやさしい甘みとともに、豊かな香りが口いっぱいに広がり、 おかず無しでも食べられる、と感じてしまうほど。 粘りのあるモチモチ食感は、魚沼産コシヒカリならでは。 一度食べると忘れられない美味しさです。 ◆美味しさの秘密《魚沼地域の気候》 魚沼地域(新潟県十日町市)は、日本でも有数の豪雪地帯。 冬場には3m以上の雪が降り積もる地域として知られています。 この豊富な雪が解け、雪解け水となることで、 米作りに欠かせない良質な水をもたらします。 また、夏場は高温多湿となる盆地であることから、 朝晩の寒暖差が大きくなります。 この良質な水と寒暖差の激しい気候が、美味しいお米を育みます。 ◆従来コシヒカリとコシヒカリBLの違い 魚沼産コシヒカリとして一般的に出回っているお米はほぼすべてがコシヒカリBL米です。 コシヒカリBLとは、お米の大敵いもち病に強い品種のコシヒカリです。 昔から作られ愛されてきたコシヒカリは、この従来品種のコシヒカリで、 今でも農家さんが自宅用で食べるお米は従来品種を食べる方が多いと言われています。 その特徴は、冷めても美味しくお弁当やおにぎりに適したお米で、食べたら違いがわかると言われています。 ◆seafarm吉村さんちのお米について コシヒカリの産地、新潟県十日町市で米農家を営み、家族みんなでお米づくりをしています。 栽培、収穫、精米、発送まで心を込めた手作業で、 美味しく安心安全な「魚沼産コシヒカリ」をお届けしています。 美味しく召し上がっていただきたいので、到着後は陽の当たらない涼しい場所に保管し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 事業者:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400635
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[№5340-0633]|従来品種| 魚沼産 コシヒカリ 2kg ×5袋 計10kg 米 こしひか…
22,000 円
魚沼産コシヒカリの産地、新潟県十日町市より家族みんなで作った「魚沼産コシヒカリ」をお召し上がりください。 炊きあがりはつやつやふっくら。 一口食べると、お米のやさしい甘みとともに、豊かな香りが口いっぱいに広がり、 おかず無しでも食べられる、と感じてしまうほど。 粘りのあるモチモチ食感は、魚沼産コシヒカリならでは。 一度食べると忘れられない美味しさです。 ◆美味しさの秘密《魚沼地域の気候》 魚沼地域(新潟県十日町市)は、日本でも有数の豪雪地帯。 冬場には3m以上の雪が降り積もる地域として知られています。 この豊富な雪が解け、雪解け水となることで、 米作りに欠かせない良質な水をもたらします。 また、夏場は高温多湿となる盆地であることから、 朝晩の寒暖差が大きくなります。 この良質な水と寒暖差の激しい気候が、美味しいお米を育みます。 ◆従来コシヒカリとコシヒカリBLの違い 魚沼産コシヒカリとして一般的に出回っているお米はほぼすべてがコシヒカリBL米です。 コシヒカリBLとは、お米の大敵いもち病に強い品種のコシヒカリです。 昔から作られ愛されてきたコシヒカリは、この従来品種のコシヒカリで、 今でも農家さんが自宅用で食べるお米は従来品種を食べる方が多いと言われています。 その特徴は、冷めても美味しくお弁当やおにぎりに適したお米で、食べたら違いがわかると言われています。 ◆seafarm吉村さんちのお米について コシヒカリの産地、新潟県十日町市で米農家を営み、家族みんなでお米づくりをしています。 栽培、収穫、精米、発送まで心を込めた手作業で、 美味しく安心安全な「魚沼産コシヒカリ」をお届けしています。 美味しく召し上がっていただきたいので、到着後は陽の当たらない涼しい場所に保管し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 事業者:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400633
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