「株式会社越後一」 検索結果一覧

新潟県産大豆と国産米で仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。 2種類の香りや味わいを楽しめる赤みそ・白みそセット。 しっとりと仕上げたやわらかいお味噌でこうじ粒が気にならない「あらこし」タイプです。 お料理に合わせて単品で使用したり合わせ味噌にして使用したりと楽しみ方もいろいろ。 大きく開く、出しやすい袋に詰めただけの簡易包装でお求めやすく環境にも配慮した商品です。 【赤みそ】大豆のおいしさを豊熟させた香り豊かで芳醇な味わいのお味噌です。 【白みそ】米こうじのさわやかでやさしい香りとまろやかな風味のお味噌です。

★第６５回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味　赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ 全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。 匠の味は、平成19年に「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。 大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。 新鮮な野菜に生みそをそのままつけてお召しあがりいただくのがおすすめです。 「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。 「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。 「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。 【検索ワード】 味噌 味噌汁 無添加

新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。 米こうじがたくさん入った昔ながらの粒タイプのお味噌2種類をセットでご用意いたしました。 香りや味わい、食材との相性もそれぞれ。 お味噌の風味にあわせていろいろなお料理をお楽しみください。 【こしひかり】 米どころ 新潟県南魚沼産のコシヒカリで造った麹と越後長岡産のエンレイ大豆で仕込みました。大豆10に対しお米を12割と、贅沢に使用したコシヒカリ米の麹の甘みを生かし、やさしい味わいのお味噌に仕上げています。 【農家造り】 越後長岡産大豆と国産米で仕込み、昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。

『手づくり味噌キット』は仕込みレシピ付きで初めての方でも手軽に安心してお味噌を造ることができるキットです。できあがるお味噌は約４㎏。仕込みに必要な原材料をまとめてお届けします。　 仕込み方や保管方法などわからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。 ～手づくりで楽しむ毎日の食生活　　おうち時間をより豊かに～　　　　　　　　 日本の伝統的な食文化の1つ「発酵食品」は美味しくて健康にも良いと近年注目を集めています。今では市販のものを買うことが多くなった味噌ですが、ひと昔前は家族みんなで手造りする家庭の味を代表する発酵食品のひとつでした。 自分の食べるものを自分で造る・・・美味しさも楽しさもひとしおです。保管する場所の温度や熟成期間の長さなどによって出来あがりは様々。みなさんそれぞれの“我が家の味”をぜひお造りください。　　 ■原材料 大豆(国産)、米麹(国内製造)、食塩(沖縄県製造『青い海』)、種味噌(国内製造)　

新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない生みそです。 越後農家の自家醸造の仕込みそが礎になっている「伝承造り」。 発酵・熟成が進むと色も風味も濃く深くなります。 その変化していくことこそ発酵・熟成の証。 この2つの味噌は同じ原料・同じ仕込み方で造る、熟成度の異なる2種となります。 みずみずしくさわやかな味わいの「雪」と雪よりコクと深みの増した「菊」それぞれの味わいがお楽しみいただけます。 【伝承造り　雪】越後農家のおみそを発酵熟成させ仕込タルから初めて出した時のようにみずみずしくさわやかな香りと味わいのお味噌です。 【伝承造り　菊】上の「伝承造り 雪」をさらに後熟させ、より濃くより深い味わいに仕上がった伝統的な越後みそです。

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。（新潟県の特別栽培県認証も受けています。） こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在） お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が　”１７０点”　を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。（新潟県の特別栽培県認証も受けています。） こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在） お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が　”１７０点”　を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。（新潟県の特別栽培県認証も受けています。） こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在） お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が　”１７０点”　を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米

株式会社三国では、昭和４９年の創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 肩バラの一部ブリスケを使用し、塩・こしょうのみのシンプルな味付けで、『越後牛』の美味しさを十分引き出した当社自慢の逸品です。 ブリスケのローストビーフは、生産量が少ないため希少価値の高い逸品です。 ローストビーフに適した部分だけを使用しており、非常に柔らかく牛肉の旨味が口の中に広がります。

株式会社三国では、昭和４９年の創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 サーロインは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、ステーキに最適です。

雪の力で熟成された、ぎゅっと芳醇な香りが詰まった雪国の特産品をあなたへ。 雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワイン。 冬に積もった雪を貯蔵庫に約250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。 ワインの風味は適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケ がほど良く調和されています。 雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン 「雪季」の赤白二本セット。 赤:地元新潟南魚沼産のぶどうメルロー種を 100%使用し、ソフトでマイルドな香味を持った味わい豊かなワイン。 白:新潟産セーベル・シャルドネ種を 100%使用し、きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特徴。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者：長田屋酒店 連絡先：090-3145-1343 検索キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

株式会社三国では、昭和49年の創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 モモ・バラ・ロース・肩、いろいろな部位の牛肉を使用した切り落としになります。肉じゃが・牛丼など、幅広いメニューにお使いいただけます。

新潟県上越市浦川原区で、創業後約50年、干しそばをメインに製造している株式会社自然芋そば。 こちらは、その自然芋そばさんが製造されている干しそばです。 『へぎそばとは、新潟県中越地方(小千谷)で布海苔(ふのり)を使って打たれたそばが「へぎ」という器に一口ずつ手振りにして盛ってあるそばのことです。 越後の名水「尾神岳大出口泉水(近隣の山の湧き水、環境省平成の名水百選)」を使用しております』 新潟県の中越地域では、そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使うことが多いです。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※賞味期限は製造日から10か月です。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ ボリューミーな「シュウマイ （15個入り）」×2パックセットです。 新潟・越後妻有のブランド豚「妻有ポーク」を使用した、 ポーク シュウマイ をお届けします。 豚肉の旨みと玉ねぎの甘みを活かし、 素材の味を存分に引き出したシュウマイです。 直径約5センチ、1個50gのボリューム満点のサイズは、 お子様はもちろん、大人も満足の大きさ。 食卓の人気者になること間違い無し！ “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても ■お召し上がり方 レンジで温めるのはもちろん、セイロで蒸したりフライパンで炒めても おいしく召し上がれます。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※賞味期間：製造日を含め冷蔵7日

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 外モモを使用し、塩・こしょうのみのシンプルな味付けで、『越後牛』の美味しさを十分に引き出した当社自慢の逸品です。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 熟成した麹と味噌が決め手の「豚ロース みそ漬け（100g）」4個セットです！ 上質な豚ロース肉を自家製味噌ダレに漬けた 豚ロース味噌づけ。 「妻有（つまり）ポーク」の上質なロース肉を贅沢に使用し、 コクと深みのある味わいの自家製味噌ダレに漬け込みました。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 コクと深みのある味わいの特製味噌ダレは、こだわりの自社製造。 地元産の大豆と麹を、じっくり2年熟成させて作ったタレが、 妻有ポークの甘みと旨味をさらに引き立てます。 1枚100gの豚ロース肉は食べ応えも十分。 フライパンでさっと焼くだけでメイン料理にはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリ。 脂身が甘くやわらかいみそ漬けは、子供から大人まで皆に親しまれる味わいです。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 モモ・バラ・ロース・肩、いろいろな部位の牛肉を使用した切り落としになります。 肉じゃが・牛丼など、幅広いメニューにお使いいただけます。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 ロースは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、ステーキに最適です。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 ロースは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、ステーキに最適です。

新潟県上越市浦川原区で、創業後約50年、干しそばをメインに製造している株式会社自然芋そば。 こちらは、その自然芋そばさんが製造されている干しそばです。 『へぎそばとは、新潟県中越地方(小千谷)で布海苔(ふのり)を使って打たれたそばが「へぎ」という器に一口ずつ手振りにして盛ってあるそばのことです。 越後の名水「尾神岳大出口泉水(近隣の山の湧き水、環境省平成の名水百選)」を使用しております』 新潟県の中越地域では、そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使うことが多いです。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※賞味期限は製造日から10か月です。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 上質ロース「みそ漬け」、「酒粕漬け」、「山賊漬け」、「ワイン漬け」、「塩麹漬け」の贅沢な5種食べ比べセットのお届けです。 ■みそ漬け コクと深みのある味わいの特製味噌ダレが、 妻有ポークの甘みと旨味をさらに引き立てます。 タレはじっくり2年熟成させた、こだわりの自社製造です。 ■酒粕漬け きめ細やかな肉質のロース肉が、 酒粕に漬け込むことで、さらに柔らかくまろやかに。 地元の酒蔵「松ノ井酒造」の吟醸酒粕。 フルーティで香り高く、お肉のコクを引き出します。 ■山賊漬け 妻有ポークの上質なお肉を、魚沼地方の 伝統調味料「なんばんじょうから」に漬け込んだ一品。 程よい辛みにご飯も進む、深い味わいをご堪能ください。 ■ワイン漬け 白ワインの酸味感じるワイン漬けは、 口にした時の香りの良さもお楽しみいただけます。 繊細で味わい深い雪室貯蔵白ワイン「越後雪季」に漬け込みました。 ■塩麹漬け 魚沼産コシヒカリで作った特製の塩麹に漬け込み、 食感のやわらかさと旨味を引き出しました。 歯切れよくジューシーな味わいが後を引く美味しさです。 1枚100gでカットしたロースは食べ応えも十分。 やわらかく脂身が甘い肉漬けをお楽しみください ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。

株式会社三国では、昭和４９年の創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 三角バラは肩バラの一部で、バラの中でも最もサシが入りやすく、見た目も味もカルビの中では最高峰の部位です。 この商品は、1頭から約3kgしか取れない希少価値の高い商品となっております。 焼肉やバーベキューなどでお召し上がりください。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 ロースは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、焼肉に最適です。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 ロースは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、すきやきやしゃぶしゃぶに最適です。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 地域の伝統が深い味わいを添える「豚ロース 山賊漬け(100g)」4個セットです。 新潟・越後妻有のブランド豚「妻有（つまり）ポーク」の豚ロース肉を、 魚沼地方の伝統調味料「なんばんじょうから」に漬け込んだ、 ピリっと辛い 豚ロース 山賊漬けをお届けします。 程よい辛みのタレと、豚ロース肉の上品な脂身がマッチ。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 ピリ辛な漬けダレには、地域に古くから伝わる「なんばんじょうから」を使用。 新潟県で古くから愛されている唐辛子「神楽南蛮（かぐらなんばん）」を塩麹に漬けたものを 「なんばんじょうから」と呼び、伝統調味料として受け継がれています。 上質な豚ロース肉の旨味と、「なんばんじょうから」ならではのピリ辛味が、 食欲をそそり、後を引く味わいです。 1枚100gの豚ロース肉は食べ応えも十分。 フライパンでさっと焼くだけでメイン料理にはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリ。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 地酒の酒粕の「豚ロース 酒粕漬け(100g)」4個セットです。 新潟・越後妻有のブランド豚「妻有（つまり）ポーク」を贅沢に使用し、 十日町地域の地酒「松乃井」の酒粕に漬け込みました。 きめ細やかな肉質のロース肉が、酒かすに漬け込むことでさらにやわらかに味わいのある味わいに。 歯切れが良く、食べ応えのあるジューシーな旨味が後を引く美味しさです。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 地元の酒蔵「松ノ井酒造」の吟醸酒粕は、 フルーティで香り高い酒粕が、まろやかさとコクを引き出します。 1枚100gの豚ロース肉は食べ応えも十分。 フライパンでさっと焼くだけでメイン料理にはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリ。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。

株式会社三国では、昭和４９年創業以来長きにわたり、『越後牛』を自社ブランドとして、生産・販売を続けてきました。 新潟県の豊かな気候と風土の中で、一頭一頭丹念に育て上げた『越後牛』をぜひご堪能ください。 ロースは牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身とサシのバランスが抜群で、風味豊かな味わいが特徴です。 柔らかい部位ですので、すきやきやしゃぶしゃぶに最適です。

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ コシヒカリの麹が染みる「豚ロース 塩麹漬け(100g)」4個セットです。 新潟・越後妻有のブランド豚「妻有ポーク」の上質なロース肉を、 魚沼産コシヒカリで作った特製の塩麹に漬け込み、 食感のやわらかさと旨味を引き出しました。 きめ細やかな肉質のロース肉が、塩麹に漬け込むことで更にやわらか。 歯切れが良く、やわらかな食感で、ジューシーな旨味が後を引く美味しさです。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 塩麹はこだわりの自社製造。 魚沼産コシヒカリともち米を使用し、余計な物は一切いれないシンプルな製法で、 1年間熟成させた塩麹を使用しています。 1枚100gの豚ロース肉は食べ応えも十分。 食べたい時にサッと焼くだけで、メインのおかずには、もちろん お酒のおつまみにも。 急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。 簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。 また、お世話になった方への贈り物としても。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。

≪無地熨斗対応≫新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 赤身と脂の割合が絶妙な「豚肩ロース ブロック 500g」です。 脂身と赤身のバランスがよく、豚の旨みと食感を両方楽しめる豚肩ロース肉。 旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です。 豚肉で迷ったら肩ロースにすれば間違いないというくらい、 どんな料理にも使える万能な部位です。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 ■お召し上がり方 贅沢に500gのブロックでお届けしますので、 バリエーション豊かなレシピが楽しめるのも嬉しいポイントです。 好みの厚さにカットして、ステーキやしょうが焼きに。 酢豚や、赤ワインで煮込んだり、 かたまり肉でチャーシューにするのも◎ バーベキューやキャンプなど大人数のイベントで活躍間違いなし！ いつもより少し気合を入れて、料理をしたいときにもピッタリです。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※賞味期間：製造日を含め冷蔵7日

新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！ 美味しいと言われる部位の「妻有ポーク 豚ロースブロック 500g」です！ 豚の背中にある上質な部位、ロース。 脂身と赤身のバランスが良く、柔らかなお肉です。 “人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。 ■お召し上がり方 贅沢に500gのブロックでお届けしますので、 バリエーション豊かなレシピが楽しめるのも嬉しいポイントです。 好みの厚さにカットして、ポークソテーやとんかつに。 豚のさっぱり煮や赤ワインで煮込んだり、 かたまり肉でトンテキにするのも◎ バーベキューやキャンプなど大人数のイベントでも 活躍間違いなし！ また、ご家庭で贅沢な料理を食べたいときにはもちろん、 お世話になっている方への贈り物などにもおすすめです。 ＜妻有(つまり)ポークとは＞ 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。 地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。 肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。 【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。 一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。 安全で美味しい妻有ポークをお届けします。 事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先：025-772-8822 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 新潟・越後妻有産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※賞味期間：製造日を含め冷蔵7日