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むらた85(発酵)カレーセット(200g×10個)【1422795】
23,000 円
江戸時代に紅花交易で栄えた蔵の町・宮城県村田町。 国際レーシングコースを有するスポーツランドSUGOが村田町の名産品である発酵食品(乾坤一の酒粕、桜中味噌)を活用して、旅するシェフ吉田友則氏による監修のもと「85(発酵)カレー」を開発。 歴史あるまちで育まれた伝統的な発酵食品とサーキットがタッグを組んだスペシャルなカレーです! ■生産者の声 開発に3年費やした「85カレー」。 桜中味噌店の生味噌「粋」で塩加減を調え、旨味を最大限に引き出し、大沼酒造店の名酒「乾坤一」の酒粕をかくし味として加えた、まろやかでコクのあるカレーをご堪能ください! 【美味しい召し上がり方】 ●お湯で温める場合 袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ3~5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。 ●電子レンジで温める場合 袋からレンジ対応容器に中身を移し、ラップをかけて温めてください。500Wの場合は約2分です。 【味変も楽しめます!】 まろやかな85カレーはそのままでも美味しいですが、トッピングで味変も楽しめます。 バター:バターがカレーに溶けるほどに、更にコクとまろやかさが深まります。 山椒:85カレーと相性ぴったりの山椒。まろやかさの中に爽やかさと辛みが加わり、更に食が進みます。 ■注意事項/その他 ※常温でのお届けとなります。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品はレトルトパウチ食品です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45131
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寿司処こうや A5ランク仙台牛ステーキ付き懐石料理 ペアお食事券【1441889…
80,000 円
有名寿司店「寿司処こうや」で村田町産の食材を使用した懐石料理のペアお食事券です。 毎朝市場に赴き、丹念に目利きした今日一番の素材で握る寿司に村田町産A5ランク仙台牛ステーキが付いた懐石料理は、 ふるさと納税限定です! 仙台牛のほかにシャリ、野菜類についても村田町産のものを使用しています。 村田町出身の店主が村田町産の食材を使い、豪華に仕上げた自慢の懐石料理をぜひご堪能ください! 【コース内容】 村田町産A5ランク仙台牛ステーキ 刺身盛り合わせ 蒸し物 酢の物 揚げ物 焼き物(「吉次の塩焼き」か「鮑ステーキ」をお選びいただけます。予約の際にお申し付けください。) 寿司 お椀 ※メニューは仕入れ状況や季節によって変更になる場合があります。 ■注意事項/その他 ※お食事券のご利用は、国分町店限定となります。 ※ご来店希望日の2週間前までにご予約をお願いします。その際、「ふるさと納税お食事券を使用」と必ずお伝えください。 (ご予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。) ※ご利用当日はお食事券を必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。 ※お食事券は期限までに必ずご利用ください。 ※お食事券の払い戻し等はできません。 ※お食事券は懐石料理のみのご提供となります。お飲みもの等は別料金にて対応いたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45194
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<宮城の銘酒>宮城県村田町 大沼酒造店醸造 乾坤一 大吟醸・純米大吟醸セッ…
24,000 円
兵庫県産の特等山田錦を100%使用しています。 【乾坤一 大吟醸】は華やかで上品な香り、喉越しもよくキレがある大吟醸です。 【乾坤一 純米大吟醸】は華やかで芳醇な香りと柔らかで優雅な甘みが口に広がる純米大吟醸です。 ■生産者の声 ふるさとと蔵の歴史が守り続けた酒。 宮城県の南部、蔵王山系の東側に位置する村田町。 比較的温暖で寒暑の差が少ない気候を持つ土地で、大沼酒造は正徳二年(1712年)から17代に渡って酒造りを続けています。 歴代蔵元の想いが繋げた大沼酒造の酒は、「香りを抑えた穏やかな旨味と後味の綺麗さ」が特徴で、ジャンルを問わず様々な料理にそっと寄り添えるお酒です。 革新を重ねつつ歩み続けた三百有余年の味。その土台には、大沼酒造を支えてくれた地元・村田町の自然の恵みがあります。 そこに農家、蔵人の思いも溶け込み醸され、絞り出された一滴は、まさに「乾坤に唯一つの酒」です(乾坤とは天地・陰陽=全て の意)。 大沼酒造が醸しだした一本をご賞味いただき、村田町の風景・造り手たちの思いを感じていただけたらと思います。 ■注意事項/その他 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【管理番号】 45054
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<宮城の銘酒>宮城県村田町 大沼酒造店醸造 乾坤一 大吟醸・布袋の舞セット…
18,000 円
【乾坤一 大吟醸】は兵庫県産の特等山田錦を100%使用しています。 華やかで上品な香り、喉越しもよくキレがある大吟醸です。 【布袋の舞 純米酒】は綺麗な香りと口あたりの柔らかさが特徴の、キレの良い純米酒です。 贈答品やお土産品にもご好評を頂いています。贈って良し、貰って嬉しい、呑んで旨い、おすすめの一品です。 ■生産者の声 ふるさとと蔵の歴史が守り続けた酒。 宮城県の南部、蔵王山系の東側に位置する村田町。 比較的温暖で寒暑の差が少ない気候を持つ土地で、大沼酒造は正徳二年(1712年)から17代に渡って酒造りを続けています。 歴代蔵元の想いが繋げた大沼酒造の酒は、「香りを抑えた穏やかな旨味と後味の綺麗さ」が特徴で、ジャンルを問わず様々な料理にそっと寄り添えるお酒です。 革新を重ねつつ歩み続けた三百有余年の味。その土台には、大沼酒造を支えてくれた地元・村田町の自然の恵みがあります。 そこに農家、蔵人の思いも溶け込み醸され、絞り出された一滴は、まさに「乾坤に唯一つの酒」です(乾坤とは天地・陰陽=全て の意)。 大沼酒造が醸しだした一本をご賞味いただき、村田町の風景・造り手たちの思いを感じていただけたらと思います。 ■注意事項/その他 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【管理番号】 45054
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<宮城の銘酒>宮城県村田町 大沼酒造店醸造 乾坤一 純米大吟醸・布袋の舞セ…
18,000 円
【乾坤一 純米大吟醸】は兵庫県産の特等山田錦を100%使用しています。 華やかで芳醇な香りと柔らかで優雅な甘みが口に広がる純米大吟醸です。 【布袋の舞 純米酒】は綺麗な香りと口あたりの柔らかさが特徴の、キレの良い純米酒です。 贈答品やお土産品にもご好評を頂いています。贈って良し、貰って嬉しい、呑んで旨い、おすすめの一品です。 ■生産者の声 ふるさとと蔵の歴史が守り続けた酒。 宮城県の南部、蔵王山系の東側に位置する村田町。 比較的温暖で寒暑の差が少ない気候を持つ土地で、大沼酒造は正徳二年(1712年)から17代に渡って酒造りを続けています。 歴代蔵元の想いが繋げた大沼酒造の酒は、「香りを抑えた穏やかな旨味と後味の綺麗さ」が特徴で、ジャンルを問わず様々な料理にそっと寄り添えるお酒です。 革新を重ねつつ歩み続けた三百有余年の味。その土台には、大沼酒造を支えてくれた地元・村田町の自然の恵みがあります。 そこに農家、蔵人の思いも溶け込み醸され、絞り出された一滴は、まさに「乾坤に唯一つの酒」です(乾坤とは天地・陰陽=全て の意)。 大沼酒造が醸しだした一本をご賞味いただき、村田町の風景・造り手たちの思いを感じていただけたらと思います。 ■注意事項/その他 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【管理番号】 45054
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宮城県村田町 ひとめぼれ100% 限定醸造 純米大吟醸「PERFECT SHOOTING 25…
40,000 円
世界に挑戦する皆様へ 宮城県クレー射撃場がある村田町のお米「ひとめぼれ」を100%使用し、高精米の食中酒を世界に届ける「新澤醸造店」様のご協力のもと、村田町より至福の酔いをお届けします。 クレー射撃は、1ゲーム25個の標的を射撃をするゲーム。 PERFECT SHOOTING(満点射撃)願いを込め、精米歩合25%まで磨いた限定醸造酒です。 限定醸造のため、本数に限りがあります。手にした寄付者様には、きっと幸運があなたのもとに訪れる事でしょう。 「PERFECT SHOOTING 25」で、特別な大人時間を満喫ください。 ■注意事項/その他 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【管理番号】 44917
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村田町開運くらりん饅頭12個入詰め合わせ【1345268】
6,000 円
宮城県村田町にある村田高校2年生と村田町の老舗和菓子屋の木村屋菓子店が初めて共同制作したくらりん饅頭。 高校生がくらりんの焼き印と開運メッセージ、シールのデザインを考え、試作の饅頭についても、食感や餡の好みなどの意見を頂いて何度も試行錯誤して出来上がったコラボ&開運付くらりん蒸し饅頭です。 ■生産者の声 自家製こしあん入の白蒸し饅頭と村田町の特産品である、そら豆のパウダーを使ってできた白あんベースのそら豆あん入蒸し饅頭は、どちらも甘さは控えめで、あんと蒸し皮の風味と食感を大切にして作り上げました。 また一つ一つ個別包装を行い、日持ちや脱酸素加工を施し、いつでもどこでもお好きな時にお召し上がりいただけるように一個一個丁寧に心を込めてお作りいたしました。 どうぞ老舗和菓子屋の蒸し饅頭是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 賞味期限に関わらず、涼しい所へ保管されお早目にお召し上がりください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(生地仕込み)、生地で餡を包む、加熱(蒸す)、冷却、包装、ラベル検品、保存(常温) こしあん、そら豆あん製造加工工程:原材料の仕入れ、洗浄、加水、煮熱、表皮分離(裏ごし)、さらし、脱水、布袋保存、冷蔵保存、配合(砂糖、、水)、加熱、配合(こしあん)、煮熱、容器に流す、冷却、冷蔵保存
【管理番号】 44837
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宮城ふるさと応援米 精米10kg ◆宮城県産 米・雑穀のみちのく農業研究所【12…
16,000 円
【農家の皆さんが命を吹き込んだ「宮城のお米」】 宮城県村田町に大型低温倉庫と大型精米工場を所有する「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコク。 500人以上の生産者会員を主に、お米の直接買い付けにこだわった産地直送米は、 常駐する「国内産農産物検査(米穀)修了者」による品質への厳しいチェックを行ってから発送いたします。 また、米・雑穀のみちのく農業研究所圃場にて米づくりも行っており、「生産者の顔が見える」安心安全なお米の提供を追求し続けた、 ちょっと特殊な「農家が運営する精米店」です。 【必ずお読みください】 未検査米を使用している為、JAS法により生産年度や使用品種を表示することはできませんが、 使用しているお米は全て宮城県産米を使用しております。 粒の大きさは少々不揃いに感じられるかもしれません。 白くてかわいい粒も通常のお米より多く見られるかと思いますが、味への影響が際立って悪くなるというものではありません。 しかしながら通常よりも割れ米や白い米が多く含まれているため気にする方はお控えください。 ブレンド米で失敗した経験のある方も一度ご賞味ください! 「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコクより安心安全なブレンド米を発送いたします。 【保存方法】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。 ・お米の保存は温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所(湿度70%前後・温度15℃以下)での保管をお願いいたします。 ・冷蔵庫(野菜室)やお米用の密封容器や空のペットボトル等への移し替えをおすすめいたします。 ■注意事項/その他 ※返礼品の破損等があった場合は、ご連絡下さい。 ※土日祝日、年末年始等の発送は行いません。 ※寄付が集中する新米時期、年末年始は発送にお時間をいただくことがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44670
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宮城ふるさと応援米 精米30kg ◆宮城県産 米・雑穀のみちのく農業研究所【12…
46,000 円
【農家の皆さんが命を吹き込んだ「宮城のお米」】 宮城県村田町に大型低温倉庫と大型精米工場を所有する「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコク。 500人以上の生産者会員を主に、お米の直接買い付けにこだわった産地直送米は、 常駐する「国内産農産物検査(米穀)修了者」による品質への厳しいチェックを行ってから発送いたします。 また、米・雑穀のみちのく農業研究所圃場にて米づくりも行っており、「生産者の顔が見える」安心安全なお米の提供を追求し続けた、 ちょっと特殊な「農家が運営する精米店」です。 【必ずお読みください】 未検査米を使用している為、JAS法により生産年度や使用品種を表示することはできませんが、 使用しているお米は全て宮城県産米を使用しております。粒の大きさは少々不揃いに感じられるかもしれません。 白くてかわいい粒も通常のお米より多く見られるかと思いますが、味への影響が際立って悪くなるというものではありません。 しかしながら通常よりも割れ米や白い米が多く含まれているため気にする方はお控えください。 ブレンド米で失敗した経験のある方も一度ご賞味ください! 「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコクより安心安全なブレンド米を発送いたします。 【保存方法】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。 ・お米の保存は温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所(湿度70%前後・温度15℃以下)での保管をお願いいたします。 ・冷蔵庫(野菜室)やお米用の密封容器や空のペットボトル等への移し替えをおすすめいたします。 ■注意事項/その他 ※返礼品の破損等があった場合は、ご連絡下さい。 ※土日祝日、年末年始等の発送は行いません。 ※寄付が集中する新米時期、年末年始は発送にお時間をいただくことがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44670
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村田町木村屋の高級感あふれるブランデーケーキ&地酒ケーキセット【1266835】
17,000 円
しっとりとして上品な大人のケーキです。 VSOPブランデーを使い上品に仕上げたブランデーケーキと村田町の地酒「乾坤一」などをブレンドし、卵白で焼き上げたふんわり生地に染み込ませて作った地酒ケーキはご贈答に人気です。 ■生産者の声 原材料にこだわりVSOPブランデーをふんだんに生地に染み込ませたブランデーケーキは、口に入れた瞬間からブランデーの風味が口いっぱいに広がります。 ご年配の方に人気があります。 地元で有名な「乾坤一」の特別純米酒をブレンドした地酒ケーキは、卵白で作ったふんわり生地と、純米酒のまろやかな風味が広がり、特に男性の方に人気があり、贈り物としてご利用いただいております。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵ですので、冷蔵庫で保存の上開封後は、風味が変わらないうちにお早めにお召し上がりください。 お酒を多く含ませて作ったケーキですので、お召し上がり後は車等の運転はお控えください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(生地仕込み)、形成(型に流す)、焼成、冷却、形成(カット)、冷凍保存 ブランデー液製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(水、砂糖)、加熱、冷却、配合(ブランデー)、冷蔵保存、生地に液を浸す、包装、ラベル検品、冷蔵保存 地酒液製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(日本酒、ウオッカ)、冷蔵保存、生地に浸す、包装、ラベル検品、冷蔵保存
【管理番号】 44515
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村田町木村屋のちょっとビターなチョコレートケーキ詰合せ【1206260】
12,000 円
熟練した職人が一つ一つ心を込めて作っています! 卵白を使ったきめ細やかなココア生地にチョコレートをコーティングし、ココアパウダーで仕上げたチョコレートケーキです。 【生産者の声】 木村屋のチョコレートケーキは、甘すぎないのが特徴で、特に男性の方などが贈り物用としてご利用いただいているほど人気があります。 そんな大人好みのチョコレートケーキ、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵ですので、冷蔵庫で保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 また、常温に戻して召し上がると、柔らかくなり更にしっとりしてチョコレートの風味が感じられるので是非お試しください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、生地配合(仕込み)、形成〈型に流す)、焼成、冷却、形成(カット)、冷却(冷凍保存)、チョコレートを溶かす、生地にコーティング、冷却、仕上げ(ココアコーティング)、包装、ラベル検品、保存(冷蔵)
【管理番号】 44076
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村田町木村屋の梅ようかん(3本入)【1206859】
13,000 円
江戸時代、村田町は紅花の産地で、京都や江戸に出荷する集積拠点でした。そんな紅花の発色剤の役目として用いられていたのが、梅の酸。当時、梅が盛んに栽培されていたため、梅を使った食品として梅ようかんが作られました。 【生産者の声】 山形県産の梅ペーストを使い熟年の職人が長年かけて作り続けている、梅羊羹。寒天と梅の香りと酸味、甘味が調和し、さわやかな口当たりがします。ご贈答やお茶請けに大変喜ばれております。 ■注意事項/その他 高温多湿を避け、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、仕込み(寒天を水でふやかす)、煮熱(ふやけた寒天、グラニュー糖、梅肉ペースト)、温度調整、冷却(自然)、袋に流す、完全冷却、包装、ラベル検品、保存(冷蔵)
【管理番号】 44076
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村田町木村屋の餡詰め合わせ【1206856】
13,000 円
北海道産小豆で作ったつぶあんは香りも良く、ちょうど良い甘さに練り上げて作っております。手作りのおやつにも良く合います。こしあんは、きめ細かな口当たりで甘すぎず、あんこ餅や、おしるこにおすすめです。なめらかなのど越しと小豆の風味が長年愛されている理由です。村田町木村屋のこしあんつぶあんをどうぞご賞味ください。 【生産者の声】 調理方法:鍋にお好きな量の餡を入れ、水を少しずつ入れながら火にかけ、焦げないようにゆっくり木べらでかき混ぜます。お好みの柔らかさになれば出来上がりです。おはぎやぜんざいにも丁度良い甘さなので、おすすめです。 ■注意事項/その他 必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 村田町で行っている製造加工工程:【生こしあん】原材料の仕入れ、洗浄、加水、煮熱、表皮分離(裏ごし)、さらし(水に浸し冷却)、脱水、布袋保存、冷却保存(冷蔵)【つぶし生あん】原材料の仕入れ、洗浄、加水、煮熱、、火力調整、湯切り、冷却、布袋保存、冷却保存(冷蔵) こしあん、つぶあん製造加工工程:煮る(砂糖、水)、生あんを加える、煮熱、大容器に流す、冷却(自然)、冷蔵保存、包装、ラベル検品、冷蔵保存
【管理番号】 44076
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職人の技 風味良し三種どら焼き詰合せ(15コ入)【1206860】
13,000 円
銅板で1つ1つ時間をかけて焼いた皮は、きめ細やかでしっとり。 栗どら焼きにはやわらかい栗の甘露煮と北海道産小豆の風味の良いつぶあんをたっぷりサンド。 生クリームどら焼きには、濃厚でフレッシュな生クリームとつぶあんをサンド。 いちご生クリームどら焼きには、新鮮な苺を煮詰めて作った自家製の苺ジャムと生クリームを合わせた苺クリームをサンドしました。 【生産者の声】 木村屋の製餡はすべて手作りです。 熟練の職人が丹精込めて作ったつぶあんの風味と味わい、銅板で焼き上げた皮の香ばしい風味は、職人の技でないと出せない味です。大人気のどら焼きをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 冷蔵庫で冷やしてお早めにお召し上がりください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(仕込み)、焼成(生地)、冷却、あん、クリームをはさむ、包装、ラベル検品、保存(冷蔵) 小豆つぶ餡製造加工工程:原材料の仕入れ、煮る(砂糖、水)、配合(つぶ生餡)、煮熱、容器に流す、冷却、冷蔵保存 小豆生クリーム製造加工工程:原材料の仕入れ、(小豆つぶ餡、生クリーム)配合(ホイップした生クリーム、つぶ餡) いちご生クリーム製造加工工程:原材料の仕入れ(いちご、砂糖、生クリーム)、配合(ホイップした生クリーム、いちごジャム) いちごジャム製造加工工程:原材料の仕入れ 煮熱(いちご、砂糖)冷却(自然)、容器に流す、完全冷却、冷凍保存
【管理番号】 44076
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村田町木村屋菓子店 ふんわりロールケーキ詰合せ【1206268】
13,000 円
大人にも子供にも人気のロールケーキを3種類詰合せました! ・ごまロール 風味の良いごまペーストを使用したごまの生地とクリームの相性は抜群に良くヘルシーなケーキです。 ・ココアロール たっぷりのココアを使用した生地と中央のブランデーケーキがよく合うケーキです。 ・いちごロール 手作りのいちごジャムを使用し、いちごの風味がたまらない贅沢なケーキです。 【生産者の声】 どこか懐かしい味のする木村屋のロールケーキは上質なクリームを使用しており、ほとんどの方が3種類を同時にお買い上げくださり、どれも人気があります。 日持ちが良いのでご贈答にも喜ばれております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵ですので冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 冷凍保存もできますので、アイス感覚で食感をお楽しみいただけます。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(仕込み)、形成(型に流す)、焼成、冷却、クリームをぬる、形成(ロール状)、冷凍保存、形成(カット)、包装、ラベル 検品、冷凍保存
【管理番号】 44076
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たまごの切り株バームクーヘン 5個入×4袋【1206182】
15,000 円
2001年に森の芽ぶきたまご舎は宮城県に誕生しました。 創業以来、一層一層丁寧に焼き上げているたまごの切り株バームクーヘン。 たまごの味がする、たまごが香るバームクーヘンを目指して、素材の良さをわかっていただけるように余計なフレーバーなどは極力使用せずに製造しています。 さらに、通常の配合より、自慢のたまごをたっぷり使用することで、たまごを味わう自慢のバームクーヘンに仕上がりました。 私たちのたまごの切り株バームクーヘンは、生地の作り方にこだわりがあります。 一般的には、効率性を考慮して一つの生地を作りますが、私たちの生地作りは、卵黄ベースの生地と卵白(メレンゲ)生地を別々に作り、焼成直前に合わせます。そうすることで、焼成後の仕上がりがきめ細かい生地に出来上がります。かみしめるほど、たまご本来の素材の良さを実感していただけます。 ■注意事項/その他 開封後は、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44076
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黄金のたまごカステラ 18個【1206178】
15,000 円
森の芽ぶきたまご舎が誕生した当初から、自慢のたまごをたっぷり使用したカステラを作ることは長年の夢でした。なぜならば、素材である卵の良し悪しが非常に伝わるお菓子だから… しかしながら、シンプルだからこそ、配合・製法にこだわり続けました。そしてとうとう、満足できるカステラが出来ました。それは黄金色に輝く、卵たっぷりのまじりっけのない素直な味のカステラです。これぞ、たまご菓子という自信作「黄金のたまごカステラ」をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 開封後は、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44076
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たまごクッキーとたまごの切り株バームクーヘンセット【1206158】
15,000 円
私たちのたまごの切り株バームクーヘンは、生地の作り方にこだわりがあります。 一般的には、効率性を考慮して一つの生地を作りますが、私たちの生地作りは、卵黄ベースの生地と卵白(メレンゲ)生地を別々に作り、焼成直前に合わせます。そうすることで、焼成後きめ細かい生地に出来上がります。かみしめるほどに、たまご本来の素材の良さを実感していただけます。そして「たまごクッキー」は生地にゆで卵の黄身を裏ごしし、丁寧に練り込んでいます。サクサクのパイ生地とクッキー生地を渦巻き状にロールした、二つの食感が楽しめます。どちらもたまご職人が丹精込めて手作りしています。 ■注意事項/その他 開封後は、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44076
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黄金のたまごカステラとたまごクッキーセット【1206144】
14,000 円
創業時より私たちは宮城のたまごを使用したおいしいカステラを作ることが夢でした。基本の製法を忠実に、素材・たまごの良さを活かし試行錯誤すること十余年、ついにたまごたっぷりの黄金に輝く「黄金のたまごカステラ」が完成しました。 そして、「たまごクッキー」は生地にゆで卵の黄身のみを裏ごしし、丁寧に練り込んでいます。サクサクのパイ生地とクッキー生地を渦巻き状にロールした、二つの食感が楽しめます。どちらもたまご職人が丹精込めて手作りしています。 ■注意事項/その他 開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44076
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村田町伝統の銘菓 布袋の太鼓(15コ入)【1206857】
12,000 円
村田町では、古くから伝わる鎮守祭・豊年祝として毎年10月の第2日曜日に布袋祭を開催しております。桃色の手作りの花を飾った華やかな山車に、頭の長い布袋様(人形)を踊らせながら笛や太鼓のお囃子に合わせ町内を練り歩きます。そんな町の誰もが知る布袋祭の伝統が続くように、という思いを込めて作り続けている布袋の太鼓。60年以上経っても皆に愛されている村田の銘菓を是非ご賞味ください。 【生産者の声】 ブッセにはグラニュー糖をコーティング。つぶあんとブッセがしっとりとし、口の中で絶妙な風味をかもし出します。お茶請けに喜ばれております。 ■注意事項/その他 直射日光及び高温多湿を避けて保存の上お早めにお召し上がりください。 村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(生地仕込み)、形成、焼成、冷却、あんをはさむ、包装、ラベル検品、保存(常温)
【管理番号】 44076
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