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筑豊懐石 手作り鯛の味噌漬け
22,000 円
(6,600 ポイント)
九州で水揚げされた鯛を料理長がこだわった数種類の味噌をブレンドしたものに漬けこんでおります。料亭ならではの一品を是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 味噌はペーパータオル等で軽く拭き取る、または流水で軽く流して焼いてください。 途中でみりんを塗っていただくと焼き上がりの照りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆原材料 鯛(国産)、米みそ、みりん、清酒、砂糖、かつお節、柚子、(一部に大豆を含む) ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
【管理番号】 HT032-0013-22000
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筑豊懐石 手作り大手羽柔らか煮
19,000 円
(5,700 ポイント)
国産ハーブ鶏の大手羽先をじっくり柔らかく炊き上げました。ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、料亭あおぎりこだわりの一品、是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 お湯で温める場合:内袋は開封せずに沸騰しない程度のたっぷりのお湯へ入れ約8分程度加熱してください。 電子レンジの場合:内袋を開封して別の容器に移し、ラップをかけて600Wで3分程、温めてください。 ◆原材料 鶏肉(国産)、みりん、清酒、醤油、砂糖、唐辛子、生姜、柚子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
【管理番号】 HT032-0012-19000
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料亭あおぎり 筑豊懐石十割蕎麦二人前【配送時期をご選択いただけます】
13,000 円
(3,900 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 十割蕎麦は料理長自らが手打ちしています。 こだわりの出汁を使ったそばつゆとともに是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 鍋に1500mlの水(一人前)を火にかけ沸騰させます。 沸騰したお湯に麺を入れ弱火にし、優しくかき混ぜながら1分30秒茹でます。 茹で上がったら、ざる等にとり温めた付属の出汁、具材を入れてお召し上がりください。 ◆なまそば/原材料名 <つゆ>みりん(国内製造)、醤油、鶏油、食塩、鶏ガラ、乾椎茸、昆布、枯節、まぐろ節、大根、生姜、(一部に小麦・鶏肉を含む) <なまそば>そば粉、食塩、(一部にそばを含む) <具>山芋とろろ(やまいも、オリゴ糖)、かまぼこ(魚肉、砂糖、卵白、食塩)、鶏肉、ねぎ)/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、金箔、保存料(ソルビン酸)、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む) 【留意事項】 ※離島への配送はいたしかねます。 ※お届け日時を指定いただいた場合でも、当日の交通事情や天候等、配送会社の発送状況等によりご指定日にお届けができない場合があります。 ※一部地域では、日時指定が不可能な地域があります。予めご了承ください。
【管理番号】 HT032-0007-HT032-0008
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筑豊懐石 手作り 天日干しからすみ
89,000 円
(26,700 ポイント)
厳選した良質な国産ぼら卵を使用。塩と天日干しにこだわった贅沢な一品です。料亭あおぎりこだわりのからすみ、是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 からすみを2~3mmスライスしてそのままお召し上がりください。また、表面を軽く炙ると風味、香りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆原材料 ボラの卵巣(国産)、食塩 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
【管理番号】 HT032-0011-89000
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品切れ中
福岡県田川市産 あまおう 約275g×4パック いちご 苺
11,000 円
(3,300 ポイント)
猪位金福祉会ファームの「あまおう」は、市場出荷ではほとんど行われていない「完熟」での出荷を行います。 また、彦山川沿いの豊かできれいな地下水で育てます。 栽培を担うスタッフは、実家があまおう農家であり、農業大学校であまおうの栽培を学んだ人、そして農学部を経て東京の外資系コンサル企業でシステムエンジニアとして働き、地元筑豊のためにUターンしてきた人の2人を中心に行います。 また高齢者福祉を担う法人として、収穫時などに高齢者雇用も積極的に行い、「農福連携」、健康寿命延伸にも貢献します。 【産地】 あまおう(福岡県田川市産) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下で保存) 【配送不可地域】 一部離島(クール便配送不可地域・配送3日以上要する地域) 【備考】 ※収穫状況により、お届け時期は前後する場合がございます。 ※発送日・到着日指定はお受けできません。商品の品質管理上、一部離島(クール便配送不可地域・配送3日以上要する地域)へのお届けはできません。 ※青果物の性質上、輸送中に傷みやすくなっております。できるだけお早めにお受け取り、お召し上がりください。 ※お客様のご都合(長期不在・住所不明等も含む)によりお受け取りいただけない場合、商品の再送・交換は致しかねます。予めご確認ください。 ※お届け品についてお気づきの点がございましたら、到着日を含む2日以内に、現品保管の上お写真を添えてご連絡ください。 ※農作物の特性によるものや、お日にちが経ってからのご連絡は、ご対応いたしかねます。予めご理解ご了承ください。
【管理番号】 HT076-0004-11000
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受付終了
【数量限定】おせち 2024 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち一段重(2023年12月3…
68,000 円
(20,400 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。
【管理番号】 HT032-0003-68000
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受付終了
【数量限定】料亭あおぎり 筑豊懐石雑煮四人前(2023年12月31日にお届け予…
22,000 円
(6,600 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 料理長こだわりの出汁を使った雑煮を是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 付属の出汁を鍋に入れ火にかけ、温まった出汁の中に餅、椎茸を入れ、中火で餅が柔らかくなるまで煮ます。 餅が柔らかくなりましたら、他の具材を入れてお召し上がりください。
【管理番号】 HT032-0006-22000
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受付終了
【数量限定】おせち 2024 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち二段重(2023年12月3…
117,000 円
(35,100 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。
【管理番号】 HT032-0002-117000
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受付終了
【数量限定】料亭あおぎり 筑豊懐石雑煮二人前(2023年12月31日にお届け予…
17,000 円
(5,100 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 料理長こだわりの出汁を使った雑煮を是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 付属の出汁を鍋に入れ火にかけ、温まった出汁の中に餅、椎茸を入れ、中火で餅が柔らかくなるまで煮ます。 餅が柔らかくなりましたら、他の具材を入れてお召し上がりください。
【管理番号】 HT032-0005-17000
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受付終了
【数量限定】料亭あおぎり 筑豊懐石おせち二段重プレミアム(2023年12月31…
145,000 円
(43,500 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。
【管理番号】 HT032-0004-145000
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受付終了
【数量限定】おせち 2024 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち三段重(2023年12月…
188,000 円
(56,400 ポイント)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。
【管理番号】 HT032-0001-188000
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